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关于绿茶凉皮怎么做的餐饮百科

绿茶凉皮的做法 好吃不上火——绿茶凉皮 绿茶凉皮怎么做
  • 绿茶凉皮的做法 好吃不上火——绿茶凉皮 绿茶凉皮怎么做

  • “天气热了,吃凉皮的时候就多起来,麻辣开胃的凉皮吃多了还是有点上火,加了点清火消炎绿茶粉,做了点小小的改良,吃起来不但有绿茶的清香,而且避免吃多上火的问题!”食材明细主料面粉(500克)辅料绿茶粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿茶凉皮的做法步骤1、准备好的用料。2、...
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冰凉绿茶柠檬饮怎么做-冰凉绿茶柠檬饮的做法
  • 冰凉绿茶柠檬饮怎么做-冰凉绿茶柠檬饮的做法

  • “淡淡的绿茶香,柠檬加蜂蜜完美的一杯冷饮。午后来一杯,赞。”食材明细主料绿茶(少许)柠檬片(2片)辅料蜂蜜(适量)薄荷(一朵(装饰))调料冰块(适量)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰凉绿茶柠檬饮的做法步骤1、高山茶(绿茶)冲泡出味备用。2、这是泡好的绿茶。3、备柠檬,冰块,蜂蜜。4...
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绿色凉皮怎么做-绿色凉皮的做法
  • 绿色凉皮怎么做-绿色凉皮的做法

  • “红色凉皮没有做成,用黄瓜皮做绿色的吧。想想到街上吃凉皮的三大痛处:一是黄瓜丝永远不给去皮;二是说不加辣椒时,店主都有些不知道要给你怎么加调料了;三是给店主讲多点菜和面筋,只会给多加几根黄瓜丝就算数了。自己做的就是任性,想多吃什么就加什么,爽……。”食材明细主料小麦...
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绿茶橙皮饼干的做法 清新小饼干----绿茶橙皮饼干 绿茶橙皮饼干怎么做
  • 绿茶橙皮饼干的做法 清新小饼干----绿茶橙皮饼干 绿茶橙皮饼干怎么做

  • “家里的饼干盒子空了,想想吃啥呢,太油腻的不想吃,没奶味的俺又不爱吃,恩哼,想起来昨天吃橙子剩下的橙皮,得嘞,那就做橙皮饼干吧,再尝试放点绿茶粉,味道果然很清爽呢。”食材明细主料黄油(80克)低粉(125克)蛋液(25克)辅料糖粉(60克)糖渍橙皮(50克)小苏打(2克)绿茶粉(3克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(...
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绿豆芽苗西瓜皮冷菜怎么做-绿豆芽苗西瓜皮冷菜的做法
  • 绿豆芽苗西瓜皮冷菜怎么做-绿豆芽苗西瓜皮冷菜的做法

  • “西瓜皮:性凉味甘。清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。绿豆芽苗菜:清热解毒、补血补气、健脾养胃。”食材明细主料绿豆芽苗菜(100g)西瓜皮(100g)黄瓜(50g)心里美萝卜(适量)香菜(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)糖(少许)麻酱(适量)生抽(1勺)陈醋(1勺)辣椒油(1勺)香油(1匙)咸...
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茴香绿凉皮怎么做-茴香绿凉皮的做法
  • 茴香绿凉皮怎么做-茴香绿凉皮的做法

  • “吃凉皮,老感觉菜太少又不丰富,就自己动手做,多加了几样蔬菜。”食材明细主料面粉(150克)茴香(100克)胡萝卜(100克)黄瓜(一根)蟹味菇(100克)腐竹(100克)冬笋(100克)葱(适量)青蒜(适量)剁椒酱(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香绿凉皮的做...
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绿豆凉糕怎么做-绿豆凉糕的做法
  • 绿豆凉糕怎么做-绿豆凉糕的做法

  • “夏日炎炎,人没有食欲,你不妨准备一碟绿豆凉糕,松软的吃一口,你会感到夏日的清凉。”食材明细主料绿豆(500克)辅料黄油(15克)蜂蜜(20克)白沙烟(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)高级(难度)绿豆凉糕的做法步骤1、绿豆泡发一夜。2、翌日,用你勤劳的小手剥皮(那么多的绿豆要剥到什么时候?做这种...
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清凉绿豆沙&红糖绿豆皮如何做简单又好吃
  • 清凉绿豆沙&红糖绿豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟主料绿豆和水:比例为1:8冰糖:适量桂花:适量辅料具体步骤1.绿豆清洗干净,以1份绿豆8份水的比例大火煮开2.煮至绿豆开花,豆皮浮起,将豆皮捞出备用3.尽量将绿豆煮烂,然后关火,用滤网将豆泥捞出(绿豆汤待用),过萝成豆泥。...
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绿色凉皮的做法 自制凉皮全攻略【绿色凉皮】 绿色凉皮怎么做
  • 绿色凉皮的做法 自制凉皮全攻略【绿色凉皮】 绿色凉皮怎么做

  • “菠菜汁是最适合做绿色凉皮的。颜色嫩绿,看着就很有食欲吧。”食材明细主料面粉(200g)辅料菠菜汁(100g)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)配料香油(适量)盐(少许)醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿色凉皮的做法步骤1、面粉,菠菜汁(菠菜直接用榨汁机榨汁)。2、盐揉匀成...
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炒绿豆水凉皮怎么做-炒绿豆水凉皮的做法
  • 炒绿豆水凉皮怎么做-炒绿豆水凉皮的做法

  • “#面食#,冬天吃凉皮,凉拌的是有点凉了,用炒的就好很多。”食材明细主料绿豆水凉皮(三张)绿豆芽(250克)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)豆瓣酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒绿豆水凉皮的做法步骤1、绿豆芽先浸泡。2、做好的绿豆水凉皮。3、凉皮切条。4、大蒜...
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绿豆凉皮怎么做-绿豆凉皮的做法
  • 绿豆凉皮怎么做-绿豆凉皮的做法

  • 食材明细主料绿豆凉皮(两张)辅料黄瓜丝(100g)胡萝卜丝(100g)蚝油(一勺)一品鲜(半勺)香油(半勺)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆凉皮的做法步骤1、拿出两张绿豆凉皮掰大小不一的形状,泡清水一分钟,开火煮三分钟然后盖盖子闷三分钟,凉水冲洗。2、控干水份,加点香油拌匀防止成坨。3、...
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绿豆凉粉怎么做-绿豆凉粉的做法
  • 绿豆凉粉怎么做-绿豆凉粉的做法

  • “天一热就想吃点凉爽开胃的,虽然不提倡吃冰凉的食物,但室温的食物还是可以的,特别是在初夏,北方由于天干气燥,不免有些火气,胃口自然受到一些影响。下班回来后是不是想做点快手饭菜,想赶快吃完歇一会儿养养神?那正好,今儿个我带来的这道绿豆凉粉,可以在早上花5分钟熬好,晚上从冰箱...
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黄瓜拌绿豆凉皮怎么做-黄瓜拌绿豆凉皮的做法
  • 黄瓜拌绿豆凉皮怎么做-黄瓜拌绿豆凉皮的做法

  • 食材明细主料绿豆凉皮(200g)黄瓜(200g)辅料大蒜(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)麻酱(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌绿豆凉皮的做法步骤1、绿豆凉皮。绿豆:清热,消暑,利水,解毒.2、黄瓜。功效:清热,利水,解毒.3、绿豆凉皮切片4、黄瓜擦丝5、切好蒜末,大蒜:温中行滞,解毒,杀虫6、芝麻...
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凉皮的做法 凉皮(酿皮) 凉皮怎么做
  • 凉皮的做法 凉皮(酿皮) 凉皮怎么做

  • “酿皮是流行于中国西北地区的一种传统特色美食,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古河套等地颇受喜爱。酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。酿皮有两种,一种是普通酿皮,一种是高担酿皮。“酿皮”和凉皮是同一种食物,但因不同地区方言的关系,形成了如...
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抹茶凉皮怎么做-抹茶凉皮的做法
  • 抹茶凉皮怎么做-抹茶凉皮的做法

  • 食材明细主料澄粉(100克)抹茶粉(10克)黄瓜(一根)青蒜(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)白醋(适量)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶凉皮的做法步骤1、澄粉、抹茶粉加清水混合均匀,调成稀糊。2、披萨盘刷油,倒入淡绿稀糊转匀。3、放入煮沸的煮锅,不断转动盘子,把稀糊转匀。转匀后加盖煮3-...
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凉拌绿豆大拉皮怎么做-凉拌绿豆大拉皮的做法
  • 凉拌绿豆大拉皮怎么做-凉拌绿豆大拉皮的做法

  • “东北黑龙江的纯绿豆大拉皮,现用现煮,特点就是爽滑筋道,配点蒜末黄瓜丝,夏季吃起来超爽!”食材明细主料干绿豆拉皮(150g)辅料黄瓜(一根)香菜(二颗)大蒜(四瓣)调料精盐(半匙)东古一品鲜(二匙)九度米醋(二匙)白糖(二匙)味粉(少许)辣椒油(二匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌绿豆大拉皮的做法...
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绿茶酥皮五仁月饼怎么做-绿茶酥皮五仁月饼的做法
  • 绿茶酥皮五仁月饼怎么做-绿茶酥皮五仁月饼的做法

  • “绿茶口味的酥皮月饼,馅是传统的五仁馅。核桃、大杏仁、花生这类的干果油份含量很高,配上用绿茶做的酥皮正好可以起到解腻的作用,而且吃到嘴里还有淡淡的茶香味,味道非常不错。”食材明细主料面粉(300g)猪油(190g)温水(75ml)盐(3g)绿茶粉(5g)辅料花生米(100g)核桃仁(60g)芝麻(40g)大杏仁(50g)...
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绿色凉粉怎么做-绿色凉粉的做法
  • 绿色凉粉怎么做-绿色凉粉的做法

  • “夏季来了,吃点冰冰的凉粉,真爽。有条件的话,可以做成五颜六色的凉粉,又好看又好吃。”食材明细主料澄粉(5克)辅料卡拉胶(4克)黄原胶(2克)白糖(15克)凝胶(15克(1%可得燃煮的))盐(1克)水(200克)韭菜(10克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)绿色凉粉的做法步骤1、韭菜洗净切碎。2、加少许水把韭...
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绿豆水凉皮怎么做-绿豆水凉皮的做法
  • 绿豆水凉皮怎么做-绿豆水凉皮的做法

  • “说起“面食”,起源于陕西关中地区的凉皮,绝对是人人喜爱的一道美食。就是冬天吃凉皮,就是有暖气,真正体会的凉皮的“凉”。”食材明细主料面粉(适量)玉米淀粉(适量)绿豆(适量)黄瓜(一根)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)芝麻酱(适量)蚝油(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿...
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凉拌绿凉粉怎么做-凉拌绿凉粉的做法
  • 凉拌绿凉粉怎么做-凉拌绿凉粉的做法

  • 食材明细主料玉米淀粉(适量)榨菜(适量)花生米(适量)辅料糖(适量)盐(适量)醋(适量)水(适量)清淡(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌绿凉粉的做法步骤1、原料,粉和水的比例1:5。2、黄瓜皮加水打成汁。3、虑去渣备用。4、倒入四份的水。5、加盐糖。6、煮开备用。7、倒入淀粉液,一份水一份面...
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易做的绿色凉皮如何做简单又好吃
  • 易做的绿色凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:200菠菜汁:100辅料生抽:适量醋:适量辣椒油:适量盐:少许胡萝卜:适量黄瓜:适量香油:少许具体步骤1.面粉,菠菜汁(菠菜直接用榨汁机榨汁),盐揉匀成面团,饧20分钟再揉一次,继续饧20分钟。2.饧好的面团放入盆中,加大半盆水...
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#回忆#凉拌绿豆皮如何做简单又好吃
  • #回忆#凉拌绿豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料绿豆皮:两张辅料辣椒:适量生抽:适量盐:适量葱:适量蒜:适量老抽:适量油:适量具体步骤1.买回来的绿豆皮把它切小块备用2.准备一个小碗,辣椒切末葱姜切末放少许盐3.锅里倒油烧辣用勺子舀出一点点加入辣椒的碗里,边倒边...
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凉拌菠菜绿豆粉皮怎么做-凉拌菠菜绿豆粉皮的做法
  • 凉拌菠菜绿豆粉皮怎么做-凉拌菠菜绿豆粉皮的做法

  • “河南家常菜”食材明细主料菠菜(适量,)粉皮(两张。)辅料盐(适量)香油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜绿豆粉皮的做法步骤1、水开放入菠菜焯水。熟了捞出。如果做好就吃就开水煮简单2、我是用煮菠菜的水。加点凉水开始泡绿豆粉皮的,十分钟就可以用啦。3、你到粉...
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凉拌黄瓜拌绿豆凉皮如何做简单又好吃
  • 凉拌黄瓜拌绿豆凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟黄瓜拌绿豆凉皮是绿豆凉皮,黄瓜制作而成的一款美食,这款美食的营养价值比较高,所以很多人都爱吃这款美食,并且口感还不错,吃了对于身体的帮助也比较大,黄瓜可以生吃,所以做冷菜是非常不错的选择之一,这款食品的做...
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绿茶奶茶怎么做-绿茶奶茶的做法
  • 绿茶奶茶怎么做-绿茶奶茶的做法

  • 食材明细主料牛奶(两瓶)辅料茶叶(1块或2g)原味(口味)未知(难度)绿茶奶茶的做法步骤1、食材准备2、牛奶倒入锅内,煮沸3、放入茶叶,小火慢熬4、熬制变色5、关火闷三分钟6、打茶叶过删掉7、倒入碗中晾凉8、装杯即可...
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