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关于蒜米丝瓜墩的家常做法的餐饮百科

蒜米丝瓜墩怎么做-蒜米丝瓜墩的做法
  • 蒜米丝瓜墩怎么做-蒜米丝瓜墩的做法

  • “简单,清新的一道素菜”食材明细主料丝瓜(一条)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜米丝瓜墩的做法步骤1、蒜米切末,加适量的盐和植物油拌一起2、丝瓜去皮切两厘米厚的原片,上面划十字刀3、蒜米放一勺子在上面。水开后大火蒸8分钟就可以了小...
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丝瓜汤的做法 家常丝瓜汤 丝瓜汤怎么做
  • 丝瓜汤的做法 家常丝瓜汤 丝瓜汤怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(1根)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去皮冼净2、切成长条3、锅里放进猪油烧热倒进切好的丝瓜,4、翻炒5、加盐炒软6、可调点耗油,...
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家常拔丝地瓜怎么做-家常拔丝地瓜的做法
  • 家常拔丝地瓜怎么做-家常拔丝地瓜的做法

  • 食材明细主料地瓜(1块)白糖(适量)辅料熟芝麻(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜去皮切块,放入适量淀粉拌匀。2、油温六成热下锅炸。3、炸制金黄色捞出备用。4、一勺水,一勺白糖放入锅中。5、小火熬制。6、熬制金黄色的时候下入地瓜快速翻炒均...
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红烧肉墩墩墩怎么做-红烧肉墩墩墩的做法
  • 红烧肉墩墩墩怎么做-红烧肉墩墩墩的做法

  • 食材明细主料五花肉(3斤)辅料干红辣椒(3个)大蒜(4个)大葱白(1段)调料老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(20ml)八角(2颗)姜(6片)白酒(1-2ml)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉墩墩墩的做法步骤1、锅内热油放入姜片、干红辣椒、八角爆香。此步最好是放冰糖炒色,我爸爸糖尿病不能吃就不放了。2...
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家常蒜米苋菜怎么做-家常蒜米苋菜的做法
  • 家常蒜米苋菜怎么做-家常蒜米苋菜的做法

  • 食材明细主料苋菜(1斤)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜米苋菜的做法步骤1、买回来的苋菜择好用清水冲先干净2、准备好蒜米3、锅里倒进猪油烧热,下入冼好的苋菜4、加盐翻炒5、再把蒜米放进去炒均匀6、待苋菜煮熟入味出锅装盘。...
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家常丝瓜条怎么做-家常丝瓜条的做法
  • 家常丝瓜条怎么做-家常丝瓜条的做法

  • “喜欢丝瓜,不论怎么做丝瓜的营养都是非常丰富,丝瓜可以炒炖,还可以煲汤;就可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。”食材明细主料丝瓜(2个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常丝瓜条的做法步骤1、丝瓜洗净去皮切条,葱切碎。2、热油,炒香葱...
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家常蒜蓉蒸丝瓜墩如何做简单又好吃
  • 家常蒜蓉蒸丝瓜墩如何做简单又好吃

  • 准备时间:23分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:1根蒜:4瓣辅料小红椒:1只海鲜酱油:1勺盐:1丢丢具体步骤1.丝瓜刮去深绿色外膜,洗净,去头尾。2.切段3.每小段用叉子叉些洞,不叉穿,这样更入味。4.蒜切碎拌入一点盐5.丝瓜段摆盘,每段淋海鲜酱油两滴在小洞上...
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家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法
  • 家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法

  • “丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常丝瓜瘦肉汤的做法步骤1、丝瓜洗净,切块2、将丝瓜倒入煮沸的...
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家常味丝瓜牛肉怎么做-家常味丝瓜牛肉的做法
  • 家常味丝瓜牛肉怎么做-家常味丝瓜牛肉的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)牛肉(100克)辅料胡萝卜(适量)盐(适量)生粉(适量)姜(适量)洋葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常味丝瓜牛肉的做法步骤1、准备材料,牛肉先腌制入味。2、起油锅爆香牛肉,7成熟备用。3、起油锅下配料。4、下丝瓜,调味,少许水,煮至丝瓜熟。5、加入牛肉拌匀,少许生...
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菠菜墩的做法 麻辣蒜香菠菜墩 菠菜墩怎么做
  • 菠菜墩的做法 麻辣蒜香菠菜墩 菠菜墩怎么做

  • “春季生发,万物萌生,也是调养身体的好时机,春季滋补五脏应以养肝为先。在众多的蔬菜之中,适宜养肝的就有菠菜。菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、疏肝养血等作用。对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维...
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蒜蓉丝瓜 蒜蓉丝瓜怎么做-蒜蓉丝瓜的做法 有家鲜厨房:小满养生菜
  • 蒜蓉丝瓜 蒜蓉丝瓜怎么做-蒜蓉丝瓜的做法 有家鲜厨房:小满养生菜

  • “我极其喜欢吃,这个头带大黄花的它—丝瓜。由于丝瓜中富含维生素C和维生素B1,能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,故有瓜汁中"美人水"之称。今天我推荐大家一道丝瓜的简单做法,五分钟足以搞定这道高颜值菜,蒜蓉粉丝蒸丝瓜!”食材明细主料丝瓜(1根)粉丝(1份)辅料大蒜(适量)小米椒(适量)微辣(...
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蒜茸丝瓜丝怎么做-蒜茸丝瓜丝的做法
  • 蒜茸丝瓜丝怎么做-蒜茸丝瓜丝的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)辅料蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸丝瓜丝的做法步骤1、丝瓜洗净去皮切成丝,蒜切末2、热锅冷油,5成热时放入丝瓜、盐翻炒3、加蒜茸翻炒片刻即可...
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香煎苦瓜墩怎么做-香煎苦瓜墩的做法
  • 香煎苦瓜墩怎么做-香煎苦瓜墩的做法

  • “本道菜是先采取配上材料。后掩制再煎为总个过程。”食材明细主料苦瓜(2条)瘦肉(300克)红萝卜(10克)芹菜梗(20克)辅料姜末(5克)蒜末(10克)葱花(10克)生粉(20克)鸡蛋清(1个)配料生抽(5克)盐(10克)油(5克)蚝油(5克)香麻油(2克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香煎苦瓜墩的做法步骤1、清洗材料后掩制...
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蒜米剁椒南瓜丝怎么做-蒜米剁椒南瓜丝的做法
  • 蒜米剁椒南瓜丝怎么做-蒜米剁椒南瓜丝的做法

  • “剁椒蒜米南瓜丝,正当吃南瓜的季节。因南瓜营养价值高,有通便顺肠的作用,而且俺对南瓜特别的喜欢。所以在南瓜产量的旺季,做各种不同味的南瓜,蒸,煎,炒,煮,拌等多种口味的南瓜,正好也迎合了这次素菜征集活动,所以就上传了各味的南瓜咯....”食材明细主料南瓜(适量)辅料蒜米(适量)剁椒(适...
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南瓜丝油墩子怎么做-南瓜丝油墩子的做法
  • 南瓜丝油墩子怎么做-南瓜丝油墩子的做法

  • “收获季,当真是做美食的季节,老南瓜可以做好吃的,嫩南瓜一样可以做出美味可口的食物。”食材明细主料嫩南瓜(250g)鸡蛋(2个)面粉(300g)辅料油(800ml)盐(5g)水(300g)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜丝油墩子的做法步骤1、准备好食材2、先把南瓜,切开3、用勺子,挖出南瓜瓤4、把南瓜洗...
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剁椒蒜米南瓜丝怎么做-剁椒蒜米南瓜丝的做法
  • 剁椒蒜米南瓜丝怎么做-剁椒蒜米南瓜丝的做法

  • “食材:南瓜丝,调料:精盐,生抽,耗油,香油,调味鲜,陈醋,剁椒,蒜米。1、备好配料,剁椒,蒜米。2、老南瓜切丝,3、将切好的南瓜丝放进开水里氽水,4、氽好水的南瓜丝沥水,5、将所需要的调料配入碗中,6、将沥好水的南瓜丝装碗中,倒进配料拌匀即成。”食材明细主料南瓜丝(适量)辅料精盐(适量)生抽(适量...
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蒜蓉蒸丝瓜的做法 蒜蓉蒸丝瓜--广东家常蒸菜清新爽口 蒜蓉蒸丝瓜怎么做
  • 蒜蓉蒸丝瓜的做法 蒜蓉蒸丝瓜--广东家常蒸菜清新爽口 蒜蓉蒸丝瓜怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(2条)红椒(少许)辅料蒜蓉(100G)盐(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、广东丝瓜,这种是比较爽口清甜的2、去皮,不用去得非常干净,不老的3、蒜蓉红椒在油温里泡一下,去蒜的辛辣味4、往切成圆柱体的丝瓜上铺5、蒜蓉油里放适量盐,一起铺在丝瓜...
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蒜蓉蒸丝瓜的做法 夏令粤地家常菜----蒜蓉蒸丝瓜 蒜蓉蒸丝瓜怎么做
  • 蒜蓉蒸丝瓜的做法 夏令粤地家常菜----蒜蓉蒸丝瓜 蒜蓉蒸丝瓜怎么做

  • “广州的夏天比其它许多地方都早很多,天气热人的食欲差,所以粤地有许多利用地方食材而设置菜式,起到消暑增食欲,确保人不会因暑热而伤身体。”食材明细主料丝瓜(400克)辅料蒜瓣(5--6瓣)配料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、有棱...
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萝卜丝油墩子怎么做-萝卜丝油墩子的做法
  • 萝卜丝油墩子怎么做-萝卜丝油墩子的做法

  • 食材明细主料萝卜(370克)面粉(250克)玉米淀粉(55克)玉米油(50克)调料盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)清淡(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)萝卜丝油墩子的做法步骤1、食材:萝卜、面粉、玉米淀粉、玉米油。2、将萝卜清洗清洗,捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、随后,加适量的盐。5、抓匀,腌制20分钟...
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家常炒丝瓜怎么做-家常炒丝瓜的做法
  • 家常炒丝瓜怎么做-家常炒丝瓜的做法

  • “一家一个味道,我比较喜欢蒜炒的。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒丝瓜的做法步骤1、锅里放油把算炒黄。2、倒入丝瓜,翻炒。3、炒软加盐调味。4、小孩子大人都特别喜欢吃。小窍门超级简单,没什么注意的。...
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肉丝蒜薹的做法 家常小菜肉丝蒜薹 肉丝蒜薹怎么做
  • 肉丝蒜薹的做法 家常小菜肉丝蒜薹 肉丝蒜薹怎么做

  • 食材明细主料猪肉丝(适量)蒜薹(适量)辅料葱花(适量)配料酱油(适量)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝蒜薹的做法步骤1、主要材料。2、猪肥肉靠香。3、出油后加入瘦肉炒熟。4、加入葱花。5、酱油。6、五香粉。7、加入蒜薹。8、...
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家常丝瓜炒蛋怎么做-家常丝瓜炒蛋的做法
  • 家常丝瓜炒蛋怎么做-家常丝瓜炒蛋的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)鸡蛋(2)辅料无(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜一条,洗净去皮切碎;鸡蛋两个打散。2、起油锅,倒入蛋液。蛋液结起快快收干时(如图)。3、倒入丝瓜翻炒,一边把蛋炒碎了。4、炒两分钟左右可加少量开水,再烧1-2...
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蒜蓉丝瓜的做法 【蒜蓉丝瓜】 蒜蓉丝瓜怎么做
  • 蒜蓉丝瓜的做法 【蒜蓉丝瓜】 蒜蓉丝瓜怎么做

  • “丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净...
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酱香乳瓜墩怎么做-酱香乳瓜墩的做法
  • 酱香乳瓜墩怎么做-酱香乳瓜墩的做法

  • “一道可口的小菜,无论下粥还是下饭,三餐都可以搭配。”食材明细主料乳瓜(500g)辅料蚝油(15g)味极鲜(150g)砂糖(2勺)鸡精(1匙)白蔻(1g)香叶(1g)八角(3个)丁香(4朵)香油(适量)果醋(适量)酱香(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱香乳瓜墩的做法步骤1、乳瓜洗净后切成2cm宽的段,加盐浸出多余汁水。2、将果...
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蒜薹肉丝的做法 (家常版)蒜薹肉丝 蒜薹肉丝怎么做
  • 蒜薹肉丝的做法 (家常版)蒜薹肉丝 蒜薹肉丝怎么做

  • “最近喜欢上了美食天下这个网站,也发现做美食的乐趣所在。第一次发帖,自己小小的纪念一下。”食材明细主料猪肉(200g)蒜薹(500g)辅料姜(适量)配料味极鲜(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)色拉油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹肉丝的做法步骤1、我买的是带点皮...
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