![活海参加工怎么做-活海参加工的做法]( "活海参加工怎么做-活海参加工的做法")
- “这只是把活海参加工成商品海参的过程，食用的话，需要泡发哦，跟泡发干海参的步骤一样。”食材明细主料活海参（20斤）辅料清水（若干）调料食盐（半斤）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）活海参加工的做法步骤1、买的活海参，去掉内脏。2、冷水下锅煮。3、煮的过程不断翻拌。4、这样有水泡...
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![活海参怎么吃，]( "活海参怎么吃，")
- 现如今，随着经济的发展，人们可以食用的食物种类也是越来越丰富，在吃法上也是越来越稀奇古怪。活海参是很多人日常都会食用的一种美食，相信大家都不陌生吧。那么要怎么样才可以做出好吃又美味的活海参呢？接下来就让小编向大家具体的介绍一下它的做法吧活海参怎么吃一、海参的清...
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![海参鸡汤的做法 海参鸡汤（辽参） 海参鸡汤怎么做]( "海参鸡汤的做法 海参鸡汤（辽参） 海参鸡汤怎么做")
- “海参非常营养，又是温和的滋阴补阳圣品，无论家中男女老少都很适合吃，但是它的泡发有些困难，需要时间。买的时候，可以的话尽量挑选好一些硕大一些的海参，这样不但营养足一些，也降低了泡发的难度。还等什么，咱赶紧开始吧！”食材明细主料土鸡（1只）海参（3根）辅料姜片（3片）盐（少许）咸鲜（口味）煲（...
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![干海参还是鲜海参好]( "干海参还是鲜海参好")
- 海参是我们生活中一种非常常见的食物，它的主要生长环境就是在海里，但是同时，在一些浅水区域也是有着海带的生长的，所以，这种食物就比较常见了，在市场上的价格也不贵，那小编就带大家来了解一下干海参还是鲜海参好。一、干海参还是鲜海参好一般来说是新鲜的海参营养价值较高，但是干...
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![怎么看海螺活不活]( "怎么看海螺活不活")
- 用手指轻轻触碰海螺的肉，这时候海螺的肉就会收缩，就证明海螺还活着。如果海螺一动不动，那就说明海螺已经死了。海螺活着的时候肉会不断往外面冒泡，但得仔细观察，不冒泡的话海螺死了。闻一下气味，鲜腥气味为活的，反之腥臭为死的。海螺死了，宁愿扔了也不能吃。...
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![蒸活海参需要多久]( "蒸活海参需要多久")
- 15-25分钟。海参又叫刺参、海黄瓜，肉质软嫩，风味独特，通常会用清蒸的方式来烹饪海参，因为这样可以保持原有的鲜味。蒸海参的时长与火候和炊具有关，活海参经过处理后，放入高压锅内需要蒸上汽后15分钟左右；若用普通的锅来蒸，中火需要蒸20-25分钟。...
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![什么是干海参呢？-即食海参好还是干海参好？什么是即食海参]( "什么是干海参呢？-即食海参好还是干海参好？什么是即食海参")
- 养生越来越被人们重视，年轻人也开始加入养生大军，而海参作为养血补亏、降火滋肾的食材，也被越来越多的人们青睐，市场上也出现了即食海参、干海参等几种常见的类型，那么即食海参和干海参到底有什么区别?到底是即食海参好还是干海参好呢？一、即食海参好还是干海参好从食用方法上...
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![生吃活海参怎么做-生吃活海参的做法]( "生吃活海参怎么做-生吃活海参的做法")
- “做法简单，对身体有益处！必须是活的！”食材明细主料活海参（适量）辅料醋（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生吃活海参的做法步骤1、活海参，切片，用盐抓洗！洗到感觉没有黏液了。2、放容器里加醋泡！放冰箱里可以吃3天！必须是活的海参。小窍门用盐抓洗以后，要用清水冲洗干净！这是我...
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![小米鲜活海参如何做简单又好吃]( "小米鲜活海参如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料小米：50海参：100辅料鸡汤：100克盐：适量具体步骤1.活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40分钟至软烂，切条待用。2.小米洗净，用鸡汤煲成粥。3.将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。烹饪技巧自古便是民间养...
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![西芹菜芯炒活海参怎么做-西芹菜芯炒活海参的做法]( "西芹菜芯炒活海参怎么做-西芹菜芯炒活海参的做法")
- “海参是肉食类里含碘最多的食物，芹菜是蔬菜里含碘最多的食物，所以，如果你甲状腺有问题，最好不吃这道菜，或者咨询下你的医生再决定。”食材明细主料西芹菜芯（一个）活海参（一个）辅料食用油（半匙）调料食盐（小许）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹菜芯炒活海参的做法步骤1、...
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![活海参蒸多久才熟]( "活海参蒸多久才熟")
- 15到20分钟。活海参清理干净之后放在高压锅中，采用最高档需要15到20分钟左右就可以蒸熟。海参还可以做粥、和一些食材炖煮食用。蒸好的海参吃不完可以放在冰箱保存，但是再次食用时需要提前解冻。海参虽然很好，但是一次性不要过多食用。...
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![如何挑选活海参]( "如何挑选活海参")
- 1、看外观。从颜色上，海参一般呈黑褐色，养殖的海参多为黄绿色。其次，看海参刺，野生生长的海参，刺型整齐一般有4-6排，刺粗壮而坚挺。除了看海参刺，还要看它的吸盘，野生海参腹部的吸盘数量多，海参要吸附在海底的石块上，所以吸盘比一般养殖的海参要多，且短粗有力。最后看个头，外皮完整个...
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![白玉黄瓜拌活海参怎么做-白玉黄瓜拌活海参的做法]( "白玉黄瓜拌活海参怎么做-白玉黄瓜拌活海参的做法")
- 食材明细主料白玉黄瓜（半根）活海参（一个）调料辣根（小许）生抽（5g）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉黄瓜拌活海参的做法步骤1、黄瓜洗净。2、拍一下，切片。3、装盘。4、取一点辣根。5、放生抽。6、搅拌均匀。7、活海参化冻。8、放开水里。9、烫10秒。10、捞出放黄瓜上。11、放...
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![水发海参-海参怎么发]( "水发海参-海参怎么发")
- “纯水发海参过程不难，但是需要耐心，整个海参泡发要四五天，中途还要记得勤换水，泡发过程加入冰块，据说水越冰发的越好。”食材明细主料海参（适量）辅料冰水（适量）其他（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）水发海参的做法步骤1、干海参。2、干海参用水冲洗，放入无油无盐的干净罐中，倒入充足的...
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![手工美食紫苏拌海参如何做简单又好吃]( "手工美食紫苏拌海参如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟海产品一直都是大家所喜爱的食物，海参营养价值极高，不仅可以延缓衰老、消除疲劳，还可以补肾益精、益智健脑，抗癌、促进生长发育，简直就是食物中的黄金，紫苏味道清香，可以行气宽中、解郁止呕，紫苏拌海参将这两道食...
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![半干海参和干海参区别]( "半干海参和干海参区别")
- 大家想不想知道半干海参和干海参区别呢，如果大家分不清楚这两款美食，可以看看这篇文章是怎么具体介绍的吧，这两款美食的口感和营养都是不错的，对于我们身体的功效也都是比较好的，那么，到底怎么吃呢，可以看看下面的介绍。一、半干海参和干海参区别干海参和半干海参是海参中两种主...
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![不损失营养-活海参怎么处理]( "不损失营养-活海参怎么处理")
- 现在提到海参，很多朋友都非常喜爱，尤其是沿海的朋友更是由衷热爱，而目前市面上主要出现的是鲜海参和干海参两种，但由于干海参处理起来相对麻烦一些，所以很多朋友在购买时首选鲜海参，毕竟处理起来更方便，食用起来也相对简单，下面为大家介绍下活海参常见的几种处理方法：活海参怎么处...
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![炖海参的做法 【炖海参】 炖海参怎么做]( "炖海参的做法 【炖海参】 炖海参怎么做")
- “在同学家买的虾米真的又大只又好吃。还比外面便宜好多，批发的。哈哈。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋...
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![活海参和干海参哪个好]( "活海参和干海参哪个好")
- 海参是一种很常见的海鲜食品，很多人都喜欢吃海参。不仅仅因为海参特别好吃，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于活海参和干海参哪个好呢?现在，就由小编辑来带大家一起了解一下这方面的知识吧。一、干海参的简介干海参是海参经过加工后的制成品，...
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![家常葱烧海参-葱烧海参]( "家常葱烧海参-葱烧海参")
- “家常葱烧海参，海参具有补肾，延缓衰老的功效。海参作为一种珍贵的食材，逐渐走进百姓餐桌。家常葱烧海参，做法简单，味道鲜美。”食材明细主料海参（3只）大葱（5段）姜（1块）胡萝卜（1段）西兰花（6小朵）辅料油（少许）蚝油（少许）酱油（少许）料酒（少许）番茄酱（少许）淀粉（少许）白糖（适量）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）...
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![荠菜活海参滑蛋怎么做-荠菜活海参滑蛋的做法]( "荠菜活海参滑蛋怎么做-荠菜活海参滑蛋的做法")
- 食材明细主料荠菜（一小把）活海参（一个）乌鸡蛋（2个）辅料食用油（半匙）调料食盐（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜活海参滑蛋的做法步骤1、院子里过冬的荠菜，大棵都开花了，采了一小把洗净。2、切末。3、取活海参片。4、乌鸡蛋打碗里搅散。5、热锅冷油。6、油热放食盐和荠菜。7...
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![活海参好还是干海参好]( "活海参好还是干海参好")
- 海参是我们生活中一种非常常见的食物，它的主要生长环境就是在海里，但是同时，在一些浅水区域也是有着海带的生长的，所以，这种食物就比较常见了，在市场上的价格也不贵，那小编就带大家来了解一下活海参好还是干海参好。一、海参的介绍海参，属海参纲(Holothuroidea)，是生活在海边至800...
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![葱爆活海参怎么做-葱爆活海参的做法]( "葱爆活海参怎么做-葱爆活海参的做法")
- 食材明细主料活海参（2个）大葱（一棵）辅料食用油（半匙）调料生抽（5g）葱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆活海参的做法步骤1、大葱处理干净改刀，海参是横切，大葱就切圈，海参竖切，大葱就切条。2、取活海参。3、两人餐，取两个，放冷水化冻。4、解冻好的活海参。5、热锅冷油。6、油热放大葱...
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![干海参和鲜海参哪个好]( "干海参和鲜海参哪个好")
- 我们常常会分为干海参和鲜海参。那么，究竟干海参和鲜海参哪个好呢？都是一样的东西，问往往它们的营养价值是不是一样，很多的人都是不知道这个问题的。下面，小编就一起告诉大家干海参和鲜海参的区别到底是在哪里：干海参和鲜海参哪个好海参新鲜的和干的都好!同品种的海参，新鲜的要...
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![五谷活海参如何做简单又好吃]( "五谷活海参如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海参：2条（20头）燕麦：40红腰豆：5粒芡实：10粒淮山：24粒（6毫米×6毫米）粟米：10粒紫薯：5粒（6×6毫米）辅料鸡汤：200毫升金瓜汁：10毫升盐：1糖：1淀粉：适量具体步骤1.锅中坐水放葱、姜烧开，放进活海参焯水捞出，切成12条。用鸡...
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味味甜
