- 食材明细主料黄油(40克)低粉(150克)盐(1克)糖粉(20克)鸡蛋(一个)辅料无花果干(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)无花果硬质饼干的做法步骤1、将无花果干切碎。2、黄油切丁室温软化3、将面粉和糖粉混合。4、加入软化好的黄油。5、用手搓成均匀的小颗粒。6、加入无花果干拌匀。...
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- “材料:(原方来自君之)饼皮:中筋面粉100克,奶粉5克,转化糖浆75克,枧水1克,冷榨花生油25克枣泥:大红枣500克,白糖200克,冷榨花生油160克,糕粉(熟糯米粉)80克,泉水适量表皮刷蛋液:蛋黄1个蛋白1大勺调匀即可分量:50克13个”食材明细主料中筋面粉(100克)奶粉(5克)转化糖浆(75克)枧水(1克)冷榨花生油(25...
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- 食材明细主料茶叶粉(2汤匙)燕麦粉(3汤匙)发酵粉(1茶匙)小苏打(1/2茶匙)椰子糖(1/2汤匙)苹果酱(3汤匙)植物奶(2汤匙)苹果醋(1茶匙)辅料丝豆腐(120克)越橘与蔓越莓粉(2汤匙)冷冻草莓(1把)液体甜味剂(1-3茶匙)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莓果慕斯无麸质煎饼的做法步骤1、将莓果慕斯所有原料放...
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- “自从做了无水蛋香饼干后,就一发不可收拾,口感酥脆,蛋香味十足,女儿更是说好吃,还让我给他做,这次,我在上面加了点白果和黑巧克力,感觉口感比上次的要好,因为,我家不喜欢吃太甜的,所以用糖量比较少,但是,这次放上白果和黑巧克力,感觉超好。大家可以试试。元旦快要到了,作为家里的甜点和...
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- “愿你付出甘之如饴,所得归于欢喜。”食材明细主料汤圆(十个)辅料枸杞(适量)无花果干(适量)调料水(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无花果干煮汤圆的做法步骤1、适量汤圆准备就绪。2、无花果干提前浸泡一会儿。3、枸杞冲洗后备用。4、汤锅入水煮沸放入无花果干煮软。5、放...
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- 水果是人们日常必不可少的食物,不同种类的水果富含的维生素也不同。如果只是单调的吃一种水果,太没有意思了。人们就构思出了水果拼盘,这样就可以一次性吃好几样水果呢,那么果盘制作的方法是怎么操作的呢?下面小编就带大家一起去了解一下吧。果盘制作的步骤和方法每天的餐桌上...
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- “很早就想做苏打饼干了觉得不甜不腻的吃起来很健康在网上找了很多方法都不是很难但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做个好吃的来提升一下自己的信心于是做了裹酥的觉得应该好吃烤出来之后果然不失望香!酥!细细品味能吃出来面粉的香甜不同于甜饼干那么腻人也不会发胖我家...
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- “巴塔面包有很多变形,一样的面团,整形和配料不同,就会做成不同风味的面包。硬质吐司是其中变化比较少的一种变形,面团完全一样,只是后期整形的时候要完全排气,卷成吐司型。烤出的吐司是带脆皮的,无油无糖,非常健康。”食材明细主料高筋面粉(250g)水(180g)辅料酵母(1.5g)盐(3g)糖(3g)其他(口...
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- “今天,做的这款面包,属于欧洲面包店里的橱窗招牌展示类面包,大的可重达十几斤,小的也有两三斤,我做的这款只有一斤重,和人家比起来算是迷你型的面包了。做起来并不难,一看就会,只是外观好一些,制作稍显繁琐些,情趣稍微多一些,发酵要求低温用时长一些,麦香更为浓一些,属于硬质咸面包类...
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- “悠闲的日子里,怎么少得了一盘好吃的糕点呢。来,来,来,咱们大家一起做起来,无花果全麦饼干。”食材明细主料低筋面粉(120克)全麦粉(70克)蜂蜜(40克)鸡蛋(40克)半干无花果(10个)玉米油(60克)辅料泡打粉(2克)盐(0.5克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)无花果全麦饼干的做法步骤1、原料:低筋面...
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- “年夜饭的餐桌上一定要有一碗好的暖心汤,在家人团聚的时候,一碗热汤温暖了在外漂泊一年游子的心、一碗热汤煲着父母的爱和脸上的皱纹、一碗汤更是煲含着一家人的心!今天给大家推荐一道无花果干甲鱼汤。这是一种低调而朴实的水果。没有艳丽的花朵、没有芬芳的气息,不招蜂,不引...
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- “集颜值和口感集合的美味零食即下午茶!”食材明细主料无花果冻干(48克)奶粉(51克)饼干(131克)棉花糖(169克)辅料辅料(50克)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无花果冻干雪花酥的做法步骤1、无花果冻干称重。2、奶粉称重。3、饼干称重。4、50克黄油放入锅中,小火融化。5、倒入棉花糖...
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- 无花果干是将新鲜的无花果经过脱水以及风干等工序制作而成的干果类食品,外表是淡黄色,果实吃起来韧性十足,香甜可口。无花果是可以鲜食的水果,比较稀少,在山东、福建、广东有种植,它的外皮是紫色的,表面还会有裂纹,果皮比较薄,弹性十足,入口有甜腻感。...
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- 食材明细主料全蛋(3个)红糖(200克)低筋面粉(380克)花生(150克)葡萄干(150克)辅料香草精(少许)泡打粉(6克)肉桂粉(6克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)意式葡萄干花生硬饼的做法步骤1、将全蛋,香草精,盐和红糖倒入盆中,打至全发;2、加入低筋面粉,泡打粉和肉桂粉,搅拌均匀;3、加入杏仁,葡萄...
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- “亲戚晒的小白菜干,千里迢迢的托人带出来。菜干汤清润下火,是广东常见的汤水。”食材明细主料小白菜干(1把(30g))无花果(8粒)胡萝卜(4根)黄豆(2把)猪扇骨(500g)陈皮(3片)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无花果菜干汤的做法步骤1、黄豆泡洗。2、无花果对半切开,以便出味。3...
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- “白菜干具有清热润解毒肠通便的功效,在秋冬季节用它来煲汤是一款很好的润燥的汤水。”食材明细主料白菜干(一小把)蚝干(适量)无花果(3个)陈皮(半个)猪骨(250g)辅料盐(适量)姜(3片)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蚝干陈皮无花果煲菜干的做法步骤1、白菜干泡一晚。2、清洗干净。3、蚝...
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- “无花果被称之为“神赐予的果实“最大的特点就是口感绵软,味道香甜,同时还有益健康,无花果中的蛋白酶素能够促进消化,多酚能够消除活性氧,还含有很多的钙质和无机质,跟杏仁粉搭配做出来的酥饼,值得一试。家里来了位新成员PE5389新烤箱,忍不住拿来练手,烤出来的颜色真是极棒的。”...
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- “我院子里无花果每年都吃不完,老妈就拿去晒干。我最爱吃的就是把无花果干熬煮成无花果酱用来做饼干。这样做的饼干我叫它为无花果酥饼,不需要打发,不需要揉面。食材就是金龙鱼糕点小麦粉、可可粉、黄油,无花果干等,做出来的饼干下层香酥、表皮的无花果酱,软甜清香,饼干入口即化...
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- 奶酪是我们平时吃的比较多的一种食物了,这种食物主要是来源于西方国家,而且它的主要成分也是面粉这些,所以和我们的馒头有着异曲同工之妙,它们都是非常好吃的食物,只是做法不同而已,那我们了解一下硬质干酪怎么吃。硬质干酪怎么吃一、块菌油土豆汤的做法1.将小洋葱切成圈,将白色...
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- 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
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- 喜欢吃硬质干酪吗,知道硬质干酪的做法吗,看看这篇文章的介绍就清楚了,文章不但介绍了这款美食,还详细的介绍了他的功效与作用,还有硬质干酪的做法,是一篇非常好的介绍健康美食方面的文章,喜欢吃的人可以多吃一点哟,一、硬质干酪简介:奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品...
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- “第一次发帖哈~~激动激动中午做了个很成功的鱼香肉丝,是跟米芽姐姐那里学来的。嘎嘎~~不赖呀~强烈推荐。下午心痒痒的,还是特别想做点什么好东东吃(从来不忌口怪不得减不下去肥了,嘿嘿,不过,开心哈,做饭吃饭都是件很幸福的事哈)废话了这么多..大家表介意~在厨房走来走去,想做点甜...
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- 餐饮提问:花果冷泡茶步骤有哪些?指尖上的大卖P回答:材料主料:蓝莓暗香7g、纯净水500ml、薄荷糖浆10ml;辅料:玫瑰花瓣适量、冰块适量、薄荷适量花果冷泡茶1将蓝莓暗香(内含蓝莓、洛神花、黑莓)放入瓶内,倒入纯净水,冷藏4个小时。2冷藏后的花果茶倒入茶壶。3放点冰块、撒点玫瑰花、再...
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- “抓住无花果季的尾巴,网购了青皮无花果,颜色太漂亮了!烤过的无花果比生吃好吃!糯糯的甜甜的!太适合做甜点了!今天偷懒用飞饼皮做了派,味道不错!”食材明细主料飞饼皮(4张)无花果(6个)辅料砂糖(30g)黄油(少许)玉米淀粉(5g)柠檬(1/4个)蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)飞饼版无花果...
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- 馅饼大家都吃过没有,馅饼是一种面食,它看上去跟我们的普通的面饼有点相似,但唯一不同的是它里面是有馅料的,外面的是裹着一层面粉,放在油里面煎一下非常的好吃。很多地方都会把面饼作为一种地道美食,那么平时我们自己在家里也可以制作好吃的馅饼。今天小编就来教大家如何在家制...
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