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关于蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡的餐饮百科

蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡怎么做-蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡的做法
  • 蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡怎么做-蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡的做法

  • “喜欢吃鱼泡泡。便会买些鱼杂回来--鱼籽鱼泡都有,我更喜欢吃鱼泡泡,口感棒啊。当然,鱼籽营养太高,一定要少吃。”食材明细主料鱼杂(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料蒸鱼豉油(适量)醋(适量)花椒(几粒)油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡的做法步骤1...
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蒜蓉鱼酱油麦菜怎么做-蒜蓉鱼酱油麦菜的做法
  • 蒜蓉鱼酱油麦菜怎么做-蒜蓉鱼酱油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(1把)辅料大蒜(2颗)大鱼酱(1勺)调料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉鱼酱油麦菜的做法步骤1、起锅烧油,下少量蒜末炒香。2、放入油麦菜。3、这个大鱼酱推荐一下,炒青菜很不错。4、加入一大勺鱼酱。5、再加入剩下的蒜末,翻炒均匀出锅。...
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6》 蒜蓉油膏鲑鱼怎么做-蒜蓉油膏鲑鱼的做法 蒜蓉油膏鲑鱼《纸包鱼片
  • 6》 蒜蓉油膏鲑鱼怎么做-蒜蓉油膏鲑鱼的做法 蒜蓉油膏鲑鱼《纸包鱼片

  • “大蒜除了跟奶油是好朋友;和酱油更像是结了八辈子的缘分,不是冤家不聚头般的纠缠不清,難分難捨。”食材明细主料鲑鱼(1块(约200g~250g))辅料大蒜(5~8粒)米酒(1小匙)盐(少许)油(1小匙)油膏(1大匙(或蚝油))蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉油膏鲑鱼的做法步骤1、鲑鱼洗鲑净擦干,两面...
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油泼鱼的做法 川味麻辣系列---油泼鱼 油泼鱼怎么做
  • 油泼鱼的做法 川味麻辣系列---油泼鱼 油泼鱼怎么做

  • “曾经在一个川菜馆里吃过一次水煮鱼,那鱼满屋飘香,麻辣爽口,在不知不觉间就吃光了一个大盆子里面装的鱼,剩下半盆油,我在想,这个油要是炒菜也是无比香的,哪有什么腥味。后来吃了很多次水煮鱼,包括自己做的水煮鱼,都是先水煮再浇油的,记忆中的那个全油的水煮鱼始终是鱼中最美的味道...
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油泼蒜蓉西蓝花怎么做-油泼蒜蓉西蓝花的做法
  • 油泼蒜蓉西蓝花怎么做-油泼蒜蓉西蓝花的做法

  • “西蓝花,性甘味凉,补肾和胃,健脑壮骨。其中含有大量的维生素C.对癌细胞有很好的抑制作用,被称为“抗癌之王”。大蒜,大蒜性味辛温,归心、脾、肾经,有杀虫解毒、健胃止痢、消痈止咳的功能,大蒜温辛和西蓝花寒凉。两种食物实为食补之上品。”食材明细主料西蓝花(半颗)大蒜(1头)辅料盐(2...
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卤鱼泡和鱼泡冻怎么做-卤鱼泡和鱼泡冻的做法
  • 卤鱼泡和鱼泡冻怎么做-卤鱼泡和鱼泡冻的做法

  • “抽空街上转一圈,发现了一大袋鱼泡,立马买下来。喜欢这些东西。这次换个吃法,来个两吃,一吃卤鱼泡,二吃鱼泡冻,美着呢。卤鱼泡和鱼泡冻凉吃很棒,下酒最好了,凉凉滑滑的,口感特别好。不用担心,只要洗得好,鱼泡煮出来一点儿也不腥,清洗小技巧在步骤中。材料:鱼泡葱姜猪肉一块调料:盐生抽...
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泡菜鱼泡烧河鱼怎么做-泡菜鱼泡烧河鱼的做法
  • 泡菜鱼泡烧河鱼怎么做-泡菜鱼泡烧河鱼的做法

  • “鱼泡营养又美味,儿子很爱吃,今早买了点鱼泡,单烧份量太少,刚好冰箱里有三条家里人钓的小河鱼,就一起烧了吧”食材明细主料小河鱼(三条)鱼泡(100g)辅料自制泡菜(100g)干红椒(数个)姜(四五片)蒜(两瓣)葱(两根)料酒(一勺)米醋(少许)生抽(一勺)老抽(半勺)豆瓣酱(一小勺)油(各适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)烧...
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油泼鲳鱼怎么做-油泼鲳鱼的做法
  • 油泼鲳鱼怎么做-油泼鲳鱼的做法

  • 食材明细主料鲳鱼(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)姜(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼洗净。2、切条,放入姜、胡椒粉、盐、料酒。3、拌匀腌制20分钟。4、鲳鱼装盘,冷水上锅烧开蒸10分钟。5、胡萝卜...
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油豆泡焖鱼怎么做-油豆泡焖鱼的做法
  • 油豆泡焖鱼怎么做-油豆泡焖鱼的做法

  • “下饭又美味的鱼来啦!!!”食材明细主料草鱼(半条)油豆泡(200克)姜(一块)辣椒(两只)蒜瓣(4粒)葱(2根)辅料蚝油(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆泡焖鱼的做法步骤1、食材准备好,鱼剁块后用盐腌半小时左右。2、将配料切好备用。3、不粘锅中倒入适量的生油烧热,然后放入鱼中火...
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飞鱼籽茶泡饭的做法 深夜食堂——飞鱼籽茶泡饭 飞鱼籽茶泡饭怎么做
  • 飞鱼籽茶泡饭的做法 深夜食堂——飞鱼籽茶泡饭 飞鱼籽茶泡饭怎么做

  • “欢迎来到深夜食堂,在这里鱼菲会为大家尽量还原日剧中的那些菜品,简单、美味,就在这里!”食材明细主料米饭(1碗)辅料玄米茶(5克)茉莉花茶(3克)金桔(1颗)米果(3勺)海苔丝(1簇)飞鱼籽(适量)配料寿司酱油(2勺)芥末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)飞鱼籽茶泡饭的做法步骤1、准备好所有食材...
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泡椒蒜蓉凤爪怎么做-泡椒蒜蓉凤爪的做法
  • 泡椒蒜蓉凤爪怎么做-泡椒蒜蓉凤爪的做法

  • “泡椒蒜蓉拌凤爪,酸辣咸香,解腻冷菜。”食材明细主料鸡爪(500g)香菜(1棵)大蒜(适量)泡椒(适量)小米辣(适量)大葱(少许)姜片(少许)八角(少许)辅料盐(适量)白醋(适量)糖(适量)鸡精(少许)生抽(适量)料酒(适量)超辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒蒜蓉凤爪的做法步骤1、准备材料。2、切小米辣,香菜末、大...
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泡泡鱼怎么做-泡泡鱼的做法
  • 泡泡鱼怎么做-泡泡鱼的做法

  • “爱媛38号,他有太多的名号:果冻橙、手剥橙!‼️很多人没吃过🍊9分甜🍊1分酸🍊10分好吃🍊不打甜蜜素,️不打蜡,不打保鲜剂,不催熟!原生态种植👌爆汁vc含量超高,绝不上火‼️全家大小老少孕妇放心吃💯尝美味,享健康❗想吃的找花花儿!”食材明细主料橙子(2个)辅料薏仁米(适量)海苔(适量)其他(口味)...
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蒜蓉豉油蒸鲍鱼怎么做-蒜蓉豉油蒸鲍鱼的做法
  • 蒜蓉豉油蒸鲍鱼怎么做-蒜蓉豉油蒸鲍鱼的做法

  • “老公经常去海鲜市场买一些新鲜的鲍鱼,还主动蒸好鲍鱼给全家人吃。看看用心蒸出来的鲍鱼,咀嚼起来有弹牙的感觉,伴有鱼的鲜味,入口软嫩柔滑,香糯粘牙呀。”食材明细主料鲍鱼(16只)辅料姜(适量)自制的米酒(适量)生抽(适量)蒜(适量)蒸鱼豉油(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简...
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泡椒鱼籽怎么做-泡椒鱼籽的做法
  • 泡椒鱼籽怎么做-泡椒鱼籽的做法

  • 食材明细主料泡椒(适量)辅料鱼籽(适量)姜片(适量)蒜片(适量)红油(适量)帝皇苗(适量)葱花(适量)泡姜(适量)泡豇豆(适量)干辣椒(适量)鱼调料(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鱼籽的做法步骤1、热油放入姜片蒜片,泡椒,泡姜,泡豇豆,干辣椒翻炒。2、翻炒片刻加入红油一块。3、加入适量水。4、...
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油泼青鱼怎么做-油泼青鱼的做法
  • 油泼青鱼怎么做-油泼青鱼的做法

  • “油泼青鱼属于鲁菜系,主要原料是青鱼,特点是鱼肉鲜嫩,味美可口,营养丰富。”食材明细主料青鱼(350克)豌豆(25克)香菇(4朵)辅料盐(5克)糖(2克)料酒(3调羹)鸡精(1克)胡椒粉(1克)蚝油(1调羹)葱(1根)姜(5片)植物油(2调羹)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油泼青鱼的做法步骤1、准备食才青鱼中段350克豌...
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干锅鱼泡的做法 女人的加油站——干锅鱼泡 干锅鱼泡怎么做
  • 干锅鱼泡的做法 女人的加油站——干锅鱼泡 干锅鱼泡怎么做

  • 食材明细主料鱼泡(500克)莴笋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)花椒(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)沙糖(适量)料酒(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅鱼泡的做法步骤1、主料鱼泡买回来后剪去油脂洗干净2、买的鱼泡大了点,对半切开(小的不用),放旁备用。3、辣椒、...
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鱼泡烧蒜苔怎么做-鱼泡烧蒜苔的做法
  • 鱼泡烧蒜苔怎么做-鱼泡烧蒜苔的做法

  • “新鲜鱼泡是种可遇而不可求的好东西,去鱼市运气好就碰到,杀鱼的老板会单独留起来卖,你可以问问。一般鱼泡适合红烧,和豆腐闷,酸辣都可以,为了将就老人孩子我家菜很少出现辣椒,自家酸菜没泡好,只好鱼泡炒蒜苔啦😄”食材明细主料鱼泡(100g)蒜苔(150g)辅料西红柿(1个)姜(适量)蒜头(适量)原味(...
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油泼蒜末黄菇鱼怎么做-油泼蒜末黄菇鱼的做法
  • 油泼蒜末黄菇鱼怎么做-油泼蒜末黄菇鱼的做法

  • “鱼肉,性平味甘,是高蛋白低脂肪的健康食品,亦健脾,益气开胃。适合头晕、失眠、贫血以及久病胃虚食减之人食用。这道油泼蒜末黄菇鱼,简单易学,滋味浓郁!是一道家常的快手菜!”食材明细主料黄菇鱼(一条)辅料蒜(7-8瓣)大葱(一棵)配料酱油(适量)味极鲜(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)...
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油泼面鱼怎么做-油泼面鱼的做法
  • 油泼面鱼怎么做-油泼面鱼的做法

  • “土豆的最新吃法,既符合少盐少油的原则,又可以充分利用土豆的营养。”食材明细主料土豆(1-2)菠菜(一小把)面粉(半碗)玉米淀粉(半碗)辅料蒜末(4-5瓣)辣椒粉(适量)醋(适量)香油(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)盐(一点)葱花(适量)花椒粒(适量)黑芝麻(适量)微辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油泼面鱼的做法...
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油泼鱿鱼怎么做-油泼鱿鱼的做法
  • 油泼鱿鱼怎么做-油泼鱿鱼的做法

  • “休渔期过后,海鲜一下子就多了。因为我爱吃油泼鱿鱼,老公就试着做了一次,第一次做,卖相一般,味道却不是一般的好吃。”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼鱿鱼的做法步骤1、剃干净内脏,洗干净的...
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油泼鲈鱼怎么做-油泼鲈鱼的做法
  • 油泼鲈鱼怎么做-油泼鲈鱼的做法

  • “鲈鱼的鲜美,在我家是最受欢迎的。今午餐就来一款:油泼鲈鱼,简单快捷,营养又美味!”食材明细主料鲈鱼(一条)葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)辅料花生油(适量)蒸鱼豆豉(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油泼鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净备用。2、所需食材准备就绪。3、...
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油泼鲤鱼怎么做-油泼鲤鱼的做法
  • 油泼鲤鱼怎么做-油泼鲤鱼的做法

  • “油泼鱼鲜香嫩”食材明细主料鲤鱼(1000g)辅料大葱(适量)小米椒(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)淀粉(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)十三香粉(适量)微辣(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼打理好洗净,去鱼线,肚内洗干净2、鱼片成鱼片3、鱼骨鱼片分开4、分成小块...
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泡椒蒜蓉蒸丝瓜怎么做-泡椒蒜蓉蒸丝瓜的做法
  • 泡椒蒜蓉蒸丝瓜怎么做-泡椒蒜蓉蒸丝瓜的做法

  • “微辣,蒜香浓郁,咸鲜适口。😍”食材明细主料丝瓜(2根)胡萝卜(半根)辅料蒜末(适量)姜末(适量)花生油(适量)泡椒(一勺)蚝油(一勺)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、丝瓜和胡萝卜洗净备用。2、水淀粉适量。3、丝瓜刮皮,切均匀斜薄片。(不能太薄了,一蒸透清儿)4、...
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酱油圈泡面鱼怎么做-酱油圈泡面鱼的做法
  • 酱油圈泡面鱼怎么做-酱油圈泡面鱼的做法

  • “营养丰富,豉香浓厚,鲜辣清爽,吃在嘴里,真是舒服极了。豆豉可是好东西,它发酵后产生一种尿激酶,尿激酶具有溶解血栓的作用,对心血管非常有好处。”食材明细主料高筋面粉(250克)绿豆面粉(50克)青椒(适量)红椒(适量)辅料水(130克)配料酱油(适量)大蒜(适量)豆豉(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮...
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油泼鱼怎么做-油泼鱼的做法
  • 油泼鱼怎么做-油泼鱼的做法

  • 食材明细主料黑鱼(适量)辅料红辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)蛋清(适量)西红柿(适量)配料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油泼鱼的做法步骤1、鱼片斜着片,将鱼片用盐,蛋清,食用油腌制一会,锅内放水,放入葱结和姜片,鱼骨,鱼头,鱼皮放入锅中,煮开后撇去浮沫,捞出鱼骨,鱼头,鱼皮摆...
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