当前位置:味味甜 >

关于手套的餐饮百科

“DIY美食”巧克力手套饼干如何做简单又好吃
  • “DIY美食”巧克力手套饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个黄油:130低筋面粉:260辅料糖粉:50好时巧克力酱:15白巧克力:适量粉巧克力:适量可可粉:5具体步骤1.准备材料2.黄油融化3.加入糖粉4.打发5.然后分次加入鸡蛋液6.全部打发均匀7.加入巧克力酱8.搅拌均匀9....
  • 17253
烘焙小白自制大吐司的做法 烘焙小白轻松揉出手套膜,自制又香又软大吐司 烘焙小白自制大吐司怎么做
椰蓉奶酥棒的做法 一次成功!无需手套膜!椰蓉奶酥棒 椰蓉奶酥棒怎么做
  • 椰蓉奶酥棒的做法 一次成功!无需手套膜!椰蓉奶酥棒 椰蓉奶酥棒怎么做

  • “今天用椰蓉制作浓浓椰香,追剧小零食椰蓉奶酥棒。做法相对简单,无需手套膜,两次折叠包裹椰蓉,成品口感层次分明。微甜的椰蓉奶酥,分布均匀,一口咬下,满满都是椰蓉的香味,酥脆可口,好吃不腻,椰蓉控还不快入手开吃?”食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(170g)辅料奶粉(20g)全蛋液(70g)耐高糖干酵...
  • 11085
十几分钟出手套膜方法的做法 新手手揉十几分钟出手套膜方法 十几分钟出手套膜方法怎么做
暖心手套磅蛋糕怎么做-暖心手套磅蛋糕的做法
  • 暖心手套磅蛋糕怎么做-暖心手套磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样,基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老!磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4,所以传到法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。说起磅...
  • 31726
中种蔓越莓面包的做法 中种蔓越莓面包(拉丝无需手套膜) 中种蔓越莓面包怎么做
炸套环儿怎么做-炸套环儿的做法
  • 炸套环儿怎么做-炸套环儿的做法

  • “追剧小零食。”食材明细主料面粉(350克)辅料鸡蛋(一个)调料玉米油(50克)糖(60克)水(60克)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸套环儿的做法步骤1、准备好食材。面粉350克,鸡蛋一个,玉米油50克,糖60克,水60克。2、搅拌到一起和成光滑的面团。3、擀成薄片。4、切成长方形。5...
  • 19571
红焖鸡翅套餐的做法 【红焖鸡翅套餐】 红焖鸡翅套餐怎么做
  • 红焖鸡翅套餐的做法 【红焖鸡翅套餐】 红焖鸡翅套餐怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(2个)青菜(5棵)西兰花(5小朵)辅料小葱(1棵)陈皮(2片)八角(2个)老抽(1茶匙)生抽(1匙)糖(1茶匙)料酒(1匙)香油(1茶匙)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红焖鸡翅套餐的做法步骤1、原料图2、青菜洗净3、西兰花洗净4、鸡翅洗净,用叉子在鸡皮上叉些孔,这是为了便于...
  • 6082
贝贝南瓜套餐的做法 懒人食谱之贝贝南瓜套餐 贝贝南瓜套餐怎么做
  • 贝贝南瓜套餐的做法 懒人食谱之贝贝南瓜套餐 贝贝南瓜套餐怎么做

  • “每天吃食堂吃腻了,自己做又麻烦,外卖又怕长胖,那,还是自己做吧!简单,快速,美味,又低脂的懒人餐!一份的~”食材明细主料贝贝南瓜(1个)辅料紫甘蓝(89g)花菜(109g)妙可蓝多芝士片(12g)百香果(1个)蜂蜜(适量)三友冷冻海草沙拉(69g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)贝贝南瓜套餐的做法步骤1、准备食...
  • 8585
牛排套餐怎么做-牛排套餐的做法
  • 牛排套餐怎么做-牛排套餐的做法

  • 食材明细主料牛排(1个)意大利面(50根)辅料西红柿(两个)洋葱(半个)大蒜(一瓣)调料黑胡椒(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛排套餐的做法步骤1、准备好所用的材料。2、水开后煮意面,一定要放两大勺盐。煮软硬适合自己的。3、锅热后放入黄油。4、放入牛排下锅煎制,煎至两面...
  • 25178
炸套环怎么做-炸套环的做法
  • 炸套环怎么做-炸套环的做法

  • “炸套环,最早学做的美食,从奶奶那学来的,鸡蛋+面粉+白糖+少许水成和面团,擀成大薄片切条切块,炸成,很脆香。”食材明细主料面粉(半碗)鸡蛋(1个)白糖(4勺)水(少许)辅料油(适量)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸套环的做法步骤1、面粉放入鸡蛋、白糖、少许水和成面团。2、放置一会。3、...
  • 11686
情人节套餐DIY
  • 情人节套餐DIY

  • 一提起情人节,就会想到浪漫、爱、礼物等一切美好的词语,有很多人在这一天会选择对喜欢的人表达爱意,带心爱的人一起去享受烛光晚餐的浪漫,其实更多的情侣希望在当天吃到爱人亲手准备的食物,那今天小编就教大家如何情人节做一份浪漫的烛光晚餐吧。一、情人节套餐之—茶碗蒸材料...
  • 11754
闽南美食 卤套肠怎么做-卤套肠的做法 卤套肠
  • 闽南美食 卤套肠怎么做-卤套肠的做法 卤套肠

  • “卤套肠是一道别具特色的闽南美食,咸鲜微苦,可以直接切成小段食用,亦可与🌶️芹菜等蔬菜炒食,是佐酒下饭的极佳美食!”食材明细主料猪小肠(一套)辅料白芷(5g)姜(30g)米醋(200ml)八角(5g)丁香(3g)花椒(5g)桂皮(5g)干辣椒(2个)肉蔻(3g)罗汉果(1个)食盐(100g)草蔻(3g)香叶(5g)葱(1颗)香醋(200ml)苦味(口味)煮(工艺)数小...
  • 5349
香软套环怎么做-香软套环的做法
  • 香软套环怎么做-香软套环的做法

  • “在我小时候,奶奶经常做,当然也是向奶奶学会的。奶奶将我带大,她老人家就爱做各种美食,我深受影响!虽然做的不好,继续努力学习!”食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)鸡蛋(1个)小苏打(1/4匙)温水(适量)白糖(100克)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香软套环的做法步骤1、将面粉放入面包机...
  • 26799
荞面耳朵套的做法 陕北小吃——荞面耳朵套 荞面耳朵套怎么做
  • 荞面耳朵套的做法 陕北小吃——荞面耳朵套 荞面耳朵套怎么做

  • “说起家乡的小吃,不能不说的就是美味至极的荞面耳朵套。每次回家,我都要找家馆子坐下来好好地品味上一盘,否则,就总觉得缺点什么。耳朵套,是因其成品酷似冬季里北方人用于耳朵保暖的耳朵套而得名。耳朵套有许多种吃法,可以煮熟后直接蘸蒜辣酱食用,可以加入羊肉哨子,也可以炒来吃...
  • 24464
新手开加盟店注意什么套路?
  • 新手开加盟店注意什么套路?

  • 现在开加盟店的人越来越多了,而且现在的加盟品牌也多了起来,当这些品牌开启了加盟之后,就有一些骗子或者低质量的加盟项目用套路获得利益,小编今天教给大家认识和如何辨别它们,那么新手开加盟店注意什么套路?快来看一下吧。新手开加盟店注意什么套路1.认识市场在开一家加盟店...
  • 4823
谢谢-一套二手奶茶店设备大约需要价钱多少
  • 谢谢-一套二手奶茶店设备大约需要价钱多少

  • 餐饮提问:一套二手奶茶店设备大约需要价钱多少?谢谢奔跑678回答:五六万左右马小脸11111回答:一万五左右哈哈大根回答:这话问的,真有水平,就拿咖啡机来说,二手价格从一千到8万都有,怎么算。...
  • 19108
快速快手营养套餐如何做简单又好吃
  • 快速快手营养套餐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟每天早上赶时间上班上课的人可以学习一下这道快手营养套餐。从小到大,无论是现实生活中还是在电影电视剧中,我们都会听到各种和女人调养身体有关的话题。很多女生生性体寒,体内湿气重,这样就容易产生身体问题...
  • 25855
红烧肉套饭怎么做-红烧肉套饭的做法
  • 红烧肉套饭怎么做-红烧肉套饭的做法

  • 食材明细主料猪肘子(半个)辅料大葱(适量)蒜(适量)鸡精(适量)盐(适量)青菜(适量)米饭(适量)冰糖(适量)茴香(适量)八角(适量)姜(适量)醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉套饭的做法步骤1、猪肘子去骨;2、猪肘子切块,放入酱油、醋、姜腌制半小时;3、猪肘子焯水备用;4、小火放入油和...
  • 13495
椒盐排套怎么做-椒盐排套的做法
  • 椒盐排套怎么做-椒盐排套的做法

  • 食材明细主料大排骨(6块)辅料干红辣椒(四个)葱(适量)蒜瓣(三个)姜(适量)鸡蛋(一只)生粉(50克)配料椒盐粉(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐排套的做法步骤1、大排骨洗净,改刀成一厘米左右宽度的排条放入容器中,小葱切段(葱白放置一边备用),姜切片,放入,加入适量的...
  • 18166
鸡翅套饭怎么做-鸡翅套饭的做法
  • 鸡翅套饭怎么做-鸡翅套饭的做法

  • 食材明细主料鸡翅(500g)米饭(1碗)辅料西兰花(半颗)玉米粒(20g)豌豆粒(20g)碧根果(20g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡翅套饭的做法步骤1、鸡翅提前腌制2、放油炒变色后放入白开水,和红烧酱油3、放入适量可乐4、炖,收汁5、收汁后,放入烤盘,上下180度烤10分钟,这样鸡翅皮脆肉嫩6、西兰...
  • 24107
德心印手告诉您餐饮行业必须知道的一次性手套小常识
  • 德心印手告诉您餐饮行业必须知道的一次性手套小常识

  • 生活中,很多人对一次性手套的印象存在于透明的家用一次性手套层面。事实上,这种类型的一次性手套并不能适用于餐饮行业。我们知道无论是低端的饮食小商贩,餐饮连锁店,还是中高端的会所、餐厅、酒店,厨师岗位、食物加工岗位的人,或者家庭必备都需要用到一次性手套,这不仅能给客户...
  • 29198
营养减脂快手套餐的做法 【曼思分享】好吃不胖的营养减脂快手套餐! 营养减脂快手套餐怎么做
儿童套餐怎么做-儿童套餐的做法
  • 儿童套餐怎么做-儿童套餐的做法

  • “2014.6.1甚美的一天,希望宝宝们天天开心!”食材明细主料瘦肉(50g)香菇(50g)红椒(少许)青椒(少许)青菜(少许)泡菜(少许)米饭(50g)辅料盐(3g)生抽(少许)醋(少许)大蒜(少许)生姜(少许)葱(少许)鸡精(少许)油(少许)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)儿童套餐的做法步骤1、煮熟少许大米.2、瘦肉洗净切成片后...
  • 6222
猪排饭套餐怎么做-猪排饭套餐的做法
  • 猪排饭套餐怎么做-猪排饭套餐的做法

  • “大排腌制一晚更入味。搭配蔬菜、水果、牛奶,营养比较全面哦。我做的是2人的量。”食材明细主料猪大排(2块)鸡蛋(2个)西兰花(2朵)黄瓜(适量)红罗卜(适量)土豆(适量)车李子(适量)新鲜香米饭(适量)黑芝麻(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)葱油(适量)姜油(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难...
  • 8268
专题