- “最近宅在家里有点无聊,很怀念菠萝虾西多士的味道,唯有自己动手,满足自己的味蕾。我本来就很喜欢吃西多士,如果加上了虾和菠萝,口感也就更棒了,再配上一杯奶茶,幸福感直线上升,不信你来试试!”食材明细主料菠萝(1/4个)虾滑(150g)吐司片(3片)黄油(20g(室温软化))芝士片(4片)辅料生虾仁(10只)调料...
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- “有看过【麦兜】这卡通的朋友,记得里面有句歌词:还有我最中意食的菠萝油。(太久了,有点忘词,是港版的麦兜里的粤语歌词有)很久没吃菠萝油了,太高卡路里,偶然吃一次是没问题的,天天吃可不行哦~外面买制作好的菠萝油是两个半菠萝包的价格,所以我就自己做了,还能按自己想吃的加片芝士,...
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- “西米露”食材明细主料西米(适量)菠萝(半个)烧仙草(适量)牛奶(250ml)辅料白糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝西米露的做法步骤1、西米煮熟水大火烧开,加入西米,转小火煮10—15分钟,过滤,冲凉水;重新装水烧开,西米倒入再煮5—10分钟,关火,焖10分钟。捞起浸凉水。2、...
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- “今天一虾两吃,虾肉做凤尾虾球,虾头和虾皮煸香打碎,整只虾没有一丝浪费,为会过日子的厨娘点赞!”食材明细主料鲜虾(15只)辅料菠萝(100g)青椒(1个)调料蛋清(1个)盐(5g)糖(5g)番茄酱(2勺)淀粉(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菠萝炒虾球的做法步骤1、准备食材。2、鲜虾去头去皮,保留虾尾。...
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- 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
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- “新年,家里买了几个菠萝,熟透的菠萝飘香满屋,用菠萝肉做了菠萝酱,开始想用菠萝馅做一款菠萝酥,后来改变主意,用虾茸和面包粒做了这款形似菠萝的家庭宴客美食。”食材明细主料虾茸(适量)土司粒(适量)辅料蛋清(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝虾的做法...
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- “春天是吃菠萝的最佳季节!因为老公不太喜欢吃水果,我总是想把菠萝做到菜里!这样就能不错过菠萝的美好的味道!”食材明细主料菠萝(100g)虾(10只)辅料白糖(1勺)蜂蜜(1勺)香醋(2勺)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝虾串的做法步骤1、准备虾煮熟!2、将虾剥好,用料酒五香粉盐简单腌制一...
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- “一款简单美味的早餐”食材明细主料土司(适量)鸡蛋(适量)火腿肉(适量)芝士(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西多士的做法步骤1、准备普通的土司一份(甜的咸的都可以),切掉边边(6片土司,可以在3个)。2、鸡蛋1-2个,打均匀在盘子里待用。3、一片土司,上面放一片火腿肉,再盖上一片土...
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- “隔夜饭除了做成香喷喷的炒饭之外,也可以做成美味的芝士焗饭哦~这道菜的重点就是番茄和芝士的量要购足才会有滋味。”食材明细主料米饭(适量)意式香肠(2根)胡萝卜(2根)马苏里拉芝士(适量)黑橄榄(3-4粒)黑胡椒粉(2-3勺)牛奶(2汤匙)糖(适量)辅料虾仁(适量)番茄(2个)洋葱(适量)大蒜(适量)芝士粉(2-3勺...
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- “不能完全算轻乳酪蛋糕,它没奶油,蛋也多而且不是隔水烤,但口感比一般的蛋糕要细腻得多,这是乳酪特有的味道,另外酥菠萝烤完是脆脆甜甜的,特别好吃,跟口味略淡又松软的蛋糕体有鲜明的对比。”食材明细主料奶油奶酪(110)黄油(55)低筋面粉(65)鸡蛋(4)牛奶(25)辅料蔓越梅(10)配料糖粉(20)砂糖(45)甜...
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- 食材明细主料黄油(20g)消化饼(5块)糖(3tbsp)瑞可达芝士(15oz)液体鲜奶油(120ml)鸡蛋(2枚)柠檬皮碎(1tbsp)植物香草精(1tsp)盐(1/4tsp)菠萝馅新鲜菠萝(1个)玉米淀粉(2-3tbsp)新鲜柠檬汁(1tsp)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士菠萝派的做法步骤1、先将黄油隔水融化,均匀刷在模具内壁。2、将消...
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- 提到菠萝包,很多爱吃甜食的朋友一定不陌生,在各个面包店都能买到。菠萝包形似菠萝,颜色金黄、表皮酥脆,很多人喜欢到面包店去买来吃。也有不少人会尝试自己做,但是要做出美味的菠萝包也需要掌握一定的技巧。今天就来给大家介绍下详细制作步骤!菠萝包港式做法步骤详解,吃一次一生...
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- “又是一年菠萝季!菠萝除了直接吃,还可以做成各种各样好看又好吃的菜哦!有没有很心动啊?”食材明细主料新鲜虾(9只)菠萝(大约100克)黄瓜(半个)红椒(四分之一个)辅料番茄酱(3匙羹)白糖(3匙羹)植物油(1匙羹)盐(少许)生抽(四分之一匙羹)料酒(四分之一匙羹)蚝油(少许)白胡椒粉(少许)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(...
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- 菠萝,属于是一种热带地区的水果,外表长的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后,制作成美味的佳肴,菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学它的做法!一、菠萝饭的做法最正宗的做法1.把菠萝给清洗...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:250香甜泡打粉:1酵母粉:3虾仁:20个温水:适量马苏里拉:适量辅料盐:适量辣椒粉:适量胡椒粉:适量具体步骤1.材料图示2.【和面】干净、无水的空盆一个,加入面粉、香甜泡打粉、酵母粉(图7)中间挖个坑,逐步加入温水,...
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- “今天阳光很好,时间也够!做个美美的早餐……”食材明细主料生菜(3片)火腿(4片)鸡蛋(2枚)土司(2片)辅料盐(少许)食用油(少许)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西多士的做法步骤1、吐司2片把边切掉2、吐司边角可以放在锅里煎一下!我家宝宝醒了我就没煎了3、火腿切几片放在锅里煎一下也可...
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- 食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)盐(3克)鸡蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黄油(25克)表面装饰蛋液(少许)配料黄油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)盐(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝包的做法步骤1、首先做菠萝皮,也可以在发酵面团的时候做。软化黄油加...
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- 食材明细主料菠萝(半个)鲜虾(300克)调料番茄酱(2勺)味极鲜酱油(一勺)白砂糖(一小勺)食盐(一小勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝虾球的做法步骤1、准备好菠萝和鲜虾。2、把菠萝切成小块。3、虾去壳去虾线。4、把虾从背部切开,不要切断。5、加入一小勺食盐,一小勺白糖,一勺味极鲜...
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- 食材明细主料基围虾(10只)油条(2根)菠萝(半个)猕猴桃(2个)辅料黑芝麻(适量)配料沙拉酱(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝油条虾的做法步骤1、菠萝切块2、猕猴桃处理方法:先将两头切掉3、用勺子转一圈4、然后切块5、基围虾焯水6、剥皮备用7、油条切块8、在油条中心挖个洞9、...
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- “一说到菠萝二字,嘴里立即口水满溢O(∩_∩)O哈哈~春天是吃菠萝的季节,是一种很好的助消化水果,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,能起到减肥的效果。这道【菠萝炒虾】保留虾仁的原始鲜味和菠萝的清新甜香,虾在水果味的衬托下更加清爽可口。”...
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- 食材明细主料吐司片(6块)芝士(奶酪)(3块)火腿(3块)鸡蛋(2个)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)西多士的做法步骤1、准备好材料。吐司片,芝士火腿。2、将两个鸡蛋打成蛋液备用。3、取一片吐司,切掉边缘,铺上一片火腿。4、再铺上一片芝士。5、最后盖上一片吐司。用同样做法做完另外两份...
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- 食材明细主料浓缩车打芝士酱(适量)蒜(适量)青椒(适量)辅料菠萝(适量)虾仁(适量)洋葱(适量)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝芝士炒虾仁的做法步骤1、菠萝1只,切开后把肉切块。备好配料,洋葱,蒜片,青椒,浓缩车打芝士酱。2、鲜虾去头和盐肠,然后焯水后去壳。焯水是为了壳容易剥。3、锅内...
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- “夏天孩子离不开各种果汁,所以会经常变着花样做来喝。此款果汁是消暑解渴,润肺生津的佳品,适宜在炎热天气饮用。”食材明细主料西瓜(200克)菠萝(50克)辅料柠檬(半个)蜂蜜(2汤匙)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠萝西瓜汁的做法步骤1、准备原料。2、将西瓜放入破壁料理机。3、放...
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- “曾经很喜欢去西餐厅点的一道主食,当然里面还有些海鲜什么的,如果对海鲜要求不高,简简单单这样做味道也很好,特别是夏天,吃些酸甜味道的菜肴会很开胃哟。”食材明细主料菠萝(450克)米饭(200克)鸡蛋(1个)彩椒(100克)玉米(50克)甜豆(30克)辅料芝士(1块)油(10克)盐(5克)生抽(5克)酸甜(口味)烤(工艺)廿分...
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- “应季美食,当下是菠萝正当季,用菠萝做成芝士蛋糕,酸甜可口,菠萝芝士美味组合。(此分量是6寸蛋糕模的量)”食材明细菠萝馅菠萝(200克)白糖(25克)盐(1克)玉米淀粉(5克)蜂蜜(10克)酸奶芝士慕斯马斯卡彭芝士(340克)鱼胶粉(6克)砂糖(70克)酸奶(90克)雀巢鲜奶油(140克)海绵蛋糕片(1片)奶香(口味)冷冻(工艺)数小...
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