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关于麻辣甘香-干锅牛蛙的餐饮百科

干锅牛蛙的做法 麻辣甘香---干锅牛蛙 干锅牛蛙怎么做
  • 干锅牛蛙的做法 麻辣甘香---干锅牛蛙 干锅牛蛙怎么做

  • “冒着热气的干锅散发着花椒的香味,牛蛙肉质鲜嫩,麻辣的味道还是遮掩不了蛙肉的甜美。来上一锅牛蛙,小火慢熬,整个人都暖和起来了。”食材明细主料牛蛙(4只)辅料香葱(适量)姜(适量)蒜(1头)青辣椒(适量)红辣椒(适量)鲜花椒(适量)醪糟汁(50毫升)料酒(少许)水淀粉(适量)白芝麻(适量)配料麻辣火锅底料(1...
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香辣牛蛙怎么做-香辣牛蛙的做法
  • 香辣牛蛙怎么做-香辣牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(500g)辣椒(20g)葱段(10g)蒜瓣(适量)辅料火锅料(15g)调料猪油(适量)蚝油(适量)盐(少量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣牛蛙的做法步骤1、葱切段。2、辣椒蒜瓣切好。3、牛蛙切好。4、热油放牛蛙炸。5、炸五分钟捞起。6、热油炒香蒜瓣辣椒,放火锅料,加适量水...
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唇齿留香的干锅香辣牛蛙如何做简单又好吃
  • 唇齿留香的干锅香辣牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料生粉:30牛蛙:700大葱:70干辣椒:15土豆:150莴笋:100大蒜:70生姜:30辅料料酒:1汤匙盐:1茶匙白胡椒粉:1茶匙花椒:少许生抽:2汤匙糖:1汤匙阿香婆香辣酱:30具体步骤1.主要材料备齐;2.牛蛙洗净去内脏、皮、脚趾、斩成块放入...
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麻辣牛蛙火锅加盟哪家好
  • 麻辣牛蛙火锅加盟哪家好

  • 火锅现在是一种非常受欢迎的食物,特别是在冬天,与朋友和家人一起吃热气腾腾的火锅是一件美妙的事。火锅是来自中国川蜀地区的传统美食。每个火锅都有自己的特色,都有忠实的追随者,火锅带来的浓烈气氛和味道是其他食物不能替代的。现在,火锅市场火热,它自然吸引了投资者的注意。...
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干锅香辣牛蛙怎么做-干锅香辣牛蛙的做法
  • 干锅香辣牛蛙怎么做-干锅香辣牛蛙的做法

  • “与干锅和汤锅相比,干锅汤少,浓稠,因而更显得味足。因此干锅的口味基本都是鲜香麻辣!第一次在家做牛蛙,选干锅的做法再合适不过了。”食材明细主料牛蛙(700克)土豆(150克)莴笋(100克)大葱(70克)大蒜(70克)生姜(30克)干辣椒(15克)花椒(少许)生粉(30克)辅料料酒(1汤匙)生抽(2汤匙)糖(1汤匙)盐(1茶匙)白胡...
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香锅牛蛙怎么做-香锅牛蛙的做法
  • 香锅牛蛙怎么做-香锅牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(适量)藕片(适量)杏鲍菇(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)海鲜酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香锅牛蛙的做法步骤1、原料2、藕片过油待用3、将杏鲍菇和青椒焯水待用4、大蒜洋葱葱段姜片下锅爆香5、加入牛蛙翻炒6、加入豆瓣酱...
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香辣牛蛙锅怎么做-香辣牛蛙锅的做法
  • 香辣牛蛙锅怎么做-香辣牛蛙锅的做法

  • “小耿以前不吃的东西特别多,在我各种威逼利诱下慢慢都开始接受,牛蛙就是其中一个,只要能说服他去尝试到最后都能爱上,现在隔段时间就要求做牛蛙,试过一些其他的烧法,最爱的还是这酱香微辣的牛蛙锅。不过菌菇类的还是不爱吃,看来还得动动脑子把这个也给他改了。”食材明细主料牛...
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干锅牛蛙怎么做-干锅牛蛙的做法
  • 干锅牛蛙怎么做-干锅牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(3只)辅料青椒(1个)红椒(1个)姜片(适量)蒜(适量)淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)干锅牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、青椒和红椒(已去蒂去籽清洗)、姜片、蒜(已拍)。2、将青椒和红椒放在案板上切开。3...
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干锅紫苏牛蛙怎么做-干锅紫苏牛蛙的做法
  • 干锅紫苏牛蛙怎么做-干锅紫苏牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(5个)辅料紫苏酱(适量)面粉(适量)调料葱段(10g)糖(5g)蚝油(15ml)酱油(10ml)微辣(口味)干锅(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)干锅紫苏牛蛙的做法步骤1、牛蛙去皮洗。2、砍块。3、放适量面粉。4、拌匀。5、炸牛蛙。6、锅里放适量油,放紫苏酱(紫苏酱做法菜谱有)。7、放牛蛙葱段酱油蚝油...
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蛙蛙叫干锅牛蛙加盟有什么优势
  • 蛙蛙叫干锅牛蛙加盟有什么优势

  • 牛蛙这种生物,虽然外表有些丑陋,但经过中国人之手,却能成为一道道美味佳肴,其中最受欢迎的要数干锅牛蛙这种做法了,这是经典的川菜之一,滑嫩浓郁的牛蛙肉让人吃了还想吃,所以市面上的干锅牛蛙品牌越来越多,众多有能力有眼光的投资者纷纷想加入其中,在众多优秀的品牌中,蛙蛙叫干锅牛...
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麻辣干锅牛腩怎么做-麻辣干锅牛腩的做法
  • 麻辣干锅牛腩怎么做-麻辣干锅牛腩的做法

  • “作为一个四川人,对麻辣的菜品总是情有独钟。可是我家大宝却不能吃辣。为了照顾他的感受只好委屈自己的味蕾。今天大宝不在家,趁此机会做一份麻辣干锅牛腩,在这个冬日的晚餐时光尽情体味这热辣辣的享受。”食材明细主料牛腩(600克)辅料姜(1块)葱(1棵)草果(2个)八角(2个)花椒(5克)郫县豆...
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香辣煨牛蛙怎么做-香辣煨牛蛙的做法
  • 香辣煨牛蛙怎么做-香辣煨牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(1只)辅料油(半勺)料酒(2勺)鱼露(1勺)生抽(1勺)葱(2棵)香菜(少许)蒜(2瓣)辣椒(2枚)姜(1片)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣煨牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净,剪成块;2、锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段;3、倒入少许油;4、用小火将调味料爆香;5、加入牛蛙;6、加入料酒、生抽、鱼露...
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如何做干锅香辣牛蛙怎么做-如何做干锅香辣牛蛙的做法
  • 如何做干锅香辣牛蛙怎么做-如何做干锅香辣牛蛙的做法

  • “牛蛙肉质滑嫩,口感鲜香,可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效。”食材明细主料牛蛙(3个)洋葱(1个)芹菜(2颗)火锅底料(30g)辅料植物油(20g)盐(5g)姜(5块)大蒜(1头)葱(2颗)红辣椒(5个)淀粉(1勺)生抽(1勺)老抽(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)如何做干锅香辣牛蛙的做法步...
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麻辣牛蛙火锅加盟店怎么加盟?
  • 麻辣牛蛙火锅加盟店怎么加盟?

  • 近年来,牛蛙作为一种新兴的美食,越来越受到人们的喜爱。牛蛙肉质Q弹肥美,辅以辣椒、花椒、葱姜蒜等多种食材以炭火烤制,风味独特,麻辣鲜香,入口怡人。麻辣牛蛙火锅就是牛蛙干锅的典型代表,不仅受到广大消费者的连连追捧,更是引发众多加盟商的强烈关注。那么对于这么一个知名的蛙...
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干锅莴笋牛蛙怎么做-干锅莴笋牛蛙的做法
  • 干锅莴笋牛蛙怎么做-干锅莴笋牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(3个)莴笋(1棵)辅料麻辣火锅调料(2块)郫县豆瓣酱(1勺)小长青椒(1个)朝天椒(3个)姜(5块)六月鲜酱油(1.5勺)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干锅莴笋牛蛙的做法步骤1、菜场摊主帮忙宰杀切块,(不想看到太血腥的一面),回家只需用清水反复彻底冲洗干净。2、加入少量的盐,料酒,干淀...
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麻辣牛蛙火锅加盟店怎么加盟
  • 麻辣牛蛙火锅加盟店怎么加盟

  • 近年来,牛蛙作为一种新菜,变得越来越流行。牛蛙多汁肥美可口,并加入胡椒,黑胡椒,葱,姜,大蒜和其他成分,使其成为木炭火,独特的风味,入口香辣可口。麻辣牛蛙火锅加盟店是牛蛙干锅的典型代表,吸引了许多加盟商的注意力,而也是消费者所追求的。对于一个著名的麻辣牛蛙火锅加盟店特许经营...
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香辣干锅牛蛙如何做简单又好吃
  • 香辣干锅牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛蛙:适量红椒:适量青椒:适量辅料酱油:适量蛋清:适量料酒:适量胡椒粉:适量花椒:适量生粉:适量香油:适量盐:适量鸡精:适量烧烤酱:适量辣椒酱:适量具体步骤1.菜场里会帮你把牛蛙宰杀好。回家清洗干净。牛蛙的皮很有营养,如...
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水煮麻辣牛蛙怎么做-水煮麻辣牛蛙的做法
  • 水煮麻辣牛蛙怎么做-水煮麻辣牛蛙的做法

  • “牛蛙、田鸡……呃,分的不是很清楚,但是拿来做干锅、爆炒还是水煮,味道都是很赞的!”食材明细主料牛蛙(适量)鸡腿菇(3个)酸菜(适量)辅料蒜泥(适量)花椒(适量)嫩姜(适量)葱头(适量)葱段(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮麻辣牛蛙的做法步骤1、食材明细2、用料酒、姜、少许生抽腌制...
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甘肃麻辣香锅加盟条件
  • 甘肃麻辣香锅加盟条件

  • 虽然麻辣香锅并不是特别的独特,但是在小吃的市场上,可以说是独领风骚了,有很多人晚上宵夜会选择它。麻辣香锅起源于重庆,重庆那边主要就是吃辣口,因此麻辣香锅也如它的名字一样,深的是又麻又辣。麻辣香锅中,内容包括有荤有素,来自于天南地北的从食材都融在同一个锅里,具有麻辣鲜香...
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麻辣干锅牛蛙怎么做-麻辣干锅牛蛙的做法
  • 麻辣干锅牛蛙怎么做-麻辣干锅牛蛙的做法

  • “最喜欢吃的美食之一”食材明细主料牛蛙(适量)红椒(1个)青椒(3个)洋葱(1个)干贡菜(适量)金针菇(适量)辅料海鲜菇(适量)香菜(适量)料酒(1勺)豆瓣酱(1勺)香叶(3片)八角(1个)小尖椒(3个)花椒(适量)陈醋(1勺)生抽(2勺)蚝油(2勺)蒜瓣(6瓣)干辣椒段(适量)冰糖(4块)白芝麻(少许)干辣椒(少许)花椒面(少许)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(...
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干锅牛蛙的做法 【川菜】干锅牛蛙 干锅牛蛙怎么做
  • 干锅牛蛙的做法 【川菜】干锅牛蛙 干锅牛蛙怎么做

  • “香辣可口的干锅牛蛙~”食材明细主料牛蛙(适量)土豆(适量)莴笋(适量)玉米笋(适量)辅料干辣椒(适量)四川辣酱(适量)大蒜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)糖(适量)盐(适量)白胡椒(适量)植物油(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅牛蛙的做法步骤1、准备的材料。2、洗净的牛蛙加盐、白...
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麻辣牛蛙怎么做-麻辣牛蛙的做法
  • 麻辣牛蛙怎么做-麻辣牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(4只)干辣椒(50克)花椒(10克)熟白芝麻(30克)干淀粉(2勺)辅料姜片(适量)大葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)。2、干辣椒(已清洗控干水分剪成小段),姜片、大葱、花椒、熟白芝麻。3、将...
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“自创”干锅香辣牛蛙如何做简单又好吃
  • “自创”干锅香辣牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料牛蛙:500辅料姜:适量蒜:适量尖椒:1根花椒:适量葱:适量具体步骤1.牛蛙洗净,切成大小适中的块,加入葱姜蒜和少许盐腌制10分钟...2.尖椒切成滚刀块,备用3.需要的调料有葱姜蒜干辣椒花椒,圣女果是最后装饰作用...
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麻辣香锅牛蛙怎么做-麻辣香锅牛蛙的做法
  • 麻辣香锅牛蛙怎么做-麻辣香锅牛蛙的做法

  • “不知道从啥时候起,只要沾边牛蛙的火锅、干锅、烧烤、面条都成了网红。确实牛蛙真的好吃,它肉质细嫩,味道鲜美,极易消化吸收。牛蛙还是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品,我就是牛蛙的一个忠粉。每隔一段时间就想它,于是就会去外面来碗酸汤牛蛙面或者来份干锅牛蛙、香锅...
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干锅牛蛙鸡爪怎么做-干锅牛蛙鸡爪的做法
  • 干锅牛蛙鸡爪怎么做-干锅牛蛙鸡爪的做法

  • “天冷了就想吃点重口味的菜,这个干锅真是不二之选,有荤有素,辣得过瘾。”食材明细主料鸡爪(6个)牛蛙(2只)藕(1小节)白萝卜(半个)辅料香菜(少许)洋葱(少许)老抽(2勺)生抽(2勺)料酒(1勺)姜片(少许)花椒(1把)辣椒(若干)豆瓣酱(1勺)泡椒(2个)八角(2个)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干锅牛蛙鸡爪的做法步骤...
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