![私房红烧鸡块的做法 王府私房红烧鸡块 私房红烧鸡块怎么做]( "私房红烧鸡块的做法 王府私房红烧鸡块 私房红烧鸡块怎么做")
- “红烧鸡块是一道传统的中国菜肴。做法有各种各样，今天王府私房菜为大家推荐的是一道炒制简单，色香味俱全，极易上手的一道家常菜。教大家万用红烧汁。做法是糖，生抽，料酒，老抽，耗油的比例是1:1:1:0.5:0.5。然后加一点儿盐就行了。””食材明细主料鸡肉（500g）大蒜（适量）姜（适量）白糖（适...
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![芋儿烧鸡块的做法 【怡汝私房简单宴客菜】芋儿烧鸡块 芋儿烧鸡块怎么做]( "芋儿烧鸡块的做法 【怡汝私房简单宴客菜】芋儿烧鸡块 芋儿烧鸡块怎么做")
- “家里买了很多的芋头，每天都想变个花样吃芋头，今天怡汝的这款【芋儿烧鸡块】芋头吸收了鸡肉的香味，变的鲜香软糯，加上鸡肉浓香，吃起来还真是不错呢。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料三黄鸡（半只）芋头（300克）辅料姜葱（适量）配料盐（适量）生抽（一勺）老抽（2滴）蚝油（半勺）糖（半勺）咸鲜...
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![红烧鸡脖子如何做简单又好吃-“柒叁私房菜”]( "红烧鸡脖子如何做简单又好吃-“柒叁私房菜”")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡脖子：7、8个葱：适量姜：适量蒜：适量老抽：适量冰糖：适量精盐味素：适量香叶：适量陈皮：适量辅料具体步骤1.水把鸡脖子，放葱姜陈皮香叶煮开后去沫2.煮10分钟后沥出汤不扔，葱姜蒜油暴锅放入沥干的鸡脖子翻炒，加入老抽...
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![红烧鸡翅的做法 私房红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做]( "红烧鸡翅的做法 私房红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做")
- “此菜特点：汤汁浓郁鲜甜，鸡肉滑嫩入味。看起来亮亮的，但是一点也不油腻。放了冰糖和米酒，色泽金黄，汤汁浓郁，清新爽口还带着淡淡的酒味。做之前用油煎了一下，所以成品吃起来外皮还有点烤肉的感觉。”食材明细主料鸡翅（适量）葱姜（适量）辅料八角（适量）米酒（适量）配料味精（适量）盐（适量）冰糖（适...
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![红烧肉（私房）如何做简单又好吃]( "红烧肉（私房）如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料五花肉：一斤辅料酱萝卜：少许八角：一个白糖：适量生抽：少许老抽：少许料酒：少许具体步骤1.五花肉洗净切块2.辅料也准备好。3.煸香姜蒜4.加入焯过水的花肉5.翻炒后加入料酒老抽生抽6.翻炒均匀后连同酱罗卜大料放入...
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![私房板栗烧鸡-板栗烧鸡]( "私房板栗烧鸡-板栗烧鸡")
- “终于又到了这个吃板栗最好的时节，第一时间便想起了这道板栗烧鸡。这道菜的难点就在于给板栗去皮，不经思考就直接剥皮其实还蛮麻烦的。其实就像人生中遇到的种种困难，不是一味的努力就可以的，用心思考有时比努力更重要。给板栗剥皮就是我经过了仔细的思索之后慢慢摸索，终于找...
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![红烧鸡块的做法 香～红烧鸡块 红烧鸡块怎么做]( "红烧鸡块的做法 香～红烧鸡块 红烧鸡块怎么做")
- “超级下饭的红烧鸡块，而且是万用做法，红烧鸡翅，红烧排骨……”食材明细主料鸡腿（两个）辅料干辣椒（两个）蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）香叶（两个）鸡精（适量）糖（适量）八角（两个）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鸡块的做法步骤1、鸡腿剁成块，焯水后捞出。2、锅里热油（多一些），先炒香葱...
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![私房笋干红烧肉的做法 不用火也能做的私房笋干红烧肉 私房笋干红烧肉怎么做]( "私房笋干红烧肉的做法 不用火也能做的私房笋干红烧肉 私房笋干红烧肉怎么做")
- “苏东坡曾道：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。可见红烧肉最好的搭配是笋干无疑。红烧肉有很多版本，让人眼花缭乱。作为一个吃货，凭着四处借鉴的经验，循着自己的口味炮制出这道红烧肉，其实每次的做法都根据心情略有不同，但是大原则始终是：软糯滑烂，浓油赤酱，稍偏甜...
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![红烧鸡块的做法 红烧鸡块♥ 红烧鸡块怎么做]( "红烧鸡块的做法 红烧鸡块♥ 红烧鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡排腿（1个）红萝卜（1个）辅料盐（适量）老抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）淀粉（适量）料酒（适量）蒜苗（适量）香菜（适量）花生油（适量）纯净水（适量）原味（口味）未知（难度）红烧鸡块的做法步骤1、蒜苗切段。2、香菜一颗。3、红萝卜切块。4、鸡排腿剁块。5、放入料酒.淀粉.盐和老抽搅拌均匀，腌制20分钟。6...
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![私房菜梅子红烧肉怎么做-私房菜梅子红烧肉的做法]( "私房菜梅子红烧肉怎么做-私房菜梅子红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）酸甜话梅（适量）咸话梅（适量）辅料啤酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）玉米油（适量）米醋（适量）配料桂皮（适量）八角（适量）干辣椒（适量）生姜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私房菜梅子红烧肉的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、锅中煮开水，放入五花肉焯煮。4...
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![私房红烧猪蹄如何做简单又好吃]( "私房红烧猪蹄如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪蹄：两只土豆：7.8个辅料冰糖：适量酱油：适量盐：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.猪蹄洗净切块，过水抄一下。2.捞出，放入电高压锅，加水，酱油，（我用的是东古一品鲜），葱，姜片，少量盐，压15到20分钟，不用太久，一会儿还要炖。...
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![私房红烧排骨怎么做-私房红烧排骨的做法]( "私房红烧排骨怎么做-私房红烧排骨的做法")
- 食材明细主料猪肋骨（1kg）辅料葱（少许）花椒（少许）冰糖（50g）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）私房红烧排骨的做法步骤1、将猪肋骨清水洗净，放入锅内用清水炖2、10分钟左右，将浮沫去清，放入葱姜，花椒大料，放入冰糖。炖至30-50分钟。3、改小火炖10-15分钟，收汁放盐。4...
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![红烧鸡块的做法 【辽宁】红烧鸡块 红烧鸡块怎么做]( "红烧鸡块的做法 【辽宁】红烧鸡块 红烧鸡块怎么做")
- “从小最爱吃的就是妈妈做的红烧菜，长大后第一个拿手菜就是红烧肉，会做一个红烧菜，所有的红烧菜也就大同小异了，快过年了，春节餐桌上必不可少的一道宴客菜，就是今天我推荐的这款红烧鸡块，喜欢的看看：”食材明细主料鸡腿（2个）辅料冰糖（10块）红烧酱油（10克）胡椒粉（2克）葱花（适量）盐（适量）咸鲜（口...
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![红烧鸡块的做法 【河北】红烧鸡块 红烧鸡块怎么做]( "红烧鸡块的做法 【河北】红烧鸡块 红烧鸡块怎么做")
- “每次回家妈妈都会拿出家里所有的好吃的来，以前家里没有太多的钱买大鱼大肉，所以自家养的鸡，变成了最丰盛的美食，如今长大了，却依旧忘不掉那妈妈的味道，家乡的味道。”食材明细主料鸡（一只）辅料酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）炖肉香料（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普...
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![私房红烧猪脚-红烧猪脚]( "私房红烧猪脚-红烧猪脚")
- “红烧类大致相同，只是每个人有每个人的手法而已。”食材明细主料猪脚（一只）辅料姜片（十片）八角（两个）冰糖（五颗）葱段（两段）草果（一个）配料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（一茶匙）酱油（一汤匙）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）私房红烧猪脚的做法步骤1、用姜片葱段一半量煮开水，焯猪脚一分钟，在水开...
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![私房红烧带鱼如何做简单又好吃]( "私房红烧带鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼：250辅料葱：适量蒜：适量红尖椒：2个姜：4~5片大料：适量桂皮：适量酱油：适量料酒：适量白糖：适量具体步骤1.带鱼洗净备用2.将带鱼裹蛋液3.进油锅炸致两面焦黄，最后几个不捞出放辅料4.放葱姜蒜大料桂皮辣椒5.放酱...
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![私房红烧牛肉面怎么做-私房红烧牛肉面的做法]( "私房红烧牛肉面怎么做-私房红烧牛肉面的做法")
- “汤味醇香牛肉酥烂”食材明细主料牛肉（1000克）面条（适量）辅料料酒（10克）酱油（15克）郫县豆瓣（适量）盐（适量）花椒（3克）山楂（5克）葱段（20克）姜片（20克）十三香炖肉料包（1小包）蒜苗（2根）香菜（2根）青菜（3棵）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）私房红烧牛肉面的做法步骤1、牛肉反复清洗泡入水中2、备山楂葱姜...
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![私房红烧牛肉如何做简单又好吃]( "私房红烧牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉：约1.75kg辅料蒜瓣：适量生姜：适量大葱白：适量小葱：适量干红椒：适量香辛料：若干精盐：适量酱油：适量绍酒：适量番茄酱：适量郫县红油豆瓣酱：适量牛油火锅底料：适量冰糖：适量具体步骤1.将牛肉洗净，清水浸泡至无血水渗...
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![私房红烧肉怎么做-私房红烧肉的做法]( "私房红烧肉怎么做-私房红烧肉的做法")
- “软糯不腻，下饭好菜😊”食材明细主料五花肉（500克）辅料蒜头（3个）白糖（适量）生抽（适量）八角（1个）盐（适量）葱（1颗）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）私房红烧肉的做法步骤1、五花肉500克2、清洗干净切成小四方块形状，焯水去血腥待用。3、首先炒锅放几滴油加入适量白糖炒出糖色，倒入五花肉翻...
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![私房红烧肉-红烧肉]( "私房红烧肉-红烧肉")
- “这道私房红烧肉是一道工夫菜，成品色泽红亮诱人，肥而不腻，入口酥软即化。掌握好火候是非常重要的一步。”食材明细主料五花肉（500克）冰糖（50克）大葱（1根）生姜（1块）干红辣椒（2根）八角（1个）辅料生抽（适量）花椒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）私房红烧肉的做法步骤1、准备材料如图。2...
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![私房美食红烧鸡翅炖蛋如何做简单又好吃]( "私房美食红烧鸡翅炖蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道红烧鸡翅炖蛋是一道有着自己独特味道的美食，红烧出来的东西都特别好吃，比如红烧日本豆腐、红烧啤酒鸭、红烧排骨、红烧肉等等都特别的好吃喔，所以这道红烧鸡翅炖蛋的味道一定也差不到那里去的。鸡翅一般...
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![私房红烧肉的做法 私房红烧肉-大快朵颐,味美肉酥 私房红烧肉怎么做]( "私房红烧肉的做法 私房红烧肉-大快朵颐,味美肉酥 私房红烧肉怎么做")
- “红烧肉是日常百姓餐桌必不可少的一道美食。它薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。红烧肉香味非常浓,有一股淡淡的糖香,肉质滑嫩,入口即化,真是美妙无比。正所谓“此味只应天上有,人间难得见几回”。殊不知自古众多贤士的诗词中，都有对红烧肉的描述，可见...
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![私房红烧肘-红烧肘]( "私房红烧肘-红烧肘")
- 食材明细主料猪肘（1个）青菜（4棵）八角（2个）老抽（3勺）盐（3克）料酒（1勺）姜片（2块）辣酱（1勺）冰糖（1块）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）私房红烧肘的做法步骤1、青菜氽水备用，2、猪肘切碎氽水清洗后入锅，3、依次加入开水，姜片、八角、料酒、老抽、辣酱，大火烧开，4、大火烧开后转小火慢炖一个半小时，...
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![私房烧鸡公如何做简单又好吃]( "私房烧鸡公如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土鸡：一只辅料郫县豆瓣酱：适量生抽：适量老抽：适量料酒：适量姜：一块大蒜：一头花椒：二十颗桂皮：一小块干辣椒：五个具体步骤1.姜，蒜，桂皮，干辣椒，花椒2.锅烧热放菜籽油和橄榄油混合油热后，鸡剁小块，放锅里炒3.炒至黄色，放...
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![私房红烧肉如何做简单又好吃]( "私房红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：250辅料料酒：适量生抽：适量糖：适量八角：适量桂皮：适量香槟：适量葱：适量具体步骤1.准备好食材2.还有香槟3.锅中加水，放入料酒，葱段烧开4.水开后，放入五花肉5.等到肉煮到脂肪层略透明，捞起，冲水冲干净浮沫6....
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味味甜
