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关于清汤火腿鸡的家常做法的餐饮百科

清汤火腿鸡怎么做-清汤火腿鸡的做法
  • 清汤火腿鸡怎么做-清汤火腿鸡的做法

  • “今年去了一趟云南,欣赏美景的,品尝美食的同时,也带回来了不少云南特色的食材。其中云南火腿就是其中之一,还有一些牛肝菌,鸡枞菌等食用菌。在云南曾经吃过火腿清汤鸡,感觉味道很不错,回来一直都想做,但是东忙西忙的,也不知道都忙什么了,一直拖到现在,眼看火腿都快吃光了,才把这道菜...
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家常鸡腿饭怎么做-家常鸡腿饭的做法
  • 家常鸡腿饭怎么做-家常鸡腿饭的做法

  • “选择了鸡肉,因为便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有学姐有成功炒鸡肉的经验耶~~~~~~这下把所有现成的现有的调料都用上了,味道真的很不错呢!做了盖饭吃,两天的力气全补回来了!!!”食材明细主料鸡腿(2个)豆干(2块)滑子菇(10克)辅料蒜头(4个)姜片(适量)配料辣椒(1个)朝天椒(适量)陈皮(1小勺)花椒(1小勺)白酒...
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家常土豆烧鸡腿怎么做-家常土豆烧鸡腿的做法
  • 家常土豆烧鸡腿怎么做-家常土豆烧鸡腿的做法

  • “家常菜~土豆烧鸡腿~鲜咸嫩糯,鸡腿和土豆的香味融合在一起,肉质鲜嫩,土豆软糯,非常好吃的一道家常菜。”食材明细主料鸡腿(1只)土豆(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(少许)八角(少许)辅料盐(少许)生抽(适量)老抽(适量)菜籽油(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常土豆烧鸡腿的做法...
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家常卤鸡腿怎么做-家常卤鸡腿的做法
  • 家常卤鸡腿怎么做-家常卤鸡腿的做法

  • “不想炒菜就做个卤鸡腿吧,肉软烂,汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿(3只)辅料鸡蛋(3个)调料卤肉料包(适量)葱节(适量)姜片(适量)料酒(适量)冰糖(适量)耗油(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,冷水下锅,放...
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家常卤鸡边腿怎么做-家常卤鸡边腿的做法
  • 家常卤鸡边腿怎么做-家常卤鸡边腿的做法

  • “今年的肉现在开始掉价,鸡的价格也非常低,超市里的鸡边腿跌至5元以下,忍不住就想买,回家做一个家常卤鸡边腿,没放一滴油,做出来却香味扑鼻。”食材明细主料鸡边腿(2个)辅料葱(1颗)姜(1块)蒜(1头)调料料酒(1匙)生抽(2匙)老抽(1小匙)盐(1匙)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常卤鸡边腿的做法...
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鸡腿浓汤火锅怎么做-鸡腿浓汤火锅的做法
  • 鸡腿浓汤火锅怎么做-鸡腿浓汤火锅的做法

  • “对于寒冷的东北来说,火锅无疑是最适合寒冬的美食,街道两旁、小巷街尾,到处可见大大小小的火锅店,火锅的种类也是琳琅满目,清汤锅、鸳鸯锅、药膳锅、麻辣锅等等,几乎涵盖了全国各地的各种火锅,每每到了冬季,亲朋小聚的时候大都会选择火锅,热乎乎的吃上一顿,那是真暖和,就拿今天来说...
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冬瓜火腿清鸡汤的做法 夏天可以这么美--冬瓜火腿清鸡汤 冬瓜火腿清鸡汤怎么做
  • 冬瓜火腿清鸡汤的做法 夏天可以这么美--冬瓜火腿清鸡汤 冬瓜火腿清鸡汤怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(200G)枸杞(少许)生粉(少许)辅料午餐肉(小一个)清鸡汤(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜火腿清鸡汤的做法步骤1、冬瓜一块去皮留青,意思是不要切得太彻底,留点绿色皮在2、午餐肉小号的一个,切成片,我个人喜欢梅林牌的3、冬瓜与午餐肉排列成队。要美美的哟4、...
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清爽鸡蛋火腿炒饭怎么做-清爽鸡蛋火腿炒饭的做法
  • 清爽鸡蛋火腿炒饭怎么做-清爽鸡蛋火腿炒饭的做法

  • “这款米饭是自己配上喜欢的菜炒的!因为自己不爱吃太油腻的!所以这款饭的调料,油,和盐都很少!吃起来很清爽!还有一点香甜”食材明细主料米饭(两碗)辅料鸡蛋(4个)火腿肠(1根)玉米(1根)蘑菇(100g)盐(少许)海天蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清爽鸡蛋火腿炒饭的做法步骤1、先把玉米...
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酸汤鸡蛋火腿面怎么做-酸汤鸡蛋火腿面的做法
  • 酸汤鸡蛋火腿面怎么做-酸汤鸡蛋火腿面的做法

  • “早餐吃成了早午餐,宅在家里生物钟已完全絮乱!今来一款:酸汤鸡蛋火腿面,简单美味又营养!”食材明细主料鸡蛋面(适量)鸡蛋(适量)火腿(适量)小葱(适量)香菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸汤鸡蛋火腿面的做法步骤1、小葱和...
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家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法
  • 家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法

  • “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇(3个)胡萝卜(半个)辣椒(1个)香菇(3个)辅料鸡精(2g)盐(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇,水中焯下;捞出,切成...
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家常烤鸡腿的做法 家常简易版烤鸡腿 家常烤鸡腿怎么做
  • 家常烤鸡腿的做法 家常简易版烤鸡腿 家常烤鸡腿怎么做

  • “喜欢烧烤却讨厌烧烤店浓浓的烟味,所以决定自己动手并享受着动手的过程中得到的快乐,喜欢看着爱的人吃着自己亲手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴说好吃好吃~~~~”食材明细主料鸡腿(4个)辅料生姜(适量)蒜(适量)盐(1匙)生抽(1匙)烤肉酱(1汤匙)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烤鸡腿的做法步...
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清鸡汤烩冬瓜火腿片怎么做-清鸡汤烩冬瓜火腿片的做法
  • 清鸡汤烩冬瓜火腿片怎么做-清鸡汤烩冬瓜火腿片的做法

  • “比较清淡,也合适老人孩子哟。”食材明细主料午餐肉(一个)冬瓜(200G)辅料清鸡汤(50G)胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清鸡汤烩冬瓜火腿片的做法步骤1、取冬瓜一块2、去皮留青(这是刀功哈,慢工出细活,轻切皮留下青色):3、午餐肉切成片4、与冬瓜排列好上锅蒸:5、清鸡汤与生...
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家常火腿鸡汤面如何做简单又好吃
  • 家常火腿鸡汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:35分钟主料火腿骨(火腿片):一根(若干)带肉鸡骨:四、五两即可干豆腐:一张面条:四两菠菜:二两辅料花椒:十粒八角:一个生姜:一块(约半两)大葱:半根香葱:三棵大蒜:半个香菜:五棵甘草:三片香醋:适量精盐:适量具体步骤1.去丽江旅行回来的火...
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家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法
  • 家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法

  • “鸡腿炖煮时加了香油,使成品味道更加鲜香。”食材明细主料鸡腿(10个)植物油(1勺)辅料葱(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)白糖(1匙)盐(1匙)香油(1匙)料酒(1匙)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净表面划2刀。2、入开水焯一遍捞出备用。3、葱姜蒜备用。4、...
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原味鸡骨火腿汤怎么做-原味鸡骨火腿汤的做法
  • 原味鸡骨火腿汤怎么做-原味鸡骨火腿汤的做法

  • “一份汤,一天的活力。”食材明细主料鸡腿骨(2个)火腿肠(1颗)辅料老姜(1大颗)葱(适量)配料盐(适量)米酒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味鸡骨火腿汤的做法步骤1、鸡骨剁小节。2、火腿滚刀切小颗。3、取锅放入鸡骨,姜,葱,和少量的米酒。4、材料入锅后加入少量的水。5、等到水开...
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火腿木耳清汤面怎么做-火腿木耳清汤面的做法
  • 火腿木耳清汤面怎么做-火腿木耳清汤面的做法

  • “今日,我做了一道清汤面:火腿木耳清汤面。”食材明细主料面条(300克)木耳(50克)双汇火腿肠(1根)葱(适量)姜末(适量)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)十三香(1勺)味精(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火腿木耳清汤面的做法步骤1、准备食材:葱姜末,火腿肠,木耳。2、火腿肠切片。3、起锅烧油。4...
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家常火腿炒饭怎么做-家常火腿炒饭的做法
  • 家常火腿炒饭怎么做-家常火腿炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)辅料黄瓜(80g)胡萝卜(50g)火腿肠(1根)鸡蛋(1个)调料油(适量)盐(适量)小葱(1根)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常火腿炒饭的做法步骤1、准备好所有食材。2、鸡蛋打碎黄瓜,胡萝卜火腿切丁,小葱切葱花。3、炒锅倒油倒入蛋液炒散。4、加入米饭继续翻炒,这时候把火关小...
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番茄鸡蛋火腿汤怎么做-番茄鸡蛋火腿汤的做法
  • 番茄鸡蛋火腿汤怎么做-番茄鸡蛋火腿汤的做法

  • “番茄是一种热量低、含水量极高的蔬菜,由于其便携性,也常被当作水果食用,在减肥期间食用也是首选。鸡蛋可以补充每天所需的蛋白质,这样下来可以保证有足够的营养维持身体所需,健康瘦身两者兼得~”食材明细主料鸡蛋(3个)火腿(50克)油(适量)胡椒粉(少许)辅料番茄(300克)盐(适量)鸡粉(少许)酸...
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排骨火腿炖鸡汤怎么做-排骨火腿炖鸡汤的做法
  • 排骨火腿炖鸡汤怎么做-排骨火腿炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料母鸡(1只)排骨(适量)火腿(适量)冬笋(适量)木耳(适量)辅料水(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨火腿炖鸡汤的做法步骤1、黄油母鸡一只洗净。2、将生姜、鸡、排骨焯水后放入砂锅中。3、冬笋切片煮开去涩味。4、放入砂锅中大火煮开后去浮沫后转小火慢慢炖...
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烤鸡腿的做法 家常烤鸡腿 烤鸡腿怎么做
  • 烤鸡腿的做法 家常烤鸡腿 烤鸡腿怎么做

  • “家常烤鸡腿很简单用料要好!”食材明细主料鸡腿(2个)水(适量)辅料新奥尔良料(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿取下,掀开鸡皮,用刀斜切几刀,这样更有助于入味儿。2、将烤肉料倒入碗中,并加入适量清水,搅拌均匀。3、放入处置好的鸡腿,当然,鸡翅根也以同...
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家常火锅清汤怎么做
  • 家常火锅清汤怎么做

  • 家常火锅清汤口味的也不难做,只需要用大骨头作为底料,然后可以往里头加适量的姜片、葱段以及蘑菇、番茄等等。下完食材之后可以根据口味的喜好往锅里头加一些调味料,比如盐、鸡精等等,然后就可以下自己想吃的火锅配菜了,可以下黑鱼片、生菜、金针菇等等。...
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黄瓜炒火腿片的做法 【黄瓜炒火腿片】------清清爽爽家常菜 黄瓜炒火腿片怎么做
  • 黄瓜炒火腿片的做法 【黄瓜炒火腿片】------清清爽爽家常菜 黄瓜炒火腿片怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒火腿片的做法步骤1、准备所需食材;2、准备所需食材;3、黄瓜洗净去皮切片,火腿肠切片;4、黄瓜洗净去皮切片,火腿肠切片;5、油热后,加入葱花,姜丝;6、加入黄瓜片;7、加...
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家常鸡腿堡怎么做-家常鸡腿堡的做法
  • 家常鸡腿堡怎么做-家常鸡腿堡的做法

  • “儿子爱吃洋快餐,肯某基,得某士之类的,店面虽然貌似干净,可卫生状况却让人不放心,其次价格也不便宜,一个普通汉堡10多元,够买2斤鸡腿的啦,其实汉堡坯比吐司好做多啦,对揉面的要求不高,整形也相当容易,叫它家常,就是应为我家常吃,妈妈们赶快试试吧。”食材明细主料饺子粉(350克)辅料水(12...
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火腿生菜清汤烩面怎么做-火腿生菜清汤烩面的做法
  • 火腿生菜清汤烩面怎么做-火腿生菜清汤烩面的做法

  • “咸鲜,汤清不腻。”食材明细主料烩面(适量)生菜(适量)娃娃菜头(适量)火腿肠(适量)辅料关火煮料包(适量)葱(适量)小米椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿生菜清汤烩面的做法步骤1、火腿肠,生菜,娃娃菜头。2、火腿肠切斜片,葱姜,小米椒备好。3、烩面片适量。4、粉条适量冲洗...
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家常炖鸡腿儿怎么做-家常炖鸡腿儿的做法
  • 家常炖鸡腿儿怎么做-家常炖鸡腿儿的做法

  • 食材明细主料鸡腿儿(适量)干香菇(适量)土豆(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)干红辣椒(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)香醋(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常炖鸡腿儿的做法步骤1、鸡腿儿清水浸泡...
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