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关于冬瓜茄子的餐饮百科

冬瓜茄子怎么做-冬瓜茄子的做法
  • 冬瓜茄子怎么做-冬瓜茄子的做法

  • “一款少油,或无油的美味蒸菜、味道很赞!!”食材明细主料茄子(适量)冬瓜(适量)培根(适量)辅料葱(适量)配料酱(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)冬瓜茄子的做法步骤1、茄子切八爪鱼状(为了好入味),冬瓜切大片中间刀割开(中间割开为了夹肉)。2、葱切好,把肉切片(肉要切薄点...
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冬瓜包子怎么做-冬瓜包子的做法
  • 冬瓜包子怎么做-冬瓜包子的做法

  • “冬瓜包子,虽然有肉,但是很清淡,特别营养。”食材明细主料冬瓜(适量)面粉(适量)辅料五花肉(适量)安琪酵母(适量)配料生抽(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜包子的做法步骤1、五花肉切丁,放入生抽,盐,香油,腌制15分钟备用;2、冬瓜切丁,不要挤水;3、把腌制好的五花肉...
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莲子冬瓜怎么做-莲子冬瓜的做法
  • 莲子冬瓜怎么做-莲子冬瓜的做法

  • 食材明细主料莲子(适量)辅料冬瓜(适量)大蒜(十瓣)配料腐乳汁(适量)盐(少许)糖(适量)淀粉(适量)香油(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲子冬瓜的做法步骤1、莲子去掉芯,冬瓜切成稍大的丁2、冬瓜丁用加了盐和少许食用油的开水焯1分钟3、热锅凉油,加入蒜瓣,莲子,腐乳汁,烹匀4、倒入冬瓜丁,...
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冬瓜番茄汤怎么做-冬瓜番茄汤的做法
  • 冬瓜番茄汤怎么做-冬瓜番茄汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(295克)番茄(300克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬瓜番茄汤的做法步骤1、食材:冬瓜、番茄(已清洗)2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已清洗好的番茄放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻...
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茄汁烩冬瓜怎么做-茄汁烩冬瓜的做法
  • 茄汁烩冬瓜怎么做-茄汁烩冬瓜的做法

  • “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗冬瓜的作法很多,本次介绍的...
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番茄冬瓜蛋汤怎么做-番茄冬瓜蛋汤的做法
  • 番茄冬瓜蛋汤怎么做-番茄冬瓜蛋汤的做法

  • “油少盐无糖,消暑利尿,营养美味,吃出健康来!”食材明细主料冬瓜(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄冬瓜蛋汤的做法步骤1、番茄洗净切块。2、冬瓜去皮去瓤洗净切块。3、鸡蛋洗净蛋壳,磕入碗中打散成蛋液,放少许料酒调匀。4、炒锅...
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番茄冬瓜打卤面的做法 “ 面条 ”番茄冬瓜打卤面 番茄冬瓜打卤面怎么做
  • 番茄冬瓜打卤面的做法 “ 面条 ”番茄冬瓜打卤面 番茄冬瓜打卤面怎么做

  • “夏季天很热,过水打卤面,爽口味美,营养美味!”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(3个)冬瓜(适量)西红柿(一个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄冬瓜打卤面的做法步骤1、成品图!2、适量面条,开水下面条,面条煮熟,捞出过...
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冬瓜汆丸子的做法 冬季暖身冬瓜汆丸子 冬瓜汆丸子怎么做
  • 冬瓜汆丸子的做法 冬季暖身冬瓜汆丸子 冬瓜汆丸子怎么做

  • “是冬季暖身又营养的一道好菜。”食材明细主料猪肉(500克)胡萝卜(适量)辅料冬瓜(适量)姜(适量)料酒(适量)五香粉(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)香菜(适量)大料(适量)粉条(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜汆丸子的做法步骤1、猪肉500g2、猪肉剁碎后加入少许淀粉,生抽、五香...
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冬瓜丸子汤的做法 汤羹——冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做
  • 冬瓜丸子汤的做法 汤羹——冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做

  • “非常家常的一个菜。”食材明细主料冬瓜(适量)猪肉馅(适量)辅料粉丝(适量)调料酱油(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、主要原料。2、猪肉馅里加入葱姜末,酱油,淀粉,蚝油,生抽,少许盐,味精...
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番茄牛肉冬瓜汤的做法 我的私房菜-番茄牛肉冬瓜汤 番茄牛肉冬瓜汤怎么做
  • 番茄牛肉冬瓜汤的做法 我的私房菜-番茄牛肉冬瓜汤 番茄牛肉冬瓜汤怎么做

  • “北方的冬天,对抗严寒是一场永远不会消失的战争,寒风凛冽中,最渴望回到家中有一碗热腾腾的汤来暖暖我们的胃和心。相信当你把这碗汤送到家人的面前,融化的不仅是外面的寒冷,还有彼此最真挚的心。”食材明细主料冬瓜(500g)西红柿(2个)牛肉(100g)辅料葱末(适量)姜末(适量)水淀粉(适量)配料...
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鳕鱼冬瓜茄汁面 的做法 【宝宝辅食】鳕鱼冬瓜茄汁面 鳕鱼冬瓜茄汁面 怎么做
  • 鳕鱼冬瓜茄汁面 的做法 【宝宝辅食】鳕鱼冬瓜茄汁面 鳕鱼冬瓜茄汁面 怎么做

  • “做为妈妈,当然是希望宝宝聪明伶俐,那么除了早期的智力开发,食补也是非常重要的。所以,妈妈们要有意识地给宝宝吃一些益智健脑的食物。说到益智,那么几个关键的营养素我们要知道,蛋白质、糖类、脂类、锌、铁等都非常重要。宝宝大脑的60%是脂肪结构,不饱和脂肪酸和软磷脂都是构...
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番茄毛豆烧冬瓜的做法 #家常下饭菜#番茄毛豆烧冬瓜 番茄毛豆烧冬瓜怎么做
  • 番茄毛豆烧冬瓜的做法 #家常下饭菜#番茄毛豆烧冬瓜 番茄毛豆烧冬瓜怎么做

  • 食材明细主料番茄(1只)冬瓜(500g)毛豆(150g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄毛豆烧冬瓜的做法步骤1、毛豆去壳洗净,番茄洗净切块,冬瓜去皮去籽洗净切片2、锅中放水放入毛豆煮熟备用3、起油锅加热,放入番茄煸炒4、放入冬瓜煸炒5、放入毛豆煸炒煮开6...
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茄子冬瓜面的做法 汤面---茄子冬瓜面 茄子冬瓜面怎么做
  • 茄子冬瓜面的做法 汤面---茄子冬瓜面 茄子冬瓜面怎么做

  • “很清淡的一碗汤面,请您来品尝。”食材明细主料茄子(1个)面粉(200克)辅料冬瓜水(适量)鸡蛋(1个)配料盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄子冬瓜面的做法步骤1、准备所需材料。2、面粉中打入1个鸡蛋和少量盐,这样可以让成品面团更劲道。3、倒入适量水揉成稍硬面团...
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冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子肉丸汤 冬瓜丸子汤怎么做
  • 冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子肉丸汤 冬瓜丸子汤怎么做

  • “连着吃火锅和大骨汤一段时间想吃些清淡些的了。”食材明细主料猪肉(200克)冬瓜(500克)辅料姜(1块)大蒜(1个)生抽(1匙)猪油(1匙)盐(1匙)香葱(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、冬瓜用勺子挖成球,猪肉剁成泥,姜丝和蒜片也加在肉里一起剁成泥。2、锅内加高汤,煮开...
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茄汁冬瓜怎么做-茄汁冬瓜的做法
  • 茄汁冬瓜怎么做-茄汁冬瓜的做法

  • “今来一款低脂菜品,美白又补水哦”食材明细主料番茄(两个)冬瓜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁冬瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪2、冬瓜去皮切块3、番茄改刀4、葱切碎备用5、锅中入油烧热倒入葱爆香6、加入冬瓜7、放入...
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茄汁冬瓜鲜虾面怎么做-茄汁冬瓜鲜虾面的做法
  • 茄汁冬瓜鲜虾面怎么做-茄汁冬瓜鲜虾面的做法

  • “冬瓜营养丰富,食疗功效很多。一家人都爱吃冬瓜,因此,冬瓜成为我家餐桌上的常客。鲜美的大虾更是家人的大爱,用鲜虾与冬瓜组合,烹饪成家人喜欢的茄汁味道,拌面吃很棒。”食材明细主料鲜虾(250g)冬瓜(200g)面条(200g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)咸鲜...
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冬瓜盒子怎么做-冬瓜盒子的做法
  • 冬瓜盒子怎么做-冬瓜盒子的做法

  • “我本人是素食者,还提倡自己要多多吃一些清淡的东西.我一直想做这道菜了.其实我符合了自己口味,既解了我这谗猫的嘴,又减肥了”食材明细主料冬瓜(适量)香菇(适量)山药(适量)胡萝卜(适量)长豆(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜盒子的做法步骤1、先把冬瓜切成大块的菱形,...
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番茄炒冬瓜怎么做-番茄炒冬瓜的做法
  • 番茄炒冬瓜怎么做-番茄炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料番茄(2个)调料油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒冬瓜的做法步骤1、成品图。2、制作方法:冬瓜适量,去皮去瓤备用。3、冬瓜改刀切片,备用。4、西红柿两个开水烫一下,去皮,切小丁,锅里适量油烧开,放入西红柿丁翻炒断生,炒...
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番茄冬瓜汤怎么做-番茄冬瓜汤的做法
  • 番茄冬瓜汤怎么做-番茄冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料番茄(2个)冬瓜(适量)金针菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜切片。2、金针菇切段。3、西红柿去皮切丁。4、葱花姜米。5、锅里热油倒入一半葱花,姜米炒香,再倒入西红柿炒出红汁,加入冬瓜,盐翻炒均...
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臊子冬瓜怎么做-臊子冬瓜的做法
  • 臊子冬瓜怎么做-臊子冬瓜的做法

  • “1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。 3....
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番茄冬瓜球怎么做-番茄冬瓜球的做法
  • 番茄冬瓜球怎么做-番茄冬瓜球的做法

  • “偶然听说,冬瓜炒西红柿能减肥,就一直吃到现在,不仅没什么效果,反倒是酸酸甜甜很下饭,尤其是对于爱泡汤的我😂😂😂”食材明细主料冬瓜(250克)西红柿(1个)辅料葱(1段)香菇(5个)糖(2勺)盐(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄冬瓜球的做法步骤1、准备好食材2、冬瓜挖球,可以切片,我是刚...
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番茄冬瓜怎么做-番茄冬瓜的做法
  • 番茄冬瓜怎么做-番茄冬瓜的做法

  • “用番茄来烧冬瓜,营养丰富,吃起来酸酸甜甜,清爽开胃,还能清热解暑,而且做起来非常简单。”食材明细主料冬瓜(半个)番茄(2个)辅料盐(少许)糖(适量)油(少许)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄冬瓜的做法步骤1、准备好材料,番茄2个,冬瓜半个,我买的这个小冬瓜2斤多点,一次吃半个,分二次吃完...
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茄汁冬瓜菊怎么做-茄汁冬瓜菊的做法
  • 茄汁冬瓜菊怎么做-茄汁冬瓜菊的做法

  • “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;还能解鱼、酒毒。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料盐(适量)色拉油(适量)生粉(适量)番茄沙司(适量)白醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟...
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冬瓜焖番茄怎么做-冬瓜焖番茄的做法
  • 冬瓜焖番茄怎么做-冬瓜焖番茄的做法

  • “冬瓜,清热解暑,护肾利尿,降脂减肥。”食材明细主料冬瓜(400克)番茄(300克)辅料油(适量)盐(适量)蒜头(少许)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜焖番茄的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、蒜头拍扁。3、锅烧热下油、蒜头炒香,再下冬瓜、番茄翻炒,软时下盐调味,加适量的水焖熟。4、淋少许明...
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酱冬瓜茄子如何做简单又好吃
  • 酱冬瓜茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料辅料具体步骤1.把黄豆用清水提前泡好。2.把茄子、冬瓜削皮切块备用。3.在炒锅中放少许食用油,油热后放入花椒,花椒炸黑后捞出,放入葱姜蒜爆出香味。4.把茄子块冬瓜块放入锅炒一会儿,放入甜面酱、老抽、白糖...
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