- “夏天没胃口,吃吃蒸菜还是很不错的,不油腻又饱腹。”食材明细主料南瓜(200克)土豆(一个)豆角(200克)辅料面粉(一碗)配料酱料(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吉祥三宝的做法步骤1、南瓜切丝,用面粉拌好。2、豆角切段,也用面粉拌好。3、土豆切丝,洗干净,控干水分,晾一会,拌面,一定要...
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- 准备时间:6分钟    烹饪时间:6分钟主料后腿肉:三~五两豆腐干:三~五块胡萝卜:一~两根马铃薯:一~两个辅料甜面酱:3豆瓣酱:3具体步骤1.将后腿肉切丁,放入溶有生粉的水中,再加适量黄酒,搅拌。2.胡萝卜洗净,切丁。3.马铃薯刨皮,洗净,切丁。4.豆腐干洗净,切丁。...
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- “如意如意,如我心意,面条就是可摆放成如我心意的样子。所以这款鸡杂面就是我的吉祥如意。鸡杂面最好用鸡胗和鸡心,鸡肝三种材料。可惜卖家把我的鸡胗贪污了,只有鸡心和鸡肝。好在不影响整体的味道。”食材明细主料鸡蛋挂面(60克)鸡心(1个)鸡肝(1个)青椒(10克)红椒(10克)洋葱(10克)香菜(15...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料青椒:两个土豆:两个火腿肠:两根辅料植物油:适量盐:适量具体步骤1.1、将土豆、青椒和火腿肠切大小差不多的丁土豆凉水泡十分钟洗掉淀粉2.2、起锅放油七成热时下土豆丁翻炒三四分钟3.3、将青椒和火腿肠倒入...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吉祥兔的做法步骤1、今天,向朋友们介绍一个好玩的、简单的食品雕刻【鹌鹑蛋---“玉兔”】。如果在家庭聚会中,你露出此番“功夫”,会有意想不到的“笑”果。“鹌鹑蛋”变“玉兔”---总共分三步:第一步:鹌...
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- “生活,我爱中国风。在我看来,中国风并非完全意义上的复古明清,而是通过中式风格的特征,表达对清雅含蓄、端庄丰华的东方式精神的追求。中国的美食文化博大精深,中式甜点更是惊艳绝伦。但就像戏曲之于流行乐曲,传统中式点心在西式甜点面前就成了过时的玩意儿,姑娘们都去学习马卡...
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- “白菜寓意百财,紧紧包裹的白菜包寓意进宝,所以这道菜就叫招财进宝。”食材明细主料白菜叶(4片)白菜根部(1个)猪肉(150克)白菜(小许)胡萝卜(20克)葱(小许)姜(小许)剁椒(5克)辅料食用油(2汤匙)食盐(1克)生抽(5克)鸡精(1克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)招财进宝的做法步骤1、白菜备好。2、切4片...
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- 食材明细主料面条菜(300g)辅料蒜泥(15g)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家蒸菜的做法步骤1、将面条菜择洗干净2、均匀的裹上面粉3、上蒸锅大火烧开后蒸5-6分钟4、掀开锅搅动面条菜继续蒸2-3分钟即可5、盆内放入蒜泥、盐、鸡精、香油、少量的葱油拌均匀后倒入蒸好的面条菜...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:1个芹菜:1小把素鸡:1个辅料酱油:适量猪肉:适量葱花:适量盐:适量植物油:适量具体步骤1.准备好材料。芹菜切段,土豆切条,肉切丝,素鸡切片2.土豆放入热水中淖一下3.在锅中加入油,然后加入肉翻炒至变色4.锅中加...
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- “拔丝地瓜是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于鲁菜系甜菜。今天的人们对于饮食健康更加讲究了,食尚把它的做法改良了一下,将糖的用量减少很多,然后加上香芋、淮山一起烹饪,三种健康养生食材搭配一起,取名“吉祥三宝”这是一道很受小孩子欢迎的甜食~”食材明细主料红薯(100克)淮...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉小麦淀粉:比例约为3:1开水:适量菠菜叶绿素:适量猪油:少许冷水:适量辅料猪肉馅:适量虾仁:适量木耳:适量葱末:少许姜末:少许六月鲜酱油:适量料酒:适量花椒粉:少许糖:适量盐:少许鸡精:少许芝麻油:适量具体步骤1.首先,用屈...
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- “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟2月3日立春那天做的。”食材明细主料面粉(适量)辅料红心萝卜(适量)黄瓜(适量)葱(适量)白菜(适量)生菜(适量)鸡蛋(1个)香肠(2根)玉米油(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)吉祥年菜—春的做法步骤1、一半烫面,一半温水和面。2、饧...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红薯:100香芋:100淮山药:100辅料白糖:50白芝麻:少许油:适量具体步骤1.备好食材:2.香芋、淮山、红薯分别去皮,洗净,切滚刀块;3.炸锅中油烧至90℃时,将红薯块放入油内炸熟透至色泽金黄色;4.捞出控干油;5.全部食材炸...
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- “1.豆腐干还有火腿肠切丁2.进行1的同时烧水,水沸了倒入洗净的青豆以及玉米粒焯水3.热锅冷油,倒入豆腐干和火腿肠炒一会儿4.倒入青豆和玉米粒炒一会儿,加适量的盐即可出锅比较适合夏天的一个菜我个人这段时间吃的比较清淡,可根据个人爱好添加葱姜蒜末等各种调料😊😊”食材明...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料紫薯:1根山药:1根地瓜:1根辅料糖:180油:500ml具体步骤1.把所有的材料准备好,切成滚刀块。2.锅里放油烧开,把地瓜,紫薯,山药炸成金黄色。3.捞出备用,我还放了点黑白芝麻。4.把油倒出来,锅里放糖小火慢慢熬成琥珀...
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- “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟财神在中国道教中是主管世间财源的神明。中国民间习俗中,除夕之夜人们吃罢饺子,彻夜不眠,等待着接财神。到了初二还要祭财神。现在,以正月初五日迎财神最为盛行。祭祀的财神分文财神和武财神,武财神赵公明、关公等;文财神...
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- “所谓吉祥三堡就是饼饼堡鸡蛋堡火腿堡,哈哈总称吉祥三堡很像手抓饼哈就是我家没有那样的面味道非常不错了因为我很用心西西希望能教会大家大家做出比我做的还好吃一百倍的吉祥三堡西西西我爸妈特别喜欢吃要我明天还做这个西西大家也做给父母尝尝吧她们不像年轻人吃过这么...
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- “马上就是鸡年了,年夜饭的饭桌上怎能少了和鸡相关的菜呢!鸡和吉谐音,而这道菜外形圆润有团团圆圆的喻义!”食材明细主料鸡脯肉(300克)鸡蛋(一个)辅料生粉(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(两茶匙)食用油(适量)姜末(适量)葱花(适量)白糖(两茶匙)米醋(一茶匙)熟白芝麻(适...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)鲜虾(适量)起酥皮(适量)韭葱(适量)蘑菇(适量)辅料无盐奶油(适量)白酒(适量)橄榄油(适量)动物性鲜奶油(适量)盐(适量)研磨胡椒(适量)西班牙甜椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)吉祥如意虾宝盒的做法步骤1、酥皮依包装指示退冰,以饼干模型切出8朵花,其中4朵中间再切...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料山药:200辅料油:适量小葱:适量青椒:适量盐:适量胡萝卜:1根具体步骤1.胡萝卜切片2.青椒切段3.小葱切段4.山药去皮切片5.热锅内放油后倒入青椒和胡萝卜炒至7成熟6.倒入山药片翻炒7.加入适量盐继续翻炒8.最后...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.土豆切滚刀块,梅肉切5CM左右的小段,虾仁去虾线虾肠洗净。2.土豆裹上一层干淀粉;梅肉加水淀粉挂糊放些豆油和胡椒粉抓匀;虾仁中加干淀粉和蛋黄,胡椒粉再加少许水抓匀。调料调成碗汁备用。3.尖椒...
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- “在中国民间,流传着许多含有吉祥意义的图案。每到年节或喜庆的日子,人们都喜欢用这些吉祥图案装饰自己的房间和物品,以表示对幸福生活的向往,对良辰佳节的庆贺。”食材明细主料五花肉(500克)辅料西兰花(100克)配料料酒(15克)老抽(10克)甜面酱(15克)冰糖(10克)葱(1段)姜(1块)桂皮(1块)八角(1个)香...
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- “昨天卓越网上买了一个挖球器,今天就来试验一下。本来想做一个素烧三园,但是家里只有白萝卜和胡萝卜,青萝卜早就吃完了,凑不够三圆。看着果盘里的金桔,突然灵机一动,何不做一个“三圆迎春”呢;再说兔年马上就要到来了,小白兔最喜欢吃萝卜嘛!”食材明细主料白萝卜(适量)胡萝卜(适量)金...
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- “中国人特别善于在节日做有寓意的菜,白菜代表白菜,鸡肉吉祥等等。这款用白菜、鸡肉、为主要原料做的【吉祥如意白菜卷】不但看起来养眼,营养可口,更重要的是寓意吉祥富贵发白财,所以这道菜作为年菜最合适不过了,作为宴客菜要是不错的哦!借此菜,祝福所有的朋友们,新年吉祥富贵发...
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- “最近心情不太好,听说吃甜食能让自己开心起来,快乐起来。所以试着做了一份三宝饭。”食材明细主料黑糯米(100g)白糯米(160g)辅料红枣(18颗)配料糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)吉祥三宝饭的做法步骤1、白糯米浸2小时以上2、黑糯米也是如此!3、我没有合适的蒸锅...
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