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关于青椒香干炒肉的最正宗做法的餐饮百科

青椒香干炒肉怎么做-青椒香干炒肉的做法
  • 青椒香干炒肉怎么做-青椒香干炒肉的做法

  • 食材明细主料香干(4块)辅料青椒(适量)瘦肉(适量)蒜头(适量)蒜苗(一根)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香干炒肉的做法步骤1、所有食材这种香干比较干需要用水煮一会。2、准备好的材料煮好的香干瘦肉切好后加生抽和蒜头腌制一会。3、瘦肉下锅炒到全部变白后加入香干。4、香干...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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正宗的湖南青椒炒肉如何做简单又好吃
  • 正宗的湖南青椒炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:适量小尖椒:适量辅料油盐酱姜鸡精:适量具体步骤1.都切好2.锅烧干,放入青椒,中火炒干水,盛出备用3.有必要可以把锅洗一遍,放油烧热放入姜,放入肉中火翻炒,放入盐,酱油炒制七成熟倒入辣椒一起炒,大火炒五分钟...
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青椒肉丝香干怎么做-青椒肉丝香干的做法
  • 青椒肉丝香干怎么做-青椒肉丝香干的做法

  • 食材明细主料香干(300克)青椒(一个)洋葱(半个)肉(200克个)辅料盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝香干的做法步骤1、香干,肉,青椒,洋葱。2、肉切丝用盐,生抽,料酒,生粉腌制十分钟。3、把材料都切好。4、把腌好的肉丝好盛出备用。5、大蒜爆香,放入...
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青椒香干炒酸菜怎么做-青椒香干炒酸菜的做法
  • 青椒香干炒酸菜怎么做-青椒香干炒酸菜的做法

  • 食材明细主料青椒(55克)香干(65克)酸菜(100克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香干炒酸菜的做法步骤1、材料:青椒、酸菜、香干2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将酸菜放在案板上切碎,待用。5、将香干放在案板上开。6、烧锅...
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青椒香肠炒香干怎么做-青椒香肠炒香干的做法
  • 青椒香肠炒香干怎么做-青椒香肠炒香干的做法

  • 食材明细主料青椒(135克)香肠(80克)香干(155克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香肠炒香干的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、香干、香肠。2、将香干和香肠放在案板上分别切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。4、接着,合入切好的香干和青椒...
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青椒炒香干怎么做-青椒炒香干的做法
  • 青椒炒香干怎么做-青椒炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(适量)青椒(适量)辅料蒜末(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒香干的做法步骤1、食材:青椒切片,薄香干切条。2、锅中油热放入蒜末煸香。3、放入香干和青椒翻炒几下。4、放入蚝油。5、放入少许的盐翻炒。6、翻炒断生后即可。7、成品...
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青椒豆芽炒香干怎么做-青椒豆芽炒香干的做法
  • 青椒豆芽炒香干怎么做-青椒豆芽炒香干的做法

  • “简单快捷的家常小炒!”食材明细主料青椒(1只)绿豆芽(250克)香干(200克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆芽炒香干的做法步骤1、准备的原料。2、豆芽去头去根。3、青椒去籽切丝,香干切丝。4、热锅凉油,煸炒青椒十几秒。5、加入香干,豆芽,盐。6、大火翻炒两三分钟...
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香干炒青椒怎么做-香干炒青椒的做法
  • 香干炒青椒怎么做-香干炒青椒的做法

  • 食材明细主料香干(250克)青尖椒(2个)辅料肥肉(20克)姜(3片)蒜(3瓣)豆豉(30粒)生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干炒青椒的做法步骤1、香干斜切成片、青尖椒去籽切段2、肥肉切小块、姜切片、蒜切片、豆豉30粒备用3、锅内加适量油,下肥肉小火煎香煎出油4、...
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青椒炒香干的做法 【简单也有美味】青椒炒香干 青椒炒香干怎么做
  • 青椒炒香干的做法 【简单也有美味】青椒炒香干 青椒炒香干怎么做

  • “这是一道快手小炒,适合每天忙于工作的同志们,材料简单,配料简单,味道却不简单。。。。”食材明细主料香干(6个)青椒(3个)香芹(1根)大蒜(两瓣)辅料生抽(适量)老抽(适量)食用油(适量)麻油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒香干的做法步骤1、所需用到的材料。2、香干洗净切...
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青辣椒炒香干子怎么做-青辣椒炒香干子的做法
  • 青辣椒炒香干子怎么做-青辣椒炒香干子的做法

  • “以前在昆明的时候经常做辣椒炒香干,今天去菜市看到有香干,就买了回来做,没有红辣椒就用家里种的青辣椒。这属于快炒型的菜。”食材明细主料香干(400克)青辣椒(150克克)辅料大蒜(适量)盐巴(适量)酱油(适量)鸡精(适量)豆豉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青辣椒炒香干子的做法步骤...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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青椒炒香干的做法 清爽下饭菜——青椒炒香干 青椒炒香干怎么做
  • 青椒炒香干的做法 清爽下饭菜——青椒炒香干 青椒炒香干怎么做

  • “又是一款下饭菜,开胃而且不油哦,适合没胃口的炎炎夏日。”食材明细主料青椒(2个)香干(2块)辅料大蒜头(适量)配料盐(适量)植物油(适量)香辣豆豉酱(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒香干的做法步骤1、青椒洗净切片,香干切片2、锅内油烧热,放入大蒜头,青椒和香干一起炒...
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青椒香干炒肉丝怎么做-青椒香干炒肉丝的做法
  • 青椒香干炒肉丝怎么做-青椒香干炒肉丝的做法

  • “香干是大家喜欢的豆制品,可拌,可炒,美味下饭。香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。小时候,爸爸常常用香干来炒肉,不过我们那叫香干为豆腐饼。婆婆这里的香干经豆腐做成豆干后,用酱油和香料煮过,很香,用来炒肉,配点青椒,特别下饭。...
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青椒香干炒鸡胸肉怎么做-青椒香干炒鸡胸肉的做法
  • 青椒香干炒鸡胸肉怎么做-青椒香干炒鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(250克)青椒(65克)香干(80克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒香干炒鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、香干(已切碎)。2、将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁。3、放入盘中,加适...
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青椒茭白炒香干怎么做-青椒茭白炒香干的做法
  • 青椒茭白炒香干怎么做-青椒茭白炒香干的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)茭白(2个)香干(1块)辅料盐(适量)糖(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)青椒茭白炒香干的做法步骤1、茭白青椒处理好香干洗净2、香干切片,青椒茭白切丝3、将食材煸炒一下加少许水4、稍煮片刻加少许糖,盐适量放少许鸡精,美味出锅...
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青椒炒香干的做法 青椒炒香干|湘食记美食 青椒炒香干怎么做
  • 青椒炒香干的做法 青椒炒香干|湘食记美食 青椒炒香干怎么做

  • “据说这是最没有技术含量的菜谱之一,但是我相信每一个人做出来的都有不一样的味道,除了食材的差别之外,也有做法的细微差异。我使用的这个香干,是过年的时候,弟媳妇从湘西怀化带回来的,是她们哪里的特色食材,所以更显得珍贵。”食材明细主料香干(350g)青椒(2个)辅料大蒜(3瓣)豆豉(适量...
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青椒酱干炒肉怎么做-青椒酱干炒肉的做法
  • 青椒酱干炒肉怎么做-青椒酱干炒肉的做法

  • 食材明细主料会昌酱干(一包)辅料瘦肉(50g)青椒(适量)盐(少许)味精(少许)生抽(少许)辣椒粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒酱干炒肉的做法步骤1、青椒切斜刀,酱干切段2、瘦肉切片3、烧热油,瘦肉炒至断生,用碗装起备用4、下入青椒煸炒,将瘦肉酱干倒入翻炒片刻,加入盐、味精、生抽...
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豉香腊肉豆干炒青椒怎么做-豉香腊肉豆干炒青椒的做法
  • 豉香腊肉豆干炒青椒怎么做-豉香腊肉豆干炒青椒的做法

  • 食材明细主料豆豉(1汤匙)腊肉(100克)豆干(160克)青红椒(6个)辅料生抽(1汤匙)盐(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香腊肉豆干炒青椒的做法步骤1、陕南豆干,内装两块,只需用一块就够2、将所用配料切条3、豆豉备用4、锅内少许油先将豆豉炒香再放入腊肉翻炒5、放入豆干翻炒时加点开...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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香干炒肉丝怎样才算正宗的-香干炒肉丝是哪的菜
  • 香干炒肉丝怎样才算正宗的-香干炒肉丝是哪的菜

  • 香干炒肉丝也算是一道经典的菜了,全国各地都可以吃的到,也受到大家的欢迎。但是各地做法还是有改良和差异的,所以口味也有很多的差别,总感觉有的好吃,有的不好吃。所以有人就会问,香干炒肉丝是哪的菜,怎样才是正宗的。一、香干炒肉丝是哪的菜香干炒肉丝应该是正宗的湘菜的一种,也...
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小青椒香干炒肉丝怎么做-小青椒香干炒肉丝的做法
  • 小青椒香干炒肉丝怎么做-小青椒香干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)豆干(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青椒香干炒肉丝的做法步骤1、青椒、豆干、五花肉切丝备用,热锅倒入菜籽油,中火烧至7成热,倒入肉丝煸炒至泛黄2、放入豆干、青椒,加盐、白糖少许,关小火3、加少量水淀...
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青椒豆干炒肉怎么做-青椒豆干炒肉的做法
  • 青椒豆干炒肉怎么做-青椒豆干炒肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(两百克)豆干(5块)辅料线椒(4根)大蒜(2瓣)姜(1块)老抽(1匙)淀粉(1匙)豆瓣酱(1匙)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒豆干炒肉的做法步骤1、食材洗净备用。2、肉切片放老抽豆瓣酱淀粉抓匀豆干线椒切片肥一点的肉切片放一边不拌。3、油热放姜片肥肉煸炒一下。4、...
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青椒香干炒腊肉怎么做-青椒香干炒腊肉的做法
  • 青椒香干炒腊肉怎么做-青椒香干炒腊肉的做法

  • 食材明细主料香干(适量)青椒(适量)腊肉(适量)辅料姜丝(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香干炒腊肉的做法步骤1、食材:煮熟的腊肉切片、青椒丝、香干。2、腊肉放入锅中煸岀油。3、放入姜丝和干辣椒。4、放入香干和青椒翻炒。5、放入生抽。6、翻...
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