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关于黄豆煮软骨的做法的餐饮百科

黄豆煮软骨怎么做-黄豆煮软骨的做法
  • 黄豆煮软骨怎么做-黄豆煮软骨的做法

  • 食材明细主料黄豆(70克)软骨(1盒)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄豆煮软骨的做法步骤1、食材:黄豆(已泡发)2、软骨3、姜片4、将已泡发的黄豆淘洗一下,待用。5、将软骨清洗一下、捞出。6、放在案板上切成块。7、随后,将切成块的软骨...
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黄豆煮猪排骨怎么做-黄豆煮猪排骨的做法
  • 黄豆煮猪排骨怎么做-黄豆煮猪排骨的做法

  • “这道菜有益气、养血、通络的功效,适用于气血虚弱导致乳房干瘪的女性,同时还可以增加女性皮肤的弹性。”食材明细主料猪排(500克)黄豆(一把)辅料大枣(10枚)通草(20克)生姜片(适量)配料盐(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黄豆煮猪排骨的做法步骤1、将猪排骨头洗净,剁成块,黄豆、大...
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猪软骨煮多久
  • 猪软骨煮多久

  • 小火炖两小时。猪软骨是家喻户晓的美食,在家里炖猪软骨,要想炖的又美味又烂,时间的长短是重要影响因素。在清洗干净猪软骨,再经过焯水,加入适量的调味品之后,开小火慢炖两个小时,在煮了大约一个半小时的时候可以揭开锅品尝是否变烂。...
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黄骨鱼煮豆腐怎么做-黄骨鱼煮豆腐的做法
  • 黄骨鱼煮豆腐怎么做-黄骨鱼煮豆腐的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄骨鱼煮豆腐的做法步骤1、原材料:黄骨鱼,生姜,豆腐,葱。姜切片2、热油放入黄骨鱼,小火煎至两面变黄3、倒入水,漫过鱼背最佳,大火煮4、水开之后放入豆腐5、煮至汤水变白(大概煮3分钟)加...
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软骨炖芸豆土豆怎么做-软骨炖芸豆土豆的做法
  • 软骨炖芸豆土豆怎么做-软骨炖芸豆土豆的做法

  • 食材明细主料软骨(200g)土豆(1个)芸豆(200g)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)软骨炖芸豆土豆的做法步骤1、芸豆土豆切块。2、软骨高压锅亚20分钟。3、芸豆用开水焯一下。4、锅中加底油加花椒,然后捞出花椒。5、放葱姜,炒香。6、放入软...
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排骨汤煮黄花鱼丸怎么做-排骨汤煮黄花鱼丸的做法
  • 排骨汤煮黄花鱼丸怎么做-排骨汤煮黄花鱼丸的做法

  • “微辣,咸鲜。”食材明细主料黄花鱼丸(适量)排骨汤(适量)调料小米椒(少许)葱花(少许)香菜(少许)盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨汤煮黄花鱼丸的做法步骤1、炖好的排骨汤。2、黄花鱼丸。3、小米椒,葱花,香菜。4、取适量排骨汤。5、放入黄花鱼丸。6、煮开。7、适量...
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黄豆焖排骨怎么做-黄豆焖排骨的做法
  • 黄豆焖排骨怎么做-黄豆焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)黄豆(适量)辅料生姜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆焖排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2、黄豆洗净备用,也可提前泡发。3、生姜洗净拍扁备用。4、热锅下油放入生姜炒香。5、放入排骨翻炒...
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卤煮黄豆怎么做-卤煮黄豆的做法
  • 卤煮黄豆怎么做-卤煮黄豆的做法

  • “麻辣咸香,佐餐小菜。”食材明细主料黄豆(适量)辅料八角(2个)红椒段(适量)盐(适量)麻椒(适量)姜(一块)青椒段(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤煮黄豆的做法步骤1、泡了一夜的黄豆。2、八角,青红椒,麻椒,姜。3、砂锅里水,卤料放入。4、黄豆放入。5、适量盐。6、卤好的黄豆。7、成品...
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豆角干焖猪软骨的做法 豆角干梅菜焖猪软骨 豆角干焖猪软骨怎么做
  • 豆角干焖猪软骨的做法 豆角干梅菜焖猪软骨 豆角干焖猪软骨怎么做

  • “前几天去了趟夏威夷,不过大家别误会了,此夏威夷非那旅游胜地的夏威夷,这里所说的是一叫夏威夷的华人超市,哈哈。这个中超市南北杂货什么都有,居然让我发现了有豆角干卖,豆角干只听过还没吃过呢,就买了一包,家里有两块猪软骨(带有软骨的大排骨),配上一点惠州的梅菜一起放电压力锅焖...
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鸡软骨怎么做-鸡软骨的做法
  • 鸡软骨怎么做-鸡软骨的做法

  • “寻常的鸡软骨,多半用鸡胸骨的部分,也有是用膝盖的软骨;鸡软骨其实还带点肉,在嘴里细细咀嚼可以感觉到那软骨透出有别于鸡肉的风味带著些许的肉。放点孜然粉,特别香!”食材明细主料鸡软骨(350g)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)孜然粉(适量)辅料辣椒粉(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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黄骨鱼煮千张怎么做-黄骨鱼煮千张的做法
  • 黄骨鱼煮千张怎么做-黄骨鱼煮千张的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(5条)千张(2张)辅料豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)姜片(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄骨鱼煮千张的做法步骤1、准备好原材料;2、烧热锅,放入适量的油,下入黄骨鱼,再放入几片姜,一起煎;3、晃动下锅,当鱼能移动,再煎一下至金黄后将其翻...
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软骨炖芸豆 软骨炖芸豆怎么做-软骨炖芸豆的做法 家常菜
  • 软骨炖芸豆 软骨炖芸豆怎么做-软骨炖芸豆的做法 家常菜

  • 食材明细主料软骨(1盒)芸豆(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)软骨炖芸豆的做法步骤1、软骨在高压锅里压30分钟芸豆切段。2、葱姜切丝蒜切沫。3、锅中加油,加姜丝和芸豆翻炒。4、炒到芸豆表面起皮,加入葱丝。5、放入软骨...
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豆豉香干炒软骨怎么做-豆豉香干炒软骨的做法
  • 豆豉香干炒软骨怎么做-豆豉香干炒软骨的做法

  • 食材明细主料猪软骨(适量)厚香干(适量)青椒(适量)辅料青杭椒(适量)红干辣椒(适量)花椒(适量)豆豉(适量)蒜瓣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉香干炒软骨的做法步骤1、原料2、香干切条辣椒切丁3、先将软骨放入水中加入葱姜料酒煮开4、没错煮开后加入鳝鱼骨头一起熬汤熬2-3小时5...
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水煮黄骨鱼怎么做-水煮黄骨鱼的做法
  • 水煮黄骨鱼怎么做-水煮黄骨鱼的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(适量)空心菜(适量)辅料豆瓣酱(适量)花椒(适量)姜(适量)葱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煮黄骨鱼的做法步骤1、姜,豆瓣酱,大蒜,花椒爆香,放开水2、先将空心菜烫熟放碗底3、黄骨鱼放汤煮5分钟捞起4、将汤倒进碗里,盖住菜5、放两根香菜调色...
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豆浆煮黄骨鱼怎么做-豆浆煮黄骨鱼的做法
  • 豆浆煮黄骨鱼怎么做-豆浆煮黄骨鱼的做法

  • “豆浆煮黄骨鱼汤,高蛋白浓鱼汤”食材明细主料黄骨鱼(400g)辅料黄豆(100g)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆浆煮黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼,青黄豆,姜油盐2、黄骨鱼撒些盐搓洗干净3、新鲜的黄豆夹剥出的青黄豆洗净放搅拌机里加适量水搅拌出豆浆4、滤除...
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煮黄豆的做法 小清新——煮黄豆 煮黄豆怎么做
  • 煮黄豆的做法 小清新——煮黄豆 煮黄豆怎么做

  • “爱吃豆,把它当做小零嘴吧-v-,很简单幺~”食材明细主料黄豆(依自己适量添加)黑豆(适量)辅料大料(适量)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮黄豆的做法步骤1、挑好黄豆、黑豆,分别泡发,黑豆图忘记拍了,囧,原谅我吧..-0-2、准备盐适量,还有大料,或者再加入其他的作料,都可...
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咸骨黄豆粥怎么做-咸骨黄豆粥的做法
  • 咸骨黄豆粥怎么做-咸骨黄豆粥的做法

  • 食材明细主料排骨(150g)大米(75g)清水(900ml)辅料黄豆(75g)调料盐(适量)胡椒粉(数量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸骨黄豆粥的做法步骤1、黄豆浸泡一夜,再放入开水锅中煮五分钟。再过冷水沥干。2、排骨放盐和料酒腌一夜,再放入开水锅中焯水,再过冷水沥干。3、排骨黄豆和大米放入电...
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排骨黄豆汤怎么做-排骨黄豆汤的做法
  • 排骨黄豆汤怎么做-排骨黄豆汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)黄豆(适量)辅料枸杞(几个)葱(少许)姜(适量)料酒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)排骨黄豆汤的做法步骤1、黄豆提前泡发一个晚上。2、泡发好的黄豆。3、准备好排骨。4、排骨冷水上锅,加料酒,加姜和葱焯水三分钟。5、过凉水清洗干净浮沫...
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香芋煮软骨怎么做-香芋煮软骨的做法
  • 香芋煮软骨怎么做-香芋煮软骨的做法

  • 食材明细主料香芋(395克)软骨(440克)辅料葱花(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋煮软骨的做法步骤1、食材:香芋(已去皮洗净)、软骨(已焯水)、葱花2、将香芋放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的软骨,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5...
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卤煮黄豆的做法 夏日清新美食-----卤煮黄豆 卤煮黄豆怎么做
  • 卤煮黄豆的做法 夏日清新美食-----卤煮黄豆 卤煮黄豆怎么做

  • “黄豆历来是咱们中国人的传统美食,它的好处数不胜数,因为太多,我也就不摘抄百科了,自己BD一下就好。黄豆的吃法多种多样,最常见的就是用来打成豆浆,但大部分人为了获得好的口感,喝豆浆时是滤掉豆渣的,这当然也损失掉了很大一部分营养,炖肉当然也不错,但夏天到了,估计也做得少,做成豆...
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软排骨煮多久才会软
  • 软排骨煮多久才会软

  • 40分钟至一个小时。使用高压锅煮软骨,需要40分钟,使用普通锅煮软骨,需要一个小时。软骨不容易成熟,煮的时间也会久一些。喜欢吃口感软烂的软骨,可以酌情增加煮炖的时间。软骨可以单独煮,也可以搭配玉米、胡萝卜、白萝卜、冬瓜、海带、佛手瓜等食材一起煮。...
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黄豆煮鲫鱼怎么做-黄豆煮鲫鱼的做法
  • 黄豆煮鲫鱼怎么做-黄豆煮鲫鱼的做法

  • “他们俩都喜欢吃鱼,而且也好长时间不买鱼了,到家后就忙乎起来!”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料黄豆(大半碗)青椒(两个)配料葱(少许)蒜(少许)姜(少许)鸡精(适量)油(适量)料酒(适量)醋(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆煮鲫鱼的做法步骤1、准备食材。2、将黄豆洗干净...
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煮黄豆怎么做-煮黄豆的做法
  • 煮黄豆怎么做-煮黄豆的做法

  • “黄豆营养非常丰富,蛋白质含量高,多吃黄豆增强免疫力,关键简单”食材明细主料黄豆(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)原味(口味)未知(难度)煮黄豆的做法步骤1、黄豆用清水泡一晚。2、这是泡好的黄豆,控水凉一会。3、炒豆子的话,就直接锅烧热加入盐,八角,花椒,桂皮炒香,然后倒入豆子慢...
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韩式煮黄豆怎么做-韩式煮黄豆的做法
  • 韩式煮黄豆怎么做-韩式煮黄豆的做法

  • 食材明细主料黄豆(一杯)辅料熟黑芝麻(一碟)配料酱油(6勺)糖(三勺)纯净水(两杯半)芝麻油(两勺)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式煮黄豆的做法步骤1、准备食材:黄豆一杯、熟黑芝麻一碟、酱油6勺、糖三勺、纯净水两杯半、芝麻油(也就是香油)两勺。2、黄豆洗干净,泡1天,冬天可以泡两到三...
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番茄煮黄豆怎么做-番茄煮黄豆的做法
  • 番茄煮黄豆怎么做-番茄煮黄豆的做法

  • 食材明细主料黄豆(200g)辅料番茄(2个)番茄酱(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄煮黄豆的做法步骤1、将黄豆泡发后入高压锅加水煮开后关火继续焖,在此期间准备其他食材。2、将西红柿去皮切丁。炒锅加少许底油,加入番茄酱煸炒出红油,加入西红柿丁小火炒至成泥。3...
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