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- “大夏天的，突然想吃荤，就来个经典的红烧肉吧，家了鹌鹑蛋，小朋友很爱吃。”食材明细主料五花肉（1000g）鹌鹑蛋（200g）辅料生抽（2大勺）老抽（1勺）白糖（2勺）盐（1勺）香料（若干）姜（1块）蒜（半颗）食用油（适量）咸甜（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅虎皮蛋红烧肉的做法步骤1、五花肉切块，水中浸泡两小时，泡...
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- 食材明细主料圆素鸡（350克）鸡蛋（3只）辅料香葱（适量）调料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸蛋烧圆素鸡的做法步骤1、食材：圆素鸡、鸡蛋(已煮熟)、香葱。2、将已煮熟的鸡蛋剥壳，待用。3、将圆素鸡拆开包装放在案板上切开，待用。4、起锅倒油烧热，下入已剥壳的...
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- “家常菜~~~~~~~鲜素鸡烧五花肉”食材明细主料素鸡（250克）五花肉（520克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素鸡烧五花肉的做法步骤1、食材：鲜素鸡、五花肉（已焯水）、桂皮、大料2、将鲜素鸡拆开包装，放在案板上切开，待用。3、烧...
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- 食材明细主料素肠（2节）五花肉（500g）辅料炸花生米（50g）木耳（16朵）调料食用油（少许）生抽（1勺）酱油（1勺）料酒（1勺）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）素肠烧肉的做法步骤1、木耳放冷水里面浸泡。2、泡发后洗净备用。3、素肠切厚片。4、烧一锅开水。5、分别将五花肉和素肠焯水，五花肉焯水后洗净...
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- 食材明细主料素鸡（适量）蛋饺（适量）辅料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素鸡烧蛋饺的做法步骤1、素鸡切片。2、蛋饺。3、锅中放入适量油烧热后放入素鸡煎制。4、煎制二面焦黄。5、放入蛋饺。6、加入适量老抽、生抽和水。7、大火烧开转小火烧至入味即...
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- 食材明细主料小素鸡（220克）皮蛋（2个）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋炒小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、皮蛋2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块，待用。3、将皮蛋剥壳放在案板上切成块，待用。4、烧锅倒油烧热...
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- 食材明细主料鲜素鸡（220克）蛋饺（6个）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋饺烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、蛋饺。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入切好的小素鸡两面煎一下。4、接着，合入蛋饺，加适量的清水。5、...
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- “虎皮蛋焦焦的气泡吸饱甜甜的五花肉汤汁～超级香。”食材明细主料五花肉（750g）辅料鹌鹑蛋（24只）百叶结（120g）调料糖（匙6）盐（g3）黄酒（匙2）老抽（130ml）食用油（5匙）醋（1g）咸甜（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）高级（难度）虎皮蛋红烧肉的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥皮，五花肉切块，百叶结洗净，第一步把鹌鹑蛋放锅里...
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- 食材明细主料鲜素鸡（250克）鹌鹑蛋（270克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虎皮鹌鹑蛋烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入剥好的鹌鹑蛋炸至金黄色，捞出。4、...
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- “素肉，健康美味。”食材明细主料冬瓜（500克）辅料油（适量）盐（适量）白糖（少许）生抽（1汤匙）老抽（半汤匙）红米曲（8克）红葱（3只）猪肉（50克）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧素肉的做法步骤1、把冬瓜切成四方块。2、冬瓜块拍上少许面粉，入锅煎至两面金黄。3、锅洗净烧热下油、红葱、姬松茸菇...
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- 食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、五花肉焯水后冲洗干净。2、锅中倒油、油热后放入鹌鹑蛋煎至金黄色盛出。3、锅中留底油，倒入五花肉翻炒...
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- 食材明细主料五花肉（500g）鸡蛋（6个）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（1勺）啤酒（1瓶）八角（2个）桂皮（2个）香叶（3片）干辣椒（3个）腐乳（1块）调料叉烧酱（1勺）老抽（少许）冰糖（8颗）蚝油（1勺）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）虎皮蛋烧肉的做法步骤1、鸡蛋上锅蒸熟（也可以煮哈）。2、鸡蛋冷却，剥壳。3、起锅烧油，五成油...
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- 食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料葱姜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虎皮鹌鹑蛋烧肉的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟，去売2、鹌鹑蛋入锅中炸至金黄色皮皱3、出锅沥油4、五花肉洗净切片5、入锅煮开，去脏6、修理下肉皮的上...
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- 食材明细主料尖椒（305克）小素鸡（220克）辅料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮尖椒烧小素鸡的做法步骤1、食材：尖椒、小素鸡2、将尖椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块，待用。5、烧锅...
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- 食材明细主料鸡蛋（适量）五花肉（适量）辅料生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虎皮鸡蛋红烧肉的做法步骤1、鸡蛋冷水下锅煮熟后去壳备用。2、五花肉洗净改刀切块。3、锅中热油放入五花肉。4、炸至两面金黄后盛出。5、鸡蛋下锅。6...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋（250克）辅料猪肉（250克）八角（少许）冰糖（少许）桂皮（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虎皮鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥皮，厨房纸沾去水份，油锅炸至金黄。2、猪肉焯水（最好是五花肉，我用的瘦肉）。3、姜蒜八角炝锅。4、放焯...
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![虎皮蛋焖红烧肉的做法 虎皮蛋焖红烧肉怎样做最好吃 虎皮蛋焖红烧肉怎么做]( "虎皮蛋焖红烧肉的做法 虎皮蛋焖红烧肉怎样做最好吃 虎皮蛋焖红烧肉怎么做")
- “很爱虎皮菜系，什么“虎皮青椒”、“虎皮豆腐”、“虎皮鸡蛋”、“虎皮肘子”、“虎皮五花肉”统统都喜欢。其实，关于“虎皮”，说白了就是食材初步加工后，再经过油炸、煎或烤，使食材表面呈褐黄色、起皱纹貌似虎皮。而虎皮蛋，就是将鲜蛋放在水中煮熟，剥壳、油炸后的一种蛋品。我...
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- “这是一道比较费功夫的宴客菜，前后共花了三个小时，精工细作的结果是深受家人们的欢迎与好评，有功夫时，朋友你也可以试试，非常美味哟！”食材明细主料猪五花肉（2000克）双鲍菇（500克）鹌鹑蛋（18个）辅料葱段（适量）姜片（适量）八角（2个）配料李锦记红烧酱油（2大勺）多晶冰糖（1大块）盐（适量）料酒（2勺）醋（少许）...
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- “素鸡含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。含有大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏;含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。素鸡可以补充丰富的卵磷...
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- “很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。”食材明细主料黄豆芽（200克）素鸡（一根）鹌鹑蛋（10个）辅料蒜苗（适量）配料葱（适量）姜（适量）甜面酱（半勺）黄豆酱（一勺）老抽（少许）...
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- 食材明细主料猪肉（适量）鹌鹑蛋（适量）土豆（适量）油皮（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋土豆油皮烧肉的做法步骤1、猪肉切块，我选的前夹肉，这样做出来瘦肉不柴，也不用担心长胖。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、油皮用冷水泡发洗净。4、锅中烧水...
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- “过年鸡鸭鱼肉吃得多了，来点素的换换口味，这款菜品不仅形似卫营养美味，做起来也并不复杂。”食材明细主料豆腐衣（150g）腐竹（200g）大豆腐（1大块）香菇（6枚）辅料棉线（适量）调料食用油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）素烧肉的做法...
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味味甜
