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关于紫米莲子粽的餐饮百科

#美食派#紫米莲子粽如何做简单又好吃
  • #美食派#紫米莲子粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时50分钟主料黑糯米:5杯圆糯米:5杯绞肉:400g萝卜干碎:300g香菇:10朶辅料米酒:2大匙糖:3大匙蒜末:1大匙虾米:10g油葱酥:30酱油膏:2大匙酱油:2大匙胡椒粉:2小匙五香粉:1小匙鸡粉:1/2小匙糖:2小匙酒:2大匙盐:1小匙具体步骤1.黑糯...
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紫米莲子粽如何做简单又好吃
  • 紫米莲子粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时紫米莲子粽是以紫米和莲子为主原料,口感清香甜糯十分美味,是一种很受人的喜爱的美食,含有碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素、矿物质、纤维素、蛋白质等非常丰富的营养,能够快速恢复体力补充人体所需要的各...
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紫米莲子粽怎么做-紫米莲子粽的做法
  • 紫米莲子粽怎么做-紫米莲子粽的做法

  • “马上就要端午节了,祝大家端午节快乐!说起粽子,很多人觉得糯米比较不好消化,一次吃得多了就会胃胀胀的难受,所以可以往里面加一点杂粮什么的,北方加的比较多的是大黄米,也就是黍,是没有脱壳的小米,糯性比小米要大很多,南方我一直比较喜欢吃的是血糯米,也叫作紫红糯米,外皮是紫红色的...
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#爱美食#紫米莲子粽如何做简单又好吃
  • #爱美食#紫米莲子粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时50分钟主料糯米:1500莲子:100阿胶枣:150辅料干粽子叶:400棉线:适量具体步骤1.粽子叶提前12小时泡好,洗净2.莲子浸泡6小时以上3.糯米浸泡15分钟4.将泡好的莲子与糯米混合5.准备好阿胶枣、捆绑的棉线,剪刀。6.将粽...
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#记忆#紫米莲子粽如何做简单又好吃
  • #记忆#紫米莲子粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时50分钟主料原粒糯米:适量红小豆:适量花腰豆:适量小枣:适量辅料花生:适量黑豆:适量薏仁米:适量莲子:适量花豆:适量粽叶:适量马莲草:适量具体步骤1.红豆、黑豆、花豆、薏仁、花生、莲子浸泡24小时。2.糯米浸泡4小时以上...
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#美食记#紫米莲子粽如何做简单又好吃
  • #美食记#紫米莲子粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料圆糯米:(300g)紫红糯米:(100g)辅料莲子:(十几颗)干桂花:(适量)具体步骤1、紫红糯米和圆糯米1:3泡好,混合均匀2、十几颗莲子提前泡好,冲洗干净3、可以在糯米里面加一点干桂花,提升香味4、然后两张粽叶叠起来5...
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紫米八宝锥形粽子怎么做-紫米八宝锥形粽子的做法
  • 紫米八宝锥形粽子怎么做-紫米八宝锥形粽子的做法

  • “北方人不喜欢咸粽子,喜欢各式各样的甜粽子。这就是南北地方差异吧。每年都是白米粽,今年还包了这个紫糯米八宝粽子,紫米是糯的专门的粽子米,成品真的很好吃哦。”食材明细主料紫糯米(750克)花生仁(100克)莲子(100克)红豆(100克)葡萄干(100克)辅料白砂糖(适量)大片若叶(适量)甜味(口味)煮(工...
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莲子双米粽怎么做-莲子双米粽的做法
  • 莲子双米粽怎么做-莲子双米粽的做法

  • 食材明细主料黑米(355克)糯米(400克)莲子(190克)调料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲子双米粽的做法步骤1、食材:糯米、黑米(已泡发一夜)、莲子(已泡发一夜)。2、粽叶。3、棉线。4、将已泡发的莲子挖去莲芯,待用。5、将黑米和糯米淘洗淘洗沥干水分倒入大盆里。6、接着,合...
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紫薯玉米香粽的做法 紫薯玉米香粽,给粽子来点色彩 紫薯玉米香粽怎么做
  • 紫薯玉米香粽的做法 紫薯玉米香粽,给粽子来点色彩 紫薯玉米香粽怎么做

  • “粽子,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝...
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糖炒莲子糯米粽怎么做-糖炒莲子糯米粽的做法
  • 糖炒莲子糯米粽怎么做-糖炒莲子糯米粽的做法

  • 食材明细主料粽子(4个)辅料白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖炒莲子糯米粽的做法步骤1、粽子4个去粽叶2、粽子切片,白糖适量3、锅里放一点点水或油烧热,加入白糖4、待糖煮化后,加入切好的粽子翻炒5、炒至糖完全容入在粽子里6、待糖完全容入粽子里出锅即成...
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紫薯提子粽的做法 【一抹绚烂】紫薯提子粽 紫薯提子粽怎么做
  • 紫薯提子粽的做法 【一抹绚烂】紫薯提子粽 紫薯提子粽怎么做

  • “紫薯颜色绚丽,口感绵软香糯,和Q弹的糯米一起,夹杂着提子。口感丰富又好吃!”食材明细主料糯米(适量)紫薯(适量)提子(适量)辅料桂花糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯提子粽的做法步骤1、糯米泡5小时以上。2、紫薯去皮切丁。3、提子斩碎。4、紫薯糯米,提子拌均匀。5、包...
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紫米银耳莲子粥怎么做-紫米银耳莲子粥的做法
  • 紫米银耳莲子粥怎么做-紫米银耳莲子粥的做法

  • 食材明细主料紫米(一杯)莲子(半杯)红枣(十五颗)小银耳(2朵)辅料清水(七杯)调料冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)紫米银耳莲子粥的做法步骤1、紫米淘洗两遍,放七杯清水浸泡一夜,明早煮粥。2、银耳也提前一晚泡上。3、莲子提前一碗泡上。4、泡好的莲子去掉芯,银耳撕小块,红枣清洗...
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八宝莲蓉粽子的做法 端午粽飘香——八宝莲蓉粽子 八宝莲蓉粽子怎么做
  • 八宝莲蓉粽子的做法 端午粽飘香——八宝莲蓉粽子 八宝莲蓉粽子怎么做

  • “今天这款粽子是用自制莲蓉馅做的,营养味道都不错,请大家都来品尝哈~”食材明细主料黑米(适量)糯米(适量)辅料红小豆(适量)花豇豆(适量)绿豆(适量)花生米(适量)莲蓉(适量)水(适量)粽叶(适量)棉线(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)八宝莲蓉粽子的做法步骤1、先将花生米洗净,浸泡...
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紫薯黄米粽子怎么做-紫薯黄米粽子的做法
  • 紫薯黄米粽子怎么做-紫薯黄米粽子的做法

  • 食材明细主料黄米(1000克)紫薯(1个)辅料红枣(适量)粽叶(适量)马莲(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯黄米粽子的做法步骤1、鲜粽叶和干马莲用清水洗净,然后泡软。2、锅中加入适量的清水把粽叶和马莲放入大火煮开,改小火慢慢煮,直到粽叶变得柔软即可。3、煮好的粽叶和马莲用凉...
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紫米和黑米哪个包粽子最粘
  • 紫米和黑米哪个包粽子最粘

  • 紫米。紫米和黑米同属于糯米类,但是不是一种米,紫米是黑糯米,二黑米是黑大米,只是颜色上有些相似。紫米是水稻的一种米,米粒的形状是长形,并且颜色为紫色,它的口感清香软糯。黑米称为黑梗米,它的颜色要比紫米稍微深一些,外形要比普通的大米稍微大一些,粒粒饱满。...
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紫米红豆粽怎么做-紫米红豆粽的做法
  • 紫米红豆粽怎么做-紫米红豆粽的做法

  • “紫米与普通大米的区别:它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或"药谷"之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为"补血米"、"长寿米"。”食材明细主料紫米(500g)白糯米(1kg)辅料红豆(少许)...
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莲子百合苹果紫米粥怎么做-莲子百合苹果紫米粥的做法
  • 莲子百合苹果紫米粥怎么做-莲子百合苹果紫米粥的做法

  • 食材明细主料紫米(半杯)百合干(适量)莲子干(适量)辅料小野苹果(2个)清水(6杯)调料红枣(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲子百合苹果紫米粥的做法步骤1、苹果去皮切小块,红枣去核。2、百合莲子提前一晚泡发,去莲子芯。紫米淘洗干净。3、所有食材放入高压锅中。4、加六杯清水。5...
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红豆莲子糯米粽怎么做-红豆莲子糯米粽的做法
  • 红豆莲子糯米粽怎么做-红豆莲子糯米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(1200克)红豆(145克)莲子(190克)调料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆莲子糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)。2、红豆(已泡发)、莲子(已泡发)。3、粽叶。4、棉线。5、将已泡发的莲子挖去莲芯,待用。6、将已泡发的红豆淘洗一下合入糯米中,搁入挖去莲芯...
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莲蓉粽子怎么做-莲蓉粽子的做法
  • 莲蓉粽子怎么做-莲蓉粽子的做法

  • “今天还真是悲催到极致了,先不说制作莲蓉的图片被覆盖,再不说那篇日志发不出来,就说刚刚写完的这篇,还没点击发布,就死机了,偶滴心血啊,偶滴心血啊,难道今天是黑色星期五吗?难道今天不适合做饭吗?难道今天不适合吃饭吗?灰色~~灰色~~灰色~~赶紧找来小虎队滴《星光依旧灿烂》,星光依旧...
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枣杞紫米八宝粽子粥怎么做-枣杞紫米八宝粽子粥的做法
  • 枣杞紫米八宝粽子粥怎么做-枣杞紫米八宝粽子粥的做法

  • “其实,剩下的粽子不止有煮粥一种吃法。但,煮粥无疑是最省事方便的一种做法。咸粽煮咸粥,甜粽就煮甜粥。紫米八宝粽,三个。绝不肯连续多次煮同样的粥,又没有心思去把它们分次变出不同的花样。索性,就把它们一次性变成一大锅粥。其实,也可以直接把它们用水煮成粥,这样最简单省事。...
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紫糯八宝粽子的做法 粽情端午------【紫糯八宝粽子】 紫糯八宝粽子怎么做
  • 紫糯八宝粽子的做法 粽情端午------【紫糯八宝粽子】 紫糯八宝粽子怎么做

  • “我们北方人喜欢甜粽子,就是糯米里放蜜枣或者红枣,所以从小接触的也都是甜粽子,直到来武汉后才知道粽子可以变化出很多种口味,什么糯米红枣粽子,八宝粽子,清水粽子,叉烧肉粽子,排骨粽子,腊肉粽子,水果粽子,很多种。前两年老妈在武汉的时候,我们也自己包粽子,还是包的红枣粽子和蜜枣粽...
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紫米粽子怎么做-紫米粽子的做法
  • 紫米粽子怎么做-紫米粽子的做法

  • “紫米粽子和普通粽子的制作方法是一样的,只不过加点紫米把糯米染成黑紫色,比较与众不同~~”食材明细主料糯米(适量)紫米(适量)辅料红豆(适量)蜜枣(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫米粽子的做法步骤1、准备原料,黑米和糯米、红豆混一起,泡一晚上,粽叶洗净后煮半小时后折好2、...
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紫米和血糯米能包粽子吗
  • 紫米和血糯米能包粽子吗

  • 能。但紫米和血糯米与一般的糯米不同,在煮制的过程中需要花费更多的时间,因此在包粽子前,要提前先将两种米混合均匀后,加入清水中浸泡过夜在进行包粽子。紫米和血糯米的食用价值虽高,但用于包粽子时口感不及一般糯米好,且烹煮时间要长些,不然会出现夹生的。...
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西米紫薯粽子怎么做-西米紫薯粽子的做法
  • 西米紫薯粽子怎么做-西米紫薯粽子的做法

  • “最近爱上了紫薯,紫薯营养丰富,很多吃法哦跟我来哈哈^ω^”食材明细主料西米(150克)辅料紫薯馅(提前自己弄好)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西米紫薯粽子的做法步骤1、准备好的材料,西米用水打湿空干2、拿两片叶子重叠,折成漏斗形状3、然后依次放入西米,然后是紫薯,在盖上一层...
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八宝莲子粽怎么做-八宝莲子粽的做法
  • 八宝莲子粽怎么做-八宝莲子粽的做法

  • “端午节吃粽子,这是中华民族的一个传统习俗。你每年吃的粽子,是买的?还是家里人包的?又是一年粽飘香,早已按捺不住亲自动手包些个粽子,吃起来,一定更香甜哦!不会包粽子的TX也不用怕,下面就按照图片,一步一步的学吧!八宝粽宛若宝石镶于玉石之内,晶莹光亮,色彩诱人,香甜可口。特别适合...
  • 20140
专题