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关于酸菜肉末的家常做法的餐饮百科

酸菜肉末怎么做-酸菜肉末的做法
  • 酸菜肉末怎么做-酸菜肉末的做法

  • “天气热了,吃饭没什么胃口,家里还有一点酸菜,今天来个酸菜炒肉沫”食材明细主料酸菜(适量)肉末(适量)辅料生抽(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜肉末的做法步骤1、酸菜和肉切沫,肉沫放生抽和一点点食盐腌制两分钟2、油锅烧热放肉沫爆香3、放酸菜炒两分钟就可...
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家常菜酸菜肉末如何做简单又好吃
  • 家常菜酸菜肉末如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料酸菜:150猪肉:100辅料油:适量盐:适量剁辣椒:适量青椒:1根糖:适量味极鲜:适量蚝油:适量蒜子:10具体步骤1.清洗干净所有的食材。2.全部切成末,猪肉末分开肥瘦。3.瘦肉末加入适量的盐,糖,味极鲜,生粉,料酒抓拌一下。4....
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酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末做法---美味家常菜 酸豆角炒肉末怎么做
  • 酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末做法---美味家常菜 酸豆角炒肉末怎么做

  • “酸豆角炒肉末做这道菜,让人感觉就是这酸爽!总是让人胃口大开,我这里做法是,味道是酸酸甜甜的,搭上酸豆角脆感,整体这道菜很适合下饭。”食材明细主料碎肉(250g)酸豆角(300g)辅料辣椒(3个)蒜米(适量)盐(两勺)香油(1茶匙)糖(两勺)火麻油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角炒肉末的做...
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肉末空心菜的做法 简单家常—肉末空心菜 肉末空心菜怎么做
  • 肉末空心菜的做法 简单家常—肉末空心菜 肉末空心菜怎么做

  • “空心菜是我们家最喜欢吃的青菜。无论是蒜茸的,还是葱油的,或者肉末的,怎么炒都很喜欢。”食材明细主料空心菜(1把)辅料瘦肉(适量)蒜瓣(适量)配料食盐(1茶勺)生抽(1/2汤勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末空心菜的做法步骤1、主料:空心菜、瘦肉、蒜瓣。2、把空心菜清洗干净,择成...
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酸包菜肉末怎么做-酸包菜肉末的做法
  • 酸包菜肉末怎么做-酸包菜肉末的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料酸包菜(300g)猪肉(50g)辅料小米椒(3个)大蒜(2粒)调料植物油(5g)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)酸包菜肉末的做法步骤1、包菜加开水烫,末过包菜,加入盐、白醋,用重物压住防止露出水面,室温放2...
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肉末豆腐 肉末豆腐怎么做-肉末豆腐的做法 家常菜
  • 肉末豆腐 肉末豆腐怎么做-肉末豆腐的做法 家常菜

  • 食材明细主料豆腐(1块)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下,过凉。3、锅中加底油,加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒几下。6、放入耗油和老抽。7...
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肉末酸菜怎么做-肉末酸菜的做法
  • 肉末酸菜怎么做-肉末酸菜的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)酸菜(适量)辅料米椒(适量)大蒜头(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)糖(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末酸菜的做法步骤1、准备好食材,猪肉切成末。2、酸菜清洗干净,切成末。3、大蒜头、米椒、姜都切成末。4、起锅,不放...
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肉末酸菜炒饭怎么做-肉末酸菜炒饭的做法
  • 肉末酸菜炒饭怎么做-肉末酸菜炒饭的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)米饭(一碗)酸菜(适量)调料玉米油(7毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末酸菜炒饭的做法步骤1、熟肉末丁,酸菜切碎,米饭🍚。2、大火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末,酸菜煸炒几分钟。3、倒入米饭🍚,开小火,用铲子轻轻按压均匀。4、加入少许盐。5、大火...
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酸菜小笋肉末怎么做-酸菜小笋肉末的做法
  • 酸菜小笋肉末怎么做-酸菜小笋肉末的做法

  • 食材明细主料酸菜(一包)笋(一包)肉(一小块)辅料小米椒(适量)青椒(适量)葱(2根)调料盐(适量)生抽(适量)油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜小笋肉末的做法步骤1、把肉剁碎,酸菜笋切好备用。2、把小米辣青椒蒜切好备用(青椒忘记拍照了)。3、锅中油热加入肉沫炒香,再放入蒜末继续翻炒。...
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家常酸菜肉末如何做简单又好吃
  • 家常酸菜肉末如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料酸菜:300猪肉:200青椒:1个红椒:1个辅料鸡精:适量酱油:适量花生油:适量盐:适量蒜末:适量姜末:适量淀粉:适量料酒:适量干辣椒:适量具体步骤1.酸菜.青椒.红椒洗净,酸菜切末,青椒.红椒切丁。2.猪肉洗净切末。3.取一个小碗,把...
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肉末炒酸菜怎么做-肉末炒酸菜的做法
  • 肉末炒酸菜怎么做-肉末炒酸菜的做法

  • “酸菜,超级下饭的一个食材,每次炒酸菜都可以多吃一碗米饭🍚”食材明细主料酸菜(半斤)辅料肉酱(少量)葱(几根)小米椒(两个)调料盐(少量)鸡精(少量)料酒(半勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末炒酸菜的做法步骤1、食材准备。2、锅里倒入少量的油把凑白和小米椒煸炒出香味。3、放入肉...
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酸菜肉末干饭怎么做-酸菜肉末干饭的做法
  • 酸菜肉末干饭怎么做-酸菜肉末干饭的做法

  • “也可以不加肉沫,就是最常见的酸菜干饭啦!用量根据人数、饭量来定,所以就不做具体说明,按家庭日常生活习惯就好啦!喜欢的话,赶紧试试吧!”食材明细主料酸菜(适量)大米(适量)猪肉(少量)调料猪油(少量)辣椒酱(少量)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜肉末干饭的做法步骤1、准备食材(干酸...
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酸菜肉末米粉怎么做-酸菜肉末米粉的做法
  • 酸菜肉末米粉怎么做-酸菜肉末米粉的做法

  • 食材明细主料干粉(大约150克)肉末(200克)自制酸菜(2颗)辅料蒜末(适量)葱花(适量)香菜(适量)豆瓣酱(1匙羹)生抽(1匙羹)豆苗(少许)小米椒(几个)白糖(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜肉末米粉的做法步骤1、这个粉我是在网上买的。2、热水浸泡半小时。3、蒜末和葱花。4、香菜。5、洗好的...
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家常菜酸菜炒肉末如何做简单又好吃
  • 家常菜酸菜炒肉末如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料酸菜:1棵肉末:200辅料姜:适量葱花:适量油:适量具体步骤1.酸菜买回来后用水泡半小时以上,去除部分咸味2.剁好肉末3.切好葱花4.切好姜末5.酸菜泡好后择片洗干净,切碎6.热油锅下姜和酸菜翻炒7.加入肉末翻炒,把肉...
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酸菜肉末粉条怎么做-酸菜肉末粉条的做法
  • 酸菜肉末粉条怎么做-酸菜肉末粉条的做法

  • “哇,这道菜真的是桌上的米饭杀手!汤汁浓郁,酸菜和肉沫的经典搭配,粉条的爽口…”食材明细主料粉条(一把)酸菜(少许)肉末(少许)辅料豆豉(少许)青椒(一个)小米辣(一个)葱(少许)姜(适量)调料红烧酱油(半勺)老抽(半勺)鸡精(少许)盐(少许)郫县豆瓣酱(半勺)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜肉末粉条的做...
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酸菜肉末饺子怎么做-酸菜肉末饺子的做法
  • 酸菜肉末饺子怎么做-酸菜肉末饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)温水(260克)酸菜(适量)肉末(适量)调料生抽(少许)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜肉末饺子的做法步骤1、面团静置20分钟,500克面粉,260克温水揉成光滑面团。2、酸菜加生姜。3、加肉末。4、加少许生抽,香油,适量清水顺着一个方向搅拌均匀。5、取面...
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肉末酸菜粉怎么做-肉末酸菜粉的做法
  • 肉末酸菜粉怎么做-肉末酸菜粉的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)粉丝(适量)猪肉(适量)辅料大料(适量)干辣椒(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)酸咸(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末酸菜粉的做法步骤1、肉切成肉末。2、酸菜切丝清洗干净,控干水份。3、大料干辣椒姜丝盐鸡精味极鲜。4、肉切成肉末。5、放入酸菜丝,...
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酸菜肉末小笋怎么做-酸菜肉末小笋的做法
  • 酸菜肉末小笋怎么做-酸菜肉末小笋的做法

  • “家常菜,最近比较常吃的,家里人特别喜欢吃酸菜,各种炒~感觉放什么都好吃。”食材明细主料酸菜(一颗)肉末(200g)清水笋(300g)辅料蒜苗(2根)湖南椒(3条)红椒(1条)酱油(少许)盐(少许)小葱(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜肉末小笋的做法步骤1、准备好辅料洗净分别切碎。2、咸菜和小笋洗...
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酸菜肉末卤怎么做-酸菜肉末卤的做法
  • 酸菜肉末卤怎么做-酸菜肉末卤的做法

  • “猪肉与酸菜才是绝配,香而不腻爽口开胃,十七吃面必选这个卤”食材明细主料酸菜(半棵)猪肉(适量)辅料油(适量)五香粉(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蘑菇粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)酸咸(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜肉末卤的做法步骤1、自己家淹的酸菜或超市买的酸菜都行,我用的是...
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酸菜炒肉末怎么做-酸菜炒肉末的做法
  • 酸菜炒肉末怎么做-酸菜炒肉末的做法

  • “超级下饭”食材明细主料酸菜(颗)猪肉(200g)大葱(1段)调料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒肉末的做法步骤1、酸菜洗净,拧掉多余水分,剁碎。2、大葱切成葱花。3、猪肉洗净,用吸水纸吸干多余水分,切成小块。4、放入料理机中。5、搅成肉沫,快...
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肉末酸菜盒子怎么做-肉末酸菜盒子的做法
  • 肉末酸菜盒子怎么做-肉末酸菜盒子的做法

  • 食材明细主料面粉(约200克)沸水(适量)凉水(适量)辅料猪肉(适量)东北酸菜(半颗)葱末(适量)生抽(1大勺)十三香(少许)盐(适量)植物油(约30ml)姜末(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉末酸菜盒子的做法步骤1、面粉中加入沸水,边加边搅拌成絮状。2、放凉后再一点点加入凉水,揉成柔软的面团,饧面半...
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家常酸豆角炒肉末怎么做-家常酸豆角炒肉末的做法
  • 家常酸豆角炒肉末怎么做-家常酸豆角炒肉末的做法

  • “这个菜家常,开胃下饭,超好吃~”食材明细主料酸豆角(适量)猪肉末(适量)盐(少许)辅料油(适量)生抽(适量)葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸豆角炒肉末的做法步骤1、肉加葱姜蒜剁碎,加少许盐生抽调味。2、酸豆角切好。3、葱切好,辣椒切好(平时都是用指天...
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肉末韭菜的做法 “ 家常菜 ”肉末韭菜 肉末韭菜怎么做
  • 肉末韭菜的做法 “ 家常菜 ”肉末韭菜 肉末韭菜怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)姜(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末韭菜的做法步骤1、成品!2、适量韭菜肉洗干净!3、锅里适量油,姜爆锅,十三香,倒入肉末炒熟,加入适量蚝油酱油翻炒!4、加入韭菜段,翻炒断生!5、加入适量盐调味,炒好,...
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家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做
  • 家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做

  • 食材明细主料韭黄(350克)肉末(100克)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常菜肉末韭黄的做法步骤1、提前准备好所需的食材。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分钟。3、快速倒入韭黄,煸炒一分钟,调入少许盐,生抽,炒均匀出锅。4、入盘即可。5...
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家常下饭菜肉末豆角怎么做-家常下饭菜肉末豆角的做法
  • 家常下饭菜肉末豆角怎么做-家常下饭菜肉末豆角的做法

  • “经常会想吃有肉味的蔬菜,既满足了吃肉的欲望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我总是这样自我安慰~_~)小时候家里种菜,吃的都是应季菜,不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时候菜园子里长好的豆角的时候,妈妈傍晚干活回家就会带回很多新鲜的豆角。我们放学后的任...
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