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关于鸡片炒土豆的最正宗做法的餐饮百科

鸡片炒土豆怎么做-鸡片炒土豆的做法
  • 鸡片炒土豆怎么做-鸡片炒土豆的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(150克)土豆(100克)青椒(50克)辅料葱(5克)姜(8克)配料食用油(15克)盐(5克)糖(5克)生抽(10克)老抽(5克)生粉(6克)鸡精(3克)料酒(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡片炒土豆的做法步骤1、土豆切片用水冲洗一下,青椒切片;2、肉片用盐、生粉、料酒抓匀腌制15分钟;3、炒锅倒入油放...
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正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
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炒土豆片的做法 简单家常--炒土豆片 炒土豆片怎么做
  • 炒土豆片的做法 简单家常--炒土豆片 炒土豆片怎么做

  • “用料最简单,味道最家常的炒土豆片来了。。。”食材明细主料土豆(1个)小葱(1棵)辅料盐(3克)生抽(1勺)干辣椒(2个)花生油(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮,小葱切段。2、土豆切片。3、干辣椒切段。4、锅里放油,放葱段干辣椒煸香。5、放入土豆片。6、...
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哪种火鸡面最正宗
  • 哪种火鸡面最正宗

  • 原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫快速面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面,奶油味火鸡面,芝士火鸡面,炸酱火鸡面,爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了,原味...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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土豆炒鸡蛋的做法 最爱土豆---土豆炒鸡蛋 土豆炒鸡蛋怎么做
  • 土豆炒鸡蛋的做法 最爱土豆---土豆炒鸡蛋 土豆炒鸡蛋怎么做

  • “简单的菜,简单的做法,简单的美味”食材明细主料土豆(一个)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆炒鸡蛋的做法步骤1、土豆切片,洗一下淀粉2、鸡蛋打散3、热锅,放油4、油热后放鸡蛋5、用筷子搅动蛋液6、熟了,盛出来7、热锅,放油,放土豆片,翻炒8、加一点水...
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鸡肉炒土豆片怎么做-鸡肉炒土豆片的做法
  • 鸡肉炒土豆片怎么做-鸡肉炒土豆片的做法

  • “最喜欢的搭配。没有之一”食材明细主料土豆(适量)鸡肉(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)青椒(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉炒土豆片的做法步骤1、土豆切片。可以薄片些。洗去多余的淀粉。2、鸡肉切小腌制好。加入生抽老抽盐...
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鸡翅炒土豆片怎么做-鸡翅炒土豆片的做法
  • 鸡翅炒土豆片怎么做-鸡翅炒土豆片的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)土豆(适量)辅料老抽(适量)白糖(适量)葱花(适量)油(适量)盐(适量)水(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡翅炒土豆片的做法步骤1、锅中放入白糖,炒成黄色,2、下入灼水过的鸡翅。翻炒上色3、然后放入水和老抽,焖一会4、打出来5、起锅放油,下入辣椒姜蒜炒香。6、下...
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钵钵鸡哪里的最正宗
  • 钵钵鸡哪里的最正宗

  • 乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃,属于川菜系列,历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜搅和而成,荤素搭配,吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴,甜咸诱人,别具风味。...
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黄焖鸡哪里的最正宗
  • 黄焖鸡哪里的最正宗

  • 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
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正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法
  • 正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法

  • “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
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学鸡公煲哪里最正宗
  • 学鸡公煲哪里最正宗

  • 鸡公煲是不少人都爱吃的传统美食哦,在我国的美食行业中鸡公煲特别的有名气,鸡公煲凭借美味的口感已经获得了消费者的认可,不少城市里都能看到有鸡公煲店的存在。那么学鸡公煲哪里最正宗?我们了解一下吧。学鸡公煲哪里最正宗1.十道餐饮熟食技术培训该学校专注于饮食培训,能够...
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木耳土豆片炒鸡肉怎么做-木耳土豆片炒鸡肉的做法
  • 木耳土豆片炒鸡肉怎么做-木耳土豆片炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)木耳(适量)鸡胸肉(半块)葱(一棵)姜(一片)蒜(两瓣)生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)盐(适量)辅料植物油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳土豆片炒鸡肉的做法步骤1、土豆切片,用清水洗去淀粉。2、鸡胸肉切片,加入一勺生抽一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀,放置一会儿...
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土豆片炒鸡胗的做法 下饭菜-土豆片炒鸡胗 土豆片炒鸡胗怎么做
  • 土豆片炒鸡胗的做法 下饭菜-土豆片炒鸡胗 土豆片炒鸡胗怎么做

  • “偶尔想吃点鸡胗,鸭胗,不喜欢南京人那样吃,然后就突发奇想搭配我最爱的土豆,就自创了这道下饭菜”食材明细主料土豆(2个)鸡胗(120克)辅料青椒(1个)红椒(1个)小葱(1棵)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒鸡胗的做法步骤1、土豆切片,我选了新出来的土豆,切片后泡一会儿,脆脆的,容易炒...
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剁椒炒土豆片的做法 剁椒炒土豆片-------老公的最爱 剁椒炒土豆片怎么做
  • 剁椒炒土豆片的做法 剁椒炒土豆片-------老公的最爱 剁椒炒土豆片怎么做

  • “我炒这个菜的时候,老公很开心,他说他小时候都是吃炒土豆片的,很少炒土豆丝的。一碗面里,放上土豆片搅拌一下,就吃完了!看他说的兴奋的样子,决定帮他找回童年的回忆,哈哈...口感:土豆脆口,微酸微辣,很下饭!”食材明细主料土豆(适量)辅料剁椒(适量)香葱(适量)蒜(适量)生姜(适量)配料盐(适量)蔬...
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土豆片炒鸡怎么做-土豆片炒鸡的做法
  • 土豆片炒鸡怎么做-土豆片炒鸡的做法

  • “味道鲜美,营养丰富,很喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡腿(500g)土豆(1个)辅料青椒(适量)红辣椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)木耳(适量)酱油(适量)料酒(适量)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆片炒鸡的做法步骤1、鸡腿冼净切块,加料...
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土豆片炒鸡的做法 家常简易版土豆片炒鸡 土豆片炒鸡怎么做
  • 土豆片炒鸡的做法 家常简易版土豆片炒鸡 土豆片炒鸡怎么做

  • “孩子要不放辣椒的炒鸡……”食材明细主料鸡肉(适量、我是冰箱里剩的鸡肉)土豆(2个)辅料葱姜蒜(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆片炒鸡的做法步骤1、土豆削皮后切片、泡水后控水2、锅里倒入油、放入鸡肉煸炒、炒至半熟、小火、放些盐3、炒好盛...
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炒土豆片怎么做-炒土豆片的做法
  • 炒土豆片怎么做-炒土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料蒜末(少许)葱(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆片的做法步骤1、准备好食材:土豆削皮,葱,蒜头。2、蒜头剁成蒜末,葱白切碎,叶子切段分开放。3、土豆切片,厚薄随意,过下清水洗去多余淀粉。4、然后放入开水锅里煮三分钟,差不多九...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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素鸡炒土豆片怎么做-素鸡炒土豆片的做法
  • 素鸡炒土豆片怎么做-素鸡炒土豆片的做法

  • “素鸡是用干豆腐做成的在经过熏制而成,口感咸香,可以拌菜、炒,也可当做零食吃。儿子很喜欢吃这里的素鸡,都被他挑吃了,老公也说这菜炒的挺好很入味,结果这一盘都被扫光了。我心里那是美啊......”食材明细主料素鸡(一块)土豆(一个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)葱(适量)蒜(适量...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我就爱上了德国的土豆沙拉这道菜,然后就很用心得跟德国人...
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土豆片炒卤鸡胗怎么做-土豆片炒卤鸡胗的做法
  • 土豆片炒卤鸡胗怎么做-土豆片炒卤鸡胗的做法

  • “前几天卤了一次鸭胗,LG很喜欢,今天又买了点鸡胗继续卤了一下,这回是用它来炒土豆片,味道还不错,一道很家常的小炒菜,用来下饭那是一流滴。”食材明细主料卤鸡胗(250克)土豆(500克)辅料青红椒(30克)葱(15克)蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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