- 食材明细主料后腿肉(350克)青红椒(适量)辅料洋葱(小半个)独蒜(2个)生姜(小块)配料烧卤汁(适量)盐(少许)生抽(少许)糖(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青红椒炒卤肉的做法步骤1、准备的食材。2、用卤水把后腿肉卤上色入味。3、卤肉洋葱切片,配料切好待用。4、热油爆香姜蒜和小米椒。5...
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- 食材明细主料卤牛肉片(500g)青椒(适量)辅料姜丝(适量)蒜片(适量)油(适量)配料青花椒粒(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒卤牛肉的做法步骤1、准备材料2、炒锅里放油炸一下青花椒粒之后捞出花椒粒3、把姜蒜用油爆一下4、把姜蒜用油爆一下5、加入青椒炒之后...
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- 食材明细主料卤肉(适量)小肠蛋卷(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒蛋卷炒卤肉的做法步骤1、卤肉,小肠蛋卷,青椒。2、青椒切丝,蛋卷和卤肉切片。3、先炒卤肉,4、炒匀,5、放进蛋卷,6、放进辣椒丝,再放点盐让辣椒入味,7、淋上生抽...
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- 食材明细主料卤猪肉(适量)青椒(适量)蒜苗(适量)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒蒜苗炒卤猪肉的做法步骤1、辣椒蒜苗洗切好。2、卤猪肉切片。3、锅预热,中火,倒油,放入葱姜蒜。4、放入辣椒和蒜苗茎,翻炒一分钟。5、放入蒜苗叶,翻炒一...
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- “辣椒用的是菜椒和灯笼椒,味不辣而略带甜或稍带椒味,红色绿色搭配颜色漂亮。”食材明细主料猪瘦肉(一块)辅料红辣椒(半个)青辣椒(1个)生姜(一块)大蒜(3个)大葱(半个)小葱(1个)调料油(少许)料酒(一勺)盐(半小勺)生抽(2勺)鸡精(一小勺)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青红椒炒肉的做法步骤...
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- “很家常的一道小炒,青椒我家冰箱里常有,里脊肉我一般都会多买几块,冻在冷冻室,有时来不及买菜,拿出一块肉解冻,再洗上几个青椒,各自切丝,入锅一炒,简简单单的一道家常小炒就出锅了!”食材明细主料青椒(8个)里脊肉(1块)辅料蚝油(适量)鲜酱油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)玉米油(适量)姜丝(适量)鸡精(少...
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- 食材明细主料青椒(2个)豆干(7片)卤肉(3片)辅料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)大香粉(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青椒豆干炒卤肉丁的做法步骤1、豆干,青椒,葱姜蒜切丝,卤肉片切丁加五香粉,花椒粉,大香粉,姜粉,醋,酱油腌制一会2、锅内热...
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- 食材明细主料青椒(3个)猪瘦肉(200克)辅料大蒜头(2瓣)配料料酒(适量)淀粉(适量)植物油(适量)生抽(适量)盐(适量)茶油腊八豆(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉丝的做法步骤1、原材料准备2、猪肉切条,用料酒和淀粉腌十分钟3、青椒切条4、锅内油烧至七成热,放入切片的大蒜头,炒香5、...
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- 食材明细主料农家猪肉(200g)青椒(100g)辅料食用盐(适量)豆瓣(适量)老姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版青椒肉丝的做法步骤1、土猪肉切丝,加入淀粉,胡椒粉,食用油,食盐鸡精,鸡蛋清用手抓匀!2、青椒切丝备用!3、老姜切丝,大蒜切...
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- 食材明细主料青椒(4-6个)猪肉(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)老抽(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉的做法步骤1、先晒晒原材料。2、猪油切条加入淀粉和水搅拌。3、调好的肉加淀粉肉起来很嫩的。4、油热之后,开始炒肉。5、炒肉炒肉炒肉肉。6、肉基本熟了开始有焦黄了。7...
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- “这是昨晚的一个晚餐小炒菜,简单却美味,一家人一起开开心心说说笑笑的吃饭,那是一种膨胀的幸福感。”食材明细主料猪肉丝(适量)辅料青椒(两个)配料鸡精(少许)酱油(适量)淀粉(适量)蒜丝(一些)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝的做法步骤1、猪肉洗净切丝,加入酱油,淀粉抓...
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- 食材明细主料卤肉(适量)青椒(适量)辅料蒜末(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒卤肉的做法步骤1、食材:卤肉切片、青椒丝、蒜末。2、锅中放油,放入蒜末煸香。3、放入卤肉翻炒几下。4、放入生抽。5、放入蚝油。6、翻炒均匀。7、放入青椒丝翻炒断生...
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- 食材明细主料卤藕(一节)青椒(一个)红椒(半个)辅料生姜(小块)卤水(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒卤藕的做法步骤1、准备的食材。2、藕切片,青红椒斜切成小块。3、热油爆香姜粒。4、倒入青红椒翻炒。5、倒入藕片。6、翻炒均匀。7、加入少许的卤水调味。8、装盘即可享...
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- 食材明细主料青椒(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉丝的做法步骤1、猪肉选择精瘦肉,洗净切丝。2、配菜洗净备用。3、肉丝中加油,盐,料酒,五香粉,淀粉,酱油搅...
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- 食材明细主料青椒(适量)五花肉(适量)辅料花椒(适量)青蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒五花肉的做法步骤1、材料2、锅内放少许油,放入几粒花椒,青蒜爆香3、倒入五花肉翻炒4、加入少许酱油5、加入青椒6、装盘,一道简单开胃的下饭菜...
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- 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)调料料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉的做法步骤1、青红椒洗干净切丝。2、猪肉准备好。3、锅烧热倒入油煸炒猪肉。4、炒至猪肥肉出油。5、加入青红椒翻炒即可出锅。...
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- “青椒炒肉丝最家常的一道下饭菜。肉丝鲜嫩,青椒爽口,很开胃的美味家常菜。”食材明细主料里脊肉(300克)青椒(5个)黑木耳(适量)辅料淀粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(3克)糖(适量)料酒(10克)生抽(20克)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉丝的做法步骤1、准备好所有的食材,木耳提...
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- 食材明细主料卤五花肉(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤五花肉炒青椒的做法步骤1、卤好的五花肉切片,胡萝卜切片,青椒切斜切,蒜瓣切末。2、准备好老卤水备用。3、热锅热油将卤五花肉、胡萝卜炒香,放入盐、青椒...
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- 食材明细主料青椒(1个)尖椒(1个)肉片(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜青椒炒肉的做法步骤1、葱丝切碎,姜切片。2、辣椒洗净后掰成小块。3、肉切片。4、油热后加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5、放入辣椒。6、翻炒均匀后,加入少许盐,即可。...
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- 食材明细主料青椒(2个)卤肉(50克)红辣椒(5克)辅料花生油(5克)食盐(3克)生抽(5克)鸡精(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤肉炒青椒的做法步骤1、青椒。2、洗净掰成块。3、红尖椒洗净切块。4、卤肉切块。5、锅烧热油,放红青椒翻炒。6、放食盐和生抽翻炒至青椒断生。7、放卤肉翻炒...
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- “其实猪颈肉也是大排上面那块肉,肥中带瘦,用来做叉烧、烤、炒都挺好吃的,不用怎么腌制,炒干了放入调料就行了,挺下饭的家常小炒”食材明细主料猪肉(200g)辅料青椒(3个)姜(适量)蒜(适量)配料酒(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪茎肉炒青椒的做法步骤1、猪肉...
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- 食材明细主料青椒(3个)卤肉(半斤)土豆块(两个)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)大香粉(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)水(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒土豆块炒卤肉的做法步骤1、葱姜蒜辣椒土豆块切好2、锅预热,放入一勺油,葱姜蒜呛锅,放入卤肉块翻炒,点适量酱油再翻炒3、放入青椒土...
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- 食材明细主料白面(300g)鸡蛋(4个)青椒(2个)胡萝卜(半根)辅料蔬菜精(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)淀粉(两匙)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常青椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、面粉和水的比例是2:1,这次用了500g的面粉,多了,一家三口饭量不大300g够了。2、面包机和面的同时可以准备其它的...
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- 食材明细主料青椒(适量)猪肉(适量)辅料浏阳豆豉(适量)大蒜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉的做法步骤1、准备好原料。2、青椒洗净去籽切小块,大蒜拍碎。3、肉切丝用油盐腌制备用。4、锅内放油烧热入肉丝爆五成熟出锅。5、放盐、青椒,...
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- 食材明细主料猪肉(250g)菜椒(250g)辅料红萝卜(1根)洋葱(1个)大蒜(4粒)配料鸡精(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉丝的做法步骤1、准备好材料。2、菜椒,红萝卜,洋葱,大蒜,洗干净。3、肉切丝,加入调味料,鸡精,盐,酱油。4、把肉丝搅拌均匀。菜椒切丝,洋葱切丝,...
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