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关于菊花炖蛋的家常做法的餐饮百科

菊花炖蛋怎么做-菊花炖蛋的做法
  • 菊花炖蛋怎么做-菊花炖蛋的做法

  • 食材明细主料菊花(两朵)鸡蛋(两个)辅料盐(少许)猪油(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菊花炖蛋的做法步骤1、新鲜菊花2朵要选已经完全盛开的2、洗净3、摘下花瓣用少许盐浸泡一会4、打两个鸡蛋5、打开加入少许盐6、加点猪油7、加水8、加入清洗好的花瓣9、放入锅中😊顺便放了...
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菊花芽蛋汤怎么做-菊花芽蛋汤的做法
  • 菊花芽蛋汤怎么做-菊花芽蛋汤的做法

  • “看友友们用菊花脑做的蛋汤,觉得功能不错,据说菊花脑只有南京有,山东没菊花脑,可是也有菊花呀。把我的夏菊花的嫩芽揪下来做菜啦,少爷他爹说我“没有你不吃的东西。””食材明细主料菊花芽(1把)鸡蛋(1个)清水(300克)食盐(0.5克)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花芽...
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菊花茶炖红烧肉怎么做-菊花茶炖红烧肉的做法
  • 菊花茶炖红烧肉怎么做-菊花茶炖红烧肉的做法

  • “五花肉比较油腻,菊花茶可以更好的分解五花肉里的油脂。夏天到了,菊花茶清热解毒。”食材明细主料五花肉(1.5斤)菊花(3朵)辅料冰糖(两块)八角(一个)花椒(适量)葱(四段)姜(四片)蒜(3个)桂皮(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菊花茶炖红烧肉的做法步骤1、准备材料2、菊花茶提前泡好3、凉...
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家常炖黄花鱼怎么做-家常炖黄花鱼的做法
  • 家常炖黄花鱼怎么做-家常炖黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)香油(适量)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖黄花鱼的做法步骤1、姜切片,葱切小段,蒜拍碎。2、黄花鱼清除内脏,洗净,两面用刀划道3、锅中...
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家常版夕阳中的菊花炖蛋如何做简单又好吃
  • 家常版夕阳中的菊花炖蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2只贡菊:5朵纯净水:150ml枸杞:3、4粒辅料盐:1/2茶匙米酒:1ml具体步骤1.A煮菊花茶,当然泡菊花茶也可以,煮的话味道压榨得快一点。煮好之后放凉。喜欢吃甜味的冰糖要在煮茶的时候放进去溶解在菊花茶中。B将鸡...
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蛋面菊花怎么做-蛋面菊花的做法
  • 蛋面菊花怎么做-蛋面菊花的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料鸡蛋(3个)糖(30克)配料果酱(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋面菊花的做法步骤1、面粉,糖,鸡蛋放在一起揉成面团。2、揉好的面团。3、把面团擀成薄片,切成宽3厘米,4厘米,5厘米,6厘米,6.5厘米的长条。4、长条中间涂上蛋液,按照宽度从大到小依次叠加起...
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菊花脑蛋汤怎么做-菊花脑蛋汤的做法
  • 菊花脑蛋汤怎么做-菊花脑蛋汤的做法

  • 食材明细主料菊花脑(适量)鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)调料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花脑蛋汤的做法步骤1、食材:西红柿、菊花脑、鸡蛋。2、热油锅、下西红柿翻炒。3、炒出汤汁。4、加一大碗水烧开。5、淋入蛋液。6、放入菊花脑。7、加点盐调味,出锅。8、成品。...
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莲子菊花炖冰糖怎么做-莲子菊花炖冰糖的做法
  • 莲子菊花炖冰糖怎么做-莲子菊花炖冰糖的做法

  • “菊花具有散风热、提神醒脑、消咳止痛、抗衰老作用,莲子具有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能,在现时争秋夺暑的季节中,常吃莲子菊花炖冰糖这类甜品对人体养生大有帮助!”食材明细主料莲子(适量)菊花(适量)辅料凉开水(适量)配料冰糖(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲子菊...
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家常蛋花汤怎么做-家常蛋花汤的做法
  • 家常蛋花汤怎么做-家常蛋花汤的做法

  • 食材明细主料西红柿(一个)辅料鸡蛋(一个)调料香菜(适量)盐(适量)水淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋花汤的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、把西红柿丁和葱花放入珐琅锅里加适量水。3、适量盐调味,大火烧开。4、打入蛋液,淋少许水淀粉勾欠关火出锅。5、成品上图。...
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菊花杏仁炖银耳怎么做-菊花杏仁炖银耳的做法
  • 菊花杏仁炖银耳怎么做-菊花杏仁炖银耳的做法

  • “老公和儿子都感冒咳嗽了!真是的,特别是老公,每年这个时候总是容易咳嗽,说是老毛病了!所以每年秋冬季我都得变着花样做银耳,山药,百合这些润肺的食材吃,希望能有所补益啊!儿子现在也能吃这些了,份量要加倍了啊,特地买了个电炖盅,方便啊~!只是每次用完锅底都有水垢,得用醋清洗,麻烦了点,呵...
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菊花蛋饺怎么做-菊花蛋饺的做法
  • 菊花蛋饺怎么做-菊花蛋饺的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)小葱(300克)虾皮(50克)辅料生姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)香油(适量)料酒(适量)骨头高汤(500克)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菊花蛋饺的做法步骤1、1-2原料图2、1-2原料图3、小葱切碎,虾皮洗净,倒入碗中,加入盐、糖、鸡精、香油、料酒以及姜末、拌匀4、再加入两...
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菊叶蛋花汤怎么做-菊叶蛋花汤的做法
  • 菊叶蛋花汤怎么做-菊叶蛋花汤的做法

  • 食材明细主料菊叶(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊叶蛋花汤的做法步骤1、原料。2、水煮开。3、倒入菊叶。4、倒入鸡蛋液,加盐味精调味。5、成品。...
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家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法
  • 家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法

  • “清口消夏”食材明细主料苦菊(1大把)辅料花生(20颗)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌苦菊的做法步骤1、准备花生碎。生花生不放油在热锅焙。晾凉使其干脆,用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4厘米长段,不要叶尖。3、热锅下花生油,油热倒老陈醋,放棉白糖使汤汁粘稠,关火,晾凉。4、苦...
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菊苣的家常菜做法
  • 菊苣的家常菜做法

  • 说起菊苣,可能大家第一个就会想到菊苣沙拉,确实,菊苣作为一种蔬菜,在西餐的桌上时常出现。但是,菊苣同样也可以作为药食,据中医古籍记载,菊苣有清热解毒的功效,非常有助于身体健康。那么,平时在家中我们可以怎么制作出美味的菊苣呢?下面就让我么来看一下菊苣的家常菜做法吧。一、...
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家常炖黄花怎么做-家常炖黄花的做法
  • 家常炖黄花怎么做-家常炖黄花的做法

  • “周六带孩子回娘家,哥正好拿了些黄花鱼,有大有小,都是新鲜的。新鲜的鱼最好的吃法当然就是蒸或是炖。母亲不喜欢蒸的,说过于清淡,那就炖,炖的味道很足,营养也很丰富。”食材明细主料黄花(700g)辅料油(适量)盐(适量)八角(2个)姜(适量)热水(1大碗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖黄花...
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菊花蛋糕卷的做法 步迷菊花蛋糕卷 菊花蛋糕卷怎么做
  • 菊花蛋糕卷的做法 步迷菊花蛋糕卷 菊花蛋糕卷怎么做

  • “最近被穿越剧《步步惊心》给迷住,做了菊花蛋糕卷,来回忆下剧情!”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(60克)辅料水(45克)油(35克)菊花(两朵)配料白糖(40克)白醋(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菊花蛋糕卷的做法步骤1、准备好原料。2、把蛋清和蛋白分离。蛋黄中放入三分之一的白糖和油...
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菊花叶鸡蛋汤怎么做-菊花叶鸡蛋汤的做法
  • 菊花叶鸡蛋汤怎么做-菊花叶鸡蛋汤的做法

  • “菊花叶:是南京地方春夏季节,独有且非常受欢迎的一道野菜;并非秋天菊花上面的叶子哦。南京人俗称为菊花脑,具有明目养颜、清凉败毒等功效;做法也很简单,鲜嫩时:和鸡蛋一起烧汤;稍老些:放些糖清炒;吃在嘴里有一种特有的清香。曾经有很多生活在国外的南京人因为思念家乡,回南京探亲...
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冰糖菊花炖雪梨怎么做-冰糖菊花炖雪梨的做法
  • 冰糖菊花炖雪梨怎么做-冰糖菊花炖雪梨的做法

  • “秋天来临,广东天气难以捉摸,如一不小心就会感冒,喉咙干涸,要吃些糖水来润润喉咙,舒缓喉咙的紧张感。菊花清热解毒,雪梨润肺,两者合一是清香、甜润。”食材明细主料菊花(适量)枸杞(适量)雪梨(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)冰糖菊花炖雪梨的做法步骤1、做的是两...
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蛋黄菊花馓怎么做-蛋黄菊花馓的做法
  • 蛋黄菊花馓怎么做-蛋黄菊花馓的做法

  • 食材明细主料鸡蛋黄(4个)低筋面粉(150克)辅料糖粉(25克)色拉油(20克)配料色拉油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋黄菊花馓的做法步骤1、蛋黄,面粉,糖粉,色拉油(蛋黄应该是4个,这上面少了一个后来又补上了)2、把图1材料合成面团,静止10分钟3、擀厚4毫米长方形片4、中间一分为二5、...
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菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎么做
  • 菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎么做

  • “常菜新吃——茄子开花,茄子可是再普通不过的家常菜了,但除了过油、酱汁,你还有什么新吃法吗我?我们认为,茄子不过油就不好吃了!其实,茄子清蒸也好吃!非常健康,以前我们做茄子都需要过油,红烧,今天就做一个清蒸茄子。”食材明细主料茄子(1根)猪肉(适量)鸡蛋(一个)辅料香葱(适量)大蒜(适量)配...
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菊花银耳炖雪梨怎么做-菊花银耳炖雪梨的做法
  • 菊花银耳炖雪梨怎么做-菊花银耳炖雪梨的做法

  • “这是一款很滋润,清甜,养颜,对眼睛也很好的甜品!秋冬季节吃最为合适了,可以防燥,而且捧在手里,闻着香甜味时就令人很有满足和幸福感!因为加了菊花,所以很清香,银耳软糯,雪梨绵滑,一岁多的儿子都老是要抢着吃!呵呵,后来又做了好几次,真的很不错!就是1-2人份量,炖盅容量为0.5L.”食材明细主...
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家常焖炖大黄花怎么做-家常焖炖大黄花的做法
  • 家常焖炖大黄花怎么做-家常焖炖大黄花的做法

  • “我要照顾老母亲,所以这个中秋不能跟老公回婆家了。只要我不回去,饭桌上一大家人就开始想念我~~做的饭菜。所以,我做了几道硬菜,让老公公带回去。”食材明细主料大黄花(2条约5斤)辅料食用油(100g)清水(若干)调料大葱(一棵)姜(30g)食盐(10g)白酒(些许)陈醋(些许)白糖(些许)花椒八角(些许)生抽(40g)咸...
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菊花叶蛋汤怎么做-菊花叶蛋汤的做法
  • 菊花叶蛋汤怎么做-菊花叶蛋汤的做法

  • 食材明细主料菊花叶(200克)辅料鸭蛋(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花叶蛋汤的做法步骤1、汤锅先烧水,加入盐,鸡精2、水开放入菊花叶3、菊花叶烧开后打入鸭蛋4、烧好,淋入麻油。5、出锅,成品。小窍门菊花叶,是清火去热解毒之佳品。...
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菊花焖鸡肉的做法 家常菜肴@@菊花焖鸡肉 菊花焖鸡肉怎么做
  • 菊花焖鸡肉的做法 家常菜肴@@菊花焖鸡肉 菊花焖鸡肉怎么做

  • “不知道大家有没有试过用菊花做菜呢。有天在家泡一壶菊花茶,忽然灵机一动,想把菊花茶当高汤煮鸡肉。也不知道味道好不好,光想不如行动最实际。煮过了真的很好吃。肉质有一般菊花气味芬芳,汤汁咸鲜。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。”食材...
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家常炖五花肉怎么做-家常炖五花肉的做法
  • 家常炖五花肉怎么做-家常炖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖五花肉的做法步骤1、五花肉切成均匀的快。2、下锅加料酒焯水。3、焯水捞出。4、起锅烧油下入冰糖。5、炒制香油色。6、下入五花肉翻炒上色...
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