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关于鸡粥怎么做的餐饮百科

鸡粥怎么做-鸡粥的做法
  • 鸡粥怎么做-鸡粥的做法

  • 食材明细主料剩米饭(一小碗)鸡胸脯肉(1块)包头菜(适量)蟹棒(一小包)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡粥的做法步骤1、剩米饭加水煮成米粥。2、鸡胸脯肉放热水里焯熟,然后撕成一块一块的小块。3、包头菜切成丝,洗净。4、米粥开锅以后,放进鸡肉丝,包头菜丝,小火煮半...
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咸鸡粥怎么做-咸鸡粥的做法
  • 咸鸡粥怎么做-咸鸡粥的做法

  • 食材明细主料咸鸡(少许)白粥(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)调料香油(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸鸡粥的做法步骤1、准备:米小半杯,咸鸡,葱花,姜丝。2、把米清洗一下放入高压锅煮成粥。3、高压锅煮的粥快又绵。4、将咸鸡放入煮好的白粥里煮三分钟,让咸鸡的味道释放出来,不...
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乌鸡粥怎么做-乌鸡粥的做法
  • 乌鸡粥怎么做-乌鸡粥的做法

  • 食材明细主料乌骨鸡(半只)大米(100克)辅料黑木耳(适量)红枣(3颗)配料姜(适量)盐(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)乌鸡粥的做法步骤1、乌骨鸡半只洗净,切成大块2、电饭锅中放一锅水,放入鸡块开始煮3、放入切好的姜4、放入少许料酒5、放入红枣3颗,要少放些,做好后有点甜6、...
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鲍鱼鸡粥怎么做-鲍鱼鸡粥的做法
  • 鲍鱼鸡粥怎么做-鲍鱼鸡粥的做法

  • 食材明细主料香米(适量)鸡肉(半只)瑶柱(适量)鲍鱼(4个)辅料生姜(适量)盐(适量)香葱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲍鱼鸡粥的做法步骤1、鸡肉洗去血水后斩小块。2、鲍鱼刷洗干净切薄片,加入几片姜片,料酒抓匀。3、生姜切细备用。4、香葱洗净切葱花备用。5、适量的瑶柱清...
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生滚鸡粥怎么做-生滚鸡粥的做法
  • 生滚鸡粥怎么做-生滚鸡粥的做法

  • “鸡腿肉比较爽脆,在腌肉里加水淀粉,生滚粥比较幼滑,再撒些葱花,卖相和口感很加分哦。”食材明细主料大鸡腿(1只)白粥(1汤碗)生姜(1小块)香葱(1棵)腌精盐(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)白酒(1/2大匙)玉米淀粉(1小匙)粥精盐(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)麻油(1小匙)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生滚鸡...
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鸡头粥怎么做-鸡头粥的做法
  • 鸡头粥怎么做-鸡头粥的做法

  • “家里正好要炖鸡,忽然对粥有了新的想法。于是把鸡头截留了下来,给自己单独使用,做了这道鸡头粥”食材明细主料大米(1把)鸡头(1个)辅料葱花(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡头粥的做法步骤1、品臻客香粥米一把2、淘洗后用清水浸泡半小时3、将浸泡好的米连水一起倒入炖盅4...
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鸡肉粥怎么做-鸡肉粥的做法
  • 鸡肉粥怎么做-鸡肉粥的做法

  • 食材明细主料粥(适量)辅料鸡肉(适量)大葱(适量)生姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉粥的做法步骤1、早上煮好的五常大米粥,没吃,晚上加点鸡肉,做鸡肉粥。2、粥里再加点开水,小火煮开。3、鸡肉切小块,焯水。4、冲去浮沫,沥干。5...
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白粥鸡怎么做-白粥鸡的做法
  • 白粥鸡怎么做-白粥鸡的做法

  • 食材明细主料虾(3只)白粥(100g)鸡胸肉(150g)辅料生菜(20g)胡萝卜(5g)玉米粒(20g)枸杞(18g)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白粥鸡的做法步骤1、鸡胸肉加盐煮熟撕成丝,加橄榄油炒鸡肉,放照烧汁和孜然粉跟梅菜笋丝(也可以用其他袋装榨菜)一起炒,盛出撒白芝麻点缀2、生菜切成丝,胡萝卜切小块...
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豌豆鸡粥怎么做-豌豆鸡粥的做法
  • 豌豆鸡粥怎么做-豌豆鸡粥的做法

  • “过年时,鸡脚和胸脯肉都腌制好了,等初四五就可以煲粥吃了,香香的豌豆!”食材明细主料豌豆(250克)鸡肉(175克)大米(650克)辅料姜丝(2克)胡椒粉(1克)花生油(4匙)食盐(4克)生抽(3克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆鸡粥的做法步骤1、鸡肉切好!2、大米豌豆洗干净!3、把大米豌豆洗干净倒入砂...
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老鸡粥怎么做-老鸡粥的做法
  • 老鸡粥怎么做-老鸡粥的做法

  • 食材明细主料老鸡腿(一大个)小鱿鱼干(一个)珍珠米(一杯)生姜(一块)冬菜(适量)黄酒(一勺)酱油(一勺)胡椒粉(少许)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老鸡粥的做法步骤1、鸡腿砍块,用滚水烫去血水,再用冷水冲洗干净。小鱿鱼干用水泡发。生姜切片。2、平底锅煎热姜片。3、把鸡块...
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鸡蛋木耳粥的做法 【鸡蛋木耳粥】 鸡蛋木耳粥怎么做
  • 鸡蛋木耳粥的做法 【鸡蛋木耳粥】 鸡蛋木耳粥怎么做

  • “老公在家的时候,每顿饭基本上都是要有干有稀,之前基本上都是饼+米粥,最近我为了省事儿,大多是熬玉米面糊糊给他喝。。。话说,他们老家那里,管这种玉米面糊糊叫做粥,而我通常意义上认为的粥被他们叫做饭。。。头一次去他家的时候,人家说做粥喝吧,我满心高兴,结果上桌一看就傻眼了...
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生菜鸡粥怎么做-生菜鸡粥的做法
  • 生菜鸡粥怎么做-生菜鸡粥的做法

  • “鸡肉:黄母鸡肉能助阳气、暧小肠、止泄精;母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚;公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不...
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鸡肝香粥的做法 养身粥一鸡肝香粥 鸡肝香粥怎么做
  • 鸡肝香粥的做法 养身粥一鸡肝香粥 鸡肝香粥怎么做

  • “春节临近,团年宴,聚会不断,推开不了应酬,回家为自己熬养生粥,不仅可以让肠胃舒服,且有保肝明目的功效,更是香味扑鼻的粥品。”食材明细主料香米(100克)鸡肝(1个)胡萝卜(30克)菠菜(50克)辅料盐(3克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肝香粥的做法步骤1、准备食材。2、雪平锅烧水。3、水...
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鸡蛋糖粥怎么做-鸡蛋糖粥的做法
  • 鸡蛋糖粥怎么做-鸡蛋糖粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)白砂糖(适量)花生油(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋糖粥的做法步骤1、大米洗干净,煮熟。2、鸡蛋打散。3、倒入锅中煮沸关火。4、加白砂糖,倒一点花生油,搅拌均匀。5、盛出。...
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鸡丝瑶柱粥的做法 鸡丝瑶柱粥 鸡丝瑶柱粥怎么做
  • 鸡丝瑶柱粥的做法 鸡丝瑶柱粥 鸡丝瑶柱粥怎么做

  • “这个粥我家LG和孩子最喜欢吃的。尤其我家宝贝儿很少吃肉类的。所以我喜欢用鸡块熬成汤来煮粥。那样粥就比较有营养成份。宝宝也吃的香”食材明细主料大米(一碗)辅料鸡肉(适量)瑶柱(适量)配料姜(适量)盐或鸡精粉(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡丝瑶柱粥的做法步...
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鸡丝粥怎么做-鸡丝粥的做法
  • 鸡丝粥怎么做-鸡丝粥的做法

  • “天冷喝粥暖和,养胃又营养。”食材明细主料大米(小半杯)鸡丝(适量)辅料葱花(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡丝粥的做法步骤1、大米洗干净泡半小时。2、鸡丝(煲鸡湯因不喜歡吃汤渣,所以把煲汤后的鸡肉撕成丝煲粥不浪費)。3、将两种食材放入电饭煲中添加适量...
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鸡肉粥的做法 小文子出品~~【鸡肉粥】 鸡肉粥怎么做
  • 鸡肉粥的做法 小文子出品~~【鸡肉粥】 鸡肉粥怎么做

  • “昨天吃了咖喱鸡!鸡胸肉在我们家没有人吃!全都是紧紧的瘦肉!干脆就全部切下来!煮粥喝最好了!昨天晚上就把粥煮好了!早上起来!热一会就可以吃了!又方面又快!早上可以晚点起床!O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料米(半量杯)鸡胸肉(30g)辅料水(200ml)淀粉(5g)植物油(一勺)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简...
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香菇鸡丝粥的做法 【香菇鸡丝粥】 香菇鸡丝粥怎么做
  • 香菇鸡丝粥的做法 【香菇鸡丝粥】 香菇鸡丝粥怎么做

  • “老吃白米粥也怪没新意的,偶尔自己创新下也不错哇~~嘿嘿,好东西大家分享”食材明细主料香菇(适量)大米(适量)辅料胡萝卜(适量)芹菜(适量)鸡胸脯肉(适量)葱丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡丝粥的做法步骤1、准备鸡肉一块2、香菇放盐水洗净备用3、将鸡肉改刀切丝备用4、...
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鸡肉粥的做法 鸡粥 鸡肉粥怎么做
  • 鸡肉粥的做法 鸡粥 鸡肉粥怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料米(适量)配料姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉粥的做法步骤1、食材2、把水煲开后放下米到里面煲3、中途细火煲到细滑面面4、等到差不多啦,把鸡肉放进去再煲一会5、成了6、吃粥咯...
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鸡蛋菜粥怎么做-鸡蛋菜粥的做法
  • 鸡蛋菜粥怎么做-鸡蛋菜粥的做法

  • “天气渐凉,早上喝粥最好,暖暖的。”食材明细主料白粥(适量)菜心(1棵)鸡蛋(1个)辅料姜丝(少许)油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋菜粥的做法步骤1、菜心洗净,切碎,切点点姜丝2、锅中白粥大火煮开3、下姜丝,菜心煮一分钟4、菜心断生即可5、打入一个鸡蛋,划散,煮一分钟6、...
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蕉蕾鸡撕粥的做法 蕉蕾鸡撕粥🐔 蕉蕾鸡撕粥怎么做
  • 蕉蕾鸡撕粥的做法 蕉蕾鸡撕粥🐔 蕉蕾鸡撕粥怎么做

  • 食材明细主料蕉蕾(2个)手撕鸡(500克)大米(200克)水(3800ml)葱粒(3棵)香菜(3棵)盐(适量)油(5克)料酒(2匙)鸡精(3匙)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蕉蕾鸡撕粥的做法步骤1、准备材料。2、蕉蕾洗净剥皮剥到看到有白即可。3、切开两边。4、切丝,切越细越好。5、切好用盐腌几分钟。6、几分后再用...
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清淡鸡丝粥的做法 【粤菜】清淡鸡丝粥 清淡鸡丝粥怎么做
  • 清淡鸡丝粥的做法 【粤菜】清淡鸡丝粥 清淡鸡丝粥怎么做

  • “这星期的主题是粤菜。脑子里第一想起那些精美的点心,然后便想起种种美味养人的粥。我是爱吃粥的,一个人在家总熬各种粥来喝。大T不行,他总觉得一是吃不饱,而是味道太清淡。其实原是想做艇仔粥的,太花时间。开始复习了,实在做不过来。只好作罢。鸡肉粥简单上手,大家都可以做。...
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烤鸡咸粥怎么做-烤鸡咸粥的做法
  • 烤鸡咸粥怎么做-烤鸡咸粥的做法

  • “吃不完的烤鸡用来煲粥竞然有意想不到的惊喜,味道非常好。”食材明细主料烤鸡(适量)珍珠米(适量)小米(适量)辅料葱花(少许)调料盐(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤鸡咸粥的做法步骤1、准备好食材:如图所示,将烤鸡手撕成条。2、将食材放入电饭中。3、添加适量的水...
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滑鸡粥的做法 广式靓粥【滑鸡粥】 滑鸡粥怎么做
  • 滑鸡粥的做法 广式靓粥【滑鸡粥】 滑鸡粥怎么做

  • “被一场感冒折磨了差不多一个星期,这2天才渐渐恢复了味觉和嗅觉,吃东西终于有滋味了。之前从来没有体会过没有味道的世界,现在才知道,味觉对一个人来说是多么的重要,没有味觉即使是山珍海味吃在嘴里也只是食同嚼蜡。医生吩咐饮食要清淡,戒辛辣,我也只好乖乖的听话。生病的时候...
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鸡蛋粥怎么做-鸡蛋粥的做法
  • 鸡蛋粥怎么做-鸡蛋粥的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)调料油(少量)盐(少量)酱油(少量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋粥的做法步骤1、鸡蛋一个,放油,盐,酱油打散。2、大米煮熟。3、舀粥放入打散的鸡蛋里,搅匀(要趁热出锅的粥哈)。4、成品图。小窍门小时候的记忆。...
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