当前位置:味味甜 >

关于自制柠香木瓜酱的餐饮百科

自制柠香木瓜酱-柠香木瓜酱
  • 自制柠香木瓜酱-柠香木瓜酱

  • “木瓜素有“百益果王”之称。可当水果吃,亦可做甜品、炖汤等。木瓜性平、微寒,味甘。归肝、脾经。助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。自制柠香木瓜酱...
  • 24366
自制木瓜酱如何做简单又好吃
  • 自制木瓜酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料木瓜:2个辅料白糖:250具体步骤1.木瓜两个洗净去籽去皮2.果肉切小块放入料理机加少许水搅拌3.倒入锅中加入白糖小火熬4.过程中要不断的搅拌,熬制浓稠即可...
  • 16818
自制香菇酱怎么做-自制香菇酱的做法
  • 自制香菇酱怎么做-自制香菇酱的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)猪肉(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)豆瓣酱(适量)辣椒酱(适量)茴香(适量)花椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制香菇酱的做法步骤1、猪肉洗好切成渣,香菇、洋葱洗净切丁备用,葱姜切末。2、取炒锅,热锅凉油,下葱姜茴香花椒爆香,下猪肉渣翻...
  • 26277
自家制苦瓜果酱怎么做-自家制苦瓜果酱的做法
  • 自家制苦瓜果酱怎么做-自家制苦瓜果酱的做法

  • “今年在落地窗前种了一排四棵苦瓜,这四棵苦瓜真的是今夏的大功臣,不仅仅给房间遮阳避暑,还收获了很多很多新鲜好吃的苦瓜。苦瓜多到吃不完,很多碧绿的苦瓜们渐渐开始变黄,变成熟。这可如何是好捏?我只知道绿色苦瓜的吃法,这熟透的黄色苦瓜改如何食用呢?有一天,LG说他认...
  • 21308
自制酱黄瓜-酱黄瓜
  • 自制酱黄瓜-酱黄瓜

  • 食材明细主料黄瓜(4根(2斤))辅料油(少许)盐(少许)酱油(小碗半碗)清水(1小碗)姜(少许)糖(6g)料酒(少许)香叶(2片)花椒(一小把)大料(2个)蚝油(少许)蒜(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制酱黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净备用。2、切成小条,撒上2小勺盐腌制6小时以上。(不时搅拌一下)。3、放入屉布中第一...
  • 22391
香梨木瓜茶的做法 香梨木瓜茶(酱) 香梨木瓜茶怎么做
  • 香梨木瓜茶的做法 香梨木瓜茶(酱) 香梨木瓜茶怎么做

  • 食材明细主料木瓜(半个)梨(1个)冰糖(20克)蜂蜜(50克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香梨木瓜茶的做法步骤1、将木瓜和雪梨去皮,切小丁,放入一些冰糖碎或者白糖进去腌制2小时2、留下一部分木瓜丁,因为我喜欢果酱有颗粒感,追求细腻口感的就不用留了3、将木瓜雪梨丁放进料理机打成果...
  • 6339
自制酱瓜怎么做-自制酱瓜的做法
  • 自制酱瓜怎么做-自制酱瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(5根)调料盐(4勺)酱油(适量)零卡糖(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制酱瓜的做法步骤1、食材:青瓜、盐、酱油、零卡糖。2、将青瓜清洗清洗捞出。3、放在案板上切成条。4、放入瓦缸里,加4勺盐。5、揉搓片刻。6、用装入清水的砂锅压上,腌制30分钟。7、接着,将腌...
  • 7873
柠香木瓜果酱怎么做-柠香木瓜果酱的做法
  • 柠香木瓜果酱怎么做-柠香木瓜果酱的做法

  • ““2015年的春节一家人自驾去了趟三亚,过了一次异地的春节,三亚的风景、沙滩美不胜收;水果也是玲琅满目,并且水果多是自然成熟,独特的水果香味只有产地才算醇正。成熟的木瓜,黄澄澄的,在三亚这段时间可是吃过瘾啦,作为水果发烧友的我,当然不忘把这份醇香保留下来,制作木瓜果酱,一份...
  • 17090
柠香木瓜酱怎么做-柠香木瓜酱的做法
  • 柠香木瓜酱怎么做-柠香木瓜酱的做法

  • 食材明细主料木瓜(适量)柠檬(适量)辅料白糖(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柠香木瓜酱的做法步骤1、将柠檬的外皮取下,切成细丁备用。(不要白膜部分)2、木瓜去皮挖籽,果肉切成小丁。3、将木瓜果肉、柠檬皮、白糖、冰糖依次倒入锅中混合,静置30分钟。4、半小时之后混...
  • 21357
自制酱香饼怎么做-自制酱香饼的做法
  • 自制酱香饼怎么做-自制酱香饼的做法

  • “看着网站上五花八门的酱香饼,自己也想试一吧。还算成功吧。味道不错。”食材明细主料面粉(适量)辅料香葱(适量)配料六月鲜豆瓣酱(适量)李锦记香辣蒜蓉酱(适量)甜面酱(适量)微辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制酱香饼的做法步骤1、和面。取适量面粉和成面团。放置20分钟左右。2...
  • 21198
自制香菇肉酱-香菇肉酱
  • 自制香菇肉酱-香菇肉酱

  • “肉酱是不止是一种酱,一种调料,一种配菜,更多的时候,它是一道风景!!送给看着老干妈流口水的人,O(∩_∩)O~”食材明细主料香菇(20朵)猪肉馅(240g)辅料植物油(适量)葱花(适量)盐(适量)豆瓣酱辣酱(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)清水(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制香菇肉酱的做法...
  • 18157
自制百香果酱-百香果酱
  • 自制百香果酱-百香果酱

  • “鸡蛋果亦称西番莲、洋石榴,是一种食用浆果,果肉柔软多汁,味甜酸有芳香。每100克可食部中含有膳食纤维11克,碳水化合物23克,钾348毫克,还有维生素C和胡萝卜素等!百香果功效有很多:生津利咽,润肠通便,排毒养颜,安神助眠,按疲劳提高免疫力,延缓衰老!”食材明细主料百香果(5斤)冰糖(500g)蜂蜜...
  • 30461
充满柠檬香味的嫩滑沙拉酱 柠香蛋黄沙拉酱怎么做-柠香蛋黄沙拉酱的做法 【自制柠香蛋黄沙拉酱】---
自制酱香浓郁的香菇酱的做法 自制酱香浓郁的香菇酱,无敌好吃 自制酱香浓郁的香菇酱怎么做
自制香橙果酱-香橙果酱
  • 自制香橙果酱-香橙果酱

  • “家里的橙子吃不完的快看过来了!超简单零添加的果酱配方一定适合你!试试吧!”食材明细主料香橙(2个)柠檬(1个)辅料白糖(750克)开水(1500克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制香橙果酱的做法步骤1、香橙和柠檬清洗干净2、削皮并去除中层白皮3、外皮切丝,果肉切小丁后加入1000克开...
  • 12579
自制香辣酱怎么做-自制香辣酱的做法
  • 自制香辣酱怎么做-自制香辣酱的做法

  • “炎热的夏天,做点香辣可口的辣酱,拌上一碗凉面,爽极了。”食材明细主料肉末(750克)豆豉(400克)辅料熟芝麻(170克)尖辣椒(适量)花生米(适量)白糖(适量)色拉油(适量)配料豆瓣酱(适量)酱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制香辣酱的做法步骤1、熟芝麻,豆豉,豆瓣备用2、准备适量肉末,花生适量备...
  • 30910
自制木瓜浆-木瓜浆
  • 自制木瓜浆-木瓜浆

  • “自制的果酱比较健康,没有坏果,腐果混入,当然也没有防腐剂和甜蜜素,放心多吃没有负担,可以涂抹面包,做派的馅,放冰箱可储存一星期左右”食材明细主料木瓜(一个)辅料水淀粉(适量)配料白糖(3大勺)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制木瓜浆的做法步骤1、木瓜洗净,对剖2、去皮,去籽后切...
  • 27161
自制香菇辣酱-香菇辣酱
  • 自制香菇辣酱-香菇辣酱

  • 食材明细主料香菇(适量)肉馅(适量)甜面酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制香菇辣酱的做法步骤1、香菇清洗干净焯水备用。2、准备肉馅,香菇切碎备用。3、起锅烧油下入辣椒面炒香。4、下入肉馅翻炒均匀。5、放葱姜蒜...
  • 28112
自制香辣酱-香辣酱
  • 自制香辣酱-香辣酱

  • “一说起香辣酱就会想起驰名中外的老干妈,吃了多年的老干妈,现在终于可以自己制作了,而且味道也很棒。这款辣酱的步骤看似比较多,其实操作起来也并不复杂,比较简单,喜欢的朋友可以试试哦。”食材明细主料原味豆豉(150g)里脊肉(50g)辅料菜籽油(200g)料酒(15g)姜末(15g)生抽(15g)老抽(5g)糖(20g)...
  • 14708
自制香菇酱-香菇酱
  • 自制香菇酱-香菇酱

  • 食材明细主料干香菇(300克)黄豆酱(295克)辅料辣椒粉(4克)糖(50克)配料油(适量)黑胡椒粉(3克)小葱(2棵)蒜瓣(4瓣)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制香菇酱的做法步骤1、干香菇提前泡发。2、准备好所有的材料。3、香菇切成小的颗粒状。4、葱、蒜各切碎。5、锅中加入油烧热后倒入蒜末,炒...
  • 13706
木瓜鲜柠奶怎么做-木瓜鲜柠奶的做法
  • 木瓜鲜柠奶怎么做-木瓜鲜柠奶的做法

  • “木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。木瓜的维C含量是苹果的48倍,半个中等大小的木瓜足供成人...
  • 27413
自制木瓜酱怎么做-自制木瓜酱的做法
  • 自制木瓜酱怎么做-自制木瓜酱的做法

  • 食材明细主料木瓜(四分之三个)辅料白砂糖(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制木瓜酱的做法步骤1、材料准备:木瓜(之前切了四分之一吃掉,剩下太多),白砂糖,冰糖2、木瓜去皮去子切块,然后用白砂糖腌制一小时左右3、木瓜倒入煮锅,不加水,之前用白砂糖腌制以后已经出水了4...
  • 23719
京酱肉的做法 木木自制京酱肉丝 京酱肉怎么做
  • 京酱肉的做法 木木自制京酱肉丝 京酱肉怎么做

  • “看了很多食客自制的京酱肉丝,按耐不住也想小试一下,没想到得到老公和家人的一致好评,赞不绝口。虽然自认为并不完善,但第一次做还是值得鼓励吧!”食材明细主料精瘦肉(一条)辅料葱丝(适量)豆皮(适量)蒜末(适量)姜片(三片)配料面酱(适量)酱油(适量)料酒(少许)耗油(少许)盐(少许)糖(适量)淀粉(适量)咸甜...
  • 27477
自制香蕉酱-香蕉酱
  • 自制香蕉酱-香蕉酱

  • “朋友送了很多香蕉,吃不完,我用来做了香蕉酱。可以用香蕉酱做饼干、烙饼、戚风等等。吃香蕉酱好处多,能补充多种营养成分,也能促进身体代谢,可以降血压也能预防水肿,平时经常食用可以排毒也能预防便秘。”食材明细主料香蕉(6根)柠檬(半个)辅料冰糖(1把)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普...
  • 7704
自制柠香玫瑰酱如何做简单又好吃
  • 自制柠香玫瑰酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料玫瑰花:适量(看个人方便哈)辅料白砂糖:随口啦,看已经喜欢的甜度啦蜂蜜:起融合的作用,适量柠檬:取汁水就好!用来固色且能有效防腐!!!具体步骤1.玫瑰玫瑰季,4月底来自安宁八街的可食用玫瑰上市了哈!2.准备干净的装食用...
  • 28997
专题