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关于酸白菜炒面的餐饮百科

美味的酸白菜炒面如何做简单又好吃
  • 美味的酸白菜炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟北方人都特别爱吃面,几乎是每天必吃的,各种各样的小面吃起来口感倍爽。众所周知,面含有很高的碳水化合物,促进人体新陈代谢,增强免疫力。酸白菜炒面做法简单,营养丰富,简单的调料,外加喜欢吃的小菜和面条搭配到一...
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家常酸白菜炒面如何做简单又好吃
  • 家常酸白菜炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酸白菜,四川这边统一叫做泡菜,它是由发酵而成,是夏天必备的小菜。当我们的酸白菜遇上面条后,又是另外一种风味。我个人比较喜欢吃面,在家尝试着做了各种面,酸白菜炒面又是一个新鲜的口味,酸酸咸咸的白菜,和着面条...
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酸菜炒蛋白怎么做-酸菜炒蛋白的做法
  • 酸菜炒蛋白怎么做-酸菜炒蛋白的做法

  • 食材明细主料蛋白(4个)酸菜(110克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒蛋白的做法步骤1、材料:蛋白2、酸菜3、将蛋白掰成小块,待用。4、将酸菜放在案板上切碎。5、烧锅倒油烧热,下入切碎的酸菜翻炒翻炒。6、接着,合入掰成小块的蛋白翻炒翻炒。7、然后,加少许鸡精...
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白菜牛肉酸汤面怎么做-白菜牛肉酸汤面的做法
  • 白菜牛肉酸汤面怎么做-白菜牛肉酸汤面的做法

  • “用Harthsun单柄珐琅铸铁辅食锅作一人份饭,方便又快捷。”食材明细主料白菜(2片)牛肉(5块)面条(适量)辅料热水(1大碗)盐(适量)醋(适量ml)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜牛肉酸汤面的做法步骤1、准备材料:白菜两片,将菜帮切细条。香辣牛肉5块,适量的冻面条,葱姜蒜适量。2、Harthsun...
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酸萝卜炒白菜丝怎么做-酸萝卜炒白菜丝的做法
  • 酸萝卜炒白菜丝怎么做-酸萝卜炒白菜丝的做法

  • “酸辣白菜丝,开胃小菜,早餐用于配粥,非常适合。”食材明细主料白菜叶(2片)辅料酸胡萝卜(1根)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸萝卜炒白菜丝的做法步骤1、把白菜叶切成丝备用。2、酸胡萝卜切成丝泡一下水后捞出备用。3、混炒4、出锅。...
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酸菜白萝卜炒肉的做法 酸菜、白萝卜炒肉 酸菜白萝卜炒肉怎么做
  • 酸菜白萝卜炒肉的做法 酸菜、白萝卜炒肉 酸菜白萝卜炒肉怎么做

  • 食材明细主料酸菜(适量)猪肉(适量)辅料白萝卜(一块)调料玉米油(适量)小米椒(一个)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)酸菜(适量)淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜白萝卜炒肉的做法步骤1、酸菜、白萝卜洗净切好。2、猪肉切片,放淀粉、料酒、胡椒粉、玉米油拌匀...
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辣白菜炒面怎么做-辣白菜炒面的做法
  • 辣白菜炒面怎么做-辣白菜炒面的做法

  • “用辣白菜炒面试了下也挺好吃。”食材明细主料面条(适量)辣白菜(适量)辅料菠菜(少许)白菜(少许)香肠(半个)葱(少许)胡萝卜(1块)蒜(适量)调料生抽(适量)老抽(少许)油(适量)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣白菜炒面的做法步骤1、备好食材,胡萝卜、香肠、白菜切片,蒜葱切碎。2、面条下...
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酸辣白菜炒肉怎么做-酸辣白菜炒肉的做法
  • 酸辣白菜炒肉怎么做-酸辣白菜炒肉的做法

  • “你是否吃厌了清炒的大白菜?同样是炒大白菜,只是加入的材料稍不同,让原本很清淡的大白菜变得酸中带辣,搭配瘦肉翻炒,绝对的下饭和开胃.......”食材明细主料大白菜(一颗)瘦肉(100克)干辣椒(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)香醋(2勺)生粉(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时...
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酸菜茭白炒鸡蛋怎么做-酸菜茭白炒鸡蛋的做法
  • 酸菜茭白炒鸡蛋怎么做-酸菜茭白炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)茭白(110克)酸菜(120克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜茭白炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、茭白、酸菜2、将茭白剥壳去皮清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将酸菜放在案板上切碎,待用。5、随后,将切好的茭白和酸菜搁入大碗中...
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小白菜炒面怎么做-小白菜炒面的做法
  • 小白菜炒面怎么做-小白菜炒面的做法

  • 食材明细主料小白菜(一小把)面条(一小把)辅料葱(一小段)蒜(一掰)味极鲜酱油(适量)花生油(适量)枸杞(四个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小白菜炒面的做法步骤1、小白菜洗净从中间切开2、葱去皮切花,蒜去皮切碎末3、煮面条。锅中放水烧开放面条用筷子搅动烧开,放半碗凉水再烧开4、捞出...
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酸辣炒白菜的做法 百吃不厌的一道素菜---酸辣炒白菜 酸辣炒白菜怎么做
  • 酸辣炒白菜的做法 百吃不厌的一道素菜---酸辣炒白菜 酸辣炒白菜怎么做

  • ““用最平民的食材,做出最家常的味道”,这是2011年人人都是美食家参赛的宗旨与口号,为响应号召,今天再上一道最最家常的白菜做法。其实家常菜才是最令人回味的,饭店里的饭菜再好,连吃二餐之后我就会特别想念家中的味道,尤其是这道酸辣炒白菜,小时候妈妈做这道菜时我都会守在旁边...
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酸菜茭白炒肥牛的做法 酸菜茭白炒肥牛片 酸菜茭白炒肥牛怎么做
  • 酸菜茭白炒肥牛的做法 酸菜茭白炒肥牛片 酸菜茭白炒肥牛怎么做

  • 食材明细主料茭白(180克)酸菜(115克)肥牛片(245克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜茭白炒肥牛的做法步骤1、材料:茭白、酸菜、肥牛片2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将酸菜放在案板上切碎,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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炒酸辣子白菜怎么做-炒酸辣子白菜的做法
  • 炒酸辣子白菜怎么做-炒酸辣子白菜的做法

  • “腌的大白菜要腌透、洗净、炒熟再吃。这是因为,新鲜大白菜含有大量无毒的硝酸盐,隔夜的熟大白菜或未腌透的大白菜在细菌的作用下,使硝酸盐还原成亚硝酸盐。腹泻者尽量避免食用大白菜。要提醒大家注意的是,大白菜滑肠不可过多冷食,气虚、胃寒的人更不能多吃。没次看别人做韩式...
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酸辣木耳炒白菜怎么做-酸辣木耳炒白菜的做法
  • 酸辣木耳炒白菜怎么做-酸辣木耳炒白菜的做法

  • “酸辣白菜,这白菜是既酸又辣,是因加了醋和辣椒的关系,下饭一级棒。”食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)辅料蒜(适量)干红椒(适量)配料盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣木耳炒白菜的做法步骤1、白菜切成细条。2、锅中先入干红椒,再放蒜...
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猪肉酸菜炒茭白 怎么做-猪肉酸菜炒茭白 的做法
  • 猪肉酸菜炒茭白 怎么做-猪肉酸菜炒茭白 的做法

  • 食材明细主料熟猪肉(70克)茭白(140克)酸菜(115克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉酸菜炒茭白的做法步骤1、食材:熟猪肉(已切片)、茭白(已剥壳清洗切片)、酸菜(已切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。3、接着,合入切好的茭白,加适量的清水。4、翻炒翻...
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暖心白蒿酸菜面怎么做-暖心白蒿酸菜面的做法
  • 暖心白蒿酸菜面怎么做-暖心白蒿酸菜面的做法

  • “作为一个农村人与家乡渐行渐远,也始终无法融入这座城市,见多了各类美食,吃腻了各类大餐,但总感觉缺点什么。书上说:“最难风雨故人来,唯有美食暖人心!”想着,就来制作一碗家乡的白蒿酸菜面,以此来寻找家乡的味,家乡的自然与淳朴。白蒿别名:蘩、皤蒿、由胡、莓母、旁勃、白艾蒿、蓬...
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酸菜炒莜面的做法 西北菜-----酸菜炒莜面 酸菜炒莜面怎么做
  • 酸菜炒莜面的做法 西北菜-----酸菜炒莜面 酸菜炒莜面怎么做

  • “莜麦是一年生草本植物。生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜面,也叫裸燕麦面,又叫油麦面,这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。另外,莜面还是一种很好的保...
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酸菜炒面筋怎么做-酸菜炒面筋的做法
  • 酸菜炒面筋怎么做-酸菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(130克)酸菜(220克)辅料生抽(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒面筋的做法步骤1、材料:面筋、酸菜(已切碎)2、将面筋撕成块,用开水泡一下,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入面筋,加适量的生抽。4、调色翻炒翻炒。5、接着,合入酸菜翻炒一下。6、然后,加...
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酸菜炒茭白怎么做-酸菜炒茭白的做法
  • 酸菜炒茭白怎么做-酸菜炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(230克)酸菜(100克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、酸菜(已切碎)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,合入切好的酸菜,加适量的清水。6、翻炒翻...
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酸菜鱼里面的酸菜是白菜吗
  • 酸菜鱼里面的酸菜是白菜吗

  • 不是。酸菜鱼里的酸菜其实是一种叫芥菜的青菜。在冬季和春季的时候是芥菜丰收的季节,成熟的芥菜被经过腌制,就变成了酸菜鱼里美味的酸菜。在腌制的过程中,芥菜腌制时间越长酸味越浓,和鱼肉搭配更加默契,酸菜的风味盖过鱼肉的腥味,变成一道合作默契的酸菜鱼。...
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酸菜灯椒炒茭白怎么做-酸菜灯椒炒茭白的做法
  • 酸菜灯椒炒茭白怎么做-酸菜灯椒炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2根)灯椒(1只)酸菜(125克)辅料白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜灯椒炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、灯椒。2、酸菜。3、将茭白剥壳用清水清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将灯椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切开,待用。7、将酸...
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酸白菜怎么炒
  • 酸白菜怎么炒

  • 炎热的夏天又到啦,这样火辣辣的天气既让人不想出门,也让人没了吃东西的欲望呢。面对这样的问题,怎么能不找到解决问题的方法呢。这样的夏天除了雪糕冰糕,还要准备一些开胃的小菜哦。那么,今天小编就要教大家酸白菜怎么炒。酸白菜怎么炒1、做法一准备好五花肉切片或者条,葱花,姜...
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酸辣白菜的做法 快手小炒之酸辣白菜 酸辣白菜怎么做
  • 酸辣白菜的做法 快手小炒之酸辣白菜 酸辣白菜怎么做

  • “下班回家有点晚,肚子饿得咕咕叫,来个简单的酸辣白菜。”食材明细主料白菜(半颗)辅料干红辣椒(1颗)蒜(2块)调料食用盐(适量)生抽(1匙)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣白菜的做法步骤1、白菜切切细丝备用。2、干红椒切片,蒜切片备用。3、起锅烧油,油热放入蒜,干红椒。4、...
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酸辣炒白菜怎么做-酸辣炒白菜的做法
  • 酸辣炒白菜怎么做-酸辣炒白菜的做法

  • “大白菜含水量丰富,高达95%。冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良...
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白菜炒面怎么做-白菜炒面的做法
  • 白菜炒面怎么做-白菜炒面的做法

  • “做法简单却非常美味可口的白菜炒面,成品色泽诱人。”食材明细主料快速面(3包)娃娃菜(半颗)香芹(1棵)蒜头(2瓣)辅料酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒面的做法步骤1、娃娃菜洗净切丝,香芹切段,蒜头切碎。2、锅中加入清水大火烧开,下入快速面煮散,捞出用流动水冲洗至凉...
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