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关于蛋丝拌黄瓜的家常做法的餐饮百科

蛋丝拌黄瓜怎么做-蛋丝拌黄瓜的做法
  • 蛋丝拌黄瓜怎么做-蛋丝拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料蛋皮(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜,蛋皮。2、蛋皮和黄瓜切丝。3、装碗里加盐。4、淋上醋,香油。5、再淋上香油。6、放点辣椒粉提辣。7、合拌均匀入味即可。8、拌好的黄...
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凉拌黄瓜鸡蛋丝怎么做-凉拌黄瓜鸡蛋丝的做法
  • 凉拌黄瓜鸡蛋丝怎么做-凉拌黄瓜鸡蛋丝的做法

  • “这都是家庭常做的菜,一般十分钟就能搞定的,但味道却很好,清新可口”食材明细主料黄瓜(两根)鸡蛋(一个)辅料蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜鸡蛋丝的做法步骤1、准备黄瓜两根,鸡蛋一个2、黄瓜切成丝3、将鸡蛋打散,摊成薄蛋饼4、将鸡蛋饼...
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黄瓜拌肉丝怎么做-黄瓜拌肉丝的做法
  • 黄瓜拌肉丝怎么做-黄瓜拌肉丝的做法

  • “肉丝拌黄瓜是一道很清爽开胃的凉拌菜,既有肉又有蔬菜一点不油腻,最适合在炎热的夏天食用,夏天由于人体出汗多营养流失也多,这道菜既补充了人体的蛋白质,又补充了维生素。而瘦肉中除了70%左右的水分外,大部分是蛋白质。蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似。猪肉蛋白质中的必需氨...
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粉丝拌黄瓜怎么做-粉丝拌黄瓜的做法
  • 粉丝拌黄瓜怎么做-粉丝拌黄瓜的做法

  • “简单的一道家常小冷菜,很不错的味道。”食材明细主料粉丝(一团)黄瓜(1根)辅料蒜末(一些)香菜(一些)辣椒油(一些)蚝油(一点)醋(一点)糖(一点)香油(几滴)生抽(一点)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切丝2、粉丝用开水烫一下3、准备辅料4、把所有材料放在一起5...
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蛋皮拌黄瓜丝怎么做-蛋皮拌黄瓜丝的做法
  • 蛋皮拌黄瓜丝怎么做-蛋皮拌黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)黄瓜(1个)辅料盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮拌黄瓜丝的做法步骤1、平底锅刷薄油,中小火每个鸡蛋煎成一个蛋饼。2、切丝。3、黄瓜切丝。4、蛋皮,黄瓜,调料混合。5、拌匀装盘。...
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肉丝拌黄瓜怎么做-肉丝拌黄瓜的做法
  • 肉丝拌黄瓜怎么做-肉丝拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)肉丝(适量)辅料糖(适量)辣椒油(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切丝加入蒜末。2、提前炒好的肉丝,拌冷菜最入味。3、把所有食材放在一起加入适量蚝油生抽盐醋调味。4、翻拌均匀即可...
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黄瓜拌耳丝怎么做-黄瓜拌耳丝的做法
  • 黄瓜拌耳丝怎么做-黄瓜拌耳丝的做法

  • “藤椒油或者麻油也可以倒点,我没用这菜我不爱用,爱吃的随意,陈醋白醋的也随意,看你喜欢啥色,生抽和盐反正就是增加咸味的,随意搭配。这类冷菜感觉蒜还是要放的,不然一股猪味~~~卤猪耳是买的现成的,太贵了30多块,自己有心情的可以自己卤。”食材明细主料黄瓜(2根)卤猪耳(1只)辅料香菜(1...
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笋丝拌黄瓜怎么做-笋丝拌黄瓜的做法
  • 笋丝拌黄瓜怎么做-笋丝拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料笋丝(适量)黄瓜(一根)辅料糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)红椒(适量)熟芝麻(适量)生抽(适量)油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丝拌黄瓜的做法步骤1、一带笋丝。2、开水烫一下。3、然后把黄瓜切成细丝加入红椒丝辣椒油。4、熟芝麻蚝油生抽。5、再来一点白糖和...
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凉拌黄瓜丝怎么做-凉拌黄瓜丝的做法
  • 凉拌黄瓜丝怎么做-凉拌黄瓜丝的做法

  • “爽口的冷菜,夏日必备哦!黄瓜减肥的小姐姐,一定很喜欢呢!”食材明细主料黄瓜(两根)辅料蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、黄瓜去皮切丝装盘。3、蒜切成碎末。4、红辣椒切段一同放...
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黄瓜鸡蛋拌粉丝怎么做-黄瓜鸡蛋拌粉丝的做法
  • 黄瓜鸡蛋拌粉丝怎么做-黄瓜鸡蛋拌粉丝的做法

  • “很清爽很省时,因为有粉丝,如果懒得做别的也可以算作一顿了哈哈。”食材明细主料黄瓜(半根)鸡蛋(两个)粉丝(1小把)辅料辣椒(1只)葱(2根)蒜(1瓣)酱油(1汤匙)醋(1小勺)白糖(少许)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜鸡蛋拌粉丝的做法步骤1、准备好材料。2、将粉丝放入开水锅烫熟...
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凉拌黄瓜丝凉皮的做法 家乡风味凉拌黄瓜丝凉皮 凉拌黄瓜丝凉皮怎么做
  • 凉拌黄瓜丝凉皮的做法 家乡风味凉拌黄瓜丝凉皮 凉拌黄瓜丝凉皮怎么做

  • “春节一过,从老家带回来干凉皮,是家里老人在家乡压的,每年都要带一箱!想吃时,用水泡软,在进行调制!昨天收到丘比产品,就用芝麻味调制一番,很美味!”食材明细主料黄瓜(一根)干凉皮(适量)辅料沙拉汁芝麻味(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜丝凉皮的做法步骤1、干凉皮适量。2...
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黄瓜拌鸭丝怎么做-黄瓜拌鸭丝的做法
  • 黄瓜拌鸭丝怎么做-黄瓜拌鸭丝的做法

  • “这道冷菜我取名为黄瓜拌鸭丝,前段时间看到超市的卤鸭边腿做活动,每个卤好的鸭边腿只卖3.8元,当时买了五只回家,卤好的鸭边腿可以用来煮粥、也可以与各种蔬菜烧在一起,或者撕成丝凉拌,不论哪种做法,我家的食肉量都不大一只鸭边腿只好适合两个人吃。做这道冷菜如果动作快一点5分...
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家常丝瓜炒蛋怎么做-家常丝瓜炒蛋的做法
  • 家常丝瓜炒蛋怎么做-家常丝瓜炒蛋的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)鸡蛋(2)辅料无(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜一条,洗净去皮切碎;鸡蛋两个打散。2、起油锅,倒入蛋液。蛋液结起快快收干时(如图)。3、倒入丝瓜翻炒,一边把蛋炒碎了。4、炒两分钟左右可加少量开水,再烧1-2...
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鸡蛋皮黄瓜拌粉丝怎么做-鸡蛋皮黄瓜拌粉丝的做法
  • 鸡蛋皮黄瓜拌粉丝怎么做-鸡蛋皮黄瓜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)红萝卜(适量)黄瓜(一根)粉丝(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料辣椒粉(适量)芝麻(适量)盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋皮黄瓜拌粉丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、鸡蛋磕入碗中打散,锅中入油烧热倒入蛋液摊成蛋皮盛出。3、将蛋...
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黄瓜拌粉丝怎么做-黄瓜拌粉丝的做法
  • 黄瓜拌粉丝怎么做-黄瓜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料红薯粉丝(1把)黄瓜(1根)辅料蒜(2瓣)香菜(1棵)调料白糖(1匙)盐(1/2匙)香醋(1勺)香油(1匙)辣椒油(1勺)酱蘸汁(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌粉丝的做法步骤1、红薯粉丝泡软。2、黄瓜擦丝。3、锅中水开后放入红薯粉丝煮3分钟。4、捞出过凉后放在黄瓜丝中。5、加入白糖...
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黄瓜丝拌面怎么做-黄瓜丝拌面的做法
  • 黄瓜丝拌面怎么做-黄瓜丝拌面的做法

  • “很地道的口味,自己擀的面条劲道口感很赞,小伙伴动手试试吧。”食材明细主料手擀面(适量)黄豆酱(适量)瘦肉(一大块)辅料油(适量)葱花(适量)黄瓜(1根)红辣椒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌面的做法步骤1、提前擀好的手擀面备用在上一个菜谱里手擀面的具体做法。2、瘦肉...
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拌黄瓜丝怎么做-拌黄瓜丝的做法
  • 拌黄瓜丝怎么做-拌黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)蒜(适量)熟芝麻(适量)辅料香油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜去瓤切成细丝,蒜切末。2、清爽的黄瓜丝。3、加入香油,辣椒油,拌匀,先放油防止出水。4、拌匀。5、拌。6、加入少许盐,糖,鸡...
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黄瓜拌鸡丝怎么做-黄瓜拌鸡丝的做法
  • 黄瓜拌鸡丝怎么做-黄瓜拌鸡丝的做法

  • “这个季节容易没胃口,多吃点凉拌菜,既简单又爽口,选择新鲜食材,合理搭配,让家人感受满满的爱!”食材明细主料鸡胸肉(适量)黄瓜(适量)紫甘蓝(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)东古一品鲜(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌鸡丝的做法步骤1、我用的是烧鸡的鸡胸肉(平时家里吃...
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豆腐丝蛋皮拌黄瓜怎么做-豆腐丝蛋皮拌黄瓜的做法
  • 豆腐丝蛋皮拌黄瓜怎么做-豆腐丝蛋皮拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)干豆腐(1张)鸡蛋(1个)辅料葱末(适量)大蒜(2瓣)辣椒粉(1勺)鸡粉(少许)海鲜酱油(1勺)蚝油(半勺)糖(半勺)白醋(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐丝蛋皮拌黄瓜的做法步骤1、鸡蛋摊成鸡蛋饼。2、蛋饼切丝。3、干豆腐切丝。4、黄瓜切丝。5、三样放到一起。6、小...
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炝拌黄瓜丝怎么做-炝拌黄瓜丝的做法
  • 炝拌黄瓜丝怎么做-炝拌黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料圆葱(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)香油(适量)醋(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜丝的做法步骤1、成品。2、黄瓜适量,洗干净。3、适量酱油,耗油,醋,辣椒油,香菜,生抽,糖,调好汁。4、黄瓜擦丝,圆葱适量,香菜适量,装入盘中,浇汁,拌好...
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黄瓜丝拌鸡丝怎么做-黄瓜丝拌鸡丝的做法
  • 黄瓜丝拌鸡丝怎么做-黄瓜丝拌鸡丝的做法

  • “单吃鸡胸肉比较乏味,就煮好了做各种拌菜。加了配菜和调料,营养和口感更丰富。”食材明细主料鸡胸(1个)黄瓜(1根)辅料胡萝卜(50克)调料大蒜(2瓣)食盐(1克)香醋(5克)生抽(5克)油辣子(1汤匙)味精(1克)白糖(3克)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌鸡丝的做法步骤1、鸡胸个鸽子焯水。2、水...
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鸡丝拌黄瓜怎么做-鸡丝拌黄瓜的做法
  • 鸡丝拌黄瓜怎么做-鸡丝拌黄瓜的做法

  • “鸡胸肉是一种低热量,低碳水化合物,但是却营养丰富的肉类。每100克鸡胸肉大约含有74克的水分,22克的蛋白质,13毫克的钙,190毫克的磷和1.5毫克的铁,此外还含有丰富的维生素a,维生素c和维生素e,正常人体所需要的蛋白质,100克的鸡胸肉都可以提供。正因为这样也是减肥者的最爱。”食...
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黄瓜拌鸡蛋丝怎么做-黄瓜拌鸡蛋丝的做法
  • 黄瓜拌鸡蛋丝怎么做-黄瓜拌鸡蛋丝的做法

  • “今年的夏天很炎热,每天只想吃一些凉拌菜。黄瓜作为夏日的主角,基本上每日都会以各种形式出现。今天换个方式,加入鸡蛋丝,真的很清凉,好吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)黄瓜(2根)辅料蒜(6瓣)盐(适量)醋(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌鸡蛋丝的做法步骤1、黄瓜洗净备...
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黄瓜丝鹅蛋素拌面怎么做-黄瓜丝鹅蛋素拌面的做法
  • 黄瓜丝鹅蛋素拌面怎么做-黄瓜丝鹅蛋素拌面的做法

  • “晚上要去夜骑,晚餐就做个快手拌面吧,儿子说很好吃”食材明细主料面条(适量)黄瓜(一个)鹅蛋(一个)辅料生抽(适量)香油(适量)绵白糖(适量)老醋(适量)麻酱(适量)油辣子(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丝鹅蛋素拌面的做法步骤1、鹅蛋一个,用鸡蛋也行2、面条煮熟3、煮熟的面条过凉水,...
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凉拌黄瓜的做法 一道凉拌家常菜(凉拌黄瓜) 凉拌黄瓜怎么做
  • 凉拌黄瓜的做法 一道凉拌家常菜(凉拌黄瓜) 凉拌黄瓜怎么做

  • “一道凉拌家常菜,清脆爽口,好吃还有减肥的功效。”食材明细主料黄瓜(一根)大蒜(几片)辅料盐(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切段拍碎备用。2、加入盐,醋,白糖,辣椒粉3、大蒜去皮切块备用4、油锅烧至六成熟...
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