![【怡汝私房简单宴客菜】秘制红烧系列－－私房红烧月牙骨-红烧月牙骨]( "【怡汝私房简单宴客菜】秘制红烧系列－－私房红烧月牙骨-红烧月牙骨")
- “不管是红烧排骨还是红烧肉也不管是什么地区，都是大家喜欢的一道菜，而我家最爱的还是这款用月牙骨制作的【私房红烧月牙骨】就是用我家里剩下的酱豆腐汁做的肉吃起来香香的，骨头脆脆的，不但好吃还不油腻，是一款比较健康的的红烧肉肉。不管是家宴还是有朋友来，都是一道不错的菜...
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![红烧牙鳕的做法 红烧牙鳕--红红火火吉祥菜 红烧牙鳕怎么做]( "红烧牙鳕的做法 红烧牙鳕--红红火火吉祥菜 红烧牙鳕怎么做")
- “广东人在春节前一天，煎一条或几条鱼放过夜，说是压年，年年有鱼（余）嘛，钱财不用光，可以留明年，好意头。笔者在国外，这些习俗，但鱼还是要吃的，也要讲讲意头，所以就红烧了两条牙鳕。”食材明细主料牙鳕鱼（2尾）辅料红椒（2枚、）红葱头（1粒、）生姜（1小块、）蒜头（2粒、）香葱（1棵、）调料生抽（2大匙、）蚝油（1...
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![月牙骨炖土豆豆角怎么做-月牙骨炖土豆豆角的做法]( "月牙骨炖土豆豆角怎么做-月牙骨炖土豆豆角的做法")
- “月牙骨是排骨边缘的连接脆骨的地方，脆骨可以直接吃掉，具有丰富的钙质，是不用吐骨头的排骨，肉质鲜嫩，与土豆豆角一起炖制，口感鲜香，是一道非常可口的下饭菜。”食材明细主料月牙骨（200g）辅料土豆（200g）豆角（200g）配料蚝油（适量）料酒（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...
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![红烧咯牙鱼怎么做-红烧咯牙鱼的做法]( "红烧咯牙鱼怎么做-红烧咯牙鱼的做法")
- “我们这里的淡水咯牙鱼，鱼肉质细嫩、味道鲜美，是老人和孩子们的最爱”食材明细主料四条咯牙鱼（适量）辅料葱，姜，蒜，辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧咯牙鱼的做法步骤1、四条咯牙鱼2、把它们清洗干净3、洒上少许面粉，鸡蛋4、拌好...
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![美味的茄子烧月牙骨如何做简单又好吃]( "美味的茄子烧月牙骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟茄子烧月牙骨是月牙骨，茄子做成的一款美食，月牙骨吃起来口感比较好吃，营养比较丰富，并且是脆脆的，孩子都是比较喜欢吃的，和茄子搭配起来吃，也是不错的选择，茄子不要选择太老的，会影响口感，总之，是一款营养美味又健康...
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![月牙骨海带汤怎么做-月牙骨海带汤的做法]( "月牙骨海带汤怎么做-月牙骨海带汤的做法")
- 食材明细主料月牙骨（适量）海带（适量）辅料姜（两片）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）月牙骨海带汤的做法步骤1、海带洗净切块。2、月牙骨冷水烧开去血沫洗净。3、注入水放入姜片大火煮开后转中小火慢炖。4、大约炖15分钟加入海带。5、炖至海带熟透加盐鸡精调味即...
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![红烧象牙白怎么做-红烧象牙白的做法]( "红烧象牙白怎么做-红烧象牙白的做法")
- “今天介绍一道用白萝卜烹制的特色仿真菜肴【红烧象牙白】民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜含热量少，膳食纤维多，有杀菌抗癌抗感冒、生津化痰助消化之功效。经常食用萝卜可以软化血管、降血脂、预防冠心病、动脉硬化等疾病。”食材明细主料白萝卜（适量）辅...
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![蜜汁月牙骨怎么做-蜜汁月牙骨的做法]( "蜜汁月牙骨怎么做-蜜汁月牙骨的做法")
- “猪月牙骨（取自猪肘骨上方的一节骨头），因为它所含的丰富胶原蛋白，也被叫做美人骨。用猪月牙骨烹煮的菜品营养丰富，而且是滋补养颜的佳品。骨头嚼起来比较脆，就像吃脆骨一样。许多爱喝酒的朋友觉得它是不错的佐酒小菜。今天介绍的做法，不仅骨脆而且带蜜汁甜味。不仅可佐酒，小朋友...
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![椒香月牙骨怎么做-椒香月牙骨的做法]( "椒香月牙骨怎么做-椒香月牙骨的做法")
- 食材明细主料月牙骨（适量）辅料洋葱（适量）青辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒香月牙骨的做法步骤1、月牙骨加盐，料酒，生抽抓入味起粘度后加淀粉，再抓匀。2、青红椒切片，葱姜蒜切碎。3...
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![家常照烧月牙骨如何做简单又好吃]( "家常照烧月牙骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将月牙骨洗净，然后放入半袋照烧酱，加入小茴香、葱、料酒，一起腌制半小时；2.中途记得翻面，以保证均匀入味；3.然后将腌制好的月牙骨取出，稍稍沥去汁水，放入预热到180度左右的烤箱，用150度的火力烘烤10...
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![月牙骨卤鸡蛋怎么做-月牙骨卤鸡蛋的做法]( "月牙骨卤鸡蛋怎么做-月牙骨卤鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）月牙骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）干红椒（适量）白糖（适量）盐（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）月牙骨卤鸡蛋的做法步骤1、看看原料吧2、鸡蛋煮熟剥皮备用。3、月牙骨洗净焯水。4、将月牙骨放入油锅里，放入葱姜大料，干红椒煸炒出油。...
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![月牙骨炖土豆玉米怎么做-月牙骨炖土豆玉米的做法]( "月牙骨炖土豆玉米怎么做-月牙骨炖土豆玉米的做法")
- 食材明细主料月牙骨（适量）土豆（适量）玉米（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）冰糖（4颗）葱（适量）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）月牙骨炖土豆玉米的做法步骤1、玉米切段，大葱和姜切好。2、月牙骨冷水入锅，放少许料酒。，焯水两分钟后捞出。3、锅中放油烧热后放入冰糖炒至溶化。4、迅速放...
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![爆炒月牙骨怎么做-爆炒月牙骨的做法]( "爆炒月牙骨怎么做-爆炒月牙骨的做法")
- 食材明细主料猪脆骨（一斤）辅料青辣椒（一个）红辣椒（一个）葱（适量）姜（适量）配料精盐（10克）酱油（10克）味醋（适量）糖（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒月牙骨的做法步骤1、猪脆骨一斤切片，这可是个费劲的活，刀必须得快。猪脆骨由于前槽部位的骨头，由于形状像月牙又被叫月牙骨2、青红辣椒...
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![土豆炒月牙骨怎么做-土豆炒月牙骨的做法]( "土豆炒月牙骨怎么做-土豆炒月牙骨的做法")
- “朋友自家卤的月牙骨给LG送了一小袋，说是尝尝鲜。于是中午LG亲自上阵，做了这道菜，因为我和儿子不能吃辣的，所以没有放辣椒，不过还是很好吃的哈。”食材明细主料月牙骨（500g）土豆（2个）辅料油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）葱（适量）味精（适量）白糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...
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![月牙骨卤肉饭怎么做-月牙骨卤肉饭的做法]( "月牙骨卤肉饭怎么做-月牙骨卤肉饭的做法")
- “卤肉饭是老幼都喜欢的美味，月牙骨做的卤肉饭比五花肉做的卤肉饭好吃几倍，脆骨独特的口感让人回味无穷。”食材明细主料月牙骨（适量）鸡蛋（适量）大米（适量）辅料青菜（适量）洋葱（适量）调料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时...
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![栗子月牙骨怎么做-栗子月牙骨的做法]( "栗子月牙骨怎么做-栗子月牙骨的做法")
- “1、.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；2.栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能...
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![香辣月牙骨怎么做-香辣月牙骨的做法]( "香辣月牙骨怎么做-香辣月牙骨的做法")
- 食材明细主料月牙骨（500克）土豆（一个）玉米（一根）干辣椒（适量）青红杭椒（适量）香菜（适量）辅料五香粉（适量）生抽（适量）姜片（适量）盐（适量）大蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣月牙骨的做法步骤1、月牙骨，其实就是一块脆骨，一般在市场里的肉铺都都可以买到。2、.500克月...
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![莲藕月牙骨头汤的做法 【养生汤煲】莲藕月牙骨头汤 莲藕月牙骨头汤怎么做]( "莲藕月牙骨头汤的做法 【养生汤煲】莲藕月牙骨头汤 莲藕月牙骨头汤怎么做")
- “最最喜欢煲汤喝，尤其是秋天，莲藕下来的时候，喝汤吃藕，不但营养丰富，还能调节身体，又满足了口感，而且还制作简单。对于爱喝汤的人是款不错的汤！莲藕的功效：莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩...
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![美味腐竹烧月牙骨如何做简单又好吃]( "美味腐竹烧月牙骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟腐竹烧月牙骨是一道鲜香美味又可口营养的一道家常菜肴。香脆的脆骨配上爽脆的腐竹，配上一碗香喷喷的白米饭就是一道美味可口的一餐饭。现在越来越多的年轻人，不喜欢在家自己做饭都是在外面吃一些快餐填饱肚...
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![月牙骨烧花生莲藕怎么做-月牙骨烧花生莲藕的做法]( "月牙骨烧花生莲藕怎么做-月牙骨烧花生莲藕的做法")
- 食材明细主料月牙骨（适量）莲藕（适量）花生（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）月牙骨烧花生莲藕的做法步骤1、月牙骨焯水，莲藕去皮切块，花生洗净。2、锅中放油烧热放入冰糖中火熬化。3、放入月牙骨，倒入开水，煮开两分钟。4、转入砂锅，放入...
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![胡萝卜土豆炖月牙骨怎么做-胡萝卜土豆炖月牙骨的做法]( "胡萝卜土豆炖月牙骨怎么做-胡萝卜土豆炖月牙骨的做法")
- 食材明细主料月牙骨（2块）辅料土豆（1个）胡萝卜（1个）花生油（1勺）花椒粒（适量）八角（1颗）生抽（1匙）老抽（1匙）醋（1匙）调料葱姜蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）胡萝卜土豆炖月牙骨的做法步骤1、月牙骨焯水切块，葱姜切片。2、炒锅放油烧热，放入花椒粒爆香。3、放入月牙骨，葱姜片翻炒肉...
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![月牙骨烧芋圆怎么做-月牙骨烧芋圆的做法]( "月牙骨烧芋圆怎么做-月牙骨烧芋圆的做法")
- 食材明细主料月牙骨（适量）小芋头（适量）辅料白糖（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）月牙骨烧芋圆的做法步骤1、月牙骨（猪肋排带软骨形似月牙的那一条儿）洗净，斩小块2、小芋头洗净，去皮，切滚刀块3、冷水下锅，将月牙骨焯出血水去腥，捞出4、锅中放少许底油，炒糖色...
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![月牙骨玉米海带汤怎么做-月牙骨玉米海带汤的做法]( "月牙骨玉米海带汤怎么做-月牙骨玉米海带汤的做法")
- 食材明细主料月牙骨（适量）海带（适量）糯玉米（一根）辅料盐（少许）鸡精（少许）水（适量）姜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）月牙骨玉米海带汤的做法步骤1、海带提前泡发后洗净备用。2、糯玉米洗净切块。3、月牙骨焯水后洗净放入锅中。4、加入姜片和适量水大火烧开转中火煮约二十分钟。...
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![红烧排骨的做法 星月私房菜--红烧排骨 红烧排骨怎么做]( "红烧排骨的做法 星月私房菜--红烧排骨 红烧排骨怎么做")
- “这是一道很普遍的家常菜。星月的食谱里面居然没有。现在做来补起。自我承认这道菜香料用得比较多。但是吃过以后我还是认为掌握的很准很成功。”食材明细主料猪排骨（700克）胡萝卜（100克）辅料菜油（100克）蒜苗（20克）白蔻（适量）桂皮（适量）茴香（适量）八角（适量）山奈（适量）鸡精（适量）郫县豆瓣（适...
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![月牙骨炖土豆怎么做-月牙骨炖土豆的做法]( "月牙骨炖土豆怎么做-月牙骨炖土豆的做法")
- 食材明细主料月牙骨（适量）鸡蛋（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）月牙骨炖土豆的做法步骤1、月牙骨是猪身上的脆骨，非常补钙。2、看看原料吧（月牙骨洗净切块，放冷水锅焯一下）3、土豆去皮切块。4、葱姜大料炝...
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味味甜
