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关于炼乳条怎么做好吃的餐饮百科

炼乳条怎么做-炼乳条的做法
  • 炼乳条怎么做-炼乳条的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(80克)黄油(40克)奶粉(20克)炼乳(40克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炼乳条的做法步骤1、黄油软化2、炼乳喝奶粉备好3、加入黄油中4、筛入低筋面粉5、揉搓后擀成0.3厘米片6、切成条,上下火150度烤10分钟...
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炼乳蛋挞怎么做-炼乳蛋挞的做法
  • 炼乳蛋挞怎么做-炼乳蛋挞的做法

  • “喜欢这个配方,原料简单,还好吃,是我的御用配方,原方来自好友@金山茶,谢谢分享!实际操作很简单的,就是蛋黄+白糖+炼乳+牛奶搅匀过筛,倒蛋挞皮中放烤箱烤,我把步骤图分化了。”食材明细主料蛋挞皮(12个)牛奶(200g)蛋黄(3个)白糖(25g)辅料炼乳(15g(没有可不放))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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炼乳松饼怎么做-炼乳松饼的做法
  • 炼乳松饼怎么做-炼乳松饼的做法

  • “松软可口的美味松饼!”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(30g)辅料白砂糖(50g)炼乳(少许)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炼乳松饼的做法步骤1、蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入20g白糖,塞入30克面粉,搅至粘稠,无颗粒。2、找一个干净的,无油无水的大碗,倒入蛋清,蛋清中分三次加入白砂糖,每次加入10g,...
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炼乳的做法 香浓炼乳自家做 炼乳怎么做
  • 炼乳的做法 香浓炼乳自家做 炼乳怎么做

  • “炼乳是我小的时候最甜美的记忆了,也是妈妈小的时候最甜美的记忆~那天打算做点糖水,加上几个蛋挞,去超市准备买一罐炼乳。结果看到了著名的“历史悠久”的国货——熊猫炼乳!妈妈当时那个表情啊,就是那种还是同样的配方还是同样的味道的惊喜之情,她说她小的时候大家家里都不富...
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炼乳排包怎么做-炼乳排包的做法
  • 炼乳排包怎么做-炼乳排包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(350克)酵母(4克)炼乳(80克)牛奶(160克)砂糖(20克)鸡蛋液(25克)黄油(25克)辅料盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼乳排包的做法步骤1、搅拌桶里先加入80克炼乳。2、再加入除黄油外的所有材料。3、入厨师机启动2档揉面10分钟。4、10分钟后放入室温软化的黄油,...
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炼乳小面包的做法 炼乳小面包(中种) 炼乳小面包怎么做
  • 炼乳小面包的做法 炼乳小面包(中种) 炼乳小面包怎么做

  • “一款非常好吃得小面包,经过一夜的冷藏发酵,做出来的面包成品非常柔软,还有着炼乳得淡淡奶香,是娃最爱的一款面包!”食材明细中种高筋面粉(185克)酵母(2克)水(120克)主面团高筋面粉(75克)黄油(23克)炼乳(50克)细砂糖(20克)盐(3克)全蛋液(适量(表面装饰))牛奶(30克)酵母(2克)杏仁片(少许)甜味(口味)烤(工艺)...
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炼乳吐司的做法 炼乳吐司(中种法) 炼乳吐司怎么做
  • 炼乳吐司的做法 炼乳吐司(中种法) 炼乳吐司怎么做

  • 食材明细主料金像高筋粉(180克)水(108克)干酵母(3克)辅料金像高筋粉(77克)砂糖(21克)盐(3克)炼乳(51克)全蛋(26克)牛奶(6至12克)黄油(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)炼乳吐司的做法步骤1、所有中种原料,金像高筋粉180克、水108克(根据面粉吸水性和环境干湿度调整用量)、干酵母3克,混合...
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炼乳怎么做好吃
  • 炼乳怎么做好吃

  • 炼乳是一种人们在日常生活中经常看到的奶制品,而且炼乳因为其含鲜奶量很接近牛奶,但是含糖量却比牛奶而受到很多人的喜爱。而且往往很多的时候炼乳还可以更好吃,这就要去人们会炼乳的做法了。因此下面就由小编来介绍一下炼乳怎么做好吃吧。一、炼乳怎么做好吃1、炼乳蜜红豆...
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炼乳面包怎么做-炼乳面包的做法
  • 炼乳面包怎么做-炼乳面包的做法

  • “这款“炼乳面包”味道相当地不错,浓郁的奶香味非常诱人。但是用炼乳做面包成本还是有点高,偶尔食之还算可以。如果不计较其成本,用炼乳比牛奶好的多。”食材明细主料面粉(300克)炼乳(50克)酵母粉(1克)辅料玉米油(40克)盐(1克)白糖(40克)温水(80克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼乳...
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炼乳奶茶怎么做-炼乳奶茶的做法
  • 炼乳奶茶怎么做-炼乳奶茶的做法

  • “炼乳奶茶,单纯用炼乳+红茶水,未免有些清汤寡水,显得太过清薄了些。加入奶粉,茶水便有些厚度,煮上几沸,更加水乳交融,口感更好。炼乳,只不过是甜味剂而已。10克,好像有些太甜。。。。”食材明细主料炼乳(10克)奶粉(25克)红茶包(2包)清水(300克)辅料温水(少许)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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炼乳怎么吃好吃
  • 炼乳怎么吃好吃

  • 炼乳是一种非常有营养的食物,但是我们平时吃的并不是很多,在一些地区甚至很多人都没有听说过还有这种食物。其实炼乳就是浓度特别高的一种牛奶,但是炼乳的吃法也是多种多样的,那我们就来了解一下炼乳怎么吃好吃。炼乳怎么吃好吃做法一材料山药适量、红薯适量、熟糯米粉适量、...
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炼乳饼干怎么做-炼乳饼干的做法
  • 炼乳饼干怎么做-炼乳饼干的做法

  • 食材明细主料植物油(50g)低筋面粉(130克)炼乳(50克)辅料糖粉(17克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炼乳饼干的做法步骤1、植物油加入糖粉搅拌均匀2、加入炼乳,继续搅拌3、筛入低筋面粉4、用刮刀搅拌好5、放入模具中整形,包好油纸,进冰箱冷冻大概40分钟左右)手指可以在表面按下检查,...
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自制炼乳怎么做-自制炼乳的做法
  • 自制炼乳怎么做-自制炼乳的做法

  • “第一次自己动手做炼乳,很简单,跟美友们学的,现吃现做,既新鲜又不会浪费。”食材明细主料纯牛奶(250ml)辅料白糖(35g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制炼乳的做法步骤1、不粘小奶锅,纯牛奶250毫升,白糖35克(糖量随各自口味酌情增减)。2、白糖放入牛奶中,小火烧煮,中途不停的搅拌...
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炼乳怎么做-炼乳的做法
  • 炼乳怎么做-炼乳的做法

  • “两种食材就能做出炼乳,香甜丝滑,再也不用去超市买了,超简单。说起炼乳,也叫炼奶,想必大家都不陌生,从名字叫法上就可以看到:炼奶,主要也就是没奶来炼成的,在超市中,我们最常见到某品牌炼奶,先不说价格,只从其成分来看,就知道里面是有各种添加剂的,否则怎么售卖,才摆上几天就容易坏掉了...
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炼乳脆饼的做法 【炼乳脆饼】非常简单 炼乳脆饼怎么做
  • 炼乳脆饼的做法 【炼乳脆饼】非常简单 炼乳脆饼怎么做

  • “很简单的小饼干,烤的时候就散发出浓浓牛奶香.冷却后十分香脆,属于硬饼干.造型可以按自己喜好去塑造,心形猫形狗形都可以.不必拘泥于方或圆.”食材明细主料黄油(50g)细砂糖(16g)炼乳(50g)低粉(130g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炼乳脆饼的做法步骤1、黄油50克室温软化后,...
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怎么做炼乳
  • 怎么做炼乳

  • 大家都知道鲜牛奶美味,可它的保质期却很短,很容易变质,而变了质的东西吃了会中毒,那怎么长期保存这种美味的食物呢?聪明的人们想到了从鲜牛奶中消毒浓缩制成炼乳,可长期保存,是不是很棒!大家想不想知道“怎么做炼乳”?一、怎么做炼乳1.选料:新鲜全脂乳或脱脂乳。2.预热灭菌:在温度为...
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炼乳怎么吃
  • 炼乳怎么吃

  • 炼乳是一种常见的牛奶制品,不仅口感细腻,味道清甜,而且可贮存较长时间,十分适合家庭食用。那么,你知道炼乳怎么吃吗?今天我们为大家精心推荐了炼乳的几种做法,简单方便,营养美味,喜欢的小伙伴们赶快学起来哦!炼乳怎么吃1.炼乳水果冰用果汁冻的冰块,上面浇上炼乳,搭配上水果..(方法简...
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炼乳小方怎么做-炼乳小方的做法
  • 炼乳小方怎么做-炼乳小方的做法

  • “浓浓的炼乳香味绝对是喜爱吐司的小伙伴的巨大诱惑,柔软拉丝,简单易做零失败。这次的吐司选择很迷你的吐司盒子,做出来的小吐司一次一个刚刚好,可爱小巧的造型对于小朋友来说,也很有吸引力哟。”食材明细主料高筋面粉(230g)奶粉(20g)全蛋液(45g)炼乳(40g)牛奶(100g)零卡糖(30g)黄油(20g)辅...
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自制炼乳-炼乳
  • 自制炼乳-炼乳

  • “炼乳是一种牛奶制品,“浓缩奶”的一种。平时可以用它来抹吐司,做三明治,制作布丁、餐包、蛋挞、冰激凌、面包、刀切小馒头等,比糖的风味更佳,比糖有营养多哦。说到炼乳,市售的真的太甜了,齁人的甜。我们大人吃吃还好,孩子吃就不能这么甜了,自己做吧,自己做可以控制糖量,还能把杂七...
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炼乳怎么做
  • 炼乳怎么做

  • 相信广东糖水是许多人都爱吃的一种解暑饮料了,像海带绿豆汤、椰汁西米露、香芋西米露、红豆沙和炼奶龟苓膏等等,这些都是十分清凉又解暑的甜品,其中炼奶龟苓膏最是受人喜爱,滑滑的龟苓膏上淋了香浓的炼奶,真的是非常美味。那么,炼乳怎么做呢?一、炼乳怎么做1、准备材料:工具:最好...
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炼乳馒头怎么做-炼乳馒头的做法
  • 炼乳馒头怎么做-炼乳馒头的做法

  • “早餐想吃新鲜的馒头,又想节省时间,于是昨晚睡前揉好面放冰箱里冷藏发酵,今天早上起来就可以直接做了,也是蛮方便的。而且这次揉面时顺便加了炼乳,蒸好后的馒头奶香味很足,喧软又筋道,很好吃。”食材明细主料炼乳(70g)面粉(500g)酵母(5g)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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炼乳蛋黄怎么做-炼乳蛋黄的做法
  • 炼乳蛋黄怎么做-炼乳蛋黄的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)辅料炼乳(3勺)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炼乳蛋黄的做法步骤1、鸡蛋入煮锅煮熟!2、煮熟的鸡蛋剥皮!3、一切为二!4、抠出蛋黄,留出蛋白备用!5、蛋黄碾碎!6、倒入炼乳搅拌均匀!7、然后装入裱花袋里挤出自己喜欢的花型在蛋白上就可以了!8、成品欣赏!9、成...
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炼乳土司怎么做-炼乳土司的做法
  • 炼乳土司怎么做-炼乳土司的做法

  • “我觉得,考验一种高粉好不好用,也要看它能否揉得出手套膜。上次用高粉做了紫薯面包,当时面团只揉到到了扩展阶段,虽然出膜,但是与做土司还仍有些差距。这次试了做土司,延长了和面时间,确实短时间内是可以揉到完全阶段。最后做出来的面包成品,拉丝效果显而易见,组织绵软,这样做出来...
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炼乳山药怎么做-炼乳山药的做法
  • 炼乳山药怎么做-炼乳山药的做法

  • 食材明细主料山药(适量)辅料炼乳(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炼乳山药的做法步骤1、山药去皮切段。2、放入蒸锅。3、蒸熟。4、准备炼乳。5、成品。...
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炼乳吐司怎么做-炼乳吐司的做法
  • 炼乳吐司怎么做-炼乳吐司的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(500g)水(240g)辅料鸡蛋(1个)黄油(45g)调料奶粉(20g)炼乳(60g)白糖(40g)耐高糖酵母粉(6g)盐(5g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)炼乳吐司的做法步骤1、把除去盐,黄油以外的食材都放面包桶里揉成面团。2、程序揉至一半时间时放入盐,黄油继续揉。3、面包机程序结束面团光...
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