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关于杭椒干子榨菜炒鸡丝的餐饮百科

杭椒干子榨菜炒鸡丝怎么做-杭椒干子榨菜炒鸡丝的做法
  • 杭椒干子榨菜炒鸡丝怎么做-杭椒干子榨菜炒鸡丝的做法

  • “说起那些麻婆豆腐、鱼香肉丝。。。等也都很美味,但它们并不经常出现在我们的餐桌上,而这道普通的家常菜,不仅味道好,而且制作起来也不难,更关键它是我们家家户户出现频率高,靠着它,吃下去两大碗饭没问题,这才叫做全民的。这道菜简单快手,无须五分钟就可上桌,榨菜的脆爽、干子的柔...
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青椒榨菜炒鳝丝怎么做-青椒榨菜炒鳝丝的做法
  • 青椒榨菜炒鳝丝怎么做-青椒榨菜炒鳝丝的做法

  • “想起上次在朋友家吃过的一道菜“青椒榨菜鳝丝”,于是准备好配料,青椒和榨菜丝,注意哟,榨菜丝含咸味比较重,要提前浸泡一下哟。起油锅,滑炒鳝丝,断生后,加入点料酒等帮助去腥;再放入榨菜丝进去炒,翻炒几下后加入青椒丝,翻炒入味即可,这菜可以不用放盐。鳝丝肉质新嫩,口味鲜香,与咸鲜的...
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杭椒炒鸡蛋干的做法 【杭椒炒鸡蛋干】 杭椒炒鸡蛋干怎么做
  • 杭椒炒鸡蛋干的做法 【杭椒炒鸡蛋干】 杭椒炒鸡蛋干怎么做

  • “第一次知道鸡蛋干是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超级下饭的家常小菜——杭椒牛肉鸡蛋干》,看了半天没搞清楚这鸡蛋干到底是啥东东,还以为是用鸡蛋做的东西。在Mandy姐姐的推荐下,我也在她提到的杭州特产店买到了鸡蛋干还顺带了些杭椒。材料备齐后,我就抄袭了姐姐的做...
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青椒榨菜炒肉丝怎么做-青椒榨菜炒肉丝的做法
  • 青椒榨菜炒肉丝怎么做-青椒榨菜炒肉丝的做法

  • “青椒榨菜肉丝,是一道家常快手菜,制作简单,青椒鲜美,榨菜脆爽,肉丝滑嫩,咸鲜可口,今天还加上了木耳丝,营养更加丰富,很适合家庭制作食用”食材明细主料后腿肉(一块)青椒(五根)榨菜头(一个)干木耳(数朵)辅料料酒(少许)生抽(适量)食用油(适量)生姜粉(少许)葱白(一段)生粉(少许)蔬之鲜(少许)白胡椒粉(少许)白...
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榨菜丝炒灯椒怎么做-榨菜丝炒灯椒的做法
  • 榨菜丝炒灯椒怎么做-榨菜丝炒灯椒的做法

  • 食材明细主料灯椒(240克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝炒灯椒的做法步骤1、食材:灯椒(已去蒂去籽清洗)、榨菜丝。2、将已清洗好的灯椒放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入灯椒翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、然...
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彩椒榨菜炒火腿丝怎么做-彩椒榨菜炒火腿丝的做法
  • 彩椒榨菜炒火腿丝怎么做-彩椒榨菜炒火腿丝的做法

  • 食材明细主料各色彩椒(适量)方块火腿肠(适量)乌江榨菜(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒榨菜炒火腿丝的做法步骤1、材料图2、各色材料切小条,火腿切小条3、洋葱切小片,葱切小段4、油锅倒适量油,放入洋葱和葱段爆香5、倒入火腿肠6、倒入彩椒7...
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榨菜炒鸡丝怎么做-榨菜炒鸡丝的做法
  • 榨菜炒鸡丝怎么做-榨菜炒鸡丝的做法

  • “今天我家做的就是榨菜炒鸡丝,鸡胸肉切成细丝,不是有个口诀叫横切牛肉、竖切猪、斜切鸡。鸡丝切的时候稍微斜切一点,比较能保持鸡丝的外形,不至于散掉成屑。切好的鸡丝必须腌制一会,外面加点蛋清或在淀粉裹起来,这样炒好后鲜嫩可口。为了增加口感,加了点涪陵的榨菜丝,鲜嫩爽脆的...
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香干榨菜炒肉丝怎么做-香干榨菜炒肉丝的做法
  • 香干榨菜炒肉丝怎么做-香干榨菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料榨菜(适量)里脊肉(适量)豆干(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干榨菜炒肉丝的做法步骤1、食材。2、榨菜、猪肉、豆腐干分别洗净后切成丝,葱切末。3、切好的肉丝里加料酒、干淀粉用手拌匀腌15分钟。4、热锅冷油,将肉丝倒入。5、大火煸炒,变色后盛出。6、肉丝盛...
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榨菜青椒炒肉丝怎么做-榨菜青椒炒肉丝的做法
  • 榨菜青椒炒肉丝怎么做-榨菜青椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)榨菜(适量)青椒(适量)辅料白胡椒粉(适量)蒜头(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜青椒炒肉丝的做法步骤1、里脊肉洗净切丝2、依次加入蚝油、白胡椒粉、盐抓匀,腌制十分钟左右3、青椒切丝备用4、蒜头切碎备用5、榨菜备用6、热锅...
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榨菜青椒炒肉丝的做法 超级下饭菜【榨菜青椒炒肉丝】 榨菜青椒炒肉丝怎么做
  • 榨菜青椒炒肉丝的做法 超级下饭菜【榨菜青椒炒肉丝】 榨菜青椒炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料培陵榨菜(适量)里脊肉(2两)辅料大青椒(适量)鸡精(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜青椒炒肉丝的做法步骤1、培陵榨菜适量,撕去根部老皮(老皮不去严重影响口感),先将榨菜切片,再改刀成均匀的丝装入碗中,加入适量的水泡30分钟,泡出多余的盐分。30分钟后...
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青椒榨菜丝炒鸡蛋怎么做-青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法
  • 青椒榨菜丝炒鸡蛋怎么做-青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法

  • “青椒配上鸡蛋,再加点榨菜丝点缀,不仅色泽鲜亮,而且味道鲜美~一道可口的下饭菜,却很简单哦~”食材明细主料鸡蛋(两个)青椒(两个)辅料榨菜丝(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法步骤1、准备青椒、鸡蛋各两个;2、准备榨菜少许;3...
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杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做
  • 杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做

  • “茄子的营养很丰富,品种也很多,形状上有圆形,椭圆,梨型,细条等等,颜色上也有紫色、紫黑色、白色和绿色几种。紫色和紫黑色的茄子是我们常见的,白色和绿色的就比较少见,也许是物以稀为贵吧,我觉得白茄子和绿茄子更好吃。我家附近有个卖客家土特产的小店,偶尔会有些难得一见的蔬菜卖...
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青椒榨菜炒肉丝的做法 #榨菜#青椒榨菜炒肉丝 青椒榨菜炒肉丝怎么做
  • 青椒榨菜炒肉丝的做法 #榨菜#青椒榨菜炒肉丝 青椒榨菜炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料青椒(3只)榨菜(20g)肉丝(50g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒榨菜炒肉丝的做法步骤1、所有食材洗净切丝。2、起油锅加热,放入肉丝煸炒。3、放入青椒煸炒炒透4、再放入榨菜煸炒炒透5、放适量的盐煸炒炒透6、最后放入适量的味精炒匀即...
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榨菜豆干炒肉丝怎么做-榨菜豆干炒肉丝的做法
  • 榨菜豆干炒肉丝怎么做-榨菜豆干炒肉丝的做法

  • “简单的家常菜,在我家常做和常吃的一种菜肴。它既经济实惠,又鲜美可口,是居家过日子的一种平常而持续消费的菜肴,深受大家的喜爱。”食材明细主料猪肉(100克)榨菜(200克)豆于(200克)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)辣椒(适量)蒜(适量)淀粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜...
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青椒土豆炒榨菜丝怎么做-青椒土豆炒榨菜丝的做法
  • 青椒土豆炒榨菜丝怎么做-青椒土豆炒榨菜丝的做法

  • “菜谱换礼的活动真是火热啊,才几天就差不多全换完了,只有那个小锅锅了,不知还能不能换到~~~接着把今天的三菜一汤上完,第三个快手菜~~~”食材明细主料土豆(适量)青椒(适量)榨菜丝(适量)辅料油(适量)配料蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆炒榨菜...
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杭椒炒香干怎么做-杭椒炒香干的做法
  • 杭椒炒香干怎么做-杭椒炒香干的做法

  • “杭椒炒香干是一道很不错的美味,辣味十足,入口很有充实感。”食材明细主料香干(300g)杭椒(100g)辅料植物油(适量)豆瓣酱(1勺)生抽(半勺)蚝油(适量)蒜子(适量)盐(少许)温水(适量)葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒香干的做法步骤1、所需食材准备待用。2、将香干用清水冲洗一遍。3...
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榨菜丝冬笋炒香干 的做法 【宁波】榨菜丝冬笋炒香干 榨菜丝冬笋炒香干 怎么做
  • 榨菜丝冬笋炒香干 的做法 【宁波】榨菜丝冬笋炒香干 榨菜丝冬笋炒香干 怎么做

  • 食材明细主料榨菜丝(100克)冬笋(170克)香干(125克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝冬笋炒香干的做法步骤1、食材:榨菜丝、冬笋(已煮熟)、香干2、将香干放在案板上切成丝,待用。3、将已煮熟的冬笋放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切好的冬笋、香干...
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尖椒榨菜丝炒鸭蛋怎么做-尖椒榨菜丝炒鸭蛋的做法
  • 尖椒榨菜丝炒鸭蛋怎么做-尖椒榨菜丝炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)榨菜丝(50克)尖椒(60克)辅料料酒(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒榨菜丝炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、榨菜丝、尖椒(已清洗)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。3、随后,将切好的尖椒搁入碗中,合入榨菜丝,打入鸭蛋。4、接着,加适量的料酒...
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青椒榨菜干子怎么做-青椒榨菜干子的做法
  • 青椒榨菜干子怎么做-青椒榨菜干子的做法

  • “本打算想炒个榨菜肉丝来配粥的,这样的吃法在人胃口不好的时候最开胃了。可是我榨菜买了,肉却忘记了,刚好家里还有青椒和干子,就混搭在一起炒了。这道菜虽然是很简单很普通的家常菜,但很营养,干子含有丰富的植物蛋白,而榨菜非常开胃,能增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。这道菜色香...
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青椒榨菜炒豆干怎么做-青椒榨菜炒豆干的做法
  • 青椒榨菜炒豆干怎么做-青椒榨菜炒豆干的做法

  • “很下饭的一道菜,老公特别喜欢吃,早餐配泡饭,白粥,面条胃口大开呢。”食材明细主料榨菜(400g)豆干(10块)青椒(2只)辅料油(适量)小米椒(4只)蒜(2瓣)白糖(4g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒榨菜炒豆干的做法步骤1、准备食材2、青椒,小米椒,蒜洗净切丝。3、榨菜,豆干洗净切条。4、锅中热...
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干子榨菜肉丝怎么做-干子榨菜肉丝的做法
  • 干子榨菜肉丝怎么做-干子榨菜肉丝的做法

  • “以前和同事在外吃饭必点的下饭菜。”食材明细主料油皮干子(6块)辣椒(6个)肉丝(适量)榨菜丝(适量)蒜头(5瓣)生姜(适量)辅料盐(小半勺)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干子榨菜肉丝的做法步骤1、准备的食材。2、食材佐料有切好待用。3、锅里倒适量的油一小撮盐把干子煎炒一下...
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榨菜辣椒炒豆干怎么做-榨菜辣椒炒豆干的做法
  • 榨菜辣椒炒豆干怎么做-榨菜辣椒炒豆干的做法

  • “一直非常喜欢吃豆制品,尤其是豆干,配上辣椒和榨菜绝对的美味”食材明细主料豆干(250克)乌江榨菜(半包)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料生抽(适量)玉米油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜辣椒炒豆干的做法步骤1、豆干,青,红辣椒切丝备用2、乌江榨菜半包备用3、锅中加油倒入豆干...
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榨菜豆干炒肉丝的做法 #榨菜#榨菜豆干炒肉丝 榨菜豆干炒肉丝怎么做
  • 榨菜豆干炒肉丝的做法 #榨菜#榨菜豆干炒肉丝 榨菜豆干炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料豆干(3块)榨菜(20g)肉丝(50g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜豆干炒肉丝的做法步骤1、将所有食材洗净切丝。2、起油锅加热,放入肉丝煸炒。3、放入豆干煸炒4、再放入榨菜煸炒炒透5、放入适量的盐煸炒炒透6、最后放入适量的味精炒匀即...
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青椒榨菜干子炒鸡丝怎么做-青椒榨菜干子炒鸡丝的做法
  • 青椒榨菜干子炒鸡丝怎么做-青椒榨菜干子炒鸡丝的做法

  • “三伏天,煮妇窝在厨房里的时间绝对不能太长了,怎么方便怎么来,待在厨房里的时间要掌握好,要不这时间长短与火其成正比,等饭菜做好了,这吃饭的欲望都慢慢的没了。这道青椒榨菜干子炒鸡丝小炒菜,有肉有菜蔬还有豆制品,连腌肉带炒五分钟就能端上桌,老少皆宜的快手美味小炒,绝对的下饭...
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榨菜丝炒豆干怎么做-榨菜丝炒豆干的做法
  • 榨菜丝炒豆干怎么做-榨菜丝炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(4块)榨菜(1个)辅料红萝卜(1个)青椒(1个)红椒(1个)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝炒豆干的做法步骤1、榨菜切大片放清水中浸泡15分钟左右(去除盐份,不浸泡会比较咸);红萝卜去皮后清洗干净,切丝备用;豆干切薄片备用。青椒、红椒切丝备用;浸泡好...
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