![如何熬制洁白无瑕的猪油怎么做-如何熬制洁白无瑕的猪油的做法]( "如何熬制洁白无瑕的猪油怎么做-如何熬制洁白无瑕的猪油的做法")
- 食材明细主料猪板油（适量）辅料姜片（少许）盐（少许）水（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）如何熬制洁白无瑕的猪油的做法步骤1、将猪油洗干净。2、捞出沥干备用。3、将大块猪板油切成大小均匀的小块。4、锅中加适量清水。5、将切好的猪板油和姜片放入锅中，加入少许盐(防变质，容易...
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![熬猪油的做法 自己在家熬猪油 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 自己在家熬猪油 熬猪油怎么做")
- 食材明细主料猪肥肉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熬猪油的做法步骤1、猪的肥肉洗干净，也可用板油。2、锅内放一点油，烧热。3、把肥肉倒进去，小火炒，直至榨干。4、得到的油。5、得到的油渣。6、放凉后的猪油。...
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![猪油的做法 自己熬制猪油 猪油怎么做]( "猪油的做法 自己熬制猪油 猪油怎么做")
- “小时候，在我老家重庆家家都有熬制猪油的习惯，我们家也不列外，每次爷爷都会买上一条猪的边油（也就是板油），大概有十几斤重，从买回家洗、切、熬大约就要花上小半天的时间，那时的猪都是用红烧、包谷、蔬菜梆子等食物喂养的，做出的猪肉味道特别的好吃，因此猪身上的板油熬出来的油也特...
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![如何清洁排油烟机-排油烟机的正确使用方法]( "如何清洁排油烟机-排油烟机的正确使用方法")
- 排油烟机是一种净化厨房环境的电器，如今它已成为家庭不可缺少的厨房电器。那么，你知道排油烟机的正确使用方法吗?你又了解如何清洁排油烟机吗?一起来看看吧。一、排油烟机的正确使用方法许多用户在烹饪过程中，只开几分钟排油烟机便关闭。这不能完全发挥排油烟机的作用。正确...
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![如何做煲仔饭最正宗呢]( "如何做煲仔饭最正宗呢")
- 煲仔饭是南方的各色美食，许多人都很爱吃，现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭，每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一，其实，我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的，而且口感也不比餐厅的差，那么怎样才能做出美味的煲仔饭呢，让我们一起来学习一下吧。一、如何做煲仔饭之做法一原料：排...
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![这种做法最正宗！！-椒麻鸡的汤是怎么熬的]( "这种做法最正宗！！-椒麻鸡的汤是怎么熬的")
- 说到椒麻鸡，四川和重庆的朋友是比较熟悉的，而且是非常喜欢的，正好满足了我们的口味，又香又麻又辣，越吃越好吃，越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢，会不会很负责呢，接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作过程。一、椒麻鸡的汤是怎么熬的1、椒麻鸡洗净。2、鸡...
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![熬制白猪油怎么做-熬制白猪油的做法]( "熬制白猪油怎么做-熬制白猪油的做法")
- “猪油在国民日常生活中扮演过重要角色：它曾是上个世纪人们味蕾中稀罕物：什么猪油加馒头，国营商场做的核桃酥，它成为不可或缺的重要食材。而今，中式糕点烘焙也少不了它。所以，我对熬猪油情有独钟。”食材明细主料猪肥膘（1500克）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）熬制...
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![熬白油怎么做-熬白油的做法]( "熬白油怎么做-熬白油的做法")
- “做蛋黄酥，炒菜之类的，都要用到猪油，自己熬制的比较干净，卫生!”食材明细主料猪板油（500g）辅料水（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）熬白油的做法步骤1、猪板油用温水清洗干净，切块。2、倒入不粘锅，加入一小碗水。3、大火煮开，转中火慢慢熬煮。4、三四分钟翻炒一次。5、水分...
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![熬猪油的做法 【广东】熬猪油 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 【广东】熬猪油 熬猪油怎么做")
- “新年回老家，煮什么东西都用家婆熬好的猪油，感觉吃出来特别的香。家婆说回广州去买猪油板自己熬来用，健康又美食，吃多了花生油没味儿，简单到不能简单了。回广州后的第一天立马去菜市场买了猪油板来。真的是第一次熬猪油！ 猪油又称荤油、大油。味甘、性凉。由猪肉提炼出，是略黄...
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![熬猪油的做法 怎样熬猪油 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 怎样熬猪油 熬猪油怎么做")
- “在中式菜里，猪油的地位绝对不容小觑，尤其是中式点心，八宝饭、蛋黄酥、老婆饼等等都是用猪油做的，馅料的炒制也离不开猪油。”食材明细主料猪板油（800克）辅料清水（1碗）小葱（3棵）姜（3片）白酒（1大勺）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）熬猪油的做法步骤1、猪板油买回来洗干净后切成小块...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![熬猪油的做法 怎样熬猪油 熬猪油怎么做的菜谱]( "熬猪油的做法 怎样熬猪油 熬猪油怎么做的菜谱")
- “猪油通常是指从猪板油中提炼出的，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。一碗简单的猪油拌饭，常常能使挑剔的美食家也潸然泪下。对于中国人来说，儿时的那一罐白花花的猪油，简直是不可多得的美味，无论是米饭、面条、白粥、馄饨……只要加一勺猪油，就能...
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![熬白油的做法 熬白油（熬猪油） 熬白油怎么做]( "熬白油的做法 熬白油（熬猪油） 熬白油怎么做")
- 食材明细主料肥膘（1000g）辅料八角（一颗）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）熬白油的做法步骤1、猪肥膘切丁，我用的是土猪五花的肥肉，因为他的肥肉太厚了熬点猪油正好吃，也可以用猪板油熬！2、洗净放到锅里，加一碗水慢慢加热至水分蒸发慢慢的油会熬出来不要开太大火3、慢慢的🐷的肥膘...
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![隆江猪脚最正宗的做法]( "隆江猪脚最正宗的做法")
- 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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![如何保存牛肉丸-哪里的牛肉丸最正宗]( "如何保存牛肉丸-哪里的牛肉丸最正宗")
- 在许多地区，人们都会吃牛肉丸，并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么，大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸，我不得不说汕头的牛肉丸，长期以来，汕头的牛肉丸是手工制作的，历史悠久，因此汕头的牛...
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![正宗葱油怎么熬制最香]( "正宗葱油怎么熬制最香")
- 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![熬猪油的做法 技巧：如何熬猪油 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 技巧：如何熬猪油 熬猪油怎么做")
- 食材明细主料肥猪肉（适量）辅料盐（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）熬猪油的做法步骤1、肥猪肉洗净，切成麻将一半大小的块状（这里忘记拍照了），然后开火，先将锅烘至温热。2、再将肥猪肉倒入。3、开始出油了，就翻动一下。4、再加1小勺盐，加盐的作用是防止熬油时肥肉爆裂、油飞溅，...
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![熬猪油的做法 熬猪油啦啦啦 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 熬猪油啦啦啦 熬猪油怎么做")
- 食材明细主料猪板油（六斤）辅料盐（适量）糟香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熬猪油的做法步骤1、猪板油洗干净。2、洗干净后。3、切好。4、切好后全部直接放到锅里大火炸。5、炸炸炸。6、继续大火炸。铲子要不停翻避免粘锅。7、初见雏形。可以转小一点火避免起锅巴。8、再熬个几...
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![熬猪油的做法 熬呀熬呀熬猪油 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 熬呀熬呀熬猪油 熬猪油怎么做")
- 食材明细主料猪板油（400g）辅料水（50ml）生姜（1块）原味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）熬猪油的做法步骤1、猪板油买回来洗干净切小块，锅里入水烧开2、生姜切片放进去，水烧开后转小火慢慢熬3、水分慢慢蒸发，开始出油了4、继续小火熬制。油越来越多5、熬到板油变成油炸，油全部吐干净，盛...
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![如何制作正宗的驴打滚]( "如何制作正宗的驴打滚")
- 说到老北京和天津地区的传统小吃，大家能联想到的肯定少不了“驴打滚”了。因为在其最后一道工序中撒黄豆面，像是野驴在地上撒欢打滚，然后扬起的一阵阵尘土，因此取名驴打滚。这么有趣的传统小吃若是不能吃上一次实属可惜，所以这次就是教大家如何制作正宗的“驴打滚”。步骤十分...
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![熬猪油的做法 熬猪油、油渣 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 熬猪油、油渣 熬猪油怎么做")
- 食材明细主料猪板油（3斤）辅料生姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熬猪油的做法步骤1、1.猪板油用温水洗净、切块，放入锅中，加入生姜、料酒、清水（与油齐平），大火熬煮2、2.熬至板油微微发黄，转小火熬煮3、3.熬至板油完全变黄，先盛出油渣装盘4、4...
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![熬猪油怎么做-熬猪油的做法]( "熬猪油怎么做-熬猪油的做法")
- “很多食物用猪油烧出来更香，比如猪油拌饭猪油糕，小美熬猪油特别方便。”食材明细主料猪板油肉（2斤（切块））原味（口味）一小时（耗时）简单（难度）熬猪油的做法步骤1、切块的猪板油切块放入主锅50分钟V档反转小匙🥄（全程不盖量杯盖，可把网锅放上面）。2、音乐响起，放入网锅倒出猪油。3、取出网...
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![熬制猪油怎么做-熬制猪油的做法]( "熬制猪油怎么做-熬制猪油的做法")
- 食材明细主料板油（600g）辅料水（半碗）原味（口味）未知（难度）熬制猪油的做法步骤1、猪板油，洗净，切块。2、板油放入锅内，添加半碗清水，大火烧开。3、转中小火，不断翻炒，水渐渐干后，油会一点点析出。4、转小火。5、继续不停翻炒6、能看到很多油了呀！7、猪油渣焦黄，盛出后，在热猪油里加一小勺盐...
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![土法熬制猪油怎么做-土法熬制猪油的做法]( "土法熬制猪油怎么做-土法熬制猪油的做法")
- “猪油主要是做各种中式点心起酥用的，应用非常广泛。用猪油烙饼也很酥。这是以前农村家庭炼油的方法。以前的时候肉都是限量供应的，吃肉要有肉票，割肉的时候都是说多要点肥肉。现在割肉的时候都不愿意要肥肉，是光不堪回首啊。”食材明细主料猪肉膘（适量）辅料水（适量）其他（口味）烧（工...
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味味甜
