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关于豆子煎蛋的做法的餐饮百科

豆子煎蛋怎么做-豆子煎蛋的做法
  • 豆子煎蛋怎么做-豆子煎蛋的做法

  • “给孩子准备早餐,我喜欢做这种一口吃下去有好多种营养(食材)的美食,不用担心营养不全面。早餐时间比较紧,这种食物吃着方便,偶尔带在车上吃也没有问题,饼子很简单,只要提前备好煮熟的豆子,早上起来用一口平底锅就可以完成了。早餐主食是豆子奶酪蛋饼,另外还蒸了一些紫土豆,也是可以...
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豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋--经典家常菜 豆角煎蛋怎么做
  • 豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋--经典家常菜 豆角煎蛋怎么做

  • “豆角煎蛋是十分老式的菜了,此菜咸香味,操作简单,下饭好菜。”食材明细主料豆角(约1/3磅)鸡蛋(2只)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)沙拉油(适量(或菜油))咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆角煎蛋的做法步骤1、将豆角切粒、蛋打散,放盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、用叉子打均匀,放水1汤匙,打均匀,沙...
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豆角煎蛋饼怎么做-豆角煎蛋饼的做法
  • 豆角煎蛋饼怎么做-豆角煎蛋饼的做法

  • “这个豆角煎蛋饼真的很好吃,以前在饭店吃过一次,孩子就喊着要吃,自己在家做也很简单,特别下饭”食材明细主料豆角(100g)鸡蛋(3个)辅料油(15ml)盐(5g)生抽(5ml)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角煎蛋饼的做法步骤1、豆角洗净切碎末2、锅中热油爆香蒜米3、把豆角放入锅中爆炒4、炒倒...
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煎豆腐箱子怎么做-煎豆腐箱子的做法
  • 煎豆腐箱子怎么做-煎豆腐箱子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)油豆腐(适量)辅料香葱(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)生粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)煎豆腐箱子的做法步骤1、备用料。2、肉剁成肉泥,香葱切末。3、油豆腐切顶。4、肉泥加香葱,盐,生粉,生抽拌均匀。5、酿进油豆腐里,6、如图。7、放进热油锅里,8、中小火...
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抱蛋煎粽子怎么做-抱蛋煎粽子的做法
  • 抱蛋煎粽子怎么做-抱蛋煎粽子的做法

  • ““端午节过了,家里是不是或多或少还有几个,来个创新吃法煎着吃!””食材明细主料粽子(1个)鸡蛋(2个)辅料韭菜(1小把)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)抱蛋煎粽子的做法步骤1、粽子切碎;2、韭菜洗净切碎;3、碗中磕入2个鸡蛋,用筷子搅打均匀;4、将韭菜倒入碗中,加入少许盐,再次搅拌均匀...
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鱼子煎蛋的做法 黄金满屋【鱼子煎蛋】 鱼子煎蛋怎么做
  • 鱼子煎蛋的做法 黄金满屋【鱼子煎蛋】 鱼子煎蛋怎么做

  • “早上去菜市场买回2条大鲫鱼,准备熬汤,处理清洗鱼腹时掏出两大团鱼子,金灿灿好诱人。正好做了这道寓意黄金满屋,家肥屋润、财源滚滚的吉祥小吃,香味浓郁兼喜气洋洋。。。”食材明细主料鲫鱼子(200克)土鸡蛋(5个)葱(2根)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时...
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豆豉煎鸡蛋怎么做-豆豉煎鸡蛋的做法
  • 豆豉煎鸡蛋怎么做-豆豉煎鸡蛋的做法

  • “豆鼓是中华民族传统食材,先人利用霉菌的特性,运用特殊手法,将黄豆和黑豆制成豆鼓”食材明细主料鸡蛋(3个)豆鼓(适量)辅料盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉煎鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、打入三个鸡蛋,加少许盐3、放入少许豆鼓搅拌均匀4、热锅冷油5、倒入蛋液,旋转炒...
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豆腐煎蛋怎么做-豆腐煎蛋的做法
  • 豆腐煎蛋怎么做-豆腐煎蛋的做法

  • 食材明细主料豆腐(一小块)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散加胡椒粉盐鸡精调匀2、锅热倒入油放入豆腐小火慢煎3、煎到两面金黄4、倒入调好的鸡蛋液小火慢慢煎5、一面煎好翻过来煎另外一面,鸡蛋熟了...
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豆腐鱼煎蛋怎么做-豆腐鱼煎蛋的做法
  • 豆腐鱼煎蛋怎么做-豆腐鱼煎蛋的做法

  • “豆腐鱼软骨可不去,去掉口感好些。”食材明细主料豆腐鱼(200g)鸡蛋(3个)辅料红薯粉(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐鱼煎蛋的做法步骤1、豆腐鱼去头去肚。2、剪去外刺。3、切小块。4、鸡蛋液和红薯粉倒一起,搅拌均匀备用。5、鱼下油锅煎一...
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茄子煎蛋怎么做-茄子煎蛋的做法
  • 茄子煎蛋怎么做-茄子煎蛋的做法

  • 食材明细主料糯米茄(1个)鸡蛋(2个)辅料菜脯(适量)盐(适量)生粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子煎蛋的做法步骤1、茄子洗净凉水入锅,将茄子蒸软蒸熟。2、蒸好的茄子去皮衣,中间切开,用勺子压一下摊平。3、鸡蛋打散,加入盐,鸡精。4、鸡蛋液淋在茄子上面。5、放入少许生粉拌匀...
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蛏子煎蛋怎么做-蛏子煎蛋的做法
  • 蛏子煎蛋怎么做-蛏子煎蛋的做法

  • “蛏子是很鲜美的食材,平时都是快炒,今天我用它来煎鸡蛋,味儿超赞,朋友们要是喜欢也可以试一下,配粥也是极好的呢。”食材明细主料鸡蛋(2个)蛏子(200克)辅料菜脯(1小块)葱(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛏子煎蛋的做法步骤1、备好所用食材。2、锅里加水煮开,将竖子...
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鸡蛋煎豆角怎么做-鸡蛋煎豆角的做法
  • 鸡蛋煎豆角怎么做-鸡蛋煎豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(60克)鸡蛋(5个)辅料盐(6克)五香粉(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋煎豆角的做法步骤1、豆角放热水里煮三分钟2、鸡蛋打散3、加入盐4、加入五香粉5、搅拌均匀6、煮好的豆角7、切碎8、加入鸡蛋里9、电饼铛抹上油10、倒入鸡蛋液11、上下火煎12、煎好切块...
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土豆煎蛋卷怎么做-土豆煎蛋卷的做法
  • 土豆煎蛋卷怎么做-土豆煎蛋卷的做法

  • “这个菜是从《法式西餐烹调基础》学来的,我想这也是里面比较容易做的菜了,比起萨布里娜酿茄子简单多了,取材也容易,可能是西方人吃得多,分量比较大,本人减少了一半。心动跟着就行动,行动跟着秀图,无图无真相嘛,嘎嘎!”食材明细主料鸡蛋(5个)大土豆(1个)辅料蒜头(3-5粒)配料欧芹末(1/2大匙...
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豆角煎蛋怎么做-豆角煎蛋的做法
  • 豆角煎蛋怎么做-豆角煎蛋的做法

  • “用很朴素的食材,就能做出这么美味的佳肴,不要说你不行є(・◇・。)э”食材明细主料豆角(一小把)鸡蛋(三个)辅料油(2ml)盐(一勺半)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角煎蛋的做法步骤1、拿一小把豆角,洗干净2、把豆角切碎(这样会好吃一些)3、把鸡蛋打散(最好不用加盐,不然会)4、热油下豆角,...
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鸡蛋煎豆腐怎么做-鸡蛋煎豆腐的做法
  • 鸡蛋煎豆腐怎么做-鸡蛋煎豆腐的做法

  • “鸡蛋与豆腐完美搭配,鲜香美味,妥妥的家常美食~”食材明细主料鸡蛋(两个)豆腐(一盒)辅料香葱(少许)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎豆腐的做法步骤1、豆腐备好。2、鸡蛋备好。3、鸡蛋打散,加入适量盐搅匀。4、豆腐清冼一下,切成小块放入盘中,蛋液...
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豆腐烩煎蛋怎么做-豆腐烩煎蛋的做法
  • 豆腐烩煎蛋怎么做-豆腐烩煎蛋的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)煎蛋(适量)肉沫(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐烩煎蛋的做法步骤1、准备辅料。2、热锅冷油。3、先煎蛋。4、两面煎透。5、准备肉沫,用料酒,生抽,生粉腌制一会。6、准备葱姜蒜。7、豆腐...
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豆角煎蛋的做法 家常菜——豆角煎蛋 豆角煎蛋怎么做
  • 豆角煎蛋的做法 家常菜——豆角煎蛋 豆角煎蛋怎么做

  • “豆角,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。”食材明细主料豆角(1把)鸡蛋(3个)辅料小葱(1根)配料盐(适量)糖(适量...
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蛋煎饺子怎么做-蛋煎饺子的做法
  • 蛋煎饺子怎么做-蛋煎饺子的做法

  • “相信,光阴可以改变一个人的心境。从前,喜欢夏天骄阳下的俏艳花朵,而现在却喜欢秋色悠然。从前喜欢亭台楼阁,而现在却向往篱笆庭院。学会忘记,在恋恋不舍中忘记,任岁月,老在简单里。蛋煎饺子,素馅,自己喜欢的就是美味!”食材明细主料面粉(300g)角瓜(500g)辅料芝麻(适量)胡萝卜(1根)姜(1小块...
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鸡蛋茄子煎怎么做-鸡蛋茄子煎的做法
  • 鸡蛋茄子煎怎么做-鸡蛋茄子煎的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋茄子煎的做法步骤1、放油煎茄子至金黄加入蒜蓉。2、加入蛋液。3、煎至两面金黄。4、完成。...
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酸豆角煎蛋怎么做-酸豆角煎蛋的做法
  • 酸豆角煎蛋怎么做-酸豆角煎蛋的做法

  • 食材明细主料酸豆角(适量)蛋(适量)辅料油(适量)酸辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角煎蛋的做法步骤1、备蛋二个,酸豆角一支,尖椒一个。2、将豆角和辣椒切碎。3、蛋打进碗里打成蛋……4、放进切好的豆角和辣椒。5、搅匀。6、锅里烧油,倒进抖好的豆角蛋液。7、稍等。8、待凝固后...
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蚬子煎蛋怎么做-蚬子煎蛋的做法
  • 蚬子煎蛋怎么做-蚬子煎蛋的做法

  • “鸡蛋煎、炒贝肉都特别鲜,最出名属潮汕地区的“蚝烙”。哈哈😄扯远了,虽然蚬子肉没蚝肉肥美,搭配鸡蛋还是很香很鲜的。”食材明细主料蚬子肉(45g)鸡蛋(两个)辅料葱花(适量)姜蓉(适量)蒜泥(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚬子煎蛋的做法步骤1、蚬子肉洗干净,蒜泥,姜蓉,葱花备用。...
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土豆煎蛋怎么做-土豆煎蛋的做法
  • 土豆煎蛋怎么做-土豆煎蛋的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)薄荷(一片)鸡蛋(3-4个)辅料盐(1.5勺)蚝油(按口味)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆煎蛋的做法步骤1、把土豆削皮,刨丝。2、把蛋打进碗里,加盐,充分搅拌均匀。3、把土豆丝翻炒加油和蚝油。4、把炒好的土豆丝倒进蛋液,再搅拌。5、把蛋液倒进锅煎(最好是不粘锅)煎...
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煎鸡蛋豆腐怎么做-煎鸡蛋豆腐的做法
  • 煎鸡蛋豆腐怎么做-煎鸡蛋豆腐的做法

  • “煎豆腐,百吃不腻”食材明细主料豆腐(一块)辅料鸡蛋(适量)配料酱油(适量)芝麻(适量)辣椒油(适量)香油(适量)香菜(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋豆腐的做法步骤1、准备两个鸡蛋,用筷子搅拌2、豆腐切成长方形,不要太厚,也不可以太薄切好的豆腐泡盐水里10分钟左右,防止变碎3、...
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豆角煎鸭蛋怎么做-豆角煎鸭蛋的做法
  • 豆角煎鸭蛋怎么做-豆角煎鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(3只)豆角(适量)辅料生抽(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角煎鸭蛋的做法步骤1、豆角切粒。2、准备3个鸭蛋。3、先把豆角炒熟,炒的时候放少许盐。4、盛出倒入鸭蛋盘里,再放盐,少许生抽。5、搅拌均匀。6、锅里放油,倒入鸭蛋摊平。7、小火煎成蛋边离锅。8、...
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蛋香煎粽子怎么做-蛋香煎粽子的做法
  • 蛋香煎粽子怎么做-蛋香煎粽子的做法

  • 食材明细主料粽子(2个)鸡蛋(1个)花生油(15毫升)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋香煎粽子的做法步骤1、准备两个粽子。2、切成片状。3、鸡蛋磕到碗里搅打均匀。4、裹上蛋液。5、锅里放油,六成热放入裹了蛋液的粽子片。6、一面上色后翻面再煎另一面,煎制两面呈金黄色即可。7、...
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