- “糍粑是比较传统的小吃之一,传统的糍粑经过改良,无论口感还是营养都会大大提高。今天我就做一款改良的糍粑,食材选用山药和紫薯,山药和紫薯都是营养健康的食材,把它们两个搭配一起来吃,是健康的饮食方式。而且这次做的不做过多处理,所有的加工过程基本是蒸的,营养成分流失好,而且...
- 21207
- “紫薯、山药、玉米都是最家常的保健食品,做一道紫薯山药卷,搭配一杯温热的玉米汁,是早餐不错的选择。”食材明细主料紫薯(适量)铁棍山药(适量)辅料吐司(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯山药卷的做法步骤1、紫薯和山药去皮洗净切片放锅上蒸熟2、吐司切片用饺子棒擀得薄...
- 27838
- “蒸毛豆的时候一起蒸了紫薯山药,本来就打算直接吃来的,工作结束闲着没事,就用月饼模具折腾了一下。”食材明细主料山药(两块约100g)紫薯(一块约70g)调料蜂蜜(也不不用)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯山药泥的做法步骤1、紫薯山药洗净。2、放煮蛋器的底层。3、二层放山药...
- 4179
- 食材明细主料山药(适量)辅料紫薯(适量)黑芝麻(适量)糯米粉(适量)红糖(适量)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药紫薯饼的做法步骤1、蒸熟紫薯和山药。2、拿出来压碎。3、山药压碎放入糯米粉和白糖加入适量水。4、紫薯加入红糖搅匀,我是用手捏的。5、山药团揉好了。6、接下...
- 29431
- “紫薯山药都是营养丰富的食材,经常给孩子吃,补钙养胃”食材明细主料江米(适量)大米(适量)辅料紫薯(适量)山药(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯山药粥的做法步骤1、准备好食材,紫薯切块,山药切块,因为我是前一晚预约煮,所以块切的大一点,忘了拍切好的图片了。2、锅中放入大米...
- 32400
- “用山药泥包裹着紫薯米,撒上芝麻的高蛋白低脂肪小吃。”食材明细主料紫薯(100g)山药(100g)牛奶(100毫升)辅料黑芝麻(1勺)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山药紫薯球的做法步骤1、把紫薯和山药切成小块或者小条蒸熟,大约30分钟。2、蒸熟的山药放进破壁机里。3、倒入50毫升牛奶,...
- 24877
- 食材明细主料山药(适量)紫薯(适量)大米(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药紫薯粥的做法步骤1、食材:紫薯、山药、大米。2、食材淘洗干净。3、加适量清水。4、电饭煲煮粥。5、一个半小时后食用。...
- 26037
- “小雪节气来一份暖心的糯米糍粑。”食材明细主料紫薯糯米粉(200g)白芝麻(20g)黑芝麻(20g)辅料水(适量)红糖(30g)干桂花(少许)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯糍粑的做法步骤1、馅料:黑、白芝麻(先入烤箱烤3分钟)、红糖。2、拌匀馅料。3、紫薯糯米粉,超市有卖包装的。4、加60度温...
- 23480
- 食材明细主料紫薯(一小根)山药(一小块)辅料温水(150ML)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯山药糊的做法步骤1、先把紫薯和山药蒸熟2、蒸熟的紫薯和山药分别切小块,放进料理机,再加入150ML的温水,打成糊。3、成品就是这个样子的啦。早晨给儿子做的这个早餐,营养又简单,可以搭配一...
- 31538
- “铁棍山药和普通的山药的相比要细腻的多,特别适合小孩和老人食用,紫薯肉质呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。这两种材料配合在一起,口感很有层次感”食材明细主料紫薯(300g)铁棍山药(300g)辅料糖(少许)橄榄油(少...
- 32118
- “想在家里烛光晚餐的宝宝们可以尝试,绝对高颜值的菜。”食材明细主料山药(半根)紫薯(2个)辅料牛奶(10勺)炼乳(4勺)调料蓝莓果酱(1勺)橙子果酱(1勺)蜂蜜(4勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药爱紫薯的做法步骤1、山药和紫薯削皮洗净,山药用筷子插进去削皮手就不会痒了。2、切成小块,...
- 20471
- 食材明细主料糍粑(3块)辅料花生酥糖末(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糍粑麻薯的做法步骤1、市场买的糍粑用水冲洗下。2、用刀切小块。3、锅里水烧开,放入糍粑。4、煮开后用勺子背推搅,以免粘连到一起。5、花生酥糖提前压成碎末。6、煮好的糍粑放入花生酥糖里。7、都均...
- 26529
- 我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不是很清楚这个问题,那么下面大家就跟着小编一起来了解一...
- 23351
- “两种养身绝顶食材,制成紫色迷情,少女梦幻粉,暖胃又暖心。”食材明细主料紫薯(200克)山药(100克)饮用水(500克)辅料冰糖(适量(也可不放))调料牛奶(200克(也可不放))原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯山药汁的做法步骤1、加入一个紫薯,一根山药。2、加入500克饮用水,20分钟/100度/小勺煮...
- 7291
- 食材明细主料山药(适量)紫薯(适量)辅料小米(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药紫薯糊的做法步骤1、准备食材。2、清洗备用。3、破壁机中加入食材清水800g。4、启动滋补糊即可。5、成品。...
- 10414
- “心情非常开心,第一次做的番薯糍粑竟然这么成功!哈哈!”食材明细主料番薯(三根)辅料糯米粉(三两)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番薯糍粑的做法步骤1、煮好的三根番薯捣烂加三两糯米粉和均。2、做成这样的圆饼状。3、下七成热油锅炸,炸时是凉锅下热锅起。4、炸成金黄...
- 23635
- 食材明细主料山药(适量)紫薯(适量)辅料面包片(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药紫薯卷的做法步骤1、山药紫薯洗干净上锅蒸熟。2、蒸熟的紫薯去皮压成泥。3、蒸熟的山药去皮压成泥。4、紫薯放上适量蜂蜜。5、用勺子按压均匀。6、面包片切掉四周边。7、用擀面...
- 8911
- 食材明细主料紫薯(适量)铁棍山药(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯山药糕的做法步骤1、山药去皮切成薄皮。2、蒸熟(蒸15分钟)。3、蒸好的熟山药。4、紫薯也同样蒸熟(15分钟),山药和紫薯可以一起蒸。5、紫薯压出泥,加糖调味(不喜欢吃甜的可以不加)。6、紫薯泥就...
- 21378
- “紫薯和山药都是粗粮,对人体有好处的,所以我们应该多吃点。紫薯我已经介绍很多了,下面我们介绍山药。山药,主产于广西、河北、河南等地。其肉质细嫩,含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品...
- 26631
- 糯米糍粑相信南方的小伙伴都不陌生了,香甜软糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同时糍粑还具有一定的保健作用,对健脾暖胃都有一定的功效,下面就为大家介绍一下糯米糍粑的制作方法以及制作糯米糍粑需要准备什么原料。随着时代的发展,很多人都会选择出门在外...
- 13691
- “营养好吃无添加,快来试试做吧!”食材明细主料铁杆山药(200g)紫薯(2个)白糖(适量)辅料糯米粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药紫薯糕的做法步骤1、铁杆山药去皮切片,连同紫薯一起上锅蒸熟,用筷子扎一下,能扎透就说明熟了。2、紫薯用擀面杖压成泥,喜欢甜的可加少量白糖。3、...
- 10267
- “红薯:补虚乏,益气力,健脾胃,减肥,改善便秘山药:补虚佳品,性味平和,健脾养胃,补气,抗癌,减肥护肤糯米:温补食品,补中益气,健脾养胃,止虚汗,改善食欲不佳红薯不含脂肪,蛋白质低,山药蛋白质很高,两者在中医上称为“亲兄弟”(一个种类),搭配食用更能体现养生功效冬季是进补的季节,鱼肉摄入过多,运...
- 6849
- 食材明细主料紫薯(180克)山药(120克)辅料白豆沙(30克)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯山药糕的做法步骤1、紫薯去皮切小块,山药清洗干净后,直接切段和紫薯一块大火蒸,紫薯约蒸15分钟,山药要蒸25分钟。山药蒸熟后,去皮。(图1)2、冷却后的山药和紫薯,简单的捣碎后,用面粉筛细细过滤(图2)3、过滤后的...
- 6795
- 食材明细主料山药(3条)紫薯(3个)辅料蜂蜜(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药紫薯糕的做法步骤1、准备所需食材2、去皮,洗净,切块3、放入海尔焙多芬嫩烤箱28L,100度蒸10分钟即可4、将蒸熟后的紫薯捣成泥5、再将蒸熟的山药也捣成泥6、将泥状山药再次过筛7、山药和紫薯一起揉...
- 10200
- “山药和紫薯是我家宝宝经常吃的,做的最多的就是煮粥,确实有点腻了,今天把蒸熟的山药和紫薯用磨具随便一压就美美的,我还拍着照呢,小家伙就把魔爪伸过来要搞破坏啦,显然他浪费的比吃掉的要多多了~(>_”食材明细主料越南紫薯(3个)辅料铁棍山药(1根)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
- 26774