- 食材明细主料瘦肉(300克)胡萝卜(一段)洋葱(少许)辅料姜片(少许)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜肉松高汤面的做法步骤1、准备好食材2、瘦肉切小块,胡萝卜切片3、瘦肉加姜片下水焯五分钟,去浮沫4、捞出来,清洗干净5、换一锅水,加入胡萝卜,洋葱,瘦肉。大火煮开。转至中小火,慢炖一...
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- “鱼汤面的特点是:汤浓、味鲜、面香。民间常有“吃碗鱼汤面,赛过老寿星”之说。虽是区区一碗汤面,却是处处考究,煞费苦心。最为关键的则是制作鱼汤。取黑鱼先煎制焦黄,再小火煨煮,经过熬制后,鱼汤醇厚,色白如乳,肥而不腻,鲜而不腥。面条下熟后,以冷水“过桥”。碗中放入面条,再舀两勺...
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- 食材明细主料鲜面条(500克)瘦肉(300克)胡萝卜(1个)酱料(6勺)辅料葱(1棵)姜(1块)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)胡萝卜肉酱面的做法步骤1、葱花、姜末、花椒、八角2、瘦肉剁碎3、加生粉2勺、蚝油1勺、麻辣鲜2勺、辣椒粉2勺、五香粉1勺、生抽2勺拌匀4、腌制一下5、胡萝卜切碎6、酱料...
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- 食材明细主料胡萝卜汁(100克)面包粉(500克)温水(138克)黄油(各20克)鸡蛋(一个)白芝麻(适量)葱花(几根)肉松(适量)盐(1克)糖粉(20克)辅料酵母粉(2克)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)肉松胡萝卜包的做法步骤1、胡萝卜去皮切块提前蒸熟备用。2、榨成糊备用。3、除黄油外其他材料放入面包机,搅拌醒...
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- “屋外飘雪,屋内飘香,冬日里一碗温暖的汤,送给大家~!羊肉味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,...
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- “早餐---胡萝卜肉丝面”食材明细主料面条(1把)胡萝卜(1段)油菜(2棵)猪肉(100克)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜肉丝面的做法步骤1、猪肉切条。2、胡萝卜去皮洗净切丝,油菜摘洗干净。3、锅里油热加入肉丝煸炒。4、炒至猪肉发白加入葱花炒香。5、...
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- “汤面,喜欢用来做早餐,有空用胡萝卜汁做了些面条营养加倍,颜色也漂亮,口感也不错,很适合不喜欢胡萝卜的小朋友。。。。。。”食材明细主料面粉(2杯半)胡萝卜(1根半)韭菜(几根)鸡蛋(2个)鱿鱼头(1个)辅料盐(适量)姜(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜鱿鱼汤面的做法步骤...
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- 食材明细主料羊棒骨羊肉(200g)胡萝卜(一根)党参(一根)芡实(10颗)辅料姜(一块)葱(一节)白酒(一瓶盖)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜羊肉汤的做法步骤1、羊骨和羊肉泡清水里半个小时以上,将血水泡出来。泡后将羊骨和羊肉清水下锅,飞水后洗净。2、砂锅内放足量水,胡萝卜切滚刀块放入...
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- 食材明细主料胡萝卜(2根)辅料高汤(250ml)糖(20克)酱油(20ml)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高汤胡萝卜的做法步骤1、食材。2、中大火,锅内倒入高汤,并加入所有调料,搅匀。3、锅开后,加入胡萝卜条,转小火。4、蒙上一张锡纸,并戳上几个小洞;5分钟左右,关火,但不要立刻揭开锡纸,焖至软为止...
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- 食材明细主料牛肉(300g)辅料葱段(适量)姜片(适量)黑胡椒粉(适量)胡萝卜(三根)黄酒(一勺)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜牛肉汤的做法步骤1、特别推荐这款莫顿餐桌盐,里面含黑胡椒之类的香料,煮汤特别提鲜,十分好用。2、牛肉切块放入凉水出水。3、出完水将牛肉冲洗干净。4、将牛...
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- “那天米姐一直说吃虾虾,说了俩两次了,米爸也提醒我要给她买回来,好吧,昨晚下班回来就买了一斤回来。米姐现在1岁10个月了,说话很晚,1岁半才开始慢慢学说话,现在也可以说很多,今天都会反驳我,我今天都要苦笑不得了,心想大一点我是不是也要和她斗智斗勇了。米姐虽然说话晚,但我觉得她...
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- “有的刺很少非常适合宝宝来吃,但是有些人说鳕鱼吃起来它的口感比较柴。但才是因为鳕鱼它的脂肪含量比较低,所以吃起来会有点柴,但是我们可以把鳕鱼做好了以后拆成血与水,然后混合到这个粥里面一起吃,这样它口感就会没有那么柴,还有就是我们要趁热吃,趁热吃,它的口感也会好一点。...
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- 食材明细主料夹心肉(适量)松花菜(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)松花菜胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、夹心肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、松花菜清洗干净。3、沸水中加点盐,放入松花菜焯水2分...
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- 食材明细主料洋葱(125克)土豆(125克)胡萝卜嫩尖头(125克)鸡汤(500ml)辅料柠檬汁((或白醋)5ml)黄油(30克(植物油30ml))盐(少许)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜汤的做法步骤1、把洋葱,土豆,胡萝卜嫩尖去皮后切成小丁。2、把洋葱丁放入小火化开的黄油(或稍微加热的植物油)中炒...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)肉松(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜鸡蛋肉松卷的做法步骤1、胡萝卜切碎加入鸡蛋中加少午盐打散。2、平底锅放少许油倒入一半鸡蛋液,铺上肉松凝固后卷起来。3、倒入剩余蛋液铺上肉松凝固后卷起来。4、稍微煎一下就可...
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- “《两根胡萝卜》能做什么呢?胡萝卜可以榨汁,榨汁后的胡萝卜碎放点虾皮炸成丸子,既补维生素又补钙,另外胡萝卜碎比丝更容易消化。榨的汁可以做成面条,鲜榨的胡萝卜汁红红的还有些发暗,可是做的面条却是黄黄的好像玉米面的颜色呢!做面条剩下的胡萝卜汁还可以再和点面做成馒头花卷...
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- “这小松饼特别松软可口,能吃固体食物的1岁左右的小宝贝就可以吃,自带了胡萝卜的甜味和牛奶的香味,口感微甜,相信小朋友都会喜欢的。胡萝卜基本都看不见,所以对于不吃胡萝卜的小朋友,妈妈也可以尝试一下~让宝贝不知不觉的吃下去也是纠正宝贝偏食的好方法。加入了鸡蛋和牛奶的胡...
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- “冬天就要喝羊肉汤(暖补)。”食材明细主料羊肉(一斤)胡萝卜(一个)香菇(适量)辅料香葱(三颗)红枣(几颗)党参(适量)枸杞(适量)姜(适量)料酒(适量)鸡精(适量)食用盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉胡萝卜汤的做法步骤1、羊肉(买带骨头的羊肉)冷水下锅放料酒和姜片焯水洗净,胡萝卜滚刀...
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- 食材明细主料胡萝卜(两根)面粉(180g)辅料食用油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)肉末(适量)葱(少量)调味料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制胡萝卜面的做法步骤1、胡萝卜去皮洗净切条,放原汁机摇成汁2、取180g面粉,105g胡萝卜汁,10g食用油3、所以材料倒一起和面揉成光滑不粘手的面团擀...
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- 食材明细主料面条(145克)五花肉(95克)胡萝卜(1根)调料咖喱粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉胡萝卜咖喱汤面的做法步骤1、食材:面条、五花肉(已清洗切成丝)、胡萝卜、咖喱粉。2、将胡萝卜洗净,去皮。3、放在案板上切成丝。4、起锅倒油烧...
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- 食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)肉松(适量)黄油(30克)白糖(50克)鸡蛋(一个)酵母粉(5克)胡萝卜汁(260克)调料盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜肉松面包的做法步骤1、牛奶,酵母粉倒入厨师机内。2、除黄油,盐,全部材料倒入厨师机内。3、继续搅拌几分钟。4、加入黄油继续搅拌...
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- “胡萝卜(红萝卜)瘦肉汤清甜,有止咳润肺之功效。过年的时候,在小姨家吃过一次,肉质特别鲜嫩,觉得非常美味。于是向小姨仔细问得做法,回家做了一次,非常成功,故分享给各位吃货。此种做法和一般煲汤的做法不一样,带有典型的湖南风味做法,先炒,然后煮汤。”食材明细主料胡萝卜(300g)廋肉(15...
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- 食材明细主料肉大骨(600克)胡萝卜(150克)辅料盐(一茶匙半)鸡粉(三分之一茶匙)姜片(适量)料酒(三茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)胡萝卜肉骨汤的做法步骤1、肉骨洗净用清水浸泡出血水2、焯水洗净放入煮锅,加入三茶匙料酒,姜片3、加入1500毫升水,大火烧开改中小火煮一个半小时左右4...
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- “好多孩子不爱吃胡萝卜,这个吐司我用胡萝卜做的颜色特别好看,而且一点都没有胡萝卜的气味,我还加了一点肉松而且这个面包是无糖无盐我一般都是用耐高糖酵母做的,无论有没有放糖都可以用这个酵母,当然也可以用普通酵母做这里的胡萝卜一定要蒸熟打泥,这样才会比较细腻夏天用冰水...
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- “既然叫做米糕,原材料当然是各种生米粉拉(比如大米磨成的粉、小米粉、玉米粉等),这里不可以换成面粉哦,面粉应该叫蒸蛋糕~米糕既可以做为宝宝的主食,也可以作为加餐或者零食。搭配各种蔬菜,肉类制作多种米糕,营养更加丰富哦。新手妈妈前期做米糕要严格按照配方来哦,不要擅自改变...
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