![豌豆面怎么做-豌豆面的做法]( "豌豆面怎么做-豌豆面的做法")
- “豌豆有营养孩子不喜欢没关系做成面条就好啦。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（1个）豌豆（适量）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆面的做法步骤1、豌豆洗干净以后打成泥。2、豌豆泥鸡蛋面粉一起倒入面条机，鸡蛋要最后放。3、放入面条机后要多和面几次，面团干湿要注...
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![豌豆打卤面怎么做-豌豆打卤面的做法]( "豌豆打卤面怎么做-豌豆打卤面的做法")
- “打卤面是面条的传统吃法之一。就是先用清水把面条煮好，然后用自己喜欢的食材熬制一碗“面卤”，将其浇在面条上面，拌匀即可食之。也有的将面卤叫做“浇头”、“臊子”。”食材明细主料面粉（300克）豌豆（100克）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）浓汤宝（1个）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
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![豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做]( "豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做")
- “春天新鲜豌豆便宜的时候，经常买很多豌豆荚，剥出豌豆，放进冰箱冷冻起来，想吃的时候再拿出来，豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢，最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝，淡绿色的豌豆糊，很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头，用豌豆糊和面蒸的最简单的圆馒头，对于蒸馒头，我不喜欢那种刀...
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![豌豆玉米面饼的做法 豌豆玉米面饼（减肥餐） 豌豆玉米面饼怎么做]( "豌豆玉米面饼的做法 豌豆玉米面饼（减肥餐） 豌豆玉米面饼怎么做")
- 食材明细主料豌豆（适量）玉米面（适量）鸡蛋（2个）辅料米椒（一个）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆玉米面饼的做法步骤1、准备好食材（用了两个鸡蛋）。2、所有的食材一起放入一个碗中。3、搅拌均匀。4、电饼铛预热，（因为是减肥餐，没有放油）勺入面...
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![豌杂面的豌豆是怎么弄的]( "豌杂面的豌豆是怎么弄的")
- 豌豆洗干净后加水泡上12个小时，直至豌豆微微发白后，捞出沥干水分后，加入少许的小苏打和水，静置10分钟后，加入冷水后，大火烧开直至豌豆开始脱壳，转至小火慢慢煮到豌豆完全变软后，用手指轻轻一捏能轻易的捏碎后，捞起来用纱布过滤干水分即可。...
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![豌豆肉酱面的做法 #豌豆肉酱面#，在家轻松复刻小餐馆～ 豌豆肉酱面怎么做]( "豌豆肉酱面的做法 #豌豆肉酱面#，在家轻松复刻小餐馆～ 豌豆肉酱面怎么做")
- “对于像Camellia这样经常是“一人食”的小伙伴，烹制一碗美味的面条是对自己最大的犒赏。这个肉酱面C个人很喜欢，咸鲜可口，操作简单，但是满足感还杠杠的！练好了真是有小餐馆即视感吖～^_^（捂脸跑开）”食材明细主料猪肉或狮子头（100g）葱（10g）姜（适量）蒜（适量）肉丸（2颗）梅干菜（30g）白瓜（50g）面条（20...
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![豌豆苗鸡蛋面怎么做-豌豆苗鸡蛋面的做法]( "豌豆苗鸡蛋面怎么做-豌豆苗鸡蛋面的做法")
- “最近家里的豌豆苗开始收了，很喜欢的一种蔬菜。”食材明细主料面条（适量）辅料豌豆苗（适量）鸡蛋（一颗）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆苗鸡蛋面的做法步骤1、豌豆苗洗干净。2、烧水，水将开时下面条。3、煮软的面条捞出来放冷水里。不必熟就可以了，...
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![豌豆尖鸡汤面怎么做-豌豆尖鸡汤面的做法]( "豌豆尖鸡汤面怎么做-豌豆尖鸡汤面的做法")
- “去陪妈妈住了近20天，回来一看，豌豆尖都老了。剪掉了又新长出来的嫩芽，赶紧采了来吃，要不多浪费呀！”食材明细主料龙须面（50g）辅料豌豆尖（一小把）调料椰子鸡汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖鸡汤面的做法步骤1、采的豌豆尖。2、洗净备用。3、炒菜锅里直接放清水，放龙...
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![豌杂面的豌豆是哪种]( "豌杂面的豌豆是哪种")
- 干豌豆。四川地区也叫做粑豌豆，也就是新鲜豌豆晒干之后的样子，新鲜豌豆是绿色的，干豌豆是黄白色的。用制作豌杂面的干豌豆一定要提前用清水泡软，至少泡5小时，最好提前一晚上泡发，泡好后高压锅炖煮变软。等到豌杂面其他步骤制作完毕后，最后浇上豌豆。...
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![豌豆尖鸽汤面怎么做-豌豆尖鸽汤面的做法]( "豌豆尖鸽汤面怎么做-豌豆尖鸽汤面的做法")
- 食材明细主料豌豆尖（一小把）龙须面（60g）鸽子汤（适量）辅料鸽肉（适量）调料食盐（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豌豆尖鸽汤面的做法步骤1、鸽子处理干净。2、原味鸡汤。3、放鸽子。4、选煲汤。5、炖好的鸽子。6、豌豆尖洗净。7、锅烧水，不用开锅放龙须面。8、煮面的同时取鸽肉...
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![豌杂面的豌豆怎么煮烂]( "豌杂面的豌豆怎么煮烂")
- 将干制的豌豆放在清水中浸泡一晚，放在高压锅中煮烂即可。豌杂面是重庆的特色美食，属于川菜系，制作的食材包括豌豆、杂酱、面条、香葱、生姜、大蒜、青菜、豆瓣酱等，成品后香味浓郁，麻辣可口。喜欢吃口感较辣的豌杂面，可以酌情添加适量的红油辣椒。...
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![牛肉豌豆苗汤面怎么做-牛肉豌豆苗汤面的做法]( "牛肉豌豆苗汤面怎么做-牛肉豌豆苗汤面的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）豌豆苗（适量）面条（适量）辅料胡椒粉（适量）葱（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉豌豆苗汤面的做法步骤1、牛肉。2、豌豆苗。3、牛肉放入锅中煮5分钟。4、放入豌豆苗，一分钟关火。5、调味后装碗。6、煮面条。7、捞入碗中。8、开动啦。...
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![豌豆荚焖面怎么做-豌豆荚焖面的做法]( "豌豆荚焖面怎么做-豌豆荚焖面的做法")
- 食材明细主料面条（300克）豌豆荚（50克）香菇（50克）生菜（1颗）辅料食用油（2勺）盐（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）柚子酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豌豆荚焖面的做法步骤1、准备好食材；2、热锅，淋入食用油；3、放入香菇，翻炒；4、再放入面条，稍微拎动下；5、淋入一勺、料酒、老抽、生抽还有...
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![五花肉豌豆面怎么做-五花肉豌豆面的做法]( "五花肉豌豆面怎么做-五花肉豌豆面的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）豌豆（适量）西蓝花（适量）西红柿（两个）面条（适量）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉豌豆面的做法步骤1、五花肉入锅煎至两面偏黄捞出备用。2、豌豆准备一些备用。3、西蓝花切块洗干净备用。4、大火烧开，倒入西蓝花和豌豆。5、大火烧开。6、煮...
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![鱼香蛋豌豆面怎么做-鱼香蛋豌豆面的做法]( "鱼香蛋豌豆面怎么做-鱼香蛋豌豆面的做法")
- “豌豆中富含人体需要的各种营养素，它具有抗菌消炎、通利大肠、保护视力、美容养颜、减肥瘦身、增强免疫和防癌抗癌的功效。所以，多吃豌豆，对您的健康至关重要。”食材明细主料中筋面粉（100克）豌豆粉（60克）食盐（2克）温开水（适量）鸡蛋（2个）食用油（2勺）辅料剁椒酱（2勺）葱花（适量）蒜蓉（适量）姜末（...
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![豌杂面可以用绿豌豆吗]( "豌杂面可以用绿豌豆吗")
- 可以。在豌杂面当中用绿豌豆时，是需要把绿豌豆提前煮熟进行备用的。在制作豌杂面时，主要食材包括豌豆、肉、鸡蛋、面条、黄豆酱、芝麻以及食用油等。在挑选豌豆时，要购买表面呈现翠绿色的豌豆，颜色过深或者过浅都说明这样的豌豆已经不够新鲜。...
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![卤牛肉豌豆面怎么做-卤牛肉豌豆面的做法]( "卤牛肉豌豆面怎么做-卤牛肉豌豆面的做法")
- 食材明细主料卤牛肉（适量）豌豆（适量）西红柿（适量）面条（适量）西蓝花（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤牛肉豌豆面的做法步骤1、卤牛肉准备一些。2、西红柿切块备用。3、不粘锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入西红柿炒至浓稠状态捞出来备用。4、豌豆准备...
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![豌豆炸酱面怎么做-豌豆炸酱面的做法]( "豌豆炸酱面怎么做-豌豆炸酱面的做法")
- “重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，清早起来，街边的面摊格外红火，男女老少，各种形形色色的人聚在一起，不顾及自己的形象，吃着那是个香哦，为的就是一碗重庆小面。油辣子海椒：这是重庆小面绝对少不了的调料。如果你是肉食主义者，加入豌豆和杂酱，小面就是你早餐的山珍海味，最大的幸福...
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![豌杂面的豌豆高压锅压多久]( "豌杂面的豌豆高压锅压多久")
- 十至十五分钟。使用高压锅煮豌豆时，将干制的豌豆泡发，放在锅中煮至熟烂即可，天气比较凉时，也可以将干制的豌豆放在清水中浸泡一晚。豌杂面是重庆特色的面食，属于川菜系，制作的主要食材包括面条、豌豆、肉末、青菜等。制作豌杂面使用的面条，最好使用新鲜的切面，做出来的豌杂面口感...
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![豌杂面的豌豆用什么豆]( "豌杂面的豌豆用什么豆")
- 干的豌豆。豌豆要用水浸泡30分钟，再用高压锅把豌豆炖至软糯，炖豌豆大约炖15分钟即可。煮制面条的时候要沸水下锅，锅里还可以加入适量的食用盐，放食用盐煮的面条会比较的劲道也不会黏锅，煮面条的时候还可以加入一些配菜一起煮，比如油麦菜，白菜。...
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![豌豆面和豌杂面的区别是什么]( "豌豆面和豌杂面的区别是什么")
- 1、制作的原材料不一样。豌豆面是用豌豆面与白面或莜面制作而成的，吃之前会添加鸡蛋、金针菇等食材做成的卤汁或肉卤。豌杂面制作的主要材料包括面条、豌豆、蔬菜等，是重庆特色的小吃。2、口味不一样。豌豆面香味浓郁。豌杂面面条劲道，酱香浓郁。...
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![豌豆尖鸡蛋面怎么做-豌豆尖鸡蛋面的做法]( "豌豆尖鸡蛋面怎么做-豌豆尖鸡蛋面的做法")
- “我家的炒锅坏损换了一口新锅，可能是生铁，炒出的菜常常会遇铁氧化发黑，今天煮豌豆尖鸡蛋汤也一样，汤汁一点也不清彻，鸡蛋的颜色也不漂亮，还好汤汁虽不漂亮，但不影响口感。”食材明细主料鸡蛋（2个）面条（100克）豌豆尖（适量）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...
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![豌豆肉末炒面的做法 【豌豆肉末炒面】 豌豆肉末炒面怎么做]( "豌豆肉末炒面的做法 【豌豆肉末炒面】 豌豆肉末炒面怎么做")
- 食材明细主料猪肉糜（150(小半碗））碱面（300g(2小把)）豌豆（100克(小半碗)）辅料绿豆芽（150g(1把)）料酒（1大勺）鸡蛋（1个）红萝卜（半个(根)）生抽（1大勺）葱（2颗）姜（2片）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆肉末炒面的做法步骤1、原材料（葱姜蛋没拍哈）2、煮面。水开后下面条，每开锅一次点一次水，点两次水...
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![豌杂面的豌豆是黄豆吗]( "豌杂面的豌豆是黄豆吗")
- 不是。从外观来看，黄豆是黄色的，而豌豆的是绿色的，豌豆老了以后呈现出黄色。从气味来看黄豆和豌豆也有很大的差别。豌杂面中的豌豆是日常生活中的一些青豆，用的最多的是荷兰豆。豌豆的用途很多，还可以用来炒、炖，有的还制成零食来食用。...
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![豌豆杂面怎么做-豌豆杂面的做法]( "豌豆杂面怎么做-豌豆杂面的做法")
- “天气凉快了，在家好好做美食。”食材明细主料豌豆（适量）瘦肉（适量）面条（适量）辅料高汤料包（适量）豆瓣酱（适量）辣椒油（适量）调料酱油（适量）盐（适量）油（适）蒜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豌豆杂面的做法步骤1、提前一晚泡发；2、瘦肉切成细小肉丁；3、大蒜切成蒜末，小葱切成细段；4、肉丁放入油锅...
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味味甜
