当前位置:味味甜 >

关于黑芝麻糕片的家常做法的餐饮百科

黑芝麻糕片怎么做-黑芝麻糕片的做法
  • 黑芝麻糕片怎么做-黑芝麻糕片的做法

  • “尝到它纯属意外,本来我是想做几个小巧的土司跟芝麻餐包,但是我选择错了粉。不过成品的口感也让我满意外的,竟然会有我们老家那种炊糕的味儿。口感不面而且十分的香,耐嚼性也不错。我想这个口感应该是因为黑芝麻粉里的淀粉所影响的口感吧,当然了对于烘焙我也只是喜爱却不精通...
  • 29924
黑芝麻糕怎么做-黑芝麻糕的做法
  • 黑芝麻糕怎么做-黑芝麻糕的做法

  • “黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。补肝肾,润五脏。治肝肾不足,虚风眩晕,风痹、瘫痪,大便燥结,病后虚羸,须发早白,妇人乳少。这道简单的黑芝麻糕,可作为零食食用,香甜可口,推荐!”食材明细主料黑芝麻...
  • 30525
黑芝麻千层糕怎么做-黑芝麻千层糕的做法
  • 黑芝麻千层糕怎么做-黑芝麻千层糕的做法

  • “千层糕在早上喝茶的时候会经常点到的,家里的人都喜欢吃,看着一层层的很多次之前也以为会很难呢,后来有身边的朋友说会做,我就去跟着学做了,其实一点也不难的,就是要耗时间一层层的去蒸而已,有时间的话试一下也不错的呢。”食材明细主料粘米粉(500克)黑芝麻(50克)辅料黄糖片(适量)芝...
  • 6343
黑芝麻瓦片酥怎么做-黑芝麻瓦片酥的做法
  • 黑芝麻瓦片酥怎么做-黑芝麻瓦片酥的做法

  • “都说烘焙费时费力折腾人,可是还是有越来越多的朋友加入其中,为了给爱人,给孩子,给父母吃的健康些,宁愿牺牲自己的休息时间。踏入烘焙的坑后就再也不愿意吃外面蛋糕作坊的甜点,自己动手材料干净卫生还真材实料,累点也值了。零失败的小零食,嘎嘣嘎嘣脆,一个小窍门,教你不用模具做形...
  • 31105
黑芝麻蛋糕卷怎么做-黑芝麻蛋糕卷的做法
  • 黑芝麻蛋糕卷怎么做-黑芝麻蛋糕卷的做法

  • “早餐最快的就是吃现成的蛋糕,面包等,配上一杯牛奶、鸡蛋,饱饱美美的一上午。做面包费时,但做蛋糕就很快了,晚上抽出一小时做个蛋糕卷放到冰箱里,第二天就非常方便了。”食材明细主料面粉(85g)盐(1g)糖(70g)玉米油(50g)牛奶(90g)鸡蛋(5个)辅料黑芝麻(适量)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
  • 16353
黑芝麻米糕的做法 【湖南】黑芝麻米糕 黑芝麻米糕怎么做
  • 黑芝麻米糕的做法 【湖南】黑芝麻米糕 黑芝麻米糕怎么做

  • “米糕是一种传统小吃食品,是用黏性大的米或者米粉来蒸成的糕。加工制作方便,耐存储,食用方法多样,所以很受大众欢迎。在我的老家,几乎家家户户都会做米糕,尤其奶奶做的特别好。记得小时候每到过年过节奶奶总会蒸上一大锅。我和妹妹就在一旁眼巴巴地看着,等到一出锅,来不及放凉,就...
  • 10201
蒸黑芝麻蛋糕怎么做-蒸黑芝麻蛋糕的做法
  • 蒸黑芝麻蛋糕怎么做-蒸黑芝麻蛋糕的做法

  • “以往做蛋糕都是用鸡蛋打发的,这次想用鸭蛋试试,既然都是蛋吗!实践证明十分靠谱,鸭蛋跟鸡蛋没什么区别。。。”食材明细主料低筋面粉(80克)鸭蛋(2只)辅料绵白糖(100克)植物油(50克)熟黑芝麻(适量)炼奶(2勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸黑芝麻蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉、鸭蛋...
  • 24708
黑芝麻酱雪糕怎么做-黑芝麻酱雪糕的做法
  • 黑芝麻酱雪糕怎么做-黑芝麻酱雪糕的做法

  • “不怕你们笑我,我一次能吃六根这个黑芝麻酱雪糕冰棍!只有二个字来表达那就是“好吃”,所以就隆重推荐在这里了!”食材明细主料蛋黄(一个)牛奶(200g)黑芝麻酱(60g)淡奶油(100g)辅料细砂糖(50g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻酱雪糕的做法步骤1、一个蛋黄中加入50g细砂糖打至...
  • 10475
黑芝麻营养糕怎么做-黑芝麻营养糕的做法
  • 黑芝麻营养糕怎么做-黑芝麻营养糕的做法

  • “是不是很像阿胶?”食材明细主料熟黑芝麻(100g)红枣肉(25g)熟坚果仁(75g)枸杞(15g)辅料水饴(65g)黑糖(20g)开水(20g)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻营养糕的做法步骤1、黑糖加入开水化开备用。2、红枣肉。3、熟坚果仁。4、熟黑芝麻。5、枸杞。6、水饴,也可以用麦芽糖代替。7、...
  • 30985
黑芝麻黑米糕的做法 低油不上火的黑芝麻黑米糕 黑芝麻黑米糕怎么做
  • 黑芝麻黑米糕的做法 低油不上火的黑芝麻黑米糕 黑芝麻黑米糕怎么做

  • “刘先生的外公很喜欢吃我做的蛋糕,以前总是做戚风蛋糕送过去。刚好最近买了很多黑米,想着尝试一下蒸的黑米糕。加了黑芝麻、黑米,营养丰富。蒸的蛋糕不上火,油量又极少,很是适合老人小孩。原方来自@木亭子96,做过两次之后我稍微调整了一下。”食材明细主料鸡蛋(2个(带壳63g))黑米...
  • 8049
黑芝麻馒头片怎么做-黑芝麻馒头片的做法
  • 黑芝麻馒头片怎么做-黑芝麻馒头片的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)馒头(1个)黑芝麻(适量)辅料盐(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻馒头片的做法步骤1、馒头切片,鸡蛋、黑芝麻、盐搅拌匀;2、馒头片夹入蛋液碗里;3、将馒头片沾满黑芝麻蛋液;4、夹入放入食用油的不粘锅里,两面煎黄;5、装盘即可。...
  • 23414
黑芝麻发糕怎么做-黑芝麻发糕的做法
  • 黑芝麻发糕怎么做-黑芝麻发糕的做法

  • “自制的黑芝麻馅料太多,抓紧消耗一下。”食材明细主料面粉(400g)清水(适量)辅料自制黑芝麻馅料(适量)酵母粉(5g)葡萄干(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻发糕的做法步骤1、在自制的黑芝麻馅料中加入适量的清水搅拌均匀。2、加入面粉和酵母粉。3、搅拌均匀,形成糊状。4、...
  • 22063
黑芝麻麦片吐司怎么做-黑芝麻麦片吐司的做法
  • 黑芝麻麦片吐司怎么做-黑芝麻麦片吐司的做法

  • “过年时候买了两大包的麦片,可是孩子和我妈都不喜欢吃,平时就我一人吃,另一包还没打来呢,真怕放坏了,所以做各种面食类的都去加些进去,即丰富下口感,也让孩子们间接的吃些粗粮;这次做吐司的时候就放了点,另外还有黑芝麻,闻着真是香,不用抹果酱也能吃几片,营养美味哟!”食材明细主料面...
  • 26896
黑芝麻切片海绵蛋糕怎么做-黑芝麻切片海绵蛋糕的做法
  • 黑芝麻切片海绵蛋糕怎么做-黑芝麻切片海绵蛋糕的做法

  • “这次尝试了用水立方吐司盒来制作蛋糕,换个造型,做好的蛋糕,切片,方方正正的好像吐司片。加入了黑芝麻粉,经过烘烤后,香味更浓了。海绵蛋糕本身口感没有戚风细腻柔软,如果觉得干的,可以配上奶油、果酱之类的,刚刚好喔~这个配方用学厨水立方吐司盒(11,5x11.4x10.6cm)也可以做半个,或...
  • 7133
烤黑芝麻馍片怎么做-烤黑芝麻馍片的做法
  • 烤黑芝麻馍片怎么做-烤黑芝麻馍片的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(360g)低筋面粉(650g)花生油(100g)辅料黑芝麻(30g)酵母(3g)调料盐(3g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤黑芝麻馍片的做法步骤1、6个大鸡蛋中放入花生油。2、搅匀。3、加入面粉和黑芝麻和酵母。4、戴上一次性pvc手套,揉成光滑面团。5、盖上保鲜膜,发酵三个小时左右。...
  • 4869
黑芝麻裸蛋糕怎么做-黑芝麻裸蛋糕的做法
  • 黑芝麻裸蛋糕怎么做-黑芝麻裸蛋糕的做法

  • “小雪期间,天气干燥,温度较低,会导致体内寒气旺盛,应多吃黑芝麻、黑米、黑大豆、黑枣、黑木耳等黑色的食物能够让身体热起来。如果在寒冷的冬夜吃腻了传统的芝麻糊,不妨学着自己下厨房做一道新意满满,诚意十足的黑芝麻裸蛋糕。蛋糕使用到的黑芝麻可以不用磨成粉,颗粒分明的口感...
  • 30791
鼠标黑芝麻糕怎么做-鼠标黑芝麻糕的做法
  • 鼠标黑芝麻糕怎么做-鼠标黑芝麻糕的做法

  • “随着生活节奏的加快,上班族的工作压力越来越大,头发灰白的人不在少数,一个小点心,既补肚子也补充营养——黑芝麻糕。”食材明细主料糯米粉(适量)黑芝麻(100克)辅料粳米粉(少量)熟花生(适量)熟玉米油(适量)配料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鼠标黑芝麻糕的做法步骤1、糯米粉...
  • 19789
黑芝麻蛋糕怎么做-黑芝麻蛋糕的做法
  • 黑芝麻蛋糕怎么做-黑芝麻蛋糕的做法

  • “8.8日将要吃的早餐——黑芝麻蛋糕。漂亮吧?像不像一个黑芝麻南瓜,由于用的电饭锅做的,反而无意之中制造出了这种效果,外圈高些,里面凹下去,黑芝麻在里面星星点点,特别舒服。(儿子明天一大早就要去学习,只能今晚做好,明早吃啦!也不错哦!)”食材明细主料鸡蛋(5个)蛋糕粉(150g)牛奶(1盒)辅料...
  • 11785
黑芝麻脆片怎么做-黑芝麻脆片的做法
  • 黑芝麻脆片怎么做-黑芝麻脆片的做法

  • “原方是来自君之的,只不过我家确实没有亚麻籽,只有黑芝麻,我就改良了下,也顺便调整了些配料。所以就用它代替了,好在味道非常好,家人老小都喜欢,黑芝麻也比较家常,容易操作。”食材明细主料鸡蛋(1个)黑芝麻((熟)50g)低粉(30g)辅料黄油(10g)糖粉(20g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑芝麻...
  • 28647
黑芝麻馅糖糕怎么做-黑芝麻馅糖糕的做法
  • 黑芝麻馅糖糕怎么做-黑芝麻馅糖糕的做法

  • “做汤圆剩下的馅做了糖糕”食材明细主料面粉(160g)水(300g)白糖(20g)辅料黑芝麻馅(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻馅糖糕的做法步骤1、锅中加水和白糖煮开。2、煮开的水倒入面粉中一边倒一边搅拌。3、搅拌制没有干粉。4、带一次性手套和成光滑的面团,如果粘手就沾...
  • 5650
黑芝麻黑米糕怎么做-黑芝麻黑米糕的做法
  • 黑芝麻黑米糕怎么做-黑芝麻黑米糕的做法

  • “女人最怕啥?身材变形,脸上皱纹,有白发,脱发,这几个没有哪个女人不怕的,我也一样,自从生完女儿后各种问题就来了,现在最烦的就是脱发,一梳头发一把把的往下掉,如果到了换季的时候那头发脱的吓人,梳一次头发地上黑压压的一片,有一次老公看到我梳头发,直接把他吓坏了。后面我就开始尝试...
  • 30371
黑芝麻蒸蛋糕怎么做-黑芝麻蒸蛋糕的做法
  • 黑芝麻蒸蛋糕怎么做-黑芝麻蒸蛋糕的做法

  • “大家都知道吃黑色的食物好处多多,黑芝麻的钙含量可不比牛奶低,所以我常年备有黑芝麻和黑芝麻酱,可以在做美食的时候添加进去。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(72g)黑芝麻(20g(炒熟))细砂糖(40g)玉米油(15g)辅料清水(75g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻蒸蛋糕的做法步骤1、准...
  • 26519
黑芝麻红枣糕怎么做-黑芝麻红枣糕的做法
  • 黑芝麻红枣糕怎么做-黑芝麻红枣糕的做法

  • “很简单,很好吃。趁着有空把喜欢的美食保存一下,以后也记得怎样做。^^”食材明细主料粘米粉(适量)酵母粉(适量)红枣(适量)黑芝麻(适量)辅料糖(或炼奶,适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻红枣糕的做法步骤1、酵母粉用温水和开,加入粘米粉、糖或炼奶,充分搅拌。2、红枣洗净、去...
  • 9952
黑芝麻团糕怎么做-黑芝麻团糕的做法
  • 黑芝麻团糕怎么做-黑芝麻团糕的做法

  • “~~~打了黑芝麻粉、蒸了一小糕糯米团黏黏韧韧、又裹了香香的果仁和枣肉,还粘满了黑芝麻粉、、俩字:好吃”食材明细主料糯米粉(120克)辅料水(100ML)黑枣(适量)核桃仁(适量)葵花籽仁(适量)南瓜籽仁(适量)黑芝麻粉(约100克)配料糖(25克)蜂蜜(20克)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑芝麻团糕的...
  • 11594
黑芝麻蛋糕卷的做法 【黑芝麻蛋糕卷】 黑芝麻蛋糕卷怎么做
  • 黑芝麻蛋糕卷的做法 【黑芝麻蛋糕卷】 黑芝麻蛋糕卷怎么做

  • “芝麻的食疗作用芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经;有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效;可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。”食材明细主料面粉(120克)...
  • 23158
专题