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关于粉丝蒸茄子怎么做的餐饮百科

粉丝蒸茄子怎么做-粉丝蒸茄子的做法
  • 粉丝蒸茄子怎么做-粉丝蒸茄子的做法

  • “这道菜肴本来是跺脚粉丝蒸茄子,因为小朋友的关系,所以浇汁改成肉末和胡萝卜,而且加了淮山。”食材明细主料粉丝(50克)长条茄子(一个)辅料瘦肉(一小块)胡萝卜(1/4个)淮山(一小段)配料蒜(适量)生姜(适量)盐(适量)香油(适量)料酒(适量)耗油(适量)海鲜酱(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝蒸茄...
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清蒸粉丝带子怎么做-清蒸粉丝带子的做法
  • 清蒸粉丝带子怎么做-清蒸粉丝带子的做法

  • “越是贵价的食材就越要简单烹调,保持了原味才能吃出味道吃出价值。这次买的带壳新鲜带子个头特别大,蒸个3分钟,7成熟刚刚好。带子极容易出水,煎炒蒸一律难免,铺上爱吸水的粉丝,就不会浪费那乳白色的带子汁了!”食材明细主料带子(6个)粉丝(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)糖(适...
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茄子肉末粉丝煲怎么做-茄子肉末粉丝煲的做法
  • 茄子肉末粉丝煲怎么做-茄子肉末粉丝煲的做法

  • 食材明细主料肉糜(适量)辅料茄子(适量)粉丝(适量)调料盐(适量)蒜(适量)小米辣(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子肉末粉丝煲的做法步骤1、肉糜解冻茄子切条粉丝泡发(家里没龙口粉丝了用的木薯粉丝也不错的)。2、茄子加盐腌15分钟。3...
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腊肠茄子粉丝煲怎么做-腊肠茄子粉丝煲的做法
  • 腊肠茄子粉丝煲怎么做-腊肠茄子粉丝煲的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)辣椒(1个)粉丝(1个)腊肠(2个)香菜(3棵)辅料大料(1个)蒜(3个)食用油(3匙)盐(1勺)酱油(1勺)醋(1勺)鸡精(1勺)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠茄子粉丝煲的做法步骤1、准备好材料2、所有食材切好备用3、粉丝泡软备用4、油热炒香大料和蒜,下腊肠翻炒5、放茄子翻炒片刻,加调...
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茄子炒粉丝怎么做-茄子炒粉丝的做法
  • 茄子炒粉丝怎么做-茄子炒粉丝的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)龙口粉丝(适量)辅料蒜末(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒粉丝的做法步骤1、粉丝用冷水泡软。2、茄子洗净切小块。3、蒜切末。4、锅中放油烧热,放入蒜末小火煸香。5、放入茄子,小火炒至茄子微透明。6、放入半勺...
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蒜蓉粉丝蒸茄条怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄条的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸茄条怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄条的做法

  • “菜品鲜美可口,入味十足,超级好吃!”食材明细主料茄子(300克)粉丝(100克)红椒(20克)辅料蒜(50克)调料蚝油(15克)蒸鱼鲜豉油(2大勺)盐(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸茄条的做法步骤1、所需食材清洗干净备用。2、茄子切条,蒜和红椒分别切碎末。3、把茄条铺在盘底,粉丝用热...
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剁椒粉丝蒸茄子如何做简单又好吃
  • 剁椒粉丝蒸茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长茄子:400绿豆粉丝:1小把辅料剁椒:2大勺细香葱:适量大蒜:4瓣鲜味酱油:适量绵白糖:1小勺具体步骤1.食材:茄子、粉丝、剁椒、大蒜2.粉丝用热水泡软。3.大蒜切末备用。4.茄子洗净切成长条。5.切好的茄子放入淡...
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带子蒸粉丝怎么做-带子蒸粉丝的做法
  • 带子蒸粉丝怎么做-带子蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(3小扎)冷冻大带子(16个)辅料李锦记黑椒汁(1大匙)李锦记蒜蓉豆豉酱(1大匙)蒜(1整粒)油(2大匙)生抽(2茶匙)糖(2茶匙)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)带子蒸粉丝的做法步骤1、带子解冻,洗干净,沥干水份。2、粉丝泡软。3、蒜剁末。4、热油锅,把蒜爆香。5、放入黑椒汁...
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粉蒸茄子丝怎么做-粉蒸茄子丝的做法
  • 粉蒸茄子丝怎么做-粉蒸茄子丝的做法

  • “蒸菜好吃又有营养,但之前老做不好,蒸出来粘在一起,今天这个方法简单易操作又好吃。话不多说,看菜谱吧!我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料茄子(一个)面粉(100g)辅料盐(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)十...
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粉丝蒸茄条怎么做-粉丝蒸茄条的做法
  • 粉丝蒸茄条怎么做-粉丝蒸茄条的做法

  • 食材明细主料粉丝(一个)茄子(一条)鸡肉(50克)辅料香菇(2朵)配料盐(一小勺)酱油(一小勺)鸡精(适量)水淀粉(适量)番茄酱(一勺)白糖(一小勺)姜蒜(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸茄条的做法步骤1、制作的材料2、茄子切条,放入盐水中泡一下。3、粉丝放开水中泡发。4、鸡肉,香菇切成小丁,...
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肉末粉丝茄子煲的做法 【东北】肉末粉丝茄子煲 肉末粉丝茄子煲怎么做
  • 肉末粉丝茄子煲的做法 【东北】肉末粉丝茄子煲 肉末粉丝茄子煲怎么做

  • “茄子在东北真的是经常吃到的青菜之一,但是茄子一般要好吃必须经过油炸,这道茄子煲也不例外,经过炸制的茄子真的很香,粉丝吸收了肉味和茄子的鲜香更是好吃的很。寒冷的冬天来一锅热乎乎香喷喷的端上桌,配着白米饭吃真的是太好了,下饭利器呀。”食材明细主料紫皮茄子(适量)猪肉末...
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粉丝茄子煲怎么做-粉丝茄子煲的做法
  • 粉丝茄子煲怎么做-粉丝茄子煲的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)粉丝(适量)肉馅(适量)辅料蒜末(适量)小米椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)淀粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝茄子煲的做法步骤1、食材:肉末、粉丝用温水泡软、茄子切条、小米椒、蒜末。2、茄条中放盐。3、抓匀放置几分钟捏...
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肉末茄条蒸粉丝怎么做-肉末茄条蒸粉丝的做法
  • 肉末茄条蒸粉丝怎么做-肉末茄条蒸粉丝的做法

  • “茄子具有清热,降脂,保护心血管,抗衰老,等功效,和肉末粉丝搭配非常爽滑美味哦!”食材明细主料茄子(1个)肉末(30g)粉丝(1把)辅料植物油(10g)盐(5g)蒸鱼豉油(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)红辣椒(3个)葱(1颗)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉末茄条蒸粉丝的做法步骤1、香喷喷的。2、美味。3、食材准备...
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腊肉粉丝茄子煲怎么做-腊肉粉丝茄子煲的做法
  • 腊肉粉丝茄子煲怎么做-腊肉粉丝茄子煲的做法

  • “曾经听有人说:好多菜品的发明是为了处理剩余食材。我觉得有道理。这不,前两天蒸了盘腊肉还剩下些不想吃了,但也不能扔了吧。于是将它和茄子一起做成茄子煲味道一定不错!”食材明细主料粉丝(40g)腊肉(1小块)青椒(1个)茄子(300g)辅料生抽(适量)郫县豆瓣(1勺)糖(1小勺)花椒面(少许)蒜(2粒)盐(适量...
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粉蒸茄子蒸多久
  • 粉蒸茄子蒸多久

  • 高压锅蒸二十分钟。粉蒸茄子不用明火,也不太油腻,很适合上班族吃。茄子本身很吸油吸水的,所以在蒸之前可以多浇些酱,以免蒸干。茄子还可以和苦瓜、羊肉、猪肉等一起食用。但不可与螃蟹一起食用。...
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番茄粉丝圆子怎么做-番茄粉丝圆子的做法
  • 番茄粉丝圆子怎么做-番茄粉丝圆子的做法

  • 食材明细主料肉丸(500g)粉丝(适量)辅料盐(适量)小葱(适量)食用油(适量)蒜泥(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄粉丝圆子的做法步骤1、将剁碎的肉加鸡蛋一颗,胡椒粉上午,盐适量搅拌均匀!2、热锅倒少许食用油,番茄切丁,加蒜泥炒出香味后加番茄炒。然后加温水,粉丝下锅一起煮(请原谅...
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粉丝茄子怎么做-粉丝茄子的做法
  • 粉丝茄子怎么做-粉丝茄子的做法

  • “茄子有很多种吃法,我最中意的就是这粉丝茄子了。这道菜油少,味香,值得大家去试试。”食材明细主料粉丝(适量)茄子(适量)辅料肉丝(适量)配料大料(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝茄子的做法步骤1、粉丝泡软,茄子切丁。2、锅中倒入少许油,放入大料炸香。3、下肉丝,茄...
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蒜蓉辣酱蒸茄子粉丝怎么做-蒜蓉辣酱蒸茄子粉丝的做法
  • 蒜蓉辣酱蒸茄子粉丝怎么做-蒜蓉辣酱蒸茄子粉丝的做法

  • “茄子绵软、粉丝顺滑、蒜香浓郁。”食材明细主料长茄子(1个)辅料粉丝(1把)蒜蓉辣酱(适量)调料香葱(2颗)热油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱蒸茄子粉丝的做法步骤1、蒜蓉辣酱备用(前面菜谱有详细做法)。2、茄子🍆切掉两头,从中间剖开,每片内侧划两刀,放入盘中。3、上笼...
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剁椒粉丝蒸茄条怎么做-剁椒粉丝蒸茄条的做法
  • 剁椒粉丝蒸茄条怎么做-剁椒粉丝蒸茄条的做法

  • 食材明细主料长茄子(2根)粉丝(1把)海米(少许)辅料剁椒(1.5勺)蒸鱼豉油(2勺)料酒(2勺)蒜(4瓣)糖(1/2勺)盐(适量)香葱碎(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒粉丝蒸茄条的做法步骤1、锅中倒入适量油,放入蒜末和剁椒炒出香味。2、倒入碗中,再加入蒸鱼豉油、糖、盐、料酒搅拌均匀成料汁备用...
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肉末茄子粉丝怎么做-肉末茄子粉丝的做法
  • 肉末茄子粉丝怎么做-肉末茄子粉丝的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)红薯粉丝(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末茄子粉丝的做法步骤1、红薯粉丝用温水泡软。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、茄子洗净切成条,加盐拌匀腌制15...
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烤粉丝茄子怎么做-烤粉丝茄子的做法
  • 烤粉丝茄子怎么做-烤粉丝茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(一根)粉丝(两小把)瘦肉(50克)青葱(一根)番茄酱(半瓶)辅料盐(适量)老干妈(适量)酱油(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤粉丝茄子的做法步骤1、茄子洗净,去除蒂部2、放锅里煮软(大概煮7-8分钟),记得翻面3、粉丝也放热水锅里泡软(不用煮)4、瘦肉剁碎,青葱切碎5、热油锅,炸...
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蒜蓉粉丝烤茄子怎么做-蒜蓉粉丝烤茄子的做法
  • 蒜蓉粉丝烤茄子怎么做-蒜蓉粉丝烤茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(2个)鸡蛋(2个)粉丝(1捆)蒜(1头)辅料烧烤酱(适量)海鲜酱油(适量)十三香麻辣鲜(适量)盐(适量)小米椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝烤茄子的做法步骤1、准备食材。2、食用油把茄子整个刷一遍。3、放放入东菱烤箱上下200,烤制15分钟,至茄子变软变色。4、炒制...
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梭子蟹蒸粉丝怎么做-梭子蟹蒸粉丝的做法
  • 梭子蟹蒸粉丝怎么做-梭子蟹蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料梭子蟹(三只大约500克)綠豆粉丝(适量)辅料生油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梭子蟹蒸粉丝的做法步骤1、梭子蟹洗净待用。2、蟹剥开切成块。3、粉丝用温水泡几分钟。4、鍋里放一小勺生油,将粉丝炒熟加盐,鸡精,料酒。5、盘里辅二张...
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蒜蓉粉丝蒸茄子怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄子的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸茄子怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1条)粉丝(1把)辅料油(适量)蒜蓉(大量)姜粒(大量)葱花(大量)酱油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸茄子的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、茄子切条,粉丝用热水泡15分钟,其他切粒。3、热油。4、蒜姜葱爆香,下适量酱油。5、把煮好的酱汁淋在粉丝和茄子上...
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肉末粉丝茄子煲怎么做-肉末粉丝茄子煲的做法
  • 肉末粉丝茄子煲怎么做-肉末粉丝茄子煲的做法

  • “特别爱吃粉丝,今天用土豆粉做了肉末粉丝煲,还加了茄子,可以说非常下饭,汤汁都不浪费,拌饭非常香~”食材明细主料肉馅(100g)茄子(一个)土豆粉条(150g)辅料大蒜(半头)青椒(半个)红椒(半个)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝茄...
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