![#记忆#清炒丕拉丝如何做简单又好吃]( "#记忆#清炒丕拉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料丕拉丝一个：辅料盐，油，花椒，蚝油：花生：木耳：海米：具体步骤选择个大的丕拉丝一个，大的口感好（因个头不一，所以油盐等调料适量）主材切成丝，越细越好。花生米、木耳，金钩海米用水泡好，花生去皮后焯水，木耳也焯水。精肉切成细...
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![金丝鸟巢如何做简单又好吃]( "金丝鸟巢如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红薯糖油：适量辅料具体步骤1.红薯切成小块，油炸成金色。2.锅内放少许油，然后加入白糖，熬成糖稀，用铲子舀起糖稀，滴落的过程，拉丝缠绕在红薯上，为了好拿，可以用牙签。3.成品。4.第一个，糖拉丝有点粗了。5.尽量把...
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![清炒素五丝的做法 清炒素“五丝” 清炒素五丝怎么做]( "清炒素五丝的做法 清炒素“五丝” 清炒素五丝怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）辅料木耳（3片）莴笋（1段）胡萝卜（1段）青椒（1个）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒素五丝的做法步骤1、将各种蔬菜都切成丝2、土豆切成丝，用水泡着，记得放点盐，炒出来的土豆丝会很脆。由于忘记拍照了，只能传这个了，3、放入一勺油，油热先入土豆，炒快熟后再把所有蔬菜...
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![清炒双丝的做法 家常菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做]( "清炒双丝的做法 家常菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做")
- 食材明细主料金丝瓜（300克）干豆腐（100克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）姜末（5克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒双丝的做法步骤1、将金丝瓜去蒂，去瓤，去籽清洗干净，切成段待用。2、将金丝瓜放入蒸锅中蒸。3、将金丝瓜蒸至能拉出丝时，取出，将丝装入盘中碗中待...
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![清炒丝瓜的做法 【清炒丝瓜】祛暑降服秋老虎 清炒丝瓜怎么做]( "清炒丝瓜的做法 【清炒丝瓜】祛暑降服秋老虎 清炒丝瓜怎么做")
- “对秋老虎，民间自古有“立秋以后十天热”之说，说是十天，其实是个概数，瞧，今年又和往年一样，这立秋十多天已过，但这“秋老虎”的威风依然屹立不倒。这样的天气里，祛暑清热永远是热议的话题，而丝瓜作为这个时节的时令蔬菜，不仅清热化痰，凉血解毒，而且简单已做，口感清爽，自然是家庭的常选...
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![肉丝炒拉皮怎么做-肉丝炒拉皮的做法]( "肉丝炒拉皮怎么做-肉丝炒拉皮的做法")
- “继续学做菜，今天的菜是著名的东北菜：肉丝炒拉皮，东北拉皮原以马铃薯淀粉或绿豆淀粉制作。东北拉皮以其色泽晶莹透亮，绵软滑爽、口感劲道，质感细腻而著称，是东北冷菜(也叫东北凉拌菜)的主要原材料之一。这个材料超市有卖，如果没有可以用粉皮代替，不过口感会差很多！东北菜肴虽然排...
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![清炒笋丝怎么做-清炒笋丝的做法]( "清炒笋丝怎么做-清炒笋丝的做法")
- “昨天在饭店点了一份，味道实在不怎么样，今天自己清炒了一份，颜色翠绿，咸鲜适口，好吃呢😋”食材明细主料莴笋（半个）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒笋丝的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、用瓜擦擦成细丝。3、锅内适量油烧热，姜蒜炒香。4...
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![清炒三丝的做法 经典混搭清炒三丝 清炒三丝怎么做]( "清炒三丝的做法 经典混搭清炒三丝 清炒三丝怎么做")
- “土豆青椒胡萝卜可以说是经典的绝配，也是最基础的搭配。三种食材的搭配不仅营养丰富，而且颜色漂亮能够增加食欲。胡萝卜素因属脂溶性物质，只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用。此菜营养丰富，色泽...
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![清炒藕丝怎么做-清炒藕丝的做法]( "清炒藕丝怎么做-清炒藕丝的做法")
- 食材明细主料藕（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒藕丝的做法步骤1、藕切丝。2、姜葱、红辣椒切丝。3、锅中放入适量油后下入辣椒、姜葱。4、下入藕丝。5、加入适量盐翻炒。6、翻炒至辣椒和藕断生变色即可。7、成品小窍门藕洗净后用白...
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![丕蓝炒鸡胗怎么做-丕蓝炒鸡胗的做法]( "丕蓝炒鸡胗怎么做-丕蓝炒鸡胗的做法")
- “这个菜是与拌椒香丕蓝丝是一种原料两种吃法，既可以减少买菜的时间又可以有不同口味的菜。”食材明细主料丕蓝（半个）鸡胗（150克）辅料香葱（一棵）姜丝（25克）配料花雕酒（少许）生抽（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丕蓝炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净剥去外边的脂肪，切成类似猪...
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![清炒青椒肉丝炒拉皮如何做简单又好吃]( "清炒青椒肉丝炒拉皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟青椒肉丝炒拉皮是青椒和拉皮一起制作而成的一款食品，青椒，味美可口，拉皮搭配起来，是一道不错的营养午餐，适合所有人吃，青椒肉丝拉皮是人们最喜欢的一款菜，调味料放入合适的话，可以增强口感哟，孩子们吃了还可以改善...
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![清炒三丝怎么做-清炒三丝的做法]( "清炒三丝怎么做-清炒三丝的做法")
- 食材明细主料莲藕（1小节）胡萝卜（半根）青椒（1个）辅料盐（适量）葱（少许）姜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒三丝的做法步骤1、莲藕去皮切丝入凉水中浸泡备用。胡萝卜、青椒洗净切丝。2、葱、姜切丝。3、热锅冷油，放葱、姜丝爆香。4、放入藕丝煸炒1分钟左右。5、加入胡萝卜、青...
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![清炒豆角丝的做法 家常小炒----清炒豆角丝 清炒豆角丝怎么做]( "清炒豆角丝的做法 家常小炒----清炒豆角丝 清炒豆角丝怎么做")
- 食材明细主料豆角（400克）辅料色拉油（30克）葱末（3克）姜末（3克）蒜末（3克）干红辣椒（1个）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豆角丝的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，改刀切成丝，装入盘中待用。2、将葱姜蒜切成末，干红辣椒切成丝待用。3、热锅放油，爆香葱姜蒜...
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![咸菜之丕蓝怎么做-咸菜之丕蓝的做法]( "咸菜之丕蓝怎么做-咸菜之丕蓝的做法")
- “在帝都的菜市场里看到丕蓝，看上去这两个字陌生感十足，不过对照实物一看，恍然大悟，原来是北方人称之为卜留克的东西。说来说去，这么个东西在秋天的那个季节总有那么几天，价格十分的便宜，过了季节以后，又感觉非常的贵。北方人习惯把这个腌成咸菜。虽然是小菜，时间却是需要的，从记载...
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![椰丝沙拉炒面怎么做-椰丝沙拉炒面的做法]( "椰丝沙拉炒面怎么做-椰丝沙拉炒面的做法")
- 食材明细主料面条（150克）红萝卜（30克）椰丝（15克）辅料丘比沙拉汁（1包）生抽（1/2小匙）老抽（1/3小匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰丝沙拉炒面的做法步骤1、红萝卜去皮，切成末2、水煮沸，放入面条煮至八成熟，捞出过冷水，再用油搅匀3、热锅冷油，放入椰丝炒至微黄4、锅留油，倒入红萝卜末，炒半...
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![清炒双丝的做法 住家菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做]( "清炒双丝的做法 住家菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做")
- “吃了太多的大鱼大肉，渴望着回归平淡，今天一天吃素食，清清肠胃吧。晚上做的，光线实在是不咋地，只好高高举起，单手拍图啦。”食材明细主料胡萝卜（2个）西兰花梗（3个）辅料蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒双丝的做法步骤1、食材如图2、胡萝卜切丝，嘿嘿，手工真不错3、西兰花...
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![清炒茄丝怎么做-清炒茄丝的做法]( "清炒茄丝怎么做-清炒茄丝的做法")
- “小时候总是吃咸鱼茄子，长大后发现茄子清炒也好吃。”食材明细主料茄子（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）醋（适量）豆瓣酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒茄丝的做法步骤1、将茄子洗净切丝，放入碗内，加少许盐，稍微揉搓均匀，腌制一下（茄子更软糯有味道哦）青椒...
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![清炒双丝怎么做-清炒双丝的做法]( "清炒双丝怎么做-清炒双丝的做法")
- “胡萝卜丝炒青瓜丝，快手菜，清甜爽口。”食材明细主料青瓜（1个）胡萝卜（1个）辅料蒜末（适量）调料酱油（2匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒双丝的做法步骤1、青瓜、胡萝卜，家里人少，炒分量稍微少一点。2、胡萝卜去皮切丝，青瓜洗干净直接切丝。3、爆香蒜末，倒入胡萝卜。4、胡萝卜须...
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![清炒丝瓜怎么做-清炒丝瓜的做法]( "清炒丝瓜怎么做-清炒丝瓜的做法")
- 食材明细主料丝瓜（一条）辅料姜（少许）调料油（少许）盐（少许）虾皮粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮后改刀切滚刀块，切点姜丝。2、热锅放油下姜丝炒香。3、放入丝瓜大火翻炒一下下。4、加点盐，虾皮粉翻炒一下下加点开水翻炒一下。5、盖好盖子焖两...
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![清炒蛋丝怎么做-清炒蛋丝的做法]( "清炒蛋丝怎么做-清炒蛋丝的做法")
- “夏日来了，炒鸡蛋比较荤，鸡蛋做成蛋丝营养又清淡。”食材明细主料鸡蛋（2个）辣椒（1个）黄瓜（1根）胡萝卜（半根）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）生抽（适量）耗油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒蛋丝的做法步骤1、将鸡蛋清与鸡蛋黄分离，分别打匀。2、将鸡蛋清和蛋黄分别...
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![清炒三丝的做法 炎炎夏日：清炒三丝 清炒三丝怎么做]( "清炒三丝的做法 炎炎夏日：清炒三丝 清炒三丝怎么做")
- “夏日炎炎，总是要想办法做些清淡的菜，看起来清新，吃起来爽口，做起来简单（这么热的天气厨房还是少去为妙）。那就什么简单来什么吧。就不参加活动了，我就是喜欢在这里玩玩，参加活动我会感觉太紧张的。”食材明细主料土豆（150克）绿南瓜（200克）青椒（一个）辅料花椒（10粒）姜（10克）蒜（20克）盐（4克）胡...
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![清炒三丝的做法 夏日快手菜——清炒三丝 清炒三丝怎么做]( "清炒三丝的做法 夏日快手菜——清炒三丝 清炒三丝怎么做")
- “上班族一般都很忙，下班回家还要做饭炒菜，很辛苦哦，这里介绍一个超级简单的快手菜，很适合夏天吃哈。”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒三丝的做法步骤1、将所有材料都切成丝，加入青椒是增加一点辣味，开...
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![蒜苔肉丝炒拉条怎么做-蒜苔肉丝炒拉条的做法]( "蒜苔肉丝炒拉条怎么做-蒜苔肉丝炒拉条的做法")
- 食材明细主料蒜苔（适量）肉丝（适量）粗拉面（适量）生菜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔肉丝炒拉条的做法步骤1、粗拉面煮八分熟，过凉水。2、蒜苔切小段。3、生菜切段。4、锅中放油烧热倒入肉丝翻炒变色。5、放入蒜苔和酱油翻炒。6、炒至蒜苔稍...
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![清炒彩丝怎么做-清炒彩丝的做法]( "清炒彩丝怎么做-清炒彩丝的做法")
- “今天买的绿豆芽，本来想凉拌，一想炒个彩色豆芽，也不错噢，清爽可口，美味下饭”食材明细主料绿豆芽（半斤）紫甘蓝（小半颗）胡萝卜（1根）蒜苔（一小把）辅料油盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒彩丝的做法步骤1、豆芽洗净备用。2、其他辅料切丝备用。3、葱花切好备...
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![椒香凉拌丕蓝丝怎么做-椒香凉拌丕蓝丝的做法]( "椒香凉拌丕蓝丝怎么做-椒香凉拌丕蓝丝的做法")
- “丕蓝在广州比较少见，偶然遇见定会买回做菜，或拌或炒均能保持爽脆的口感，自己非常喜欢。亦作球茎甘蓝，屬十字花科，切去底部硬底，削皮，露出的白色部分就是肉；它的味道有点苦，像芥兰；凡屬十字花科植物皆有十分強的抗癌防癌物質，而丕蓝因有硬皮在外，更不怕农药残留，不像西兰花、椰菜花叫...
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味味甜
