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关于烧四宝的家常做法的餐饮百科

烧四宝怎么做-烧四宝的做法
  • 烧四宝怎么做-烧四宝的做法

  • “在稻香村店买了点烧四宝吃,味道还不错;一看食材很简单,就四样:油面筋、口蘑、冬笋、木耳,想起自己来做烧四宝,很实惠呀!味道也很好滴!”食材明细主料油面筋(适量)口蘑(适量)水发冬笋(适量)水发木耳(适量)辅料蚝油(适量)老抽(适量)白糖(适量)大料(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗...
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香炒四宝怎么做-香炒四宝的做法
  • 香炒四宝怎么做-香炒四宝的做法

  • “荤素搭配,咸香美味。”食材明细主料猪瘦肉(150克)四季豆(100克)干香菇(5朵)胡萝卜(半根)辅料盐(3克)酱油(2勺)辣椒酱(l勺)干淀粉(1勺)香油(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒四宝的做法步骤1、猪瘦肉洗净切丁,加盐,干淀粉拌匀。四季豆切丁焯水。香菇,胡萝卜切丁。2、勺内放油,先把瘦...
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四川家常豆瓣的做法 川菜之魂——四川家常豆瓣的做法 四川家常豆瓣怎么做
  • 四川家常豆瓣的做法 川菜之魂——四川家常豆瓣的做法 四川家常豆瓣怎么做

  • “在四川和重庆,大多数人家都会做豆瓣酱(直接称作"豆瓣儿"),用来烹制家常菜肴。家常豆瓣的原料和郫县豆瓣使用的基本一样,后者主要是工业化批量生产,有专用配方,工艺较复杂,制作要求高一些;而前者的工艺比较简单,对制作环境和场地没有限制,适合家庭制作。自己做的豆瓣酱使用的材...
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素四宝怎么做-素四宝的做法
  • 素四宝怎么做-素四宝的做法

  • “以水发竹荪,木耳为主料,配上绰过水的西兰花,胡萝卜,调味翻炒勾芡而成。成品黑白分明,色彩亮丽。竹荪西兰花爽脆,木耳筋道,胡萝卜甜脆,怎一个鲜字了得😍”食材明细主料竹荪(适量)西兰花(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蚝油(一勺)生抽(适量)花生油(适量)盐(小半匙)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒...
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四宝粥怎么做-四宝粥的做法
  • 四宝粥怎么做-四宝粥的做法

  • “寒冷的冬日,您吃早餐了吗?来一碗香香的四宝粥,温暖你的胃吧!让您一天好精神!!”食材明细主料黑豆(适量)红豆(适量)花生(适量)大枣(适量)粳米(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四宝粥的做法步骤1、准备适量的黑豆2、准备适量的红豆3、准备适量的花生4、准备适量的大枣5、取适量黑...
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四川红烧肉的做法 四川红烧肉家常做法 四川红烧肉怎么做
  • 四川红烧肉的做法 四川红烧肉家常做法 四川红烧肉怎么做

  • “红烧肉是中华的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。当然,红烧肉味数甜,不可多吃,有高血糖和高血脂的患者慎吃。”食材明细主料五花肉(500g)辅料葱姜(适量)八角(适量)冰糖(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)开...
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四宝烧鸡翅怎么做-四宝烧鸡翅的做法
  • 四宝烧鸡翅怎么做-四宝烧鸡翅的做法

  • “香菇、胡萝卜、土豆、山药这四宝搭配鸡翅一起清烧,做法简单、口感丰富又营养。”食材明细主料鸡翅(5个)香菇(2朵)胡萝卜(1根)土豆(1个)山药(2节)大葱头(1根)大蒜(4瓣)辅料豆瓣酱(1勺)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四宝烧鸡翅的做法步骤1、准备材料如图。2、将各种配菜...
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四宝粥的做法 养肝四宝粥 四宝粥怎么做
  • 四宝粥的做法 养肝四宝粥 四宝粥怎么做

  • 食材明细主料粳米(100克)山药(150克)花生(50克)红枣(30克)枸杞(5克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)四宝粥的做法步骤1、准备材料。2、锅中放入适量水煮开,将粳米、花生、红枣一起放入大火煮开,再转小火煮30分钟;3、山药去皮切块;加入山药片同煮10分钟;4、最后加入枸杞再煮5...
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农家烧四宝怎么做-农家烧四宝的做法
  • 农家烧四宝怎么做-农家烧四宝的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)豆角(适量)土豆(适量)玉米(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)蚝油(适量)高汤(适量)大酱(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)农家烧四宝的做法步骤1、将土豆切块,豆角切段,玉米蒸熟后切小块。2、排骨用开水煮熟备用。3、锅中加适量油,下土豆炸熟捞出。4、土豆炸熟...
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农家四宝怎么做-农家四宝的做法
  • 农家四宝怎么做-农家四宝的做法

  • “1.豆腐干还有火腿肠切丁2.进行1的同时烧水,水沸了倒入洗净的青豆以及玉米粒焯水3.热锅冷油,倒入豆腐干和火腿肠炒一会儿4.倒入青豆和玉米粒炒一会儿,加适量的盐即可出锅比较适合夏天的一个菜我个人这段时间吃的比较清淡,可根据个人爱好添加葱姜蒜末等各种调料😊😊”食材明...
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干烧四宝怎么做-干烧四宝的做法
  • 干烧四宝怎么做-干烧四宝的做法

  • “今儿给大家献上一道干烧四宝,强烈推荐给各位豆子们,一是原料简单,这四样食材,很普通很家常;二是做法简单;三是口味咸鲜、色泽油亮,口感非常的好,尤其在节庆期间上这么一道精品素菜,绝对的盖了去了,哈哈。”食材明细主料鲜香菇(6朵)鲜冬笋(150g)鲜草菇(6朵)干木耳(6朵)辅料姜(5g)香葱(1根)配料...
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家常四宝烧豆腐如何做简单又好吃
  • 家常四宝烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟四宝烧豆腐是一款家常菜,是豆腐做成的,还加入了一些辅料,比如干香菇,玉米和虾皮,豆腐,胡萝卜,洋葱等营养物质,大家都爱吃,这款美食的营养成分比较高,所以大家都爱吃,豆腐吃起来口感也是比较细腻的,所以是一款非常不错...
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家常兔宝宝烧饼如何做简单又好吃
  • 家常兔宝宝烧饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100公克泡打粉:1小匙蛋:1个细砂糖:30公克奶油:20公克牛奶:100公克辅料具体步骤1.)先将低筋面粉与泡打粉一起过筛,奶油稍加温融化备用。2.)将馅料以外的所有材料置于大碗内,以打蛋器拌匀,再静置约15分钟。...
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家常炒四丁怎么做-家常炒四丁的做法
  • 家常炒四丁怎么做-家常炒四丁的做法

  • “营养美味,好吃不胖。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料土豆(1个)辅料青椒(1个)红椒(1个)洋葱(1个)烧烤料(适量)白芝麻(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒四丁的做法步骤1、土豆,去皮,切块。2、锅内放水,水开下土豆烫2分钟。捞出备用。3、锅内留底油,放入土豆,煎至两面金黄。4...
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家常炒四鲜怎么做-家常炒四鲜的做法
  • 家常炒四鲜怎么做-家常炒四鲜的做法

  • “口味稍辣的下饭菜。”食材明细主料土豆(1个)西红柿(1个)尖椒(1个)洋葱(半个)辅料葱(适量)味极鲜(适量)盐(适量)味精(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒四鲜的做法步骤1、蔬菜洗净,切好备用。2、土豆切片,西红柿,尖椒,洋葱切块,土豆切好后用水泡一下,去除多余的淀粉,沥干水分。3、炒...
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素烧四宝的做法 【天津】素烧四宝 素烧四宝怎么做
  • 素烧四宝的做法 【天津】素烧四宝 素烧四宝怎么做

  • “这是天津的一道讨喜菜。吉祥的菜名与春节喜庆的气氛很搭。利好的食材也有益于节日期间调理身体。四宝既四种食材:腐竹、香菇、胡萝卜、豆角。一般饭店都有卖,我是学着做,菜品的味道不错,但颜色稍微深了些。”食材明细主料腐竹(20g)胡萝卜(30g)油(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)辅料...
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家常四季豆怎么做-家常四季豆的做法
  • 家常四季豆怎么做-家常四季豆的做法

  • “四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一,又称为刀豆、白饭豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等,长度在10厘米至15厘米,宽度约为1厘米,外形近月条形,有些许膨胀。其根系较发达,茎蔓生、半蔓生或矮生。最常见的有芸豆和架豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆...
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素四宝蛋汤的做法 家常汤羹--素四宝蛋汤 素四宝蛋汤怎么做
  • 素四宝蛋汤的做法 家常汤羹--素四宝蛋汤 素四宝蛋汤怎么做

  • “很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。”食材明细主料青菜(两颗)西红柿(一个)鸡蛋(适量)豆腐(一块)口蘑(5个)辅料葱姜(适量)鲜鸡汁(适量)配料盐、(适量)香油(适量)水淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素四宝蛋汤的做法步骤1、主要食材。2、青菜洗净切段,豆腐切片,口蘑...
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陈醋四宝的做法 【辽宁】陈醋四宝 陈醋四宝怎么做
  • 陈醋四宝的做法 【辽宁】陈醋四宝 陈醋四宝怎么做

  • “在辽宁饭店里面,有一道大家特别熟悉的凉拌菜,叫做陈醋四宝,从字面上大家就大体能感觉出来,是一道开胃解腻下酒的好菜,此菜,不仅制作简单,而且营养丰富,因此深受广大顾客的喜爱,点击率始终在冷菜首列中。过完年了,大鱼大肉都吃腻了,先整理几款凉拌菜给大家开开胃,解解腻,喜欢的看看:”...
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素烧四宝怎么做-素烧四宝的做法
  • 素烧四宝怎么做-素烧四宝的做法

  • “这是从饭店学的一道菜。四宝既四种食材:腐竹、香菇、胡萝卜、豆角。一般饭店都有卖,我是学着做,菜品的味道不错,但颜色深了些。饭店这道菜的颜色很柔和,比我这道漂亮。”食材明细主料腐竹(40g)香菇(50g)胡萝卜(50g)豆角(80g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)...
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四宝怎么做-四宝的做法
  • 四宝怎么做-四宝的做法

  • “洋葱土豆是个人比较喜欢,可以天天吃的菜,现在还在哺乳期,鸡蛋是每天必吃的,瘦肉也是因为一直有些贫血。每天想办法加到饭菜里补血啦😜去年怀孕就经常吃这道菜,以前经常吃土豆炒鸡蛋,辽南蟹大姐姐菜。。。到现在发谱就是不知道该起什么名字😓……洋葱,土豆,瘦肉,鸡蛋,营养都高高在...
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酱烧四样的做法 家常菜“酱烧四样” 酱烧四样怎么做
  • 酱烧四样的做法 家常菜“酱烧四样” 酱烧四样怎么做

  • “昨天抽空去了趟采摘园,摘了一些小萝卜、香蕉瓜等满满一大袋蔬菜。春天主要是尝鲜,吃了一些用香蕉瓜和什锦菜拌的沙拉,忘记拍照了!剩下的小萝卜用来烧着吃。今天做一款家常菜,叫做“酱烧四样”,里面有五花肉、小罗卜、熏豆腐干和袖珍杏鲍菇,烧好后酱香味道很浓郁,做法如下;”食材...
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四宝炸酱怎么做-四宝炸酱的做法
  • 四宝炸酱怎么做-四宝炸酱的做法

  • 食材明细主料猪肉末(适量)杏鲍菇(适量)豆干(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)番茄酱(适量)蚝油(适量)白糖(适量)清水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四宝炸酱的做法步骤1、香菇、杏鲍菇、豆干切丁,葱姜切碎备用。2、豆瓣酱、甜面酱、适量番茄酱、少量蚝油...
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玉米 四季豆) 农家四宝怎么做-农家四宝的做法 农家四宝(排骨 土豆
  • 玉米 四季豆) 农家四宝怎么做-农家四宝的做法 农家四宝(排骨 土豆

  • “这个菜叫农家四宝,虽说是四种普遍得不能再普遍的原料,排骨、土豆、玉米和芸豆,但也真的基本离不开我们的日常生活,很明显,这个是东北菜,用的是东北大酱来做,是个酱香型的菜,品味较重,有点象大碗酒大块肉的感觉。”食材明细主料排骨(200g)土豆(200g)玉米(1条)四季豆(100g)辅料柱侯酱(2汤匙...
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四宝粥的做法 祛湿健脾---四宝粥 四宝粥怎么做
  • 四宝粥的做法 祛湿健脾---四宝粥 四宝粥怎么做

  • “想要排毒降脂的功效,晚餐可以来一碗红豆莲子桂圆薏仁粥。只需在粥中加入一把莲子、一把红豆、一把薏仁米和几粒桂圆,既加入了丰富的色彩,又加入了丰富的B族维生素。此外,这个粥有排毒美白养颜的功效,杂豆粗粮又能代替一部分精米,饱腹感有助降低食量帮助减肥。”食材明细主料...
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