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关于羊角椒炒肉片的做法的餐饮百科

羊角椒炒肉片怎么做-羊角椒炒肉片的做法
  • 羊角椒炒肉片怎么做-羊角椒炒肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料羊角椒(适量)姜片(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊角椒炒肉片的做法步骤1、肉片放入水泡10分钟,然后放入少许盐腌制一下,放入淀粉拌匀,让肉片吸收水分,热油炒肉片。2、炒几秒钟,捞出备用。3、留锅中油,放入姜片翻炒片刻。4、放入羊角椒翻...
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羊角椒炒茄子怎么做-羊角椒炒茄子的做法
  • 羊角椒炒茄子怎么做-羊角椒炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料羊角椒(适量)调料姜片(适量)蒜片(适量)材料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊角椒炒茄子的做法步骤1、热油放姜片蒜片爆香。2、放入切好的茄子。3、翻炒4-5分钟,至软,加入羊角椒。4、起锅前加入适量盐和味精调味即可。...
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肉片炒菱角怎么做-肉片炒菱角的做法
  • 肉片炒菱角怎么做-肉片炒菱角的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)菱角(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒菱角的做法步骤1、热锅下肥肉煸炒出油。2、下肉片炒至变色,加姜蒜干辣椒炒出香味。3、加料酒鲜酱油老抽炒匀。4、下菱角炒一会。5、加适...
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豆角滑炒肉片怎么做-豆角滑炒肉片的做法
  • 豆角滑炒肉片怎么做-豆角滑炒肉片的做法

  • “最爱的菜之一”食材明细主料豆角(300克)肉片(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)生抽(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角滑炒肉片的做法步骤1、预备开始2、准备原料,3、油适量,加入姜葱白扁香,加肉肉片,滑炒,不要太老。炒半熟盛起来待用。4、余下的油下豆角5、加入刚刚炒过...
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长豆角炒肉片怎么做-长豆角炒肉片的做法
  • 长豆角炒肉片怎么做-长豆角炒肉片的做法

  • “豆角营养丰富加点肉炒特别好吃,我家喜欢用五花肉炒出来”食材明细主料长豆角(200g)五花肉(100g)辅料盐(3g)葱段(3g)蒜末(3g)料酒(5g)生抽(10g)胡椒粉(少许)玉米淀粉(3g)红彩椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)长豆角炒肉片的做法步骤1、食材备好。2、豆角切成小段,五花肉切成薄片。3、...
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青椒爆炒羊肉片怎么做-青椒爆炒羊肉片的做法
  • 青椒爆炒羊肉片怎么做-青椒爆炒羊肉片的做法

  • “节前去超市看羊肉片搞活动,我也买了几盒回来,想着等孩子回来一起吃火锅挺好;可昨天接到小伙子电话说:工作忙走不开就不回来了;哈哈,年轻人以工作为重很对;哈哈:担心羊肉放至久不好吃,于是中午咱就用青椒、胡萝卜和羊肉片一起爆炒了下,起锅前又滴了少许热炒鲜露,哇:真是鲜的不得了;更...
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小炒肉片豆角怎么做-小炒肉片豆角的做法
  • 小炒肉片豆角怎么做-小炒肉片豆角的做法

  • “小的时候只有夏天才能吃到豆角,现在大棚蔬菜遍地都是,一年四季都有豆角了!肉炒豆角虽家常,却也及其美味。豆角炒的时候一定要熟透,要不然真的会中毒的。”食材明细主料豆角(500克)猪瘦肉(适量)辅料葱(适量)姜末(适量)盐(适量)白糖(少许)淀粉(少许)料酒(少许)蒜片(煸豆角时用)(2瓣蒜的量)蒜末(最后...
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青椒炒羊肉怎么做-青椒炒羊肉的做法
  • 青椒炒羊肉怎么做-青椒炒羊肉的做法

  • “香辣爽口的青椒羊肉。”食材明细主料青椒(200g)小米椒(2个)辅料羊肉(150g)调料盐(适量)花椒(少许)酱油(少许)味精(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒羊肉的做法步骤1、青椒去籽。2、切成细丝。3、羊肉切成厚薄适中的片。4、再改刀切成丝。小米椒斜刀切马蹄形。5、炒锅放油...
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尖椒炒羊肉怎么做-尖椒炒羊肉的做法
  • 尖椒炒羊肉怎么做-尖椒炒羊肉的做法

  • “辣辣的很下饭的一道菜。”食材明细主料羊肉卷(适量)杭椒(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)辣椒面(适量)孜然粉(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒羊肉的做法步骤1、切好葱姜蒜洋葱杭椒。2、起锅烧油下入葱姜蒜。3、下入羊肉卷。4、炒熟下...
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羊肉片炒芹菜怎么做-羊肉片炒芹菜的做法
  • 羊肉片炒芹菜怎么做-羊肉片炒芹菜的做法

  • “芹菜营养十分丰富,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效芹菜含铁量较高,能...
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豆角炒肉片怎么做-豆角炒肉片的做法
  • 豆角炒肉片怎么做-豆角炒肉片的做法

  • 食材明细主料豆角(一把)辅料腿肉(适量)调料盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角炒肉片的做法步骤1、豆角一把洗干净。2、切小段。3、腿肉切片,放冰箱冻一会,会很容易切片。4、放油煎肉片。5、煸出油了放豆角翻炒两三分钟。6、加点盐提味,翻炒均匀即可。7、炒的比较清脆,...
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双椒炒羊肉怎么做-双椒炒羊肉的做法
  • 双椒炒羊肉怎么做-双椒炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)青红椒(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料剁椒(适量)盐(适量)油(适量)蚝油(食量)酱油(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒炒羊肉的做法步骤1、葱姜蒜和青椒洗净备用。2、羊肉洗净切薄片备用。3、青椒和葱改刀备用...
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爆炒羊肉片怎么做-爆炒羊肉片的做法
  • 爆炒羊肉片怎么做-爆炒羊肉片的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料孜然粉(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒羊肉片的做法步骤1、准备羊腿肉,洗干净切片2、加配料腌制片刻3、辣椒大蒜备用4、热锅热油,倒入羊肉片翻炒5、加辣椒大蒜,加盐生抽调味即可6、成品...
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肉片炒豆角的做法 【飞禽走兽篇】肉片炒豆角 肉片炒豆角怎么做
  • 肉片炒豆角的做法 【飞禽走兽篇】肉片炒豆角 肉片炒豆角怎么做

  • “家里有人即使是青菜也喜欢用肉片炒过,才喜欢吃,虽然他不是很喜欢吃肉。肉片炒豆角,家常菜。”食材明细主料瘦肉(100克)豆角(300克)辅料蒜粒(5粒)生粉(适量)配料糖(适量)生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒豆角的做法步骤1、材料:豆角切小段,瘦肉切片用生抽,生粉,糖拌匀,蒜米...
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肉片炒豆角怎么做-肉片炒豆角的做法
  • 肉片炒豆角怎么做-肉片炒豆角的做法

  • “肉片炒豆角是一道简单好吃的家常菜。想要这菜香嫩入味,照我这么做,又少油又有滋味,不管是拌米饭还是面条,亦或是夹在饼里,都非常好吃。”食材明细主料带皮五花肉(100克)宽豆角(400克)辅料油(20克)葱花(少许)水(1碗)调料盐(1克)酱油(15克)料酒(10克)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉片炒豆...
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辣椒炒羊肉怎么做-辣椒炒羊肉的做法
  • 辣椒炒羊肉怎么做-辣椒炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)调料胡椒粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒羊肉的做法步骤1、羊肉腌制一会。2、辣椒煸炒断生。3、另起锅烧油放入羊肉煸炒。4、煸炒变色。5、加入辣椒蒜末。6、翻炒均匀加入少许盐生抽调味即可。7...
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短豆角炒肉片怎么做-短豆角炒肉片的做法
  • 短豆角炒肉片怎么做-短豆角炒肉片的做法

  • “趁苦夏还没有到来之前,先吃些肉,呵呵。今天做个豆角炒肉片。”食材明细主料五花肉片(30克)短豆角(200克)辅料盐(适量)生抽(6克)老抽(3克)白胡椒(适量)淀粉(5克)花椒粉(适量)食用油(适量)葱花(少许)姜(少许)料酒(8克)蒜(2瓣)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)短豆角炒肉片的做法步骤1、原料:将豆角切...
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腊肉羊角椒土豆怎么做-腊肉羊角椒土豆的做法
  • 腊肉羊角椒土豆怎么做-腊肉羊角椒土豆的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料羊角椒(适量)土豆(适量)姜片(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉羊角椒土豆的做法步骤1、腊肉用开水煮10分钟,切片备用,热油放入腊肉。2、然后放入姜片蒜片。3、再放入干辣椒和花椒翻炒片刻。4、土豆切片用清水加入少...
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家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5个)青椒(1个)红椒(1个)大蒜瓣(2个)辅料玉米油(20ml)盐(3克)胡椒粉(0.5匙)蚝油(1勺)高汤(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱,青红椒切成片备用。2、炒锅烧热放入玉米油,爆香蒜片。3、将羊...
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青椒炒肉片的做法 【金华】青椒炒肉片 青椒炒肉片怎么做
  • 青椒炒肉片的做法 【金华】青椒炒肉片 青椒炒肉片怎么做

  • “一款下饭的好菜,有了这个,可以让你胃口大开~”食材明细主料青椒(2个)猪肉(1块)辅料盐(1勺)味极鲜(1勺)料酒(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉片的做法步骤1、猪肉,入水,煮开,洗去浮沫;2、煮好的猪肉,切片;3、青椒,去籽,切段;4、热锅,放入少许油,放入肉片,煎出油;5、翻炒,看肉片,微黄,倒...
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蒜片红椒咸豆角炒肉怎么做-蒜片红椒咸豆角炒肉的做法
  • 蒜片红椒咸豆角炒肉怎么做-蒜片红椒咸豆角炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)咸豆角(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片红椒咸豆角炒肉的做法步骤1、备猪肉,咸豆角,辣椒,蒜。2、肉切丝,蒜切片,辣椒切丝,蒜切片。3、热锅热油,放进猪肉大火炒匀。4、放进蒜片,再放点盐再炒片刻...
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肉片炒红豆角怎么做-肉片炒红豆角的做法
  • 肉片炒红豆角怎么做-肉片炒红豆角的做法

  • “一道简单,清淡可口的家庭下饭菜!”食材明细主料红豆角(适量)肉片(几片)大蒜(几片)大蒜苗(几根)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉片炒红豆角的做法步骤1、红豆角去帝折断洗干净沥干水分备用。2、大蒜苗洗干净切断备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油...
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茭白羊角椒肉片怎么做-茭白羊角椒肉片的做法
  • 茭白羊角椒肉片怎么做-茭白羊角椒肉片的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)辅料羊角椒(适量)瘦肉(适量)姜片(适量)调料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白羊角椒肉片的做法步骤1、肉片用盐腌制一会加入少许水抓匀。2、肉油下锅翻炒片刻。3、捞出备用。4、热油放入姜片。5、翻炒片刻放入茭白翻炒2分钟。6、放入羊...
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炒羊肉片怎么做-炒羊肉片的做法
  • 炒羊肉片怎么做-炒羊肉片的做法

  • 食材明细主料羊肉片(500g)辅料葱(一把)孜然(一勺)香油(一勺)盐(适量)葱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒羊肉片的做法步骤1、葱,孜然2、羊肉片3、爆香葱,放羊肉4、加盐,孜然,出锅前放香油...
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小炒羊肉片怎么做-小炒羊肉片的做法
  • 小炒羊肉片怎么做-小炒羊肉片的做法

  • “第一次使用沙茶酱炒菜,不得不说确实是很好吃。那天一下子就被同事拿走了两瓶。第二天回来在我面前大赞味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜尝鲜。下班太晚了。超市没有几个菜,一个人的晚餐都很好解决。这几天的广州比较冷,吃点羊肉可以暖暖身子呢。炒菜用的菜油,黄色的...
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