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关于羊肉炖山药土豆的最正宗做法的餐饮百科

羊肉炖山药土豆怎么做-羊肉炖山药土豆的做法
  • 羊肉炖山药土豆怎么做-羊肉炖山药土豆的做法

  • “羊肉为助元阳、补精血、助虚劳之食物,有暖中补虚、开胃健脾的功用;山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗慢性肠炎、肺虚咳喘、糖尿病、遗精、遗尿等”食材明细主料羊肉(500克)辅料山药(三根)胡萝卜(一个)土豆(一个)葱(一勺)姜(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉炖...
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胡萝卜山药炖羊肉怎么做-胡萝卜山药炖羊肉的做法
  • 胡萝卜山药炖羊肉怎么做-胡萝卜山药炖羊肉的做法

  • “冬天特别爱吃羊肉,今天炖羊肉不是清炖,二是用了半结合红焖的做法,有汤有菜又有肉,冬天吃很暖身。”食材明细主料肉羊排(1000g)胡萝卜(300G)山药(300g)调料盐(适量)冰糖(15g)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜山药炖羊肉的做法步骤1、羊排切段后,凉水入锅。2、待浮沫飘起...
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土豆炖羊肉的做法 喜气洋洋----土豆炖羊肉 土豆炖羊肉怎么做
  • 土豆炖羊肉的做法 喜气洋洋----土豆炖羊肉 土豆炖羊肉怎么做

  • “我们扬州人把土豆叫“洋山芋”,用它和羊肉炖上一锅汤,取名为【喜气洋洋】,寒冷的冬天喝上这么一碗汤,让你从头暖到脚,不仅喜洋洋,而且暖洋洋!”食材明细主料羊腿(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酒(适量)葱(适量)姜(适量)白胡椒粉(适量)蒜花(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆炖...
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肉烧土豆山药怎么做-肉烧土豆山药的做法
  • 肉烧土豆山药怎么做-肉烧土豆山药的做法

  • “美味下饭的炖菜。”食材明细主料五花肉(300g)山药(半根)土豆(1个)辅料酱油(1勺)盐(少许)料酒(1勺)糖(1勺)原味(口味)未知(难度)肉烧土豆山药的做法步骤1、五花肉切块泡出血水焯烫。2、土豆去皮切块。3、锅中放糖熬糖色,下肉煸炒。4、加入料酒酱油炒上色,放入土豆山药煸炒后加水煮开。5、倒...
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腊排骨炖土豆山药怎么做-腊排骨炖土豆山药的做法
  • 腊排骨炖土豆山药怎么做-腊排骨炖土豆山药的做法

  • 食材明细主料腊排骨(适量)辅料土豆(适量)山药(适量)调料葱段(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊排骨炖土豆山药的做法步骤1、热油放姜蒜片,红椒干辣椒段爆香。2、然后放入土豆。3、加入腊排骨翻炒均匀。4、加入适量水。5...
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淮山药炖羊肉汤怎么做-淮山药炖羊肉汤的做法
  • 淮山药炖羊肉汤怎么做-淮山药炖羊肉汤的做法

  • “羊肉和淮山都具有温养健脾的功效,适合体虚畏寒的人食用,天气凉了,可以稍微的炖些羊肉吃,抵御寒冷,增加人体热量,身体棒棒的”食材明细主料羊肉(500克)淮山药(1段)红枣(5个)枸杞子(3克)当归(3克)料酒(1汤匙)味精(1茶匙)辅料盐(1茶匙)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)淮山药炖羊肉汤的做法步骤...
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哪里的水城羊肉粉最正宗
  • 哪里的水城羊肉粉最正宗

  • 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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山药炖羊肉怎么做-山药炖羊肉的做法
  • 山药炖羊肉怎么做-山药炖羊肉的做法

  • “山药一定要焯水,要不汤汁粘稠容易糊锅,而且,焯水会让去掉山药大部分麻嘴的物质,让山药的口感更好。”食材明细主料熟羊肉(适量)山药(2根)食盐(2克)鸡精(0.5克)苹果醋(5克)葱(适量)香菜(适量)辅料辣椒油(小许)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药炖羊肉的做法步骤1、山药去皮洗净。2、改刀...
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炖羊肉山药的做法
  • 炖羊肉山药的做法

  • 炖羊肉山药的做法。羊肉是北方人,特别是一些以畜牧业为主的少数民族地区最主要的食物,羊肉营养丰富,肉质鲜美,同时也受到很多内陆人的欢迎。但羊肉虽然鲜美,如果烹饪技术不好的话容易出现一种特别难闻的腥臊味,羊肉最常见的一种方法是炖山药。炖羊肉山药的做法山药炖羊肉是一道...
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清炖羊排山药怎么做-清炖羊排山药的做法
  • 清炖羊排山药怎么做-清炖羊排山药的做法

  • “羊排有点肥,但是清炖非常香,汤汁炖的很浓,只需要一点胡椒粉和盐调味就好。羊肉蘸韭菜花酱,解腻,超赞。”食材明细主料羊排(一斤)辅料葱(1段)姜(1块)胡萝卜(1根)山药(1根)调料小葱(2根)香菜(2根)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)清炖羊排山药的做法步骤1、羊排切块。2、泡...
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山药炖土鸡怎么做-山药炖土鸡的做法
  • 山药炖土鸡怎么做-山药炖土鸡的做法

  • “土鸡是外婆自己养的,山药用的是铁棍。”食材明细主料土鸡(半只)辅料山药(适量)姜(一块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药炖土鸡的做法步骤1、半只土鸡剁块,清洗干净后,放入汤锅,加入冷水,准备焯水。2、焯水后的鸡块捞出,另起一锅水,这时候的水量要一次性加够。3、放入一块姜,大...
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羊肉炖山药怎么做-羊肉炖山药的做法
  • 羊肉炖山药怎么做-羊肉炖山药的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)铁棍山药(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊肉炖山药的做法步骤1、羊肉剁成块。2、羊肉、白萝卜、姜片、料酒冷水下锅...
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正宗内蒙炖羊肉怎么做-正宗内蒙炖羊肉的做法
  • 正宗内蒙炖羊肉怎么做-正宗内蒙炖羊肉的做法

  • “超过武胜羊杂割的羊汤一千倍,超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉(1kg)辅料大葱(一整根)花椒(40颗)干红辣椒(1根)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉入砂锅,倒入清水把肉淹住,开大火煮开。2、将浮沫捞干净...
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正宗羊排炖山药如何做简单又好吃
  • 正宗羊排炖山药如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料羊排:适量山药:适量辅料姜:适量盐:适量味精:适量具体步骤1、材料准备好,羊排洗净,切成块,莲子泡发好,去芯。右边图片最上面那个是当归,当然没用那么多,用的最下面那3小截就可以了;2、锅内加水,烧开后,放入羊排,焯去...
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牛肉炖土豆山药怎么做-牛肉炖土豆山药的做法
  • 牛肉炖土豆山药怎么做-牛肉炖土豆山药的做法

  • 食材明细主料牛肉(约400克)土豆(1个)山药(1段)辅料葱(适量)八角(3小片)生抽(适量)老抽(适量)鸡粉(少许)盐(适量)糖(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉炖土豆山药的做法步骤1、牛肉切小块。2、下水下锅,焯出血沫。3、再次洗净。4、放入砂锅里,大火烧开后转小火慢炖,直至牛肉软烂。...
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羊排汤炖麻山药怎么做-羊排汤炖麻山药的做法
  • 羊排汤炖麻山药怎么做-羊排汤炖麻山药的做法

  • “山药,祖国医学认为,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。”食材明细主料麻山药(1段)羊排(5块)辅料葱(1段)姜(1块)酱油(1勺)盐(1勺)料酒(1勺)香菜(2棵)枸杞(5个)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)羊排汤...
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羊肉炖土豆怎么做-羊肉炖土豆的做法
  • 羊肉炖土豆怎么做-羊肉炖土豆的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)啤酒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉炖土豆的做法步骤1、羊排焯水洗去浮沫,土豆、胡萝卜去皮,姜蒜、香料、啤酒备用。2、锅中...
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山药土豆炖羊排的做法 山药芋头土豆炖羊排 山药土豆炖羊排怎么做
  • 山药土豆炖羊排的做法 山药芋头土豆炖羊排 山药土豆炖羊排怎么做

  • 食材明细主料山药(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)芋头(适量)羊排(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药土豆炖羊排的做法步骤1、山药、芋头、土豆、胡萝卜切块。2、羊排焯水。3、锅烧热加油放入羊排炒至变色,加适量老抽。4、加入山药、芋头、土豆、胡萝卜翻炒...
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土豆炖羊肉怎么做-土豆炖羊肉的做法
  • 土豆炖羊肉怎么做-土豆炖羊肉的做法

  • 食材明细主料熟羊肉(150克)羊肉汤(适量)土豆(2个)花生油(1汤匙)食盐(1克)鸡精(1克)生抽(10克)辅料胡萝卜(60克)葱(15克)香菜(15克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炖羊肉的做法步骤1、煮熟的羊肉备用。2、土豆去皮,切厚片。3、胡萝卜和葱改刀,取羊肉。4、羊肉切块。5、热锅冷油。6、油热...
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山药萝卜炖羊肉怎么做-山药萝卜炖羊肉的做法
  • 山药萝卜炖羊肉怎么做-山药萝卜炖羊肉的做法

  • “羊肉的营养价值高,肉质细嫩,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少,容易消化吸收,历来被当做冬季御寒和进补的重要食品之一。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气...
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土豆山药炖排骨怎么做-土豆山药炖排骨的做法
  • 土豆山药炖排骨怎么做-土豆山药炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(两斤)土豆(两个)山药(一根)辅料盐(五勺)老抽(一勺)姜(一块)八角(两颗)花椒(适量)蒜(一小把)水(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆山药炖排骨的做法步骤1、排骨洗净2、开水焯一下,去除浮沫3、土豆洗净切块儿,山药去皮洗净切段。一起放进电高压锅内胆里加入水4、加入蒜...
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铁棍山药哪里产的最正宗?
  • 铁棍山药哪里产的最正宗?

  • 我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不是很清楚这个问题,那么下面大家就跟着小编一起来了解一...
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山药胡萝卜炖羊肉的做法 【冬季养生菜】—山药胡萝卜炖羊肉 山药胡萝卜炖羊肉怎么做
富硒土豆炖山药粉皮怎么做-富硒土豆炖山药粉皮的做法
  • 富硒土豆炖山药粉皮怎么做-富硒土豆炖山药粉皮的做法

  • “恩施富硒小土豆,易熟却不易烂糊,煮好形状保持完美,一口下去绵密粉糯,焖土豆就该选择它,好食材让菜肴变得更出彩更受欢迎!”食材明细主料恩施富硒小土豆(5个中等)铁棍山药小粉皮(100g)辅料五花肉(适量)调料食用油(适量)小黄姜(3片)葱头末(适量)干辣椒(2个)生抽(2匙)蚝油(0.5匙)盐(适量)鸡精(适量)葱...
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土鸡炖山药的做法 土鸡炖山药----秋天滋补汤 土鸡炖山药怎么做
  • 土鸡炖山药的做法 土鸡炖山药----秋天滋补汤 土鸡炖山药怎么做

  • 食材明细主料土鸡(半只)山药(1根(最好是铁棍山药))辅料枸杞(30粒)配料料酒(少许)葱(5段)姜(5片)花椒(10粒)大料(1粒)盐(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土鸡炖山药的做法步骤1、土鸡清洗赶紧后剁成块,凉水下锅2、水开后,放入调料和葱姜,并将上面的浮沫撇出后,倒入料酒3、小火炖煮40分钟后,将...
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