当前位置:味味甜 >

关于干贝撞四粒的做法的餐饮百科

干贝撞四粒怎么做-干贝撞四粒的做法
  • 干贝撞四粒怎么做-干贝撞四粒的做法

  • “当鲜美的干贝撞上香甜的玉米、爽口的马蹄、软糯的白果、香脆的榛子,成就了这一道老少咸宜,“食”不绝口的美食。”食材明细主料玉米(适量)马蹄(适量)白果(适量)榛子(适量)干贝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝撞四粒的做法步骤1、准...
  • 12573
四色虾粒的做法 四色虾粒粒 四色虾粒怎么做
  • 四色虾粒的做法 四色虾粒粒 四色虾粒怎么做

  • “五颜六色,荤素搭配,最适合小朋友的下饭菜了!”食材明细主料鲜虾肉(适量)胡萝卜粒(适量)辅料青豆(适量)马蹄粒(适量)玉米粒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四色虾粒的做法步骤1、将胡萝卜、马蹄切粒。2、虾去头去壳,挑肠线,备用。3、将青豆煮一煮。4、将红萝卜煮一煮。5、虾肉...
  • 11763
干贝粥怎么做-干贝粥的做法
  • 干贝粥怎么做-干贝粥的做法

  • “最喜欢用电压锅熬粥,主要是预约功能,太方便了。晚上备好,早起揭开就ok,而且比现压的粥软糯。早上一碗咸鲜味的海鲜粥,不要太美哦~”食材明细主料泰国米(40g)干贝(6粒)辅料香菜(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干贝粥的做法步骤1、干贝用清水泡软。2、香菜洗净...
  • 10909
四季豆炒牛肉粒怎么做-四季豆炒牛肉粒的做法
  • 四季豆炒牛肉粒怎么做-四季豆炒牛肉粒的做法

  • “我是正统的北方人,面条是我的最爱,非常不喜欢吃白米饭,但如果有很好的下饭菜,我就三下五初二一拌,结果肯定是原本只能吃两大口的白米饭,最后吃了两小碗白米饭。今天的牛肉下饭菜也不例外。给孩子吃也很下饭哦!”食材明细主料牛肉(200克)四季豆(150克)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)辅料红...
  • 23581
豆干炒肉粒怎么做-豆干炒肉粒的做法
  • 豆干炒肉粒怎么做-豆干炒肉粒的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)瘦肉(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)芡粉(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒肉粒的做法步骤1、瘦肉洗净切粒用适量盐、蚝油、芡粉腌制15分钟入味。2、豆干洗净切粒。3、蒜、蒜苗、辣椒洗净切好。4、锅热入油爆香蒜末。...
  • 27382
四季豆烧肉粒的做法 十分钟快手菜—四季豆烧肉粒 四季豆烧肉粒怎么做
  • 四季豆烧肉粒的做法 十分钟快手菜—四季豆烧肉粒 四季豆烧肉粒怎么做

  • 食材明细主料四季豆(适量)猪肉(适量)辅料蒜头(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆烧肉粒的做法步骤1、所需原料准备齐全。2、肉洗净肥肉切片,瘦肉切碎后用油,适量盐腌制备用。形。3、四季豆去头尾在水中泡2分钟。4、锅烧热入猪肥肉爆出油。锅烧热...
  • 31305
干贝虾干粥怎么做-干贝虾干粥的做法
  • 干贝虾干粥怎么做-干贝虾干粥的做法

  • 食材明细主料干贝(15个)虾干(15个)大米(2勺)辅料胡萝卜(1/2个)麦秆芹菜(2棵)姜片(2个)香油(1勺)胡椒(1茶匙)盐(1/2茶匙)小葱(1棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干贝虾干粥的做法步骤1、准备材料,洗干净所有材料,全部切成小丁(虾干和干贝提前泡发);2、大米放入清水中烧开,放入切好的虾干、干贝和...
  • 19901
四喜牛肉粒怎么做-四喜牛肉粒的做法
  • 四喜牛肉粒怎么做-四喜牛肉粒的做法

  • “豌豆炒熟后颜色翠绿,吃时清脆利口。豌豆苗椐说可以防癌,豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠的作用,好多饭店以这来做菜,而且价格奇高。豌豆磨成粉可以做糕点,还可以做各种粉条,凉粉,一到夏天,自己就买一些豌豆粉,自己做些凉粉,配上自己喜欢的调料,真是开胃又解热。所...
  • 32744
干贝的做法
  • 干贝的做法

  • 干贝不知道大家喜不喜欢吃,当然,干贝的营养价值成分是很高的,干贝的吃法也有很多种,小编今天特地给大家推荐的是关于干贝的做法,制作方法多种多样,大家可以根据自己的口味来制作,具体怎么操作大家一起来学习吧。一、干贝的做法1.干贝发菜(1)干贝用开水泡软,移入蒸笼内蒸1小时,整齐...
  • 7454
干贝酱怎么做-干贝酱的做法
  • 干贝酱怎么做-干贝酱的做法

  • “干贝酱,可拌面、可拌饭、可夹馒头、可佐餐,可配粥,味道咸鲜。”食材明细主料干贝(瑶柱)干货(150g)辅料小米辣(适量)蒜头(8粒)姜片(少许)白芝麻(小半碗)调料盐(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)老干妈(一勺)孜然粉(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝酱的做法步骤1、干贝放入大...
  • 19342
干贝煮干丝怎么做-干贝煮干丝的做法
  • 干贝煮干丝怎么做-干贝煮干丝的做法

  • 食材明细主料干贝(适量)干丝(适量)辅料鸡汤(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝煮干丝的做法步骤1、干丝洗净。2、干贝洗净后用清水泡发。3、将干丝和干贝放入锅中。4、加入适量盐大火烧开转小火煮至入味撒上葱花即可。5、成品。...
  • 28926
素干贝 素干贝怎么做-素干贝的做法 净素
  • 素干贝 素干贝怎么做-素干贝的做法 净素

  • “这道菜是在南京雨花精舍的蔬食文化班学来的,做法非常简单,一滴油都不放,也很健康,无论您是否信佛,都可以品尝。”食材明细主料杏鲍菇(两个)生菜(一棵)辅料黑胡椒酱(匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素干贝的做法步骤1、杏鲍菇切厚片,取中间的,头尾不成规则的放一边,下次会教你们...
  • 4441
四季豆炒鸡胸肉粒怎么做-四季豆炒鸡胸肉粒的做法
  • 四季豆炒鸡胸肉粒怎么做-四季豆炒鸡胸肉粒的做法

  • “孩子喜欢吃长豆角,除了油炸,我总是炒不好,只好拿四季豆来充数了,还好她也蛮喜欢。”食材明细主料四季豆(适量)鸡胸肉(适量)辅料生姜(适量)调料盐(适量)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)四季豆炒鸡胸肉粒的做法步骤1、准备食材,四季豆洗干净,掐头去尾焯水,水里放少量盐,颜色更鲜...
  • 19422
花生粒饼干怎么做-花生粒饼干的做法
  • 花生粒饼干怎么做-花生粒饼干的做法

  • “这款小饼干用料少做法简单,很容易上手,所以隔三差五就会做来吃,因为每次添加的食材都不一样,所以每次的口味也就有所不同,做的次数越多经验也就越多,学会了举一反三。”食材明细主料面粉(150g)玉米淀粉(50g)玉米油(80g)绵白糖(70g)辅料泡打粉(4g)花生米(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)...
  • 23280
玉米鲜贝粒怎么做-玉米鲜贝粒的做法
  • 玉米鲜贝粒怎么做-玉米鲜贝粒的做法

  • “玉米可不仅仅可以用来做主食,用它的甜来衬托出鲜贝的鲜是再合适不过的了。”食材明细主料山药(1小段)胡萝卜(1小段)甜玉米粒(100g)扇贝肉(150g)豌豆粒(1小把)辅料白胡椒粉(1小撮)绍兴黄酒((或料酒)5ml)盐(少许)油(30ml)生粉(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米鲜贝粒的做法步骤1、准备食...
  • 20455
豆干萝卜粒怎么做-豆干萝卜粒的做法
  • 豆干萝卜粒怎么做-豆干萝卜粒的做法

  • “闲来晒了些萝卜干,虽然是用樱桃萝卜晒的,口味与用大白萝卜晒的差不多,就是削皮功夫多,这边买不到大萝卜,只有用樱桃萝卜顶上了。此菜咸香偏辣,取材广泛,制作简单,萝卜干加豆干炒粒,加点辣椒和利马豆,很有嚼头,很好下饭呢。”食材明细主料萝卜干(约200克)豆腐干(2块)利马豆(约100克)干辣...
  • 13008
发制干贝的做法 发制干贝(瑶柱) 发制干贝怎么做
  • 发制干贝的做法 发制干贝(瑶柱) 发制干贝怎么做

  • 食材明细主料干贝(随意)辅料姜(4片)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)发制干贝的做法步骤1、将干贝(瑶柱)放入清水侵泡2-3小时;吸饱水后清洗掉杂志和老筋。2、将泡好的干贝(瑶柱)放入碗中,放入姜片,加入料酒,凉水上锅,蒸25分钟,就发好了3、制作其他菜肴时就可以加入发好的干贝...
  • 14363
元贝酱香豆角粒炒蛋怎么做-元贝酱香豆角粒炒蛋的做法
  • 元贝酱香豆角粒炒蛋怎么做-元贝酱香豆角粒炒蛋的做法

  • “这是一道适合小朋友的菜,制作(材料)简单,有营养而且均衡,吃起来又香又脆,关键还下饭!”食材明细主料青豆角(一小把)土鸡蛋(五个)元贝酱(一勺)辅料橄榄油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)元贝酱香豆角粒炒蛋的做法步骤1、备料。因为鸡蛋小,所以用了5个,这个要视乎亲...
  • 22644
肉粒干煸四季豆怎么做-肉粒干煸四季豆的做法
  • 肉粒干煸四季豆怎么做-肉粒干煸四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(半斤)辅料五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉粒干煸四季豆的做法步骤1、将四季豆清洗干净,切成4cm左右的段,五花肉切丁,葱、姜切切块备用。2、锅热后放油,油可以适量多一点,油热后加入四季豆翻炒。3、炒至...
  • 13675
蒜粒香干炒芹菜的做法 蒜粒香干干芹菜 蒜粒香干炒芹菜怎么做
  • 蒜粒香干炒芹菜的做法 蒜粒香干干芹菜 蒜粒香干炒芹菜怎么做

  • “不爱包包爱厨电,逛街只逛厨具店。这话我就是形容我自己的呢。这几年家里的厨电都是一月入一新的节奏。这个月趁女神节前要将心头上带回家。朋友们也可以做个参考,超适合0厨艺的朋友,帮你做菜还教你配菜,你还有什么不满意的呢,反正我是很满意啦。”食材明细主料香干(8片)芹菜(30...
  • 13129
牛肉粒炒四季豆怎么做-牛肉粒炒四季豆的做法
  • 牛肉粒炒四季豆怎么做-牛肉粒炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)辅料牛肉粒(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)生姜(少许)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉粒炒四季豆的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入生姜炒香。3、放入牛肉粒翻炒,倒入一勺料酒。4、放入一勺生抽。5、放入四季豆煸炒,四季豆...
  • 4948
杏仁粒饼干怎么做-杏仁粒饼干的做法
  • 杏仁粒饼干怎么做-杏仁粒饼干的做法

  • “很久没做饼干了,公司进了一批利器,是带搅拌杯的榨汁机,说明书中说榨果汁、做奶昔那都是小儿科了,最神奇的是它还能乳化黄油和揉面呢,这么先进?当然要试一试,果然黄油打发的很成功。揉面嘛下次再试吧,于是乎,借着这股东风做了一款饼干,不要小看这款饼干喔,里面加了杏仁粒,口感立马变...
  • 4757
粒粒橙松糕的做法 【四川】粒粒橙松糕 粒粒橙松糕怎么做
  • 粒粒橙松糕的做法 【四川】粒粒橙松糕 粒粒橙松糕怎么做

  • “猛然间对于松糕起了兴趣。之前做了一个橙子泥的松糕,只闻橙香不见橙子。忽然间对自己产生了疑问,为什么非得把橙子搅拌成泥呢?就让橙子保持粒粒果肉,看起来是不是更有意思?只需要将橙肉扒拉松散。把一部分低筋粉换成了普通面粉,揣测着是不是增加一点韧劲口感会更好一点?蒸好的...
  • 4034
干锅土豆粒怎么做-干锅土豆粒的做法
  • 干锅土豆粒怎么做-干锅土豆粒的做法

  • “前段时间忙的晕头转向的都没时间做美食啦,这个土豆不记得是什么时候拍的啦。第一次用这种做法做土豆,灰常的好吃,以后我家又多了一道饭遭殃的菜菜啦。”食材明细主料土豆(400克)胡萝卜(1个)洋葱(1个)培根(100克)辅料干红辣椒(1个)青尖椒(1个)花椒(适量)配料大喜大牛肉粉(15克)生抽(15毫升)黑...
  • 12495
酱香干贝四季豆怎么做-酱香干贝四季豆的做法
  • 酱香干贝四季豆怎么做-酱香干贝四季豆的做法

  • “买了点四季豆,以前就这么一炒,总是感觉没什么味道!自从上次用酱来炒豆角后,这次决定也用酱来炒它!还加了干贝丝!”食材明细主料四季豆(450g)干贝(10g)辅料蒜瓣(3个)金格勒酱(15g)番茄沙司(15g)蚝油(20g)砂糖(1小勺)盐(少许)红辣椒(1个)料酒(1小勺)香油(少许)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
  • 23562
专题