当前位置:味味甜 >

关于雪菜油豆腐汤面的做法步骤的餐饮百科

雪菜油豆腐汤面怎么做-雪菜油豆腐汤面的做法
  • 雪菜油豆腐汤面怎么做-雪菜油豆腐汤面的做法

  • 食材明细主料面条(120克)雪菜(65克)油豆腐(60克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜油豆腐汤面的做法步骤1、食材:面条、雪菜(已清洗切碎)、油豆腐2、将油豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入雪菜和油豆腐翻炒翻炒。4、接着,合入面条,加适量的清水煮开、...
  • 4139
雪菜豆腐羹怎么做-雪菜豆腐羹的做法
  • 雪菜豆腐羹怎么做-雪菜豆腐羹的做法

  • “中午烧了个雪菜豆腐羹,配上一碗白生生的米饭,还吃得很舒服呢。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)鸡蛋(2个)雪菜(100克)辅料葱姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜豆腐羹的做法步骤1、黄瓜去皮,切片,雪菜洗干净,鸡蛋打散,葱姜切丝(儿子不吃姜,所以我们家无论烧什么都是切姜片哦)。2...
  • 20680
酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
看这里的步骤你就都懂了-雪菜肉丝面
  • 看这里的步骤你就都懂了-雪菜肉丝面

  • 我们国家有很多地方都是以面食为主食的。这些地方有很多种类的面,有炒面、汤面、还有拌面。写到这里小编都流口水了。在说到面的时候,又怎么能少了雪菜肉丝面呢?雪菜肉丝面,顾名思义就是雪菜、肉丝和面。这里的雪菜是比较特别的。它是在雪里腌制而成的一种咸菜。所以南方的...
  • 21946
雪菜蟹味菇豆腐汤怎么做-雪菜蟹味菇豆腐汤的做法
  • 雪菜蟹味菇豆腐汤怎么做-雪菜蟹味菇豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)蟹味菇(80克)雪菜(100克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蟹味菇豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、蟹味菇(已清洗)、雪菜(已清洗)2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎。4、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的...
  • 16237
油麦菜豆腐汤怎么做-油麦菜豆腐汤的做法
  • 油麦菜豆腐汤怎么做-油麦菜豆腐汤的做法

  • “油麦菜是绿色蔬菜里营养价值比较高的一个,很受人们的喜爱,而且物美价廉,春天一定要多吃,尤其和豆腐搭配,营养价值倍增,常吃孩子补钙长身体,胖子减肥燃脂,越吃越瘦。”食材明细主料油麦菜(1把)水豆腐(10块)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)葱花(少许)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
  • 27706
茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
  • 10492
雪菜冬笋豆腐汤的做法 【宁波】雪菜冬笋豆腐汤 雪菜冬笋豆腐汤怎么做
  • 雪菜冬笋豆腐汤的做法 【宁波】雪菜冬笋豆腐汤 雪菜冬笋豆腐汤怎么做

  • “豆腐是我喜欢的食材之一,加上雪菜、冬笋一起烧汤,味道清淡又可口。。。”食材明细主料豆腐(300克)冬笋(85克)雪菜(115克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜冬笋豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、冬笋(已剥壳清洗)、雪菜(已清洗切碎)2、将豆腐撕开包装、用刀划开...
  • 21183
雪菜豆腐汤怎么做-雪菜豆腐汤的做法
  • 雪菜豆腐汤怎么做-雪菜豆腐汤的做法

  • 食材明细主料雪菜(适量)白豆腐(适量)葱花(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜豆腐汤的做法步骤1、将食材改好刀。2、热锅放入猪油,将雪菜炒香,扒到一边,放入豆腐。3、倒入鸡汤(水)。4、用盐、生抽调味。5、装入碗里,撒上葱花,趁热食用。...
  • 23548
生菜豆腐汤面的做法 5分钟搞定的懒人汤面-生菜豆腐汤面 生菜豆腐汤面怎么做
  • 生菜豆腐汤面的做法 5分钟搞定的懒人汤面-生菜豆腐汤面 生菜豆腐汤面怎么做

  • “简单、方便又不失营养,实属懒人族的首选;”食材明细主料挂面(100克)豆腐(100克)生菜(1片)黑木耳(3朵)辅料大葱(1段)香菜(1棵)盐(适量)酱油(1匙)辣椒(3克)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜豆腐汤面的做法步骤1、准备原料、生菜、黑木耳、豆腐、大葱、香菜2、豆腐切块、黑木耳切丝、香菜...
  • 10682
油菜蕻油豆腐鹅血汤怎么做-油菜蕻油豆腐鹅血汤的做法
  • 油菜蕻油豆腐鹅血汤怎么做-油菜蕻油豆腐鹅血汤的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(85克)鹅血(300克)小油豆腐(20克)辅料韩式辣椒酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油菜蕻油豆腐鹅血汤的做法步骤1、食材:油菜蕻。2、鹅血。3、小油豆腐。4、韩式辣椒酱。5、将油菜蕻洗净、捞出。6、放在案板上切成段,待用。7、将鹅血用清水...
  • 26109
蘑菇油菜豆腐汤怎么做-蘑菇油菜豆腐汤的做法
  • 蘑菇油菜豆腐汤怎么做-蘑菇油菜豆腐汤的做法

  • “今天的蘑菇是那位我经常跟他买豆腐的大叔送给我的,蘑菇和豆腐都很好很新鲜,下次我得回送些东西才好。相比超市,在市场里买菜充满了人情味,这也是我喜欢去市场里买菜的原因。”食材明细主料蘑菇(50克)豆腐(100克)小油菜(50克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)香油(2滴)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟...
  • 30025
雪菜烧豆腐怎么做-雪菜烧豆腐的做法
  • 雪菜烧豆腐怎么做-雪菜烧豆腐的做法

  • “雪菜烧豆腐,食材简单,其滋味鲜美,营养丰富,特别适合秋冬食用!”食材明细主料雪菜(150g(雪里蕻))辅料豆腐(300g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块加盐焯水,增加韧性2、雪菜洗净切碎,葱蒜备好3、锅中放油,下葱蒜煸炒4、下入雪菜炒香5、放入豆腐,轻轻的...
  • 16188
雪菜豆腐面怎么做-雪菜豆腐面的做法
  • 雪菜豆腐面怎么做-雪菜豆腐面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)泡菜(适量)豆腐(一块)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜豆腐面的做法步骤1、准备材料。2、豆腐入锅煎。3、煎至两面偏黄。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入泡菜煸炒,倒入豆腐煸炒。5、加入适量清水,加入面条,大火煮5分钟,最后调入少许盐。6、...
  • 18007
油豆腐肉面结粉丝汤怎么做-油豆腐肉面结粉丝汤的做法
  • 油豆腐肉面结粉丝汤怎么做-油豆腐肉面结粉丝汤的做法

  • 食材明细主料油豆腐(70克)肉面结(2组)粉丝(45克)辅料香葱(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐肉面结粉丝汤的做法步骤1、食材:油豆腐、肉面结、粉丝、香葱。2、将油豆腐和肉面结下入沸水锅中煮上10分钟。3、然后,合入粉丝煮开,加适量的酱油。4...
  • 23798
茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
  • 16536
按步骤介绍-耗油生菜的制作方法
  • 按步骤介绍-耗油生菜的制作方法

  • 蔬菜是我们每天都必须要食用的一类食物,因为在蔬菜当中含有很多我们人体所需要的营养元素,其中有部分营养元素是其他食物当中所没有的。生菜就是蔬菜当中的一个品种,生菜的口感相对来说比较特殊,而且是可以拿来直接食用的,因此也受到很多人的喜爱,接下来小编会向大家介绍一下蚝...
  • 19303
油菜木耳豆腐汤怎么做-油菜木耳豆腐汤的做法
  • 油菜木耳豆腐汤怎么做-油菜木耳豆腐汤的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)木耳(适量)豆腐(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)大葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜木耳豆腐汤的做法步骤1、锅内放入少许油烧热、下五花肉煸炒出肥油,入葱姜爆香。2、下豆腐和木耳翻炒几下。3、加入适量清水。4、一小勺盐、盖盖煮三...
  • 19057
雪里蕻豆腐汤怎么做-雪里蕻豆腐汤的做法
  • 雪里蕻豆腐汤怎么做-雪里蕻豆腐汤的做法

  • “前几天摘了些自己种的雪里蕻,用来炒过肉末,还剩一些在冰箱,也不知怎么做好,后来在网上查了一下,原来做豆腐汤也挺美的,就用了些咸肉熬汤底,哦哦哦,汤好鲜美呀。”食材明细主料雪里蕻(约400克)豆腐(约250克)咸猪肉(约75克)香葱绿(1棵)姜(5小片)罐头鸡汤(1罐)辅料精盐(适量)胡椒粉(1/2茶匙)麻油(1/...
  • 18231
香菇油菜豆腐汤怎么做-香菇油菜豆腐汤的做法
  • 香菇油菜豆腐汤怎么做-香菇油菜豆腐汤的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)豆腐(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)姜蒜(适量)小米辣(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇油菜豆腐汤的做法步骤1、锅内热油,下姜蒜小米椒炒香,下肉丝炒变色加料酒、生抽翻炒均匀。2、下香菇翻炒。3、倒入开水,下豆腐块、加一勺盐...
  • 19553
雪菜炒豆腐怎么做-雪菜炒豆腐的做法
  • 雪菜炒豆腐怎么做-雪菜炒豆腐的做法

  • “这是一道富有宁波特色的风味菜。雪菜(即雪里蕻咸菜),是宁波家常必备之菜,有对雪菜的特殊嗜好。用雪菜能烹制出很多美食。如雪菜炒年糕,雪菜大汤黄鱼等。。。今天我用雪菜来炒豆腐也是很棒滴,这是一道夏季下饭菜。因为我家夏天基本不吃辣的,要是再加上点泡椒,那味道。。。。”食...
  • 29719
雪菜豆腐怎么做-雪菜豆腐的做法
  • 雪菜豆腐怎么做-雪菜豆腐的做法

  • “咸鲜可口。”食材明细主料嫩豆腐(300g)辅料雪菜(100g)肉末(50g)调料盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)葱花(少许)蒜蓉(少许)小米椒(2个)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜豆腐的做法步骤1、雪菜切碎,瘦肉切小丁,葱、蒜、小米椒改刀备用。2、炒锅放油烧热。3、放入肉末。4、炒干水分后,放葱花...
  • 6785
木耳豆腐面结汤的做法 木耳菜油豆腐面结汤 木耳豆腐面结汤怎么做
  • 木耳豆腐面结汤的做法 木耳菜油豆腐面结汤 木耳豆腐面结汤怎么做

  • 食材明细主料木耳菜(75克)面结(5个)油豆腐(7个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳豆腐面结汤的做法步骤1、材料:木耳菜、面结、油豆腐2、将木耳菜清洗清洗。3、捞出,待用。4、将油豆腐和面结下入锅中。5、接着,加入一些清水煮开,煮上3——4分钟。6、然后,合入...
  • 11675
鲜虾油豆腐汤面怎么做-鲜虾油豆腐汤面的做法
  • 鲜虾油豆腐汤面怎么做-鲜虾油豆腐汤面的做法

  • 食材明细主料手擀面(适量)油豆腐(适量)虾干(适量)小油菜(适量)鸡蛋(适量)油麦菜(适量)辅料老抽(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)小葱(适量)食用油(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾油豆腐汤面的做法步骤1、原料:手擀面、油豆腐、虾干、油麦菜、小油菜、小葱、鸡蛋。2、锅...
  • 27892
雪菜肉丝豆腐手擀面怎么做-雪菜肉丝豆腐手擀面的做法
  • 雪菜肉丝豆腐手擀面怎么做-雪菜肉丝豆腐手擀面的做法

  • “好长时间都没上传菜谱了,今天终于有时间可以上传了,都有点小紧张了。嘻嘻!美味可口的雪菜肉丝面哦,品尝起来那叫一个爽啊!”食材明细主料雪菜(半斤)辅料肉(三两)豆腐(三两)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪菜肉丝豆腐手擀面的做法步骤1、把面用温水和成这样...
  • 5763
专题