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关于红薯粉干的餐饮百科

美味的红薯粉干如何做简单又好吃
  • 美味的红薯粉干如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟红薯粉干是一道色香味俱全的美味佳肴,也是一道很受大家喜欢的难得美食。是以红薯和粉干为主要食材制作而成,制作方法不复杂,但食材较多,不过都不贵,居家生活学会偶尔做来吃也是很不错的选择。红薯粉干的成品五...
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可口的红薯粉干如何做简单又好吃
  • 可口的红薯粉干如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟可口的红薯粉干是用红薯和粉干以及生菜和香菜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,粉干就是北方人所说的米线,口感软糯可口,加入生菜之后营养更加的丰富,而且颜色也非常的好看,再加上多种调料的提味作用,...
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如何做简单又好吃-营养红薯粉干
  • 如何做简单又好吃-营养红薯粉干

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道营养红薯粉干里面的粉条的话还是非常的劲道的呢,而且粉条还很有嚼劲的呢,加几片牛肉片呢还是很不错的呢,味道会更加的香,而且牛肉的肉质还蛮香的呢,而且红薯粉条的话还是比较正宗的食物的呢,不仅仅是味道很...
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自制红薯干-红薯干
  • 自制红薯干-红薯干

  • “自己制作的红薯干,当作小零食,做法简单,嚼起来QQ的,很好吃。”食材明细主料红薯(6个)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制红薯干的做法步骤1、红薯洗净煮熟晾凉。2、去皮切成片。3、将切好的红薯片摆好放阳台晒干,中途翻面。4、晒到自己喜欢的干度收起食用。5、成品图6、成品...
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红薯粉有哪些吃法-红薯粉是什么
  • 红薯粉有哪些吃法-红薯粉是什么

  • 红薯粉是一种我们在日常生活中常见的家常食材,它的主要原材料就是红薯,红薯粉是广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地区的一些地方特色小吃的主要原材料。那么接下来,就为大家详细介绍一下红薯粉,也为大家解答一下红薯粉有哪些吃法?一、红薯粉是什么红薯粉与粉丝很相似,呈...
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红薯干的做法 健康解馋小零嘴儿——红薯干 红薯干怎么做
  • 红薯干的做法 健康解馋小零嘴儿——红薯干 红薯干怎么做

  • “这是用微波炉做的,因为微波炉平铺的面积大一些,空气炸锅用来烤完整的红薯要好一些。”食材明细主料红薯(1个)白糖(10g)辅料黄油(20g)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红薯干的做法步骤1、红心红薯洗净,不用刮皮。2、切薄片3、用清水浸泡,换几次水,去掉多余的淀粉。4、自然晾干水...
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吃红薯粉的好处-红薯粉做法分享
  • 吃红薯粉的好处-红薯粉做法分享

  • 红薯粉,你有听过吗?很多人都吃过,但是不知道它的存在,其实它和淀粉的作用类似,但是口感跟Q弹哦!红薯粉不仅很好吃,还有很高的营养价值,今天小编就和大家分享一个既简单又好吃的红薯粉做法,和大家介绍一下吃红薯粉的好处,一起来看看吧!红薯粉做法分享,吃红薯粉的好处一、红薯粉做法(1)原...
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红薯饼干怎么做-红薯饼干的做法
  • 红薯饼干怎么做-红薯饼干的做法

  • 食材明细主料红薯(250g)低筋面粉(250g)黄油(100g)糖粉(60g)辅料鸡蛋(1个)芝麻(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯饼干的做法步骤1、红薯一个。2、切片。3、入锅蒸十五分钟,筷子能穿过即熟了。4、压成泥。5、准备好所有材料:低筋面粉、红薯泥、糖粉、黄油、鸡蛋液。6、黄油...
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自制红薯粉皮-红薯粉皮
  • 自制红薯粉皮-红薯粉皮

  • 食材明细主料红薯粉(200克)凉水(200克(这个量我做了8张))辅料油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制红薯粉皮的做法步骤1、准备好红薯粉2、准备好两个不锈钢盘3、红薯粉加少许盐,加水搅拌至无干粉(粉和水的比例是1:1)4、起锅烧水5、不锈钢盘里刷点油,勺入适量(一勺半左右...
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木薯粉和红薯粉哪个好
  • 木薯粉和红薯粉哪个好

  • 木薯粉。木薯粉的用途会更广一些。木薯粉和红薯粉的原料不同、形态不同、用途不同。木薯粉是由热带雨林植物的根块茎提取而成,红薯粉是由地瓜磨成的粉。木薯粉煮熟以后为透明状,口感有弹性。红薯粉煮好以后颜色会变成灰色,口感吃起来比较黏。...
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红薯凉粉的做法 自己做红薯凉粉 红薯凉粉怎么做
  • 红薯凉粉的做法 自己做红薯凉粉 红薯凉粉怎么做

  • “炎炎夏日,凉粉就很受欢迎的,夏天吃的,以甜酸辣再加一点点芝麻或者芝麻酱麻在里面,很开胃,吃起来更是清凉爽口。凉粉还有清热解暑、开胃健脾之效,是夏日解暑的最佳食品”食材明细主料红薯淀粉(100克)辅料紫甘蓝汁(460毫升)配料盐(适量)醋(适量)大蒜(适量)黄瓜(适量)芝麻酱(适量)微辣(口味)烧(工...
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自制红薯凉粉的做法 红薯凉粉 自制红薯凉粉怎么做
  • 自制红薯凉粉的做法 红薯凉粉 自制红薯凉粉怎么做

  • 食材明细主料红薯粉(1碗)清水(6碗)辅料小苏打(1g)调料盐(2g)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制红薯凉粉的做法步骤1、取一碗红薯粉。2、用两碗水溶解红薯粉。搅拌一分钟左右。3、过筛,筛三遍。4、筛好的红薯粉水。5、砂锅中放四碗水烧开。6、倒入红薯粉水,开中火。7、用硅胶铲...
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干煸红薯的做法 干煸红薯--红薯变身磨牙小零食 干煸红薯怎么做
  • 干煸红薯的做法 干煸红薯--红薯变身磨牙小零食 干煸红薯怎么做

  • “红薯又名地瓜,甘薯,番薯等,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,也有红色。除供食用外,还可用于制糖和酿酒、制酒精。红薯中含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。习惯了红薯的常规...
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红薯粉皮的做法 学做爱吃的红薯粉皮 红薯粉皮怎么做
  • 红薯粉皮的做法 学做爱吃的红薯粉皮 红薯粉皮怎么做

  • 食材明细主料红薯淀粉(适量)辅料精盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红薯粉皮的做法步骤1、备适量的红薯淀粉装碗中。2、倒进适量的清水将淀粉化开,加一点点精盐将淀粉搅动和匀。3、锅里烧一锅开水,备二个小汤盆轮流换。4、取汤盆倒进化开的红薯淀,倒一小点垫底就够。想...
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木薯粉和红薯粉的区别
  • 木薯粉和红薯粉的区别

  • 主要有三个区别:1、来源不同。红薯粉顾名思义,来源于红薯,而对比之下,槭科植物的块茎经过加工制成木薯粉。2、用途不同。红薯粉制粉条,木薯粉制作芋圆或者一些食品添加剂。3、煮熟后的样子不同。煮熟后的红薯粉变成灰色,而木薯粉呈现半透明状。...
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红薯干怎么做-红薯干的做法
  • 红薯干怎么做-红薯干的做法

  • 食材明细主料红薯(3个)辅料无(无)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)红薯干的做法步骤1、红薯洗净放入蒸锅,烧开转中火蒸30分钟。2、取出去皮。3、纵向切片。4、再切粗条。5、红薯条摆入烤网。6、入干果机70度7小时即可。...
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番薯粉干怎么做-番薯粉干的做法
  • 番薯粉干怎么做-番薯粉干的做法

  • “美味健康,粗粮有益身体健康。”食材明细主料番薯(200g)辅料粉干(一小把)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番薯粉干的做法步骤1、番薯去皮切块2、粉干焯水,控水3、往锅里倒少许食用油加热,番薯炒一下。4、加水加少许盐,料酒煮开。5、水开后,粉干下锅。6、煮熟后放葱,起锅装盘。...
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红薯粉和红薯淀粉一样吗
  • 红薯粉和红薯淀粉一样吗

  • 不一样。红薯粉指的是红薯,晒干以后,磨碎成的粉末状。红薯淀粉,指的是是由红薯中提炼而成的淀粉。红薯淀粉的用途广泛,可以用于制作红薯凉粉、炸小酥肉、红豆芋圆、红薯凉皮、红薯糕、香辣小龙虾盖饭等美食。保存红薯淀粉时,需要将红薯淀粉放在干燥的环境中存放。...
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自制红薯凉粉-红薯凉粉
  • 自制红薯凉粉-红薯凉粉

  • 食材明细主料红薯淀粉(适量)辅料水(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)自制红薯凉粉的做法步骤1、自家种的红薯打的红薯粉一碗。2、将红薯粉倒入大碗中加入一勺盐。3、用刚刚装红薯粉的同一只碗加一碗水到红薯粉中,将红薯粉颗粒捏碎,搅拌均匀。4、过滤一下,去除杂质和没有捏碎的颗粒,使...
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自制红薯粉条-红薯粉条
  • 自制红薯粉条-红薯粉条

  • 食材明细主料红薯粉(6勺)辅料水(8勺)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制红薯粉条的做法步骤1、红薯粉6勺放入碗中。2、清水8勺放入碗中。3、将红薯粉搅匀,过一遍筛子,把颗粒碾碎。4、得到细腻无颗粒的面糊。5、技巧1:电饼铛不需要预热,否则底部会快速凝固,用勺子舀四勺面糊倒...
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干贝烧牛心菜煮红薯粉条怎么做-干贝烧牛心菜煮红薯粉条的做法
  • 干贝烧牛心菜煮红薯粉条怎么做-干贝烧牛心菜煮红薯粉条的做法

  • 食材明细主料牛心菜(1棵)红薯粉条(70克)干贝烧(115克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝烧牛心菜煮红薯粉条的做法步骤1、食材:牛心菜、红薯粉条(用温水泡软)、干贝烧。2、将牛心菜撕成小块清洗清洗捞出。3、起锅倒油烧热,下入牛心菜翻炒翻炒。4、接着,合入干...
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晒红薯干怎么做-晒红薯干的做法
  • 晒红薯干怎么做-晒红薯干的做法

  • “今年家里种了好些红薯,比往年多,更重要的是品种也比往年的好,甜啊,赶紧买了两个簸箕回来开始晒红薯干。”食材明细主料红薯(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)晒红薯干的做法步骤1、红薯洗干净去皮。2、我是用这个刨来削皮的,很好用,削不到的地方用小刀帮助下。这...
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红薯粉圆怎么做-红薯粉圆的做法
  • 红薯粉圆怎么做-红薯粉圆的做法

  • “红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,它还是很好的低脂肪、低热能食品。更有搞癌、通便减肥、提高免疫力、搞衰老的功效。喜欢做QQ的台湾芋圆...
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红薯干的做法 烤红薯PK红薯干——零厨艺也能做出的美味 红薯干怎么做
  • 红薯干的做法 烤红薯PK红薯干——零厨艺也能做出的美味 红薯干怎么做

  • “之前弟弟他们过来,带了一大堆东西,其中就有几个非常大的红薯。那个头儿,单单拿来做什么都嫌太大,后来想了想,干脆分成两半来做吧。这样,一半直接烤了吃,另一半处理一下做成红薯干来吃~~材料:红薯1个,玉米油适量”食材明细主料红薯(1个)辅料玉米油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单...
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自制红薯粉凉粉-红薯粉凉粉
  • 自制红薯粉凉粉-红薯粉凉粉

  • “以红薯淀粉为原料制作红薯凉粉,软韧滑爽,口感适中,既可凉拌,也可热食。”食材明细主料红薯淀粉(适量)辅料水(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制红薯粉凉粉的做法步骤1、红薯淀粉一碗。2、加水搅拌均匀,不要有颗粒。3、不粘锅中加水烧开。4、倒入淀粉水不停搅拌。5、...
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