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关于小甜饼的餐饮百科

小甜饼的做法 简易发面小甜饼~ 小甜饼怎么做
  • 小甜饼的做法 简易发面小甜饼~ 小甜饼怎么做

  • “一大早想着吃什么呢?也不想太油,就试着做回发面饼吧~”食材明细主料面粉(200克)糖(50克)酵母(1小勺)水(适量)油(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小甜饼的做法步骤1、上述基本原料2、将酵母用温水化开,和入面(大约为120克)中,边揉均加水适量,直到揉成三光,并发酵至2倍大3、...
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蓝莓果酱小甜饼怎么做-蓝莓果酱小甜饼的做法
  • 蓝莓果酱小甜饼怎么做-蓝莓果酱小甜饼的做法

  • “过年了,你家还在为筹备年货而发愁吗?教你做一一款小甜饼,蓬松香软,一口一个,好吃的停不下来,这款饼干我叫蓝莓果酱小甜饼。采用的是金龙鱼低筋粉面粉,黄油、鸡蛋等搅拌均匀,做成小饼干,然后夹层用蓝莓果酱,不仅营养美味,外表漂亮,小朋友更加喜欢吃。”食材明细主料低筋粉(130克)黄油(4...
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红薯小甜饼的做法 甜蜜早餐—红薯小甜饼 红薯小甜饼怎么做
  • 红薯小甜饼的做法 甜蜜早餐—红薯小甜饼 红薯小甜饼怎么做

  • “国以来还从没自己做过早餐呢。每次去超市的时候会买一大袋子面包片回来,每天早上就果酱吃。这阵子天气不好,天天下雨,面包都发霉了。幸好上次去超市买了一袋子地瓜回来,今天就早起做一下早餐吧。”食材明细主料红薯(一个)辅料面粉(适量)配料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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甜茴香芝麻小煎饼怎么做-甜茴香芝麻小煎饼的做法
  • 甜茴香芝麻小煎饼怎么做-甜茴香芝麻小煎饼的做法

  • 食材明细主料茴香(适量)面粉(适量)辅料芝麻(适量)配料白糖(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)甜茴香芝麻小煎饼的做法步骤1、茴香洗干净切成碎。2、白糖用开水溶化待用。3、芝麻也可以炒香或不炒随意。4、把切好的茴香倒入面粉里搅拌均匀。5、再把芝麻也倒入重新搅拌。6、然...
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甜烧饼的做法 【开封】特色小吃-甜烧饼 甜烧饼怎么做
  • 甜烧饼的做法 【开封】特色小吃-甜烧饼 甜烧饼怎么做

  • “甜味烧饼,外焦香,内香甜”食材明细主料面团(适量)红糖(适量)辅料调和油(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甜烧饼的做法步骤1、用冷水活的面团,盖上保鲜膜饧1小时,已饧好的面团分成小剂子2、捏成窝3、放入红糖,团成球4、擀成椭园饼5、平底锅上火,少许油润锅,放入做好的饼坯6、...
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红茶酥脆小甜饼怎么做-红茶酥脆小甜饼的做法
  • 红茶酥脆小甜饼怎么做-红茶酥脆小甜饼的做法

  • “没啥好说的。下午茶的小点心,一口一个,酥脆的不得了。”食材明细主料低筋面粉(100克)黄油(50克)白砂糖(50克)鸡蛋(半个)红茶水(15毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红茶酥脆小甜饼的做法步骤1、准备好所有材料,称重。2、将白砂糖分为15克与35克。15克那份放入料理机,研磨成糖...
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奶香黑芝麻小甜饼怎么做-奶香黑芝麻小甜饼的做法
  • 奶香黑芝麻小甜饼怎么做-奶香黑芝麻小甜饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料黑芝麻(适量)奶粉(适量)炼奶(适量)配料糠(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香黑芝麻小甜饼的做法步骤1、面粉中加入奶粉,炼奶,糖2、温水和成面团3、熟黑芝麻搅拌机磨成末,加白糖4、面饧半小时后下成小剂,擀成皮,包入芝麻馅。5、小火烙。6、又酥又甜...
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麻署小甜饼怎么做-麻署小甜饼的做法
  • 麻署小甜饼怎么做-麻署小甜饼的做法

  • 食材明细主料麻署粉(300克)奶粉(40克)辅料盐(3克)抹茶粉(3克)瓜子仁(50克)黄奶油(50克)油(30克)牛奶(150克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻署小甜饼的做法步骤1、将粉类混合拌匀。2、加入油,牛奶,盐,黄奶油搓匀。3、加入瓜子仁拌匀。4、分成30克每个,搓成圆球放入烤箱烤。温度为180度,...
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果酱夹心小甜饼怎么做-果酱夹心小甜饼的做法
  • 果酱夹心小甜饼怎么做-果酱夹心小甜饼的做法

  • “我觉得烘焙的乐趣在于享受过程,比如在安静闲适的午后,和小朋友一起动手制作饼干,一起看着食材经过一番折腾之后变成诱人的点心,会让你感觉特有成就感。趁着儿童节的到来,陪他度过一个特别的六一吧。”食材明细主料低粉(125克)杏仁粉(20克)黄油(45克)鸡蛋(25克)糖粉(35克)泡打粉(3克)香草...
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甜蜜小饼怎么做-甜蜜小饼的做法
  • 甜蜜小饼怎么做-甜蜜小饼的做法

  • “🍒🍒🍒🍒🍒🍒”食材明细主料松饼粉(适量)辅料牛奶(适量)鸡蛋(适量)白砂糖(适量)泡打粉(适量)小苏打(适量)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)甜蜜小饼的做法步骤1、首先把松饼粉,还有小苏打白砂糖,还有一些泡打粉混合在一起搅拌2、然后在面粉里面加入鸡蛋还有牛奶,然后不断地搅拌把...
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酸甜果酱小饼干怎么做-酸甜果酱小饼干的做法
  • 酸甜果酱小饼干怎么做-酸甜果酱小饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100g)泡打粉(1/2小勺)黄油(90g)鸡蛋(1个)辅料糖(25g)香草精(适量)果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜果酱小饼干的做法步骤1、黄油室温软化加入糖打至发白2、分三次加入鸡蛋3、滴两滴香草精,筛入泡打粉和面粉4、面团放入保鲜袋冷藏半小时5、取出面团...
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香甜奶油小饼干怎么做-香甜奶油小饼干的做法
  • 香甜奶油小饼干怎么做-香甜奶油小饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(50g)糖粉(70g)低筋面粉(430g)鸡蛋(1个)辅料淡奶油(150g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香甜奶油小饼干的做法步骤1、黄油加糖粉,用打蛋器打至顺滑2、往步骤1中中加入鸡蛋拌均匀后,加淡奶油拌均匀3、将低筋面粉过筛加入步骤2中用橡皮刀搅拌至无干粉4、用保鲜袋...
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芋头小甜饼怎么做-芋头小甜饼的做法
  • 芋头小甜饼怎么做-芋头小甜饼的做法

  • “秋天的早晚凉气重,胃部最容易受寒气的入侵,所以,要注意保护脾胃,不要受凉,仔防护的同时,适当多吃点面食是极好的。面食的种类很多,我们自己在家做更是可以随心所欲。我习惯把蔬菜和面粉结合在一起,比如做过的山药馒头,南瓜饼,胡萝卜花卷等等,这些蔬菜的营养价值都不低,放入面食里还...
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蓝莓小甜饼怎么做-蓝莓小甜饼的做法
  • 蓝莓小甜饼怎么做-蓝莓小甜饼的做法

  • “今天用纯天然的蓝莓果干做的一款小甜品,正在的零添加,绿色饼干。蓝莓果干,来至美国密西根州水果农场的A级蓝莓,用先进技术保留蓝莓的自然风味和营养价值。无酵母、泡打粉,正在的健康饼干。”食材明细主料低筋粉(100克)蓝莓果干(40克)黄油(60克)糖粉(50克)鸡蛋(30克)辅料盐(1克)甜味(口味)...
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蛋黄椰丝小甜饼怎么做-蛋黄椰丝小甜饼的做法
  • 蛋黄椰丝小甜饼怎么做-蛋黄椰丝小甜饼的做法

  • “椰香飘满屋。真是一款美味的小甜点。操作简单,口感酥香,老少咸宜。是非常值得推荐的一款美味甜点。”食材明细主料低粉(175g)黄油(150g)砂糖(90g)蛋黄(2个)辅料椰丝(50g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄椰丝小甜饼的做法步骤1、准备食材:低粉、砂糖、鸡蛋、黄油、椰丝。2、...
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甜软小薄饼怎么做-甜软小薄饼的做法
  • 甜软小薄饼怎么做-甜软小薄饼的做法

  • “造合卷菜单吃也香”食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜软小薄饼的做法步骤1、面粉用开水和成烫面团2、将面团分成小剂压扁每个小剂上刷上色拉油3、两个面团刷油的一面相对压扁两面交替擀成薄饼两面擀才能使两张饼大小薄厚一致4、平锅...
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红薯蔬菜小甜饼怎么做-红薯蔬菜小甜饼的做法
  • 红薯蔬菜小甜饼怎么做-红薯蔬菜小甜饼的做法

  • “用去年屯的红薯做的小甜饼颜色金黄,口感松软,做早餐,或作晚餐后的小点心都不错。”食材明细主料面粉(100克)红薯泥(100克)辅料酵母(3克)温水(200克)胡萝卜(适量)香菜(适量)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯蔬菜小甜饼的做法步骤1、原料。提前用100克面粉,200克温水,3克...
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杏仁小甜饼怎么做-杏仁小甜饼的做法
  • 杏仁小甜饼怎么做-杏仁小甜饼的做法

  • “这款饼干,黄油和蛋白的含量大,所以挤得时候很容易,害怕挤不动的朋友可以放心尝试了!而且因为蛋白本身的特质,烤出的饼干花纹会很清晰,又因为加入的杏仁粉,所以细细的品尝还有淡淡的杏仁香味!”食材明细主料低粉(100克)杏仁粉(70克)辅料无盐黄油(100克)蛋清(1个(30克))配料糖粉(50克)香精(适...
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甜酥小饼干怎么做-甜酥小饼干的做法
  • 甜酥小饼干怎么做-甜酥小饼干的做法

  • “一本口袋书中的饼干,看起来就是手指饼干的一种做法。图文并茂,看起来很详细。然而进入关键步骤,着实看得人稀里糊涂。第三步,“蛋黄加入细砂糖、香草粉打发,加入1/2过筛的低筋粉,将低筋粉、蛋白、蛋黄翻拌均匀。”什么时候加入的蛋白?蛋白加入量也不详。第四步,“将剩下的蛋白...
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脆饼小甜点怎么做-脆饼小甜点的做法
  • 脆饼小甜点怎么做-脆饼小甜点的做法

  • “制作很简单,而且很好吃的一款点心,老少皆宜,香香脆脆,满口留香!”食材明细主料低筋粉(50g)白砂糖(60g)鸡蛋清(105g)辅料白芝麻(60g)葵花子油(42g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆饼小甜点的做法步骤1、蛋清里加入白糖,搅拌均匀,手动打蛋器打出小白泡即可,不需打发!2、葵花子油倒入打好...
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烫面小甜饼怎么做-烫面小甜饼的做法
  • 烫面小甜饼怎么做-烫面小甜饼的做法

  • 食材明细主料面粉,白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面小甜饼的做法步骤1、面粉加入开水,用筷子搅拌成小团,放放凉。2、把白糖里加入少量面粉。3、等到面团稍凉后和成光滑的面团。4、把大面团分成均匀的小面团。5、把小面团擀开。6、然后包入白糖。7、然后包起来,...
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巧克力芝麻小甜饼怎么做-巧克力芝麻小甜饼的做法
  • 巧克力芝麻小甜饼怎么做-巧克力芝麻小甜饼的做法

  • “芝麻巧克力小甜饼是一款非常简单的饼,连饼干模具都可以省略,但是非常好吃。零添加剂,纯天然健康的饼干。小朋友的最爱。”食材明细主料低筋粉(150克)糖粉(40克)鸡蛋(25克)黄油(50克)辅料泡打粉(2克)巧克力酱(10克)芝麻(15克)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)巧克力芝麻小甜饼的...
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饼干的做法 酥酥甜甜小饼干 饼干怎么做
  • 饼干的做法 酥酥甜甜小饼干 饼干怎么做

  • “儿子喜欢吃饼干,我就发挥我的创造力,这是我独家的发明。很好吃的。”食材明细主料千层酥皮(一张)辅料鸡蛋液(适量)大颗粒白砂糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饼干的做法步骤1、千层酥一张2、把千层酥皮用擀面杖擀成0.3厘米厚的大面皮3、用饼干模具压成自己喜欢的图案...
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可爱的麻香小甜饼怎么做-可爱的麻香小甜饼的做法
  • 可爱的麻香小甜饼怎么做-可爱的麻香小甜饼的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)红糖(适量)炒黑芝麻粉(适量)辅料油(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可爱的麻香小甜饼的做法步骤1、饺子皮擀薄。2、黑芝麻粉和红糖。3、码上黑芝麻粉。4、码上红糖。5、铺上一层饺子皮,边收紧。6、锅子烧热放少许油,放入小甜饼。7、小火两面慢慢煎...
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芝麻小甜饼怎么做-芝麻小甜饼的做法
  • 芝麻小甜饼怎么做-芝麻小甜饼的做法

  • 食材明细主料松饼粉(200g)鸡蛋(2个)酸奶(150ml)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻小甜饼的做法步骤1、将松饼粉,鸡蛋,酸奶搅拌均匀。2、在蛋糕纸内加入芝麻,再加入松饼糊。3、再在糊上加入适量芝麻。4、放入预热烤箱,160℃12分钟。5、出炉!...
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