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关于蒜香锥栗的做法的餐饮百科

蒜香锥栗怎么做-蒜香锥栗的做法
  • 蒜香锥栗怎么做-蒜香锥栗的做法

  • “我感觉锥栗比板栗更香更甜,所以买了锥栗回来煮,然后在网上查了很多关于煮锥栗或是板栗的方子,大部分是甜烤或是糖炒的。甜烤的呢,我怕太干太甜,所以算了。而糖炒的呢,我怕热量太高,而且我好像也没那个耐心等它慢慢炒好。所以我觉得有时候电压力锅真是烹饪的好帮手啊,懒的时候可...
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美味的香辣锥螺如何做简单又好吃
  • 美味的香辣锥螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:200锥螺:700辅料盐:适量生抽:适量姜:适量蒜头:适量油:适量料酒:适量葱:适量具体步骤1.锥螺剪去尾部并洗净。2.葱姜蒜切细,青椒切碎。3.热油炒香姜蒜,葱头。4.倒入锥螺大火翻炒,约五分钟。5.淋入生抽,料酒,盐,适...
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蜜豆锥子粽怎么做-蜜豆锥子粽的做法
  • 蜜豆锥子粽怎么做-蜜豆锥子粽的做法

  • “一眨眼,又到端午节了,我们北京习惯称它为粽子节,虽然有些直白,但是一想到这天可以吃到各种各样的粽子,还是非常开心的!特别是对上学上班的人来说,这一天就意味着可以放假,可以嗨皮,可以睡懒觉……对于商家来说,所有的节日都是黄金假日。所以不管对于,我们都可以找个借口快乐一下。...
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野生小锥栗怎么保存
  • 野生小锥栗怎么保存

  • 用塑料袋装住保存在阴凉通风的地方。锥栗和板栗两者其实是不一样的,首先就是两者的名称是不一样的,其次两者的外形也是不一样的,板栗比较常见一面是平板状另一面是隆起来的,而锥栗的形状是锥形的,所以两者在形状上也是有很大区别的。...
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凉拌海锥怎么做-凉拌海锥的做法
  • 凉拌海锥怎么做-凉拌海锥的做法

  • “夏天,怎么能少的了零食呢!可是,零食多是膨化食品,吃多了对身体不好,还会引起发胖!于是,老妈帮我想了个好办法!吃小海锥啊,有味道,好吃又好玩,但却会费点力气!好在味道好呀,吃起来,真的让人欲罢不能!!!以前都是炒着吃的,今儿试了试凉拌,嗯,意想不到的成好功味道呢!”食材明细主料海锥(500g)辅料...
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五香栗子怎么做-五香栗子的做法
  • 五香栗子怎么做-五香栗子的做法

  • “五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、消炎利尿等功效,对提高机体抵抗力有一定帮助。五香粉也有一些饮食禁忌,五香粉有油脂渗出并变苦时不能食用。孕妇在怀孕早期不宜食用,否则容易引起肠道干燥、便秘。”食材明细主料栗子(300克)前腿肉(180克)铁棍山药(20...
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紫米八宝锥形粽子怎么做-紫米八宝锥形粽子的做法
  • 紫米八宝锥形粽子怎么做-紫米八宝锥形粽子的做法

  • “北方人不喜欢咸粽子,喜欢各式各样的甜粽子。这就是南北地方差异吧。每年都是白米粽,今年还包了这个紫糯米八宝粽子,紫米是糯的专门的粽子米,成品真的很好吃哦。”食材明细主料紫糯米(750克)花生仁(100克)莲子(100克)红豆(100克)葡萄干(100克)辅料白砂糖(适量)大片若叶(适量)甜味(口味)煮(工...
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干煎沙锥鱼怎么做-干煎沙锥鱼的做法
  • 干煎沙锥鱼怎么做-干煎沙锥鱼的做法

  • “酥脆咸香,下酒怎么少得了”食材明细主料沙锥鱼(400克)辅料蒜末(少许)姜末(少许)椒盐粉(少许)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煎沙锥鱼的做法步骤1、把鱼洗干净,用厨房纸吹干水八分2、锅热放油把沙锥鱼放下锅中小火煎3、3分钟后翻另一面继续煎4、煎至两面金黄酥脆,放少许...
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香煎锥鱼的做法 【粤菜】香煎锥鱼 香煎锥鱼怎么做
  • 香煎锥鱼的做法 【粤菜】香煎锥鱼 香煎锥鱼怎么做

  • “锥鱼的肉质很细嫩,刺也比较少,所以用来煎会比较香比较可口,煎到两面焦黄配米饭配粥都是不错的选择。此菜香酥可口,肉质细腻。”食材明细主料锥鱼(300克)辅料姜(1块)蒜(3粒)配料盐(1勺)酱油(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎锥鱼的做法步骤1、锥鱼收拾干净后45°切片。2、姜...
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香栗肉怎么做-香栗肉的做法
  • 香栗肉怎么做-香栗肉的做法

  • “据说是杭州G20峰会的菜”食材明细主料板栗(100)猪五花肉(适量)辅料桂皮(适量)冰糖(适量)红烧酱油(适量)大料(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香栗肉的做法步骤1、五花肉2、板栗3、五花肉,冷水下锅4、焯好的肉和熬好的糖色5、一起翻炒6、砂锅炖一个小时7、一个小时后8、成品9...
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香辣锥螺如何做简单又好吃
  • 香辣锥螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料钉螺:适量辅料辣酱:适量洋葱:适量生抽:适量油:适量姜:适量蒜:适量麻椒:适量具体步骤1.【主料】:钉螺【辅料】:辣酱、洋葱、生抽、油、姜、蒜、麻椒2.用钳子将钉螺的尖部掰掉,掰掉的长度约为整个钉螺长度的1/4。这样...
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奶香栗蓉怎么做-奶香栗蓉的做法
  • 奶香栗蓉怎么做-奶香栗蓉的做法

  • “猛然发现茶几上放着一大袋栗子,还是经过脱壳处理的栗子。一到秋天就会在路边看到有加工脱壳栗子的,一群栗子哗啦哗啦进去,然后又哗啦哗啦半裸着出来。这种加工方式并不能让栗子彻底脱壳,毛茸茸的内皮和残破的外壳同时并存。最惨不忍睹的是,栗肉光洁的表面被破坏,布满细细的沟...
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香栗马芬怎么做-香栗马芬的做法
  • 香栗马芬怎么做-香栗马芬的做法

  • 食材明细主料低粉(120克)熟栗子肉(130克)辅料牛奶(80克)鸡蛋(1个)黄油(50克)绵白糖(50克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香栗马芬的做法步骤1、材料:低粉120克、熟栗子肉130克2、牛奶80克、绵白糖50克、黄油50克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺3、将熟栗子肉放在案板上切碎,...
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蒜香鸡腿烧栗子怎么做-蒜香鸡腿烧栗子的做法
  • 蒜香鸡腿烧栗子怎么做-蒜香鸡腿烧栗子的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4个)栗子(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)八角(2个)蒜头(适量)香葱(2根)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)辣椒(3颗)香叶(2片)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香鸡腿烧栗子的做法步骤1、准备好如图的材料2、锅里烧开水把剁好的鸡腿块放进去·,过掉血水和沫子,这时可以加点料酒少许...
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香脆板栗怎么做-香脆板栗的做法
  • 香脆板栗怎么做-香脆板栗的做法

  • 食材明细主料板粟(350克)辅料糖(20克)水(30克)油(15克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆板栗的做法步骤1、把板粟洗干净,把水控干,用剪刀刀个十字。2、把糖和水搅拌均匀,然后把油、糖水一起加入板粟浸泡30分钟。3、板粟一个一个拿出来,上烤箱,中层180度烤30分钟4、可以了。...
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香烤板栗怎么做-香烤板栗的做法
  • 香烤板栗怎么做-香烤板栗的做法

  • “板栗营养丰富,被称为“干果之王”,秋天时分,板栗成熟裂开掉到地上,捡起来的往往是最饱满的。这些野生的板栗,别看个儿小,味道比那些大大的油栗子好很多。”食材明细主料板栗(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香烤板栗的做法步骤1、这是野生的板栗,别看个儿小,味道比那些油...
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盐水海锥怎么做-盐水海锥的做法
  • 盐水海锥怎么做-盐水海锥的做法

  • “今天去早市看见新鲜的海锥就买了一些,其实我不怎么爱吃海锥,因为感觉吃那东西太费劲,还没多点肉,我小妹就非常爱吃,但是他没有和我在一个城市,有点想念他,就自己做了点...”食材明细主料海锥(半斤)辅料大葱(一段)姜(两片)麻椒(一撮)辣椒(适量)配料盐(一勺)鸡精(少许)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗...
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圆锥蜜红豆粽子怎么做-圆锥蜜红豆粽子的做法
  • 圆锥蜜红豆粽子怎么做-圆锥蜜红豆粽子的做法

  • “粽子的馅料可以多种多样,蜜枣、栗子、咸肉、排骨、豆沙、枣泥等等。如果一次包一种形状,则很难区分馅料的。虽然可以靠捆绑的绳子的颜色来区分,但还是有很多不便。这个时候,如果你学会了多种包法,则方便了很多,是不是呢?其实啊,粽子的形态也是多种多样的,如三角粽、四角粽、圆锥...
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圆锥碱水白米粽怎么做-圆锥碱水白米粽的做法
  • 圆锥碱水白米粽怎么做-圆锥碱水白米粽的做法

  • ““碱水白米粽”,粽叶的清香,糯米的清香,加上那股子微微可以尝到的碱水味道,其实并不复杂,但却不知为何,一吃就让人停不下来。若是再配上一碟白糖或是红糖浆,那滋味更是无法言喻的美妙。这次包的是简单的“圆锥粽”,这种粽子的包法很简单,只需要一张粽叶就能搞定。我特意包的小小...
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清蒸蒜香栗子味南瓜怎么做-清蒸蒜香栗子味南瓜的做法
  • 清蒸蒜香栗子味南瓜怎么做-清蒸蒜香栗子味南瓜的做法

  • “最近小孩吵着要吃栗子味南瓜,又怕他上火。就来款清蒸南瓜!”食材明细主料栗子味南瓜(半个)辅料蒜(适量)盐(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸蒜香栗子味南瓜的做法步骤1、把南瓜切好摆盘,蒜米捣碎。2、蒜粒撒在南瓜上,放入锅里蒸。3、盐、定粉加入凉开水,调成淀...
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野生小锥栗怎么炒
  • 野生小锥栗怎么炒

  • 盐放进炒锅炒热之后下入锥栗翻炒等到盐粒发粘就可以了。在炒锥栗的时候需要注意的是锥栗在炒的过程中可能会出现爆炸的情况,所以炒的时候需要小心。锥栗在炒之前需要先用清水冲洗干净之后把水分晾干再下锅炒,这样可以防止出现水分流失肉质变硬的情况出现。...
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煎沙锥鱼怎么做-煎沙锥鱼的做法
  • 煎沙锥鱼怎么做-煎沙锥鱼的做法

  • “海鱼有种特别的鲜味,煎、焖、炸、蒸、红烧、烤、干锅都好吃。也许是地域的饮食习惯形成的吧,总之海鱼我们家都爱吃。”食材明细主料沙锥鱼(400克)葱(少许)辅料油(适量)盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎沙锥鱼的做法步骤1、买鱼时就请鱼档伙计劏好处理干净,省事!回来洗净...
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挑选的方法可以分为五个方面-锥栗怎么挑选
  • 挑选的方法可以分为五个方面-锥栗怎么挑选

  • 锥栗的营养价值是很高的,在其中含有钾元素,铁元素,锰元素的一些矿物质元素,这些营养元素对于促进人体新陈代谢以及骨骼的发育都是非常有好处的,尤其是在锥栗当中,含有的蛋白质含量会比米饭当中的蛋白质含量要高,所以平时适量的食用一些锥栗是非常不错的选择,我们如果自己在家里制...
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香甜板栗怎么做-香甜板栗的做法
  • 香甜板栗怎么做-香甜板栗的做法

  • 食材明细主料板栗(适量)辅料白糖(1勺)食用油(1勺)水(半碗)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香甜板栗的做法步骤1、板栗洗净控水备用。2、板栗上面划一刀。3、把板栗放入电饭煲里加白糖食用油,水启动煮饭键。4、板栗熟了。5、成品图。...
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飘香栗子怎么做-飘香栗子的做法
  • 飘香栗子怎么做-飘香栗子的做法

  • “栗子上市了,栗子上市了~~,好像有点小激动,因为我太开心了,为啥开心捏?因为栗子上市了,我是栗子控啊,看见在街上只要看见有糖炒栗子卖就走不动路,怎么也得买个一大包回来,现在新鲜的栗子上市了,我也可以自己做着吃了,吃新鲜的,黄黄的颜色,,那个口感,那个香味....哈哈哈....”食材明细主...
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