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关于芝心起酥鱼卷的做法的餐饮百科

芝心起酥鱼卷怎么做-芝心起酥鱼卷的做法
  • 芝心起酥鱼卷怎么做-芝心起酥鱼卷的做法

  • “酥香掉渣的外壳,咬开奶香浓郁,芝士绵滑香浓,鱼片细嫩柔软。”食材明细主料鱼柳(适量)面包(适量)鸡蛋(适量)辅料芝士片(适量)面包糠(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝心起酥鱼卷的做法步骤1、面包糠芝麻混合放在盘中。鸡蛋一只去蛋白,一只半打散...
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芝麻酥皮点心的做法 莲蓉、芝麻酥皮点心 芝麻酥皮点心怎么做
  • 芝麻酥皮点心的做法 莲蓉、芝麻酥皮点心 芝麻酥皮点心怎么做

  • “看到别人做的酥皮点心好棒,集众家之彩,开发了自家的酥皮菜谱,解决掉做月饼时剩下的莲蓉馅,由皮到馅全程自家制作,吃着安全放心,口味全家超赞,嘻嘻!”食材明细水油皮普通面粉(250g)猪油(40g)白糖(30g)牛奶或水(126g)辅料莲蓉馅(350g)黑芝麻果仁馅(440克)油酥低筋面粉(200g)猪油(100g)甜味(口味)烤...
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蛋酥卷的做法 蛋酥卷-把美味营养卷起来 蛋酥卷怎么做
  • 蛋酥卷的做法 蛋酥卷-把美味营养卷起来 蛋酥卷怎么做

  • “康莱把美味和营养卷起来这个广告我印象深刻我也超喜欢吃!由于常年居住海外想吃没有只能动手自己做!”食材明细主料低筋面粉(50克)食用油(100克)鸡蛋(3个)白糖(60克)芝麻(10克)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋酥卷的做法步骤1、准备好材料2、把鸡蛋打入搅拌机打散3、分3次加入砂...
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酥皮芝士鳕鱼卷怎么做-酥皮芝士鳕鱼卷的做法
  • 酥皮芝士鳕鱼卷怎么做-酥皮芝士鳕鱼卷的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(半磅)酥皮(2张)辅料芝士(100克)鸡蛋黄(1只)配料盐(适量)黑胡椒(适量)红酒(少许)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥皮芝士鳕鱼卷的做法步骤1、鳕鱼切成长条,用盐,黑胡椒,红酒腌10分钟2、摊开酥皮方一层芝士碎,鳕鱼用厨房纸吸干表面水分,把鳕鱼放在芝士碎上面,面上再放一...
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酥脆芝麻蛋卷怎么做-酥脆芝麻蛋卷的做法
  • 酥脆芝麻蛋卷怎么做-酥脆芝麻蛋卷的做法

  • 食材明细主料黄油(130克)细砂糖(110克)鸡蛋4个(230克)低筋粉(140克)熟黑芝麻(8克)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥脆芝麻蛋卷的做法步骤1、黄油切块融化成液态。2、加入细砂糖拌匀。3、分次加入鸡蛋搅拌均匀即可。4、筛入低筋粉,加入熟黑芝麻。5、用刮刀拌成可以顺利滴落的面糊...
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酥皮芝士香肠卷怎么做-酥皮芝士香肠卷的做法
  • 酥皮芝士香肠卷怎么做-酥皮芝士香肠卷的做法

  • “很简单的一款零失败的点心,酥皮直接用超市购买的飞饼皮代替,里面加了色拉酱和芝士,配上好吃的香肠,让这款酥皮点心带给你不平凡的周末下午茶。”食材明细主料飞饼皮(5张)切达芝士片(5张)香肠(5根)辅料干面粉(适量)配料色拉酱(1支)葱香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥皮芝士香肠卷的...
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黑芝麻蛋酥卷怎么做-黑芝麻蛋酥卷的做法
  • 黑芝麻蛋酥卷怎么做-黑芝麻蛋酥卷的做法

  • “母亲节,今天做一道有能量的小零食,解馋又营养,就像今天的黑芝麻蛋酥卷,超赞的一个配方,一年我得做几回,自家吃或者送亲朋好友,好吃又有面子。蛋酥卷又薄层又多,轻轻咬一口,就扑噜扑噜直掉渣,别看卷卷比较粗,竟然有入口即化之感,比外买的“美心”蛋酥卷还好吃,关键是真实惠。用料和做...
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可可卷心酥饼怎么做-可可卷心酥饼的做法
  • 可可卷心酥饼怎么做-可可卷心酥饼的做法

  • “以前做过车轮饼干,也是这样的卷卷。不过,孟老师这个可可卷心酥饼用的细砂糖,吃起来比较有颗粒感。有点不解的是,为什么大家都把白面卷在外面呢?车轮饼干已然学样了,这个么。。。俺想把深色卷在外面。看起来也很不错啊。。。”食材明细主料黄油(90克)细砂糖(65克)蛋白(20克)低筋粉(18...
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芝心土司鱼卷的做法 剩土司变桌上肴の【芝心土司鱼卷】 芝心土司鱼卷怎么做
  • 芝心土司鱼卷的做法 剩土司变桌上肴の【芝心土司鱼卷】 芝心土司鱼卷怎么做

  • “吃剩的吐司也只有4片而已,想着怎么来用掉它?在网上搜搜又寻寻,终于让我给找到了我想要做滴。那就马上开工去呗!4片吐司刚好做4个,就先解决下吧!!”食材明细主料鱼片(适量)土司(4片)芝士(适量)辅料面包糠(适量)黑芝麻(适量)鸡蛋(1粒)配料蛋白(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)奶香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)...
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芝心土豆春卷怎么做-芝心土豆春卷的做法
  • 芝心土豆春卷怎么做-芝心土豆春卷的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)春卷皮(适量(或云吞皮))辅料玉米(适量)胡萝卜(适量)青豆(适量)芝士(两片)配料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝心土豆春卷的做法步骤1、土豆去皮,切薄片,上蒸锅蒸熟,趁热撒上盐和胡椒粉,拌成泥,玉米粒,胡萝卜,青豆焯水,加入土豆泥,芝士一片切成细丝,加入...
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芝麻卷心菜怎么做-芝麻卷心菜的做法
  • 芝麻卷心菜怎么做-芝麻卷心菜的做法

  • “卷心菜即圆白菜,又名甘蓝。营养全面丰富,每百克含维生素E1.3毫克,在蔬菜中含维生素E较多,有促进卵巢发育,增加雌激素分泌量,刺激乳房发育的作用。芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素E。白芝麻每百克含维生素E38.28毫克。黑芝麻每百克含维生素E50.40毫克,还含有维...
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芝心肉松卷怎么做-芝心肉松卷的做法
  • 芝心肉松卷怎么做-芝心肉松卷的做法

  • “咸口味经典的蛋糕卷——肉松卷。添加了芝士片后,味道更好。”食材明细主料鸡蛋(5个)玉米油(45克)牛奶(45克)低粉(50克)糖(40克)肉松(30克)辅料柠檬汁(适量)芝士片(适量)沙拉酱(适量)咸香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝心肉松卷的做法步骤1、牛奶与玉米油充分搅打乳化,加入低粉,Z字搅拌均...
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心形黑芝麻花卷怎么做-心形黑芝麻花卷的做法
  • 心形黑芝麻花卷怎么做-心形黑芝麻花卷的做法

  • “#面食#今天分享的这款心形黑芝麻花卷,用黑芝麻替代食酥,健康美味的财时且营养更加丰富,老人、小孩及爱美的女生都可以放心食用;此外在形状上我也稍做改变,不用油酥不用拧,只需简单地一切一翻,松软香甜层次多,比面包还好吃,当然造型也是更加地好看呢!”食材明细主料酵母(6克)清水(280...
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芝士鳕鱼起酥卷如何做简单又好吃
  • 芝士鳕鱼起酥卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟芝士鳕鱼起酥卷这是一道非常美味的小吃食品,鳕鱼中富含了丰富的营养素,味道鲜美,鱼肉非常的美味,富含了丰富的蛋白质,而且还有很大的食用价值,富含的维生素比其它鱼要高很多,十分值得我们去制作这一道美食芝士鳕...
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培根芝士酥卷怎么做-培根芝士酥卷的做法
  • 培根芝士酥卷怎么做-培根芝士酥卷的做法

  • 食材明细主料培根(适量)芝士(适量)酥皮(适量)蛋液(适量)辅料葱花(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)培根芝士酥卷的做法步骤1、芝士块切片,再切条2、培根切条3、蛋液煎熟成蛋皮,切条4、正方形的酥皮(超市买冰冻的比较省事)一分为二,把芝士和培根分别铺上。5、把鸡蛋铺上,撒葱花6、分...
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芝麻椒香卷心菜怎么做-芝麻椒香卷心菜的做法
  • 芝麻椒香卷心菜怎么做-芝麻椒香卷心菜的做法

  • “简单的家常菜,却因增加了花椒和芝麻的香味而别有风味😄😍”食材明细主料卷心菜(适量)胡萝卜(适量)白芝麻(适量)花椒(适量)姜丝(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)米糠油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝麻椒香卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净用手撕成小块,姜...
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奶酪饼 奶心酥 芝士饼 芝士夹心饼怎么做-芝士夹心饼的做法 自创—芝士酥 奶酪酥 芝士夹心饼
葡萄干卷心酥怎么做-葡萄干卷心酥的做法
  • 葡萄干卷心酥怎么做-葡萄干卷心酥的做法

  • “这款饼干卷入核桃与葡萄干混合的內馅,很是具有新意,同时也融合了多重的味道。”食材明细主料黄油(90克)低筋粉(230克)香草精(1/4小勺)內馅核桃仁(80克)蜂蜜(15克)辅料细砂糖(75克)全蛋(38克)泡打粉(1/4小勺)葡萄干(140克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干卷心酥的做法步骤1、将葡萄...
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可可卷心酥怎么做-可可卷心酥的做法
  • 可可卷心酥怎么做-可可卷心酥的做法

  • “孟老师的抹茶卷心酥,被改编成了可可卷心。其实很想尝试抹茶口味,然而不知道为什么抹茶口味的东西是无条件被拒绝的。给自己尝吧却消受不了这么多。只好舍己为人了。略调整了下糖的用量。根据经验,糖的用量接近面粉量一半以上,才是能被接受的甜度。而孟老师的抹茶心,糖量低于...
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卷心菜酥饺的做法 【山东】卷心菜酥饺 卷心菜酥饺怎么做
  • 卷心菜酥饺的做法 【山东】卷心菜酥饺 卷心菜酥饺怎么做

  • “儿子喜欢吃的酥饺,味道棒棒哒。”食材明细主料卷心菜(半个)面粉(2碗)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卷心菜酥饺的做法步骤1、面粉加入水揉成面团醒一会。2、猪肉切成小丁,加入酱油腌一会。3、卷心菜洗净切碎,加入盐腌...
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芝心培根卷怎么做-芝心培根卷的做法
  • 芝心培根卷怎么做-芝心培根卷的做法

  • “烘焙是一片自由的海洋,只有有创意,在浅海都可以玩得有滋有味。像我们这样的上班族,更青睐于简单的零失败美味。”食材明细主料培根(6片)鸡蛋(6个)黑胡椒碎(一小勺)辅料面包(6片)芝士碎(100g)葱(少许)咸鲜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝心培根卷的做法步骤1、使用圆形杯子口,用力印在...
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芝心香肠卷怎么做-芝心香肠卷的做法
  • 芝心香肠卷怎么做-芝心香肠卷的做法

  • “我之前初学烘培时做过的“孖烟囱面包”,有人说不象孖烟囱,象望远镜,今回再做一次,用个贴切一点的名称就是芝心香肠卷。”食材明细主料高粉(230克)低粉(40克)糖(20克)蛋(50克)酵母(4克)水(140克)黄油(适量)辅料脆皮烟肉肠(12条)芝士片(6片)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝心香肠卷的做法...
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香酥芝麻蛋卷怎么做-香酥芝麻蛋卷的做法
  • 香酥芝麻蛋卷怎么做-香酥芝麻蛋卷的做法

  • “过年的时候,嘟嘟很想吃蛋卷,可是外面卖的蛋卷颜色上色太深,而且好厚,味道可以,但口感太差,真心不好吃,所以就想着自己在家做,于是就折腾出这么一款酥脆无比的芝麻蛋卷,轻薄酥脆,颜色柔和,口感很棒,大家都很喜欢,如果亲也喜欢这种小玩意儿,也来做上一份健康美味的香酥芝麻蛋卷吧···...
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开心芝麻曲奇酥怎么做-开心芝麻曲奇酥的做法
  • 开心芝麻曲奇酥怎么做-开心芝麻曲奇酥的做法

  • “开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨油。果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质;富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等,是心脏的“保镖”。古代波斯国国王视之为“仙果”...
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黑芝麻卷心菜怎么做-黑芝麻卷心菜的做法
  • 黑芝麻卷心菜怎么做-黑芝麻卷心菜的做法

  • “卷心菜因地域不同叫法也不同,有的地方叫圆白菜,有的地方叫包白菜,有的地方叫莲花白,而我们这里却叫它包包菜。卷心菜富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。”食材明细主料卷心菜(250克)黑芝麻(50克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑...
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