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关于鸡蛋酱面怎么做好吃的餐饮百科

鸡蛋酱面怎么做-鸡蛋酱面的做法
  • 鸡蛋酱面怎么做-鸡蛋酱面的做法

  • 食材明细主料面干(一块)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)调料油(适量)黄豆酱(1勺)番茄酱(1勺)酱油(半勺)老抽(1匙)淀粉(1匙)胡椒粉(半匙)清水(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱面的做法步骤1、面、鸡蛋、香葱。2、小锅煮开水,放入面,煮熟后捞起。3、碗里放入黄豆酱、番茄酱、酱油、老抽、胡椒粉...
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花样做】西红柿鸡蛋炸酱面 西红柿鸡蛋炸酱面怎么做-西红柿鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面
  • 花样做】西红柿鸡蛋炸酱面 西红柿鸡蛋炸酱面怎么做-西红柿鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料面条(150克)西红柿(3个)鸡蛋(2个)辅料色拉油(30克)精盐(2克)五香粉(2克)葱花(少许)豆瓣酱(2大匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤1、将西红柿清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、热锅放油爆香葱花,将打散的鸡蛋液倒入锅中。3、将鸡蛋炒熟,倒入西红...
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鸡蛋酱拌面怎么做-鸡蛋酱拌面的做法
  • 鸡蛋酱拌面怎么做-鸡蛋酱拌面的做法

  • 食材明细主料手擀面(半斤)辅料鸡蛋(4个)农家酱(2勺)秋葵(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋酱拌面的做法步骤1、碗中打入4个鸡蛋。2、打散。3、热锅。4、烧油。5、微热,倒入鸡蛋液。6、小火炒熟。7、翻炒,炒碎。8、准备农家酱。9、加入2-3勺,根据个人口味。10、炒干后,加入一...
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炸酱鸡蛋面怎么做-炸酱鸡蛋面的做法
  • 炸酱鸡蛋面怎么做-炸酱鸡蛋面的做法

  • “今天没有时间给孩子大规模整菜吃了,简单做了炸酱面,没想到得到爷俩的好评。”食材明细主料面条(三人份)甜面酱(适量)鸡蛋(五个)蒜苗(适量)油菜(适量)辅料海天黄豆酱(适量)食用油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸酱鸡蛋面的做法步骤1、蒜苗洗好切成段,鸡蛋打好,甜面酱准备好。2、...
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鸡蛋酱拌面的做法 简单易做的早餐~鸡蛋酱拌面 鸡蛋酱拌面怎么做
  • 鸡蛋酱拌面的做法 简单易做的早餐~鸡蛋酱拌面 鸡蛋酱拌面怎么做

  • “一道简单又经济实惠,健康营养的早餐~鸡蛋酱拌面。一起来做一碗尝尝吧!”食材明细主料挂面(100g)鸡蛋(2个)辅料香葱(1棵)调料料酒(1勺)水淀粉(1勺)豆瓣酱(1勺)胡椒粉(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱拌面的做法步骤1、准备好食材。2、锅内加适量水煮开,把面条放入,煮开后倒入1...
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鸡蛋酱油面怎么做-鸡蛋酱油面的做法
  • 鸡蛋酱油面怎么做-鸡蛋酱油面的做法

  • “一日三餐不知道吃什么时,面条是最佳的选择。1把面条,2个鸡蛋,适量调料,香喷喷又滋润的快手饭做好了。有菜没菜先放一旁,有滋有味且营养也不差。今天先分享这道鸡蛋酱油面。”食材明细主料中筋面粉(300克)鸡蛋(2个)辅料凉水(165克)小葱(3棵)小米辣(1个)油(适量)调料盐(2克)酱油(适量)咸鲜(口味...
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鸡蛋酱的做法 鸡蛋酱+手擀面 鸡蛋酱怎么做
  • 鸡蛋酱的做法 鸡蛋酱+手擀面 鸡蛋酱怎么做

  • “我是山东人,所以比较爱吃面食.而东北人更喜欢吃大米,我老公就是典型的不爱吃面食的东北人.今天却出乎意料的“点餐”要吃手擀面.可是《美食天下》的忠实粉丝,不会的菜都是在网站上学习的,擀面我可是第一次做因为做出来老公都吃了,所以第一次在美食天下发布一下.做的不...
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东北鸡蛋酱面的做法 【炸酱面,花样做】:东北鸡蛋酱面 东北鸡蛋酱面怎么做
  • 东北鸡蛋酱面的做法 【炸酱面,花样做】:东北鸡蛋酱面 东北鸡蛋酱面怎么做

  • “东北人的农家平常最喜欢吃的家常炸酱,就是炸鸡蛋酱,用来拌面非常好吃。”食材明细主料面条(适量)辅料青辣椒(1根)红辣椒(1根)鸡蛋(3枚)配料欣和大酱(适量)葱白(适量)白糖(适量)酱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北鸡蛋酱面的做法步骤1、将大酱倒入碗中,入沸水蒸锅蒸10分钟。2、青红...
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鸡蛋酱面如何做简单又好吃
  • 鸡蛋酱面如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4个面条:适量辅料豆瓣酱:3勺具体步骤1.先把面条煮熟过凉,在这样的季节里面稍凉一点会比较爽口。有条件的还可以放在冰箱里面。炎炎夏日吃起来更别有一番滋味。2.鸡蛋打散。把油烧热尽量热一些。鸡蛋...
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肉酱鸡蛋炒面怎么做-肉酱鸡蛋炒面的做法
  • 肉酱鸡蛋炒面怎么做-肉酱鸡蛋炒面的做法

  • “肉酱的香味,鸡蛋的鲜味,与面条翻炒中,营养美味。”食材明细主料面条(200g)辅料鸡蛋(1个)肉馅儿(100g)白菜叶(50g)调料葱花(1勺)辣椒酱(1勺)盐(适量)橄榄油(2勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉酱鸡蛋炒面的做法步骤1、肉馅儿里加入盐和葱花搅拌均匀。2、油热以后放入肉馅儿翻炒。3、翻...
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鸡蛋酱拌面条怎么做-鸡蛋酱拌面条的做法
  • 鸡蛋酱拌面条怎么做-鸡蛋酱拌面条的做法

  • “俺家是东北滴,在东北的小朋友和老朋友们都一定常吃鸡蛋酱。浓郁的酱香和蛋香,至今想起仍会浮现儿时的点点滴滴。小时候挑食,所以对肉酱不感兴趣,对鸡蛋酱确是情有独钟。那时半夜饿了,爸爸会迅速的做出手擀面,妈妈也会迅速的炸一碗香浓浓的鸡蛋酱,给不听话的我吃,嘻嘻。现在很少...
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花样做】苦瓜鸡蛋炸酱面 苦瓜鸡蛋炸酱面怎么做-苦瓜鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面
  • 花样做】苦瓜鸡蛋炸酱面 苦瓜鸡蛋炸酱面怎么做-苦瓜鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料苦瓜(半根)挂面(200克)辅料鸡蛋(1个)色拉油(25克)葱花(适量)配料欣和葱伴侣豆瓣酱(2大匙)精盐(适量)白(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤1、将苦瓜清洗干净,剖开,去瓤,切成小粒,葱切成末,装入盘中待用。2、热锅放油,爆香葱末,放入苦瓜粒。3、将苦瓜炒...
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土豆酱鸡蛋面的做法 【炸酱面,花样做】土豆酱鸡蛋面(山寨意大利面) 土豆酱鸡蛋面怎么做
鸡蛋剁椒拌面酱怎么做-鸡蛋剁椒拌面酱的做法
  • 鸡蛋剁椒拌面酱怎么做-鸡蛋剁椒拌面酱的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2颗)辅料剁椒(1匙)调料豆瓣酱(2勺)水(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋剁椒拌面酱的做法步骤1、鸡蛋液搅拌均匀入油锅炒成块。2、再放入豆瓣酱,剁椒酱。3、翻炒出剁椒香味。4、加水煮开搅拌均匀即可。5、拌面美哒哒。...
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番茄鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】番茄鸡蛋炸酱面 番茄鸡蛋炸酱面怎么做
  • 番茄鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】番茄鸡蛋炸酱面 番茄鸡蛋炸酱面怎么做

  • 食材明细主料番茄(1只)辅料鸡蛋(1个)胡萝卜(1节)配料香菜(2棵)欣和甜面酱(1大勺)鸡精(半小勺)白糖(1小勺)醋(半小勺)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋炸酱面的做法步骤1、准备好的用料。2、先把番茄从头部1/5处切开。3、用勺把里面的肉挖出。4、鸡蛋打散,油锅里面炒散。5、加一点...
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鸡蛋酱醋拌面的做法 【常德】鸡蛋酱醋拌面 鸡蛋酱醋拌面怎么做
  • 鸡蛋酱醋拌面的做法 【常德】鸡蛋酱醋拌面 鸡蛋酱醋拌面怎么做

  • “正月里接客的茶点有时候会不够,那怎么办呢,那就煮个快手面来份拌面也是极好的呢。湖南常德这边它们的面或是米粉都是用少许的浇头淋在上面,有点类似于拌粉或是拌面的样子。至少在我这外乡人眼里,它真的就是拌面或是拌粉。这次就是这样子本来给客人们备好的米粉少了,于是就煮...
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鸡蛋辣椒酱和炸酱面怎么做-鸡蛋辣椒酱和炸酱面的做法
  • 鸡蛋辣椒酱和炸酱面怎么做-鸡蛋辣椒酱和炸酱面的做法

  • “东北人,夏天最爱吃蘸酱菜,尤其是炸一碗爱吃的酱料,配上一碗面,在吃点茄子土豆小葱,蘸大酱,哇塞,一定撑喜自己,今天,和大家分享一款最简单的鸡蛋辣椒酱,特别实用,喜欢的看看:”食材明细主料鸡蛋(3个)豆瓣酱(250克)甜面酱(250克)挂面(100克)辅料尖椒(1个)葱花(5克)黄瓜(1根)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗...
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鸡蛋炸酱面的做法 💯快手下饭的鸡蛋炸酱面❗️比肉的还好吃 鸡蛋炸酱面怎么做
  • 鸡蛋炸酱面的做法 💯快手下饭的鸡蛋炸酱面❗️比肉的还好吃 鸡蛋炸酱面怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)面条(1份)辅料葱(1段)调料豆瓣酱(2勺)盐(2g)糖(3g)白胡椒粉(2g)玉米淀粉(1勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋炸酱面的做法步骤1、准备面条一份,葱伴侣豆瓣酱,鸡蛋两个,大葱一段。2、取两勺豆瓣酱放入碗中。3、加适量的水,一勺玉米淀粉搅拌均匀。4、锅中放入适量...
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鸡蛋虾酱炒面怎么做-鸡蛋虾酱炒面的做法
  • 鸡蛋虾酱炒面怎么做-鸡蛋虾酱炒面的做法

  • “买了虾酱以后,记忆里都是爸爸做的虾酱炒面的香味。也许是因为现在美食太多了,吃着还不错的炒面,还是没有小时候爸爸做出来的好吃。”食材明细主料鸡蛋(1个)虾酱(1汤匙)食用油(1汤匙)葱(适量)龙须挂面(50克)清水(若干)辅料鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋虾酱炒面的做法...
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鸡蛋炸酱面怎么做-鸡蛋炸酱面的做法
  • 鸡蛋炸酱面怎么做-鸡蛋炸酱面的做法

  • “刀削面版的炸酱面,口感劲道”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(3个)辅料葱(适量)甜面酱(适量)豆瓣酱(适量)菠菜(2颗)盐(少量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)鸡蛋炸酱面的做法步骤1、鸡蛋打散。2、油热先炒鸡蛋。3、炒熟盛出备用。4、烧油爆香葱花。5、加入甜面酱和豆瓣酱,比例2比1。6、炒香加入适...
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鸡蛋丝麻酱凉面怎么做-鸡蛋丝麻酱凉面的做法
  • 鸡蛋丝麻酱凉面怎么做-鸡蛋丝麻酱凉面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)面条(适量)黄瓜(一根)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)红辣椒(一个)调料芝麻酱(适量)凉白开(适量)油(适量)盐(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋丝麻酱凉面的做法步骤1、适量挂面准备就绪。2、随需食材准备就绪。3、胡萝卜切成丝。4、鸡蛋...
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鸡蛋炸酱猫耳面的做法 胡萝卜鸡蛋炸酱猫耳面 鸡蛋炸酱猫耳面怎么做
  • 鸡蛋炸酱猫耳面的做法 胡萝卜鸡蛋炸酱猫耳面 鸡蛋炸酱猫耳面怎么做

  • “炸酱面换个花样,不用面条换成了猫耳朵。一样的美味好吃,而且面条的口感更筋道,造型更可爱,很受小朋友的喜爱。”食材明细主料面粉(300克)蛋清(一个)南瓜泥(70克)蛋黄(一个)辅料水(适量)胡萝卜(一根)黄瓜(50克)鸡蛋(两个)配料盐(2克)葱伴侣豆瓣酱(15克)葱伴侣甜面酱(10克)蚝油(10克)冰糖(10克)香油(适量...
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鸡蛋肉丝酱面怎么做-鸡蛋肉丝酱面的做法
  • 鸡蛋肉丝酱面怎么做-鸡蛋肉丝酱面的做法

  • 食材明细主料面条(400克)鸡蛋(2个)猪肉(100克)香其酱(50克)辅料淀粉汁(1勺)蒜(1个)葱(1段)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋肉丝酱面的做法步骤1、鸡蛋两个,肉一块,洋葱一个,酱半袋2、鸡蛋打碎,肉切片,洋葱切小块3、鸡蛋倒入锅里,煎好4、肉放里翻炒,5、倒入洋葱,和酱,继续翻炒,放点十三香6、...
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鸡蛋酱油拌面怎么做-鸡蛋酱油拌面的做法
  • 鸡蛋酱油拌面怎么做-鸡蛋酱油拌面的做法

  • “鸡蛋酱油拌面是一道非常快手的家常面条,不但营养丰富味道香,而且用时短,拢共用不了10分钟就吃上了。1人或多人都适合;面条品种也不挑,手上有嘛面条就放嘛;青菜品种更不用说了,一年四季都可调换。”食材明细主料面饼(1块)辅料鸡(蛋2个)青菜(1把)油(10克)水(1锅)调料酱油(40克)清淡(口味)煮(工...
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鸡蛋酱打卤面怎么做-鸡蛋酱打卤面的做法
  • 鸡蛋酱打卤面怎么做-鸡蛋酱打卤面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4枚)青椒(1个)干黄酱(1袋)辅料清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡蛋酱打卤面的做法步骤1、准备食材:鸡蛋,青椒,干黄酱。2、起锅烧油。3、鸡蛋提前打散倒入锅中。4、蛋液凝固后铲碎盛盘。5、青椒洗净后去蒂去籽再切段。6、调酱汁:按照干黄酱和清水1:1的比...
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