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关于豉香鸡肉煲的餐饮百科

黄米粽香鸡如何做简单又好吃
  • 黄米粽香鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄米:150香菇:几朵鸡腿:1个新鲜粽叶:适量辅料酱油:适量淀粉:适量盐:适量白胡椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.黄米洗净后,用清水浸泡一夜,沥干水。2.鸡腿去骨切成小条,加入调味料搅拌均匀,腌制15分钟。香菇泡发后切丝待用...
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豉香酿鱿鱼如何做简单又好吃
  • 豉香酿鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:6分钟主料小鱿鱼:500辅料猪绞肉:6香菇:6红椒:6葱白:6豆豉:6淀粉:6油:6盐:6料酒:6生抽:6白糖:6胡椒粉:6具体步骤1.香菇泡发切丁,红椒、葱白、豆豉切碎,小鱿鱼洗净去除头部,取下来的头部不要丢掉,可以充分利用做成其他的菜2.猪绞肉...
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豉香鸡肉煲如何做简单又好吃
  • 豉香鸡肉煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟豉香鸡肉宝,一道做法简单,味道不简单的菜。它用到的原料很简单,有豆汁,葱姜,油菜,香菜,辣椒,白糖,生抽以及少量色拉油和大米。关键的就是做法,最后盛出即可得到这道深受广大人民群众喜欢的豉香鸡肉煲。主料小公鸡:10...
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豉香牛肉包 的做法 豉香牛肉包 豉香牛肉包 怎么做
  • 豉香牛肉包 的做法 豉香牛肉包 豉香牛肉包 怎么做

  • “牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。食用效果:味甘、性平,归脾、胃经;补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。豆豉中含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳...
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杏鲍菇豉香鸡煲如何做简单又好吃
  • 杏鲍菇豉香鸡煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料三黄鸡(现杀的,非冰鲜的):1只杏鲍菇:1个红甜椒:1个干豆豉:1勺辅料冰糖:适量葱姜蒜:适量盐:适量白糖:适量料酒:适量酱油:适量胡椒粉:适量玉米淀粉:适量蚝油:适量具体步骤1.将鸡内腔冲洗干净,去头去尾臊,并去除肥脂部份,下鸡...
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豉香鸡胸肉怎么做-豉香鸡胸肉的做法
  • 豉香鸡胸肉怎么做-豉香鸡胸肉的做法

  • “豉香鸡胸肉,是一道既能减肥又是开胃的菜谱,很多人觉得减肥食谱都是无味难吃。豉香鸡胸肉绝对开胃好吃,还香、辣、嫩,健身菜谱必选。”食材明细主料鸡胸肉(500克)豆豉(30克)大葱(100克)红椒(30克)辅料油(3ml)盐(3克)酱油(2ml)料酒(1ml)生姜(5克)胡椒粉(1克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豉香...
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私房浓香鸡煲-浓香鸡煲
  • 私房浓香鸡煲-浓香鸡煲

  • “会做饭的人真的是好也不好,前几天朋友来了之后一起去吃饭,点点想吃鸡煲,想着好久没吃就进店了,虽然不是特别难吃,但是也没有那么好吃,回来之后就琢磨上了,然后看了好多别人的谱子,自己试着做了几次总算感觉不错啦,这么大一锅都给干掉了,两个小女子的胃不得了吧主要划算啊,外面一顿...
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酱香豆豉鸭煲怎么做-酱香豆豉鸭煲的做法
  • 酱香豆豉鸭煲怎么做-酱香豆豉鸭煲的做法

  • “鸭肉,是家庭中的主食肉类之一,可用于各种各样的烹饪,因此它被视为各种美味名菜的原料。鸭肉的脂肪酸熔点低易于消化,蛋白质含量高,且所含维生素B和E较其他肉类较高,相比鸡肉而言鸭肉的口感更加紧致香酥。今天的这道菜肴依然以鸭内为主料,做出的成品酱香浓郁,香而不肥,口感微辣,非常...
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家庭版香鸡煲-香鸡煲
  • 家庭版香鸡煲-香鸡煲

  • 食材明细主料鸡腿(3个)辅料姜(6片)蒜(3瓣)干辣椒(5个)葱(2棵)胡椒粉(3克)生抽(3勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)盐(2克)鸡精(2克)香辣酱(1勺)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版香鸡煲的做法步骤1、鸡腿三只清洗干净,擦干表面水份,斩成大一点的块2、放入盆中,加少许盐、鸡精、胡椒粉、生粉、生抽、蚝油、...
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豉香素鸡怎么做-豉香素鸡的做法
  • 豉香素鸡怎么做-豉香素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(1条)辅料葱(1节)蒜(3瓣)八角(1个)花椒(1小匙)豆豉香辣酱(1大匙)红米椒(1个)油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香素鸡的做法步骤1、素鸡切成1cm厚片。2、煎到表面微微变色气泡。盛出备用。3、油锅中加入葱蒜八角和花椒炒香。4、加入红椒和豆豉酱翻炒。5...
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豉香排骨煲仔饭怎么做-豉香排骨煲仔饭的做法
  • 豉香排骨煲仔饭怎么做-豉香排骨煲仔饭的做法

  • “香喷喷的煲仔饭一定是大都数人的最爱,以前每次去饭店必定要点上一份。其实在家也能做出美味煲仔饭,只要一口电饭煲就能轻松搞定。打开锅盖,香味扑鼻而来,裹满酱汁晶莹剔透的米粒,底下香脆的锅巴,好吃停不了口。”食材明细主料排骨(400克)香米(350克)豆豉(20克)香菇(5个)辅料糖(1勺)盐(2...
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豉香肉片怎么做-豉香肉片的做法
  • 豉香肉片怎么做-豉香肉片的做法

  • “在口水鱼的基础上改良了一款豉香肉片,也是不错滴...”食材明细主料黄瓜(适量)肉片(适量)辅料葱姜(适量)配料豆豉(适量)生抽(适量)老抽(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)盐(适量)中辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香肉片的做法步骤1、把肉片用姜.葱.水淀粉腌渍30分钟。2、黄瓜切片备用。3...
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豉香腐竹鱼煲的做法 暖和煲仔菜--豉香腐竹鱼煲 豉香腐竹鱼煲怎么做
  • 豉香腐竹鱼煲的做法 暖和煲仔菜--豉香腐竹鱼煲 豉香腐竹鱼煲怎么做

  • “从三十度到十三度,这一下子的变化也太大了,这是要把我冷坏吧~~今天还9度了,冷冷~~想到了吃起来很暖和而且味道香浓的煲仔菜,好像很久没吃过了~~上桌揭盖冒着腾腾热气,保温时间也长一些;我特别喜欢锅底那层特别入味有点脆脆的~~又是饭遭殃的菜,冷天里懒得多动,不要长肉了才好~~...
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香菇鸡肉煲仔饭 香菇鸡肉煲仔饭怎么做-香菇鸡肉煲仔饭的做法 减肥餐之
  • 香菇鸡肉煲仔饭 香菇鸡肉煲仔饭怎么做-香菇鸡肉煲仔饭的做法 减肥餐之

  • “我喜欢吃锅巴,喜欢煲仔饭,外面的煲仔饭不是锅巴不够脆,吃起来不过瘾。就是米饭太硬,吃了不好消化。只要掌握好了火候,在家里做到煲仔饭,比外面的更好吃。锅巴又厚又脆,嚼劲十足,口感香脆,搭配煲仔饭的各种菜也可以以自己的口味来定!爱吃煲仔饭的美女们,不妨自己在家里试试吧!只要一...
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豉香腐竹鱼煲怎么做-豉香腐竹鱼煲的做法
  • 豉香腐竹鱼煲怎么做-豉香腐竹鱼煲的做法

  • “冬天里的菜最好是上桌揭盖冒着腾腾热气,保温时间也可以长一些的煲仔菜。这锅腐竹鱼煲吃起来很暖和而且味道香浓,锅底的更是特别入味。”食材明细主料草鱼块(400克)腐竹(50克)干香菇(8朵)青椒(半个)红椒(半个)辅料豆豉(15克)蒜(2瓣)姜(1小块)香葱(2根)料酒(1汤匙)白糖(少许)淀粉(适量)蚝油(2汤匙)盐(...
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香菇鸡肉还原笋煲的做法 【香菇鸡肉还原笋煲】---香飘飘下饭菜 香菇鸡肉还原笋煲怎么做
豉香牛肉怎么做-豉香牛肉的做法
  • 豉香牛肉怎么做-豉香牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(800克)辅料八角(2瓣)花椒(10粒)陈皮(1片)香叶(2片)香菜(半颗)蒜(1瓣)洋葱(1片)配料料酒(10毫升)蚝油(10克)生抽(10克)豆豉酱(10克)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豉香牛肉的做法步骤1、材料:牛肩背肉800克;煮肉调味料:八角2个、花椒10粒、陈皮1片,香叶2片,葱1段,姜3片,料酒稍许。2、...
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豉油皇鸡肉 豉油皇鸡肉怎么做-豉油皇鸡肉的做法 粤菜
  • 豉油皇鸡肉 豉油皇鸡肉怎么做-豉油皇鸡肉的做法 粤菜

  • “在外漂泊的日子不好受,天天吃快餐不是办法,自从朋友介绍了美食家网,从此就学习了做菜了,第二次发布,请大家多多支持,豉油皇鸡肉这个是我们广州,香港那边最喜欢吃的家常粤菜,今天就介绍给大学,希望大家喜欢。”食材明细主料鸡翅(看人均数量)鸡脚(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料白酒(两小匙...
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豉香鸡丁怎么做-豉香鸡丁的做法
  • 豉香鸡丁怎么做-豉香鸡丁的做法

  • “一个人的晚餐是寂寞的。两个人的晚餐才温馨寂寞归寂寞这胃还得伺候最近都在胀气胃不舒服刚好点,可不想在对它不好了至于那鳕鱼简单做吧我就不多说了。还是这道豆豉鸡丁好吃的停不下推荐中,,,,”食材明细主料白豆干(适量)青红椒(适量)洋葱(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)橄榄油(适量)鲜鸡...
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豉香回锅肉的做法 麻辣-----豉香回锅肉 豉香回锅肉怎么做
  • 豉香回锅肉的做法 麻辣-----豉香回锅肉 豉香回锅肉怎么做

  • “回锅肉一款简单易做的家常菜”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料红椒(适量)青椒(适量)青蒜苗(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)豆豉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净2、入沸水中焯水至肉没有...
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豉香鸡片怎么做-豉香鸡片的做法
  • 豉香鸡片怎么做-豉香鸡片的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)豆豉(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香鸡片的做法步骤1、将鸡脯肉切片备用2、将鸡脯肉切片备用3、将鸡脯肉切片备用4、加入少许淀粉抓匀5、加入少许淀粉抓匀6、...
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豆豉鸡肉茄煲如何做简单又好吃
  • 豆豉鸡肉茄煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:适量茄子:适量豆干:适量青椒:适量小米椒:适量葱:适量辅料豆豉:适量料酒:适量生抽:适量老抽:适量姜粉:适量盐:适量糖:适量辣椒酱:适量具体步骤1.鸡肉剁小块,放姜粉、料酒、生抽腌制10分钟,豆豉用开水泡着。2.青椒、茄...
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豉香腐竹鱼头煲的做法 给寒冬增温—豉香腐竹鱼头煲 豉香腐竹鱼头煲怎么做
  • 豉香腐竹鱼头煲的做法 给寒冬增温—豉香腐竹鱼头煲 豉香腐竹鱼头煲怎么做

  • 食材明细主料草鱼头(1个)辅料腐竹(200克)红椒(适量)青椒(适量)洋葱(1/2个)小青菜(1棵)配料原味豆豉(适量)料酒(适量)生抽酱油(适量)老抽酱油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)干淀粉(适量)葱段(适量)姜片(适量)蒜片(适量)清水(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉香腐竹鱼头煲的做法步骤1、腐竹提前用冷...
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香菇鸡肉煲饭怎么做-香菇鸡肉煲饭的做法
  • 香菇鸡肉煲饭怎么做-香菇鸡肉煲饭的做法

  • “话说,一天单位的吃货给大家做了炖香菇猪肉煲饭,结果香翻了天,就连锅底的锅巴都被人抢光勒。对于如此受欢迎的好吃的我怎么能放过,周末在家小试牛刀来个香菇鸡肉煲饭,哈哈哈可想而知,居然被老公整整夸了三天!原谅我拍照水准,木有再现美味的真相,心塞~~~”食材明细主料鸡肉(适量)香...
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豉香手撕鸡怎么做-豉香手撕鸡的做法
  • 豉香手撕鸡怎么做-豉香手撕鸡的做法

  • “炎炎夏日,吃上一道豉香味儿的食品。开胃健脾,消暑,平时我们做的手撕鸡都是麻辣味的。今天试试这道豉香的。”食材明细主料鸡琵琶腿(一个)姜(少许)青椒(一个)干红辣椒(5个)蒜(适量)辅料料酒(一匙)冰凉水(一碗)芝麻油(二匙)豆豉(二匙)白芝麻(半匙)花椒面(半匙)醋(1/5匙)白糖(少许)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟...
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