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关于西梅司康怎么做好吃的餐饮百科

西梅司康怎么做-西梅司康的做法
  • 西梅司康怎么做-西梅司康的做法

  • “继葡萄干司康后的做的第二道司康——西梅司康。上次做了西梅法何,还剩了点儿西梅干,因为太酸了,一直在家放着没人吃,所以就放到了现在。。。这次做个司康,又能用掉一部分了O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料低筋面粉(80g)鸡蛋(1个)牛奶(15ml)西梅干(10g)辅料黄油(8g)白砂糖(10g)泡打粉(3g)甜味...
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司康怎么做-司康的做法
  • 司康怎么做-司康的做法

  • “司康,一个听起来名字很特别的小点心。司康的制作一点也不难,挺简单的,它是利用泡打粉将低筋面粉发酵起来,再通过烤箱一烤,使其外皮酥脆,内部柔软,既有饼干的香甜,又有面包的细腻萱软,吃起来真的很香。”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(25克)黄油(25克)牛奶(25克)糖(25克)辅料泡打粉(4克)盐...
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司康的做法 英式茶点--司康 司康怎么做
  • 司康的做法 英式茶点--司康 司康怎么做

  • “从英国起源的司康不用经过发酵过程就可以简单制作,所以叫做速成面包。烘培出的司康抹上果酱后,与茶一起食用,就是英国的茶点。烘焙出的司康比较脆,经过一两天口感变得酥软。”食材明细主料高筋面粉(50克)低筋面粉(150克)辅料黄油(100克)糖(一大勺)盐(二分之一小勺)泡打粉(二分之一大勺...
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美味的西梅司康如何做简单又好吃
  • 美味的西梅司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟西梅司康属于一道7中式白皮点心,点心是中国人最爱吃的一道饭后美味。一道好的点心可以拿来送朋友,还可以做出来自己吃。这道点心做出来的样子非常的美观,让人看见了就想着吃。吃上一口,真是美味无比,内心充满...
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吃西梅有哪些好处-西梅怎么吃
  • 吃西梅有哪些好处-西梅怎么吃

  • 西梅是一种水果,在四月份正是它的产期。西梅的口感香甜多汁,生津爽口,经常被人们当作零食食用。平时我们经常吃的西梅干就是用西梅晾干后制成的。西梅不仅可以作为水果食用,而且还可以当作食材配菜,做成各种美味的菜肴,下面我们就来详细了解一下吧。一、西梅怎么吃1、西梅银耳...
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法兰西玫瑰司康怎么做-法兰西玫瑰司康的做法
  • 法兰西玫瑰司康怎么做-法兰西玫瑰司康的做法

  • “这款玫瑰司康是用的美天寄来的青山老农使用产品中的其中一种——法兰西玫瑰,超级浓香,特清新的味道。感谢美食天下!感谢青山老农!玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、...
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梅莓吐司怎么做-梅莓吐司的做法
  • 梅莓吐司怎么做-梅莓吐司的做法

  • “蔓越莓与西梅都是有益的,我爱吃的蜜饯,这俩姐妹一起放吐司里,就叫梅莓吐司吧。。。”食材明细主料高粉(300克)蔓越莓(30克)西梅干(30克)水(120克)蛋(1个)黄油(30克)酵母(4克)辅料糖(60克)盐(2克)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅莓吐司的做法步骤1、取高粉100克与酵母、水放面包机内2、...
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蔓越梅奶酪司康怎么做-蔓越梅奶酪司康的做法
  • 蔓越梅奶酪司康怎么做-蔓越梅奶酪司康的做法

  • 食材明细主料低粉(150克)辅料蔓越梅(30克)细砂糖(40克)奶酪(1条)牛奶(70克)泡打粉(4克)盐(1克)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔓越梅奶酪司康的做法步骤1、准备好所需要的食材,蔓越梅切碎,奶酪切碎,我用了一片奶酪。2、低粉泡打粉细砂糖盐混合,加入切丁室温软化的黄油3、用手抓成粗粒状4...
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美味抹茶西梅吐司如何做简单又好吃
  • 美味抹茶西梅吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料金像高筋面粉:270抹茶粉:10即发干酵母:3细砂糖:40盐:4全蛋液:32牛奶:138黄油:27美国加州西梅干:50辅料具体步骤1.将除了黄油外的所有材料放进面包机中,揉至具稍厚的薄膜,加入软化的黄油,继续揉至完全阶段。2.将揉...
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司康的做法 平底锅做司康 司康怎么做
  • 司康的做法 平底锅做司康 司康怎么做

  • 食材明细主料低筋粉(250g)黄油(70g)细砂糖(50克)鸡蛋(一个)牛奶(70克)辅料泡打粉(7克)盐(2克)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)司康的做法步骤1、所有的粉状物过筛。2、鸡蛋与牛奶打匀即可。3、黄油不要融化,切小块。4、将黄油块都放在面粉里,用手搓混合物。5、搓匀以后将2的液体分次倒...
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司康饼的做法 司康饼Scone--下午茶西点 司康饼怎么做
  • 司康饼的做法 司康饼Scone--下午茶西点 司康饼怎么做

  • “以前走过商场,看见好多可爱的小饼模、挞模,总是忍不住手买,也用不了几次,正所谓新mudhut,三日香,放在抽屉里安静地躺了好久了。最近又重新玩起烘焙,学习过《孟老师的下午茶》,尝试了她的几款点心,很不错,这次用她的方子做了原味司康,这回我的司康模派上用场了。”食材明细主料低筋...
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自制蔓越梅奶油奶酪司康如何做简单又好吃
  • 自制蔓越梅奶油奶酪司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟蔓越梅奶油奶酪司康,由面粉、奶油、黄油、奶酪和蔓越莓干为食材制作烘烤而成,是上班族优质的早点和下午茶。蔓越莓干色泽亮丽,酸甜可口,还有抗老化,美容养颜,维持肌肤滋润年轻的功效,做成的司康口味独特、鲜香酥...
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“首发”蔓越梅司康如何做简单又好吃
  • “首发”蔓越梅司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:45ml低筋面粉:110黄油:25泡打粉:4鸡蛋液:15辅料细砂糖:15具体步骤1.将低筋面粉过筛,和泡打粉,盐混合2.加入糖,软化后的黄油,快速揉捏,使其混合均匀3.揉好后成玉米粉状4.倒入鸡蛋液和牛奶5.揉成面团,然后加入...
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司康的做法 司康(发酵版) 司康怎么做
  • 司康的做法 司康(发酵版) 司康怎么做

  • “司康,除了它作为传统英式点心的身份之外,在烘焙爱好者看来,从来就是“简单”的代名词。快捷、方便的制作,十多分钟就可以烤焙出炉,味道也香松可口,当偶尔偷懒不想兴师动众的玩儿烘焙的时候,它就是极佳选择。来试试酵母版的司康吧。一样的简单快捷,类似面包却远远简单于面包,只需...
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西梅挞怎么做-西梅挞的做法
  • 西梅挞怎么做-西梅挞的做法

  • “有些水果,生吃的时候并不出色,或是淡而无味、或是过于酸了。西梅,我觉得就是淡而无味的一种水果,若是经过一些加工处理再烘焙,食用起来风味也会独特起来。”食材明细主料低粉(125克)黄油(63克)蛋黄(半个)香草糖(20克)西梅(6至8个)大杏仁(适量)辅料水(30毫升)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
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西梅怎么吃
  • 西梅怎么吃

  • 直接吃、榨汁吃、煮粥吃、入菜吃、制作果酱吃、制作沙拉吃。西梅直接吃时,将西梅用食用盐搓洗干净,直接吃即可。西梅榨汁吃,将西梅清洗干净,搭配冰糖、凉白开一起榨汁即可。西梅煮粥吃,将清洗干净的西梅切成两半,去掉果核,同小米、银耳、冰糖等食材一起煮粥即可。...
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杨梅寿司怎么做-杨梅寿司的做法
  • 杨梅寿司怎么做-杨梅寿司的做法

  • 食材明细主料大米糯米(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)肉松(适量)香肠(适量)杨梅(适量)生菜(适量)配料白醋(适量,按个人喜好)白糖(适量,按个人喜好)盐(适量,按个人喜好)沙拉酱(适量,按个人喜好)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杨梅寿司的做法步骤1、煮熟的大米糯米饭,加入弄碎的鲜杨梅2、搅拌均...
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西红柿司康如何做简单又好吃
  • 西红柿司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中等大小的西红柿:1个中筋面粉:225酦粉(泡打粉、发酵粉):1汤匙盐:1/2茶匙低脂原味优格(酸奶酪、酸奶):80毫升橄榄油:80毫升葱花:2汤匙切碎的西红柿干:1汤匙辅料具体步骤1.烤箱预热至230摄氏度。烤盘上薄薄喷一些喷雾...
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自制西梅司康如何做简单又好吃
  • 自制西梅司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料低粉:250泡打粉:7全蛋液:35加州西梅干:60黄油:80牛奶:110砂糖:20盐:3辅料具体步骤1.准备好材料。2.低粉和泡打粉过筛,将从冰箱直接拿出的黄油切成小块,放进粉类里,用双手揉搓。3.揉搓至粉类和黄油混合在一起。4....
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美味的蔓越梅奶油奶酪司康如何做简单又好吃
  • 美味的蔓越梅奶油奶酪司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟最近新学会了一个新鲜的小点心,叫蔓越梅奶油奶酪司康,这个蔓越梅奶油奶酪司康口感嘛,稍软,不像饼干那么硬,但是也不会像蛋糕那种那么松软,其实我很喜欢,因为饼干太干燥,这个倒不会,所以我这次学会了这个蔓越梅奶油...
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司康的做法 超简单的司康 司康怎么做
  • 司康的做法 超简单的司康 司康怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)奶粉(适量)泡打粉(适量)辅料香蕉(适量)配料糖(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)司康的做法步骤1、面粉里加入泡打粉奶粉黄油粒用手把黄油粒和面粉充分的柔和在一起2、揉均匀的面粉里加入盐糖揉均匀3、再加入香蕉泥(香蕉提前用勺子在杯子里面碾碎)4...
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司康的做法 最原始最简单司康 司康怎么做
  • 司康的做法 最原始最简单司康 司康怎么做

  • 食材明细主料自发面粉(适量)盐(适量)糖(适量)牛油(适量)牛奶(适量)辅料奶油(适量)果酱(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)司康的做法步骤1、两量杯自发面粉放入器皿内。2、放一小撮盐、一茶匙糖。3、加入100克牛油。4、用手把材料抓均匀。5、装一量杯牛奶与清水(75%牛奶、25%清水)倒...
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西式菜品葱香咸司康如何做简单又好吃
  • 西式菜品葱香咸司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟这道西式菜品葱香咸司康是我比较喜欢的一道菜品,首先我是北方人喜欢吃面食,这道葱香咸司康从总体的口味上来说就很符合我的个人喜好,其次这道菜品食材丰富,营养搭配合理,吃到嘴里细细品味,既可以吃出牛奶的醇香...
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葡萄干司康的做法 新手零失败西点--葡萄干司康(scone) 葡萄干司康怎么做
  • 葡萄干司康的做法 新手零失败西点--葡萄干司康(scone) 葡萄干司康怎么做

  • “学烘焙也好几个月了,感觉这个英式茶点好吃又方便,推荐给烘焙新手们试试~”食材明细主料高筋粉(125克)辅料黄油(30克)细砂糖(15克)牛奶(60克)全蛋液(15克)葡萄干(15克)盐(1克)干酵母(2克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干司康的做法步骤1、材料:高筋粉牛奶鸡蛋液黄油盐糖酵母葡萄干2...
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司康的做法 第一次学做~~司康 司康怎么做
  • 司康的做法 第一次学做~~司康 司康怎么做

  • 食材明细主料自发粉(适量)辅料植物牛油(适量)牛奶(适量)清水(适量)盐(适量)糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)司康的做法步骤1、把两量杯的自发粉到入容器内。2、放入一小撮盐、一小调味勺糖。3、100克的植物牛油4、将所有材料用手揉搓均匀。5、加入四分三量杯牛奶。6、三分...
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