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关于小白菜蒸山药的餐饮百科

美味小白菜蒸山药如何做简单又好吃
  • 美味小白菜蒸山药如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟现在人们都非常推崇素菜了,因为素菜的脂肪含量低,并且健康。但是怎么才能提取出素菜中最多的营养成分呢?当然是用蒸的烹饪方法了。今天要推荐给大家的就是这道美味小白菜蒸山药了。山药的药用价值非常高。常...
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可口的小白菜蒸山药如何做简单又好吃
  • 可口的小白菜蒸山药如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟山药身边好多朋友都喜欢吃呢,只不过都是油炸的炒的蒸的,其实告诉大家做成土豆泥也是很不错的选择哟,今天就来教大家制作这个可口的小白菜蒸山药吧,因为实在是很好吃呢,我吃过一次后,就决定要学习这个可口的小白...
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美味的小白菜蒸山药如何做简单又好吃
  • 美味的小白菜蒸山药如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟山药是很好吃的,像土豆一样,但是比土豆还要细腻的味道,很多人都很喜欢吃山药的,山药不能煮久了,因为容易化了,但是蒸的话是可以的,我买了小白菜一起蒸的小白菜蒸山药,两种很好吃的蔬菜组合再一起,是很美味的,吃起来...
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清蒸山药的做法 #团圆饭#清蒸山药 清蒸山药怎么做
  • 清蒸山药的做法 #团圆饭#清蒸山药 清蒸山药怎么做

  • “绵软甘糯,营养健康😊”食材明细主料铁棍山药(适量)红枣(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸山药的做法步骤1、山药适量。2、削去外皮。3、冲洗干净,切成四指宽段。4、红枣适量,洗净。5、放蒸锅里。6、上屉蒸二十五分。取出装盘。根据自己喜好,蘸白糖食用。...
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小白嘴山药适合你吗
  • 小白嘴山药适合你吗

  • 大家有吃过什么好吃的药材佳肴吗,今天给的大家介绍的一款食物就是可以做药材也可以做成佳肴的美食“山药”。那大家平时吃过山药吗,它是白白的,有点干瘪,但却不失水份,如果大家对山药感兴趣的话,大家一起来看看山药到底有多营养吧。一、小白嘴山药小白嘴山药广泛种植于深州、安...
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山药山楂蒸糕怎么做-山药山楂蒸糕的做法
  • 山药山楂蒸糕怎么做-山药山楂蒸糕的做法

  • “山药山楂蒸糕(12+)。4️⃣。这道松软的糕点,根本不用发酵,也不用打发。只要将山药和鸡蛋放入料理机中,搅拌蓬松后,蒸一蒸就搞定了。山药健脾养胃又好消化,还能增强宝宝的免疫力,最适合给宝宝做辅食。山药中的淀粉含量比较多,所以更有助于成型,还能充当一部分主食,宝宝吃易消化,蒸着吃...
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小米山药芝麻篜糕的做法 小米山药芝麻蒸糕 小米山药芝麻篜糕怎么做
  • 小米山药芝麻篜糕的做法 小米山药芝麻蒸糕 小米山药芝麻篜糕怎么做

  • “儿子不喜欢吃山药,最近有点脾胃不好,医生建议让多吃小米,所以有了这个有点丑丑的糕点。由于一个小小的疏忽,导致最后出盘的時候有点惨烈,不过还好儿子不嫌弃,吃光光啦,觉得大枣、枸杞、葡萄干应该多放一点,等到朋友的新疆大枣到货決定再来一回。放了芝麻,香味就浓郁好多,不爱吃山...
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小米蒸山药肉丸子怎么做-小米蒸山药肉丸子的做法
  • 小米蒸山药肉丸子怎么做-小米蒸山药肉丸子的做法

  • “吃腻了小米粥,今天换个花样吃小米,味道口感都不错呢。”食材明细主料小米(100g)辅料山药(100g)肉糜(100g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米蒸山药肉丸子的做法步骤1、食材,小米提前浸泡一夜,铁棍山药,肉糜。2、山药蒸熟压成泥。3、肉糜里加鸡粉,盐,料酒,生抽,胡椒粉调匀。4、加入...
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山药蒸蛋怎么做-山药蒸蛋的做法
  • 山药蒸蛋怎么做-山药蒸蛋的做法

  • “山药,健脾益胃,益肺止咳,降低血糖,老少适宜。”食材明细主料山药(500克)鸡蛋(4只)辅料油(少许)盐(适量)胡椒粉(少许)湿淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药蒸蛋的做法步骤1、山药洗净切段入锅蒸熟,去皮。2、加入适量盐、胡椒粉、油搞成泥。3、把鸡蛋蛋清、蛋黄分离,打入碗中,...
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山药香菇白菜汤怎么做-山药香菇白菜汤的做法
  • 山药香菇白菜汤怎么做-山药香菇白菜汤的做法

  • “从小生活在南方,一般都吃青菜,大白菜吃的少。后来回了老家,冬天气候寒冷,青菜很少,大白菜吃的多了。才知道,大白菜称做是百菜之王!做大白菜,要带些汤水才好吃,才吃的热腾腾的暖和。今天做大白菜,就用【史云生原汁上汤】放了香菇与山药。因为是铁棍山药,细细的,就没有去皮.味道么,还...
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蒸山药怎么做-蒸山药的做法
  • 蒸山药怎么做-蒸山药的做法

  • 食材明细主料山药(适量)辅料白糖(1匙)蜂蜜(1匙)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸山药的做法步骤1、山药去皮切块。2、放入盘里,撒一层白糖。3、放蒸锅大火蒸10分钟。4、浇上几道蜂蜜即可。...
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小白嘴山药是脆的吗
  • 小白嘴山药是脆的吗

  • 不是脆的。小白嘴山药是粉糯的山药适合制作粥和各种的甜品,在挑选小白嘴山药的时候,要挑选比较矮小的,小白嘴山药外皮的毛比较稀少,外皮的毛比较多的就不是小白嘴山药,带有黑头的小白嘴山药是最好的山药,有虫蛀的小白嘴山药就不要挑选。...
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山药需要蒸多久-蒸山药要去皮吗
  • 山药需要蒸多久-蒸山药要去皮吗

  • 山药,学名薯蓣,是个食物,它的做法有很多,最常见的就是蒸山药,蒸山药说起来简单,但是蒸山药要去皮吗?蒸山药需要多久?这问题一出,你是不是一时之间也回答不上来了?一、蒸山药要去皮吗蒸山药是需要去皮的。我们常常在菜谱上会看到,在处理完山药之后,就会出现一个去皮的步骤。可能很...
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山药木耳蒸小酥肉怎么做-山药木耳蒸小酥肉的做法
  • 山药木耳蒸小酥肉怎么做-山药木耳蒸小酥肉的做法

  • 食材明细主料小酥肉(500克)山药(半根)泡发木耳(200克)辅料食用油(2勺)辣椒面(1勺)香葱(1根)姜末(适量)蒜末(适量)食盐(半勺)排骨冻(2勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)山药木耳蒸小酥肉的做法步骤1、冷冻的小酥肉解冻。2、山药去皮切片后倒入盆中加清水寖泡防止氧化。3、木...
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清蒸山药的做法 香甜绵软——清蒸山药 清蒸山药怎么做
  • 清蒸山药的做法 香甜绵软——清蒸山药 清蒸山药怎么做

  • 食材明细主料山药(600克)辅料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清蒸山药的做法步骤1、山药洗净去皮。2、切成一公分的片。3、放入盘中。4、锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5、大火蒸30分钟。6、取出来稍晾。7、撒上白糖,即可享用。...
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枸杞山药蒸糕的做法 【冬季养生菜】—枸杞山药蒸糕 枸杞山药蒸糕怎么做
  • 枸杞山药蒸糕的做法 【冬季养生菜】—枸杞山药蒸糕 枸杞山药蒸糕怎么做

  • “这个山药蒸糕加了大米粉,而且米粉的含量还挺多,我觉得应该算是主食,可是又放了蜂蜜和果糖,吃起来有种清甜味,又似糕点,呵呵不好归类,口感软糯,平时喜欢吃粘食或者糯米制品的朋友应该会喜欢,我平时就偏爱这口感的食物,所以觉得还不错,拍完照片俺拿他当午饭了,配了杯咖啡,苦中有甜,别有...
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蒸山药怎么蒸
  • 蒸山药怎么蒸

  • 山药是一种比较常见的食物,同时也是不可多得的药膳。常见的山药的吃法有很多,比如:蒸山药、煮山药粥、炒山药等。蒸山药是最常见的吃法,那么蒸山药怎么蒸呢?这篇文章就告诉大家一下蒸山药的技巧,同时展示一些山药的药效。一、蒸山药怎么蒸山药去皮切小段。上蒸锅。盖锅盖,中火蒸...
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生磨山药蒸蛋白怎么做-生磨山药蒸蛋白的做法
  • 生磨山药蒸蛋白怎么做-生磨山药蒸蛋白的做法

  • “山药,又名淮山,有着补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。将新鲜淮山打磨混入蛋浆,是日本很家常的的一种吃法,可蒸可煎。今天结合中华料理中蒸水蛋的秘诀,向大家推荐一道养生菜,鲜山药蒸水蛋。”食材明细主料新鲜山药(80克)鸡蛋白(100克)辅料海盐(少许)麻油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗...
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蒸山药肉丸的做法 蒸蒸日上——蒸山药肉丸 蒸山药肉丸怎么做
  • 蒸山药肉丸的做法 蒸蒸日上——蒸山药肉丸 蒸山药肉丸怎么做

  • “春节的鸡鸭鱼肉少不了,如果都用传统的炒炸炖的方法,估计做好一桌菜至少要两个小时都不止,所以充分利用家里的厨具,把中国的烹饪方法全都用上,蒸煮炖炒炸,不但菜品和口味丰富多彩,还能节约很多时间,更能兼顾到男女老少不同的口味。今儿我带来的这道蒸菜,食材就只有山药和猪肉两样...
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白菜山药焖猪蹄 怎么做-白菜山药焖猪蹄 的做法
  • 白菜山药焖猪蹄 怎么做-白菜山药焖猪蹄 的做法

  • “猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,它在烹调过程中转化成明胶。明胶能结合许多水分,有效改善皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,延缓皮肤的衰老过程。因此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血...
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蒸山药片怎么做-蒸山药片的做法
  • 蒸山药片怎么做-蒸山药片的做法

  • “山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。山药能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻,是因为其有利小便的功能,小便利,使水分从膀胱排出,减少了肠道内的水分,所以减少了溏泻的症状。山药健...
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香菇山药蒸小酥肉怎么做-香菇山药蒸小酥肉的做法
  • 香菇山药蒸小酥肉怎么做-香菇山药蒸小酥肉的做法

  • 食材明细主料小酥肉(300克)山药(1根)葫芦卜(1根)香菇(5朵)水发木耳(60克)辅料食用油(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)葱段(适量)八角(数粒)姜丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香菇山药蒸小酥肉的做法步骤1、小酥肉提前化冻装盘。2、山药去皮切滚刀块,香菇洗净切片,准备水发木耳,胡萝卜洗净...
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肉片山药炖白菜怎么做-肉片山药炖白菜的做法
  • 肉片山药炖白菜怎么做-肉片山药炖白菜的做法

  • “山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药,如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜,它细腻滑爽,别具风味,如拔丝山药、枣泥山药等。铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚...
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山药小排汤的做法 【冬季养生菜】山药小排汤 山药小排汤怎么做
  • 山药小排汤的做法 【冬季养生菜】山药小排汤 山药小排汤怎么做

  • “山药营养价值:山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩,预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。山药中含丰...
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山药蒸糕怎么做-山药蒸糕的做法
  • 山药蒸糕怎么做-山药蒸糕的做法

  • “宝宝辅食,促进消化,健脾养胃。”食材明细主料山药(适量)辅料鸡蛋(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药蒸糕的做法步骤1、准备山药和一个鸡蛋,山药去皮切块。2、山药放入料理机。3、鸡蛋放入料理机。4、打成泥。5、倒入铺了油纸的模具中。6、上锅蒸二十分钟。7、切块装...
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