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关于发面韭菜鹅蛋馅饼的做法的餐饮百科

发面韭菜鹅蛋馅饼怎么做-发面韭菜鹅蛋馅饼的做法
  • 发面韭菜鹅蛋馅饼怎么做-发面韭菜鹅蛋馅饼的做法

  • 食材明细面团面粉(约250克)酵母(2克)清水(适量)植物油(1勺)馅料韭菜(1把)鹅蛋(1个)蚝油(1勺)十三香(少许)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)发面韭菜鹅蛋馅饼的做法步骤1、面粉里加酵母。2、一点点加水,搅拌成浓稠的面团。3、加1勺植物油。4、继续搅拌至面团顺滑,置冰箱冷...
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韭菜鸡蛋馅饼的做法 经典搭档··韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法 经典搭档··韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • “韭菜的清香,加上鸡蛋的美味,二者结合是最完美搭档”食材明细主料面粉(半斤)韭菜(半斤)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、新鲜的韭菜洗干净,控水,告诉大家一个窍门,洗韭菜水里放点碱面,泡一会,洗的很干净2、韭菜切碎,鸡蛋炒熟...
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韭菜鸡蛋馅饼的做法 韭菜鸡蛋馅饼(手抓饼版) 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法 韭菜鸡蛋馅饼(手抓饼版) 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)手抓饼(适量)虾皮(适量)辅料油(适量)调料蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、韭菜摘好,洗净晾干。2、韭菜切段儿。3、把韭菜放入盆中,放入适量的油,以减少韭菜出水分。4、碗中打入鸡蛋。5、锅中放油烧热,放入虾皮爆出...
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豆腐韭菜发面馅饼怎么做-豆腐韭菜发面馅饼的做法
  • 豆腐韭菜发面馅饼怎么做-豆腐韭菜发面馅饼的做法

  • “春天的韭菜,鲜.香美味,今天就来做一个发面馅饼,面要软一点才好吃,凉了也不会硬,特别好吃”食材明细主料面粉(300克)豆腐(适量)韭菜(适量)辅料香油(适量)花生油(适量)姜末(适量)耗油(适量)盐(适量)酵母(2克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤1、豆腐,韭菜。2、韭菜,洗...
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发面韭菜豆腐小馅饼怎么做-发面韭菜豆腐小馅饼的做法
  • 发面韭菜豆腐小馅饼怎么做-发面韭菜豆腐小馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)北豆腐(250克)韭菜(200克)辅料虾皮(50克)粉丝(1把)调料蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(少许)酵母粉(3克)食盐(适量)食用油(适量)其他(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)发面韭菜豆腐小馅饼的做法步骤1、300克面粉中加入3克酵母粉混合均匀,用温水揉成比较软的光滑面团,盖上保鲜膜放...
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韭菜鸡蛋馅馅饼怎么做-韭菜鸡蛋馅馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋馅馅饼怎么做-韭菜鸡蛋馅馅饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(60克)面粉(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、材料:鸡蛋、韭菜(已清洗切碎)、面粉2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。6、随后,合入...
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韭菜鹅蛋海米馅饼怎么做-韭菜鹅蛋海米馅饼的做法
  • 韭菜鹅蛋海米馅饼怎么做-韭菜鹅蛋海米馅饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(1把)海米(1把)鹅蛋(1个)花生油(8克)食盐(1克)鸡精(小许)生抽(3克)面粉(适量)番茄(适量)辅料清水(揉面加少许)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鹅蛋海米馅饼的做法步骤1、番茄洗净。2、切块。3、放原汁机中。4、榨汁。5、榨好的果汁。6、加一点清水。7、放面粉。8、揉...
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发面版韭菜肉馅饼怎么做-发面版韭菜肉馅饼的做法
  • 发面版韭菜肉馅饼怎么做-发面版韭菜肉馅饼的做法

  • “谁们包饺子剩下的面团和肉馅,看那堆头,得吃好几顿。再用来包饺子就没意思了,饺子都剩了好大一堆。最简单省事的,莫过于直接把面团擀成面皮,包上肉馅,做成馅饼或者盒子。不过,老同志并不太喜欢死面的饼,发面的比较喧软又好消化。那就把这面团变成发面团,包上肉馅烙成饼。酵母用水...
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春韭鸡蛋软面馅饼怎么做-春韭鸡蛋软面馅饼的做法
  • 春韭鸡蛋软面馅饼怎么做-春韭鸡蛋软面馅饼的做法

  • 食材明细主料春韭菜(适量)鸡蛋(1个)辅料面粉(100g)凉水(150g)鸡蛋(1个)盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春韭鸡蛋软面馅饼的做法步骤1、面粉放入容器中加鸡蛋和水。2、调成稠一点的面糊放一边备用。3、韭菜洗净切碎放入容器中。4、加适量食用油用...
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韭菜鸡蛋馅饼怎么做-韭菜鸡蛋馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋馅饼怎么做-韭菜鸡蛋馅饼的做法

  • “馅饼对于北方人来说并不陌生,是餐桌上的很常见主食之一。我们家基本上每周都会吃上一两顿馅饼。馅饼可以分为发面馅饼、烫面馅饼和死面馅饼这三种。发面馅饼需要先发酵面团,比较费时间。死面馅饼放凉后口感会变得干硬。所以我们家最常做的就是烫面馅饼,不仅做法简单,饼皮松...
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海米韭菜鹅蛋馅饺子怎么做-海米韭菜鹅蛋馅饺子的做法
  • 海米韭菜鹅蛋馅饺子怎么做-海米韭菜鹅蛋馅饺子的做法

  • “走廊闻到韭菜的味道,便想吃韭菜馅饺子,常常这样条件反射的去包饺子。真心喜欢韭菜馅,简单,容易搭配,色彩诱人,味道鲜美,可是20岁以前我是不吃韭菜的,讨厌它的味道,直到上了大学,那时候学校食堂一年半载的也吃不上一次饺子,特别巧的是那个周日,轮到我们班到食堂帮忙,那天就是包饺子,而...
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韭菜鸡蛋馅饼的做法 【鲁菜】韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法 【鲁菜】韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • “山东人很爱吃面食,馒头包子饺子馅饼面条种类繁多,花样百出。韭菜鸡蛋馅饼,是馅饼中的基本款,配料极其简单但也是大众百吃不厌的,小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明细主料面粉(750克)鸡蛋(4个)韭菜(500克)辅料酵母(5克)虾皮(20克)盐(适量)鸡精(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时...
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南瓜面韭菜鸡蛋馅饼怎么做-南瓜面韭菜鸡蛋馅饼的做法
  • 南瓜面韭菜鸡蛋馅饼怎么做-南瓜面韭菜鸡蛋馅饼的做法

  • “韭菜鸡蛋馅饼太好吃了,让人无法抗拒,这回在面里加了点南瓜泥,变得金灿灿的,好吃又好看,营养也翻倍了。”食材明细主料面粉(400克)韭菜(一大把)鸡蛋(3至4个)南瓜(少许)辅料食用油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)花椒油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)葱花(适量)原味(口味)烙(工艺)一小时(耗...
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烫面韭菜鸡蛋馅饼怎么做-烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法
  • 烫面韭菜鸡蛋馅饼怎么做-烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法

  • “零失败配方,汤面馅饼,皮薄馅大,凉了都不硬,强烈推荐可以试做。”食材明细主料面粉(500克)辅料开水(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、成品图。2、面粉500克,盐少许,开水适量。3、面和好,醒一会。4、下等量剂子...
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韭菜鸡蛋馅饼的做法 主食 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法 主食 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(三个)韭菜(150g)清淡(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、温水和面,醒发一个小时。2、炒三个鸡蛋和韭菜备用。3、把面揪成大小一样的剂子擀皮包鸡蛋韭菜馅放入电饼铛烙大概一分钟左右。...
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韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺怎么做-韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺的做法
  • 韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺怎么做-韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺的做法

  • “这是一款很健康的蒸饺。韭菜、鸡蛋、香菇搭配作馅,小麦粉、玉米面粉混合和发面作皮。利好养生的食材包的蒸饺的口感好,味道香,养生又保健。”食材明细主料小麦粉(250)玉米面粉(150g)韭菜(250g)香菇(100g)鸡蛋(160g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(...
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韭菜鸡蛋馅馅饼的做法 韭菜鸡蛋馅馅饼和饺子 韭菜鸡蛋馅馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅馅饼的做法 韭菜鸡蛋馅馅饼和饺子 韭菜鸡蛋馅馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(2小碗)辅料韭菜(1捆)鸡蛋(3个)食用油(适量)鸡精(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)花椒面(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、面粉用稍微有点温度的水,觉成絮状。2、揉成面团,不要太硬(饺子需要硬),也不要太软(馅饼需要软),醒面一个小时。3、鸡...
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发面馅饼的做法 菠菜豆腐鸡蛋发面馅饼 发面馅饼怎么做
  • 发面馅饼的做法 菠菜豆腐鸡蛋发面馅饼 发面馅饼怎么做

  • “韭菜鸡蛋馅饼做起来简单省事,其实把韭菜换成菠菜做出来的饼也一样好吃,只是这菠菜和豆腐在一起的话,菠菜一定要焯烫以去除里面的草酸,这样吃起来才健康。”食材明细主料面粉(250g)菠菜(380g)豆腐(180g)鸡蛋(1个)辅料酵母粉(2g)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)发面馅饼的做法步骤1、...
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发面馅饼怎么做-发面馅饼的做法
  • 发面馅饼怎么做-发面馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)发酵粉(5克)牛奶(200毫升)辅料豆腐(100克)黑木耳(适量)调料小葱(一把)盐(`适量)五香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)发面馅饼的做法步骤1、发酵粉放在大:碗里到入一袋牛奶。2、和成发面团待发面。3、豆腐冲洗一下。4、木耳泡发洗净备用。5、小葱一把洗净备用。6、...
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韭菜鸡蛋馅饼的做法 笨人法韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法 笨人法韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、韭菜已经沥干水分2、比平时煎鸡蛋多放两倍的油3、面粉里面加入点酵母粉,因为我家有两个小孩,喜欢让她们吃点发酵的容易消化,用温水和面,一定要软一点,醒发一会4、面...
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发面韭菜煎饼怎么做-发面韭菜煎饼的做法
  • 发面韭菜煎饼怎么做-发面韭菜煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料发酵粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发面韭菜煎饼的做法步骤1、面粉加入发酵粉用温水和面。2、面团发酵好后擀成面皮。3、韭菜切段加入食用油,鸡蛋炒熟放凉加入韭菜中,加入盐调味即可。4、加入馅料包成包子。5、不...
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烫面韭菜馅饼怎么做-烫面韭菜馅饼的做法
  • 烫面韭菜馅饼怎么做-烫面韭菜馅饼的做法

  • “今天就和儿子两个人,看着中午买的韭菜,选了适合儿子的吃法,软面的好消化,春天吃韭菜据说还有利于长个,今天第一天下这个app,照片照的有点匆忙,以后改进”食材明细主料韭菜(200g)鸡蛋(4个)虾皮(适量)面粉(适量)辅料蚝油(1勺)海鲜酱油(1勺)盐(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烫面韭菜馅...
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韭菜鸡蛋发面小饼怎么做-韭菜鸡蛋发面小饼的做法
  • 韭菜鸡蛋发面小饼怎么做-韭菜鸡蛋发面小饼的做法

  • “节后清肠发面饼来一款,发面的食物易消化即减脂还不长重。”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(一个(面粉里放的))面粉(适量)酵母(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)数小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋发面小饼的做法步骤1、韭菜洗净切成碎末鸡蛋提前炒好然后活馅要包的时候在放盐。2、酵母...
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韭菜鸡蛋素馅饼怎么做-韭菜鸡蛋素馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋素馅饼怎么做-韭菜鸡蛋素馅饼的做法

  • “韭菜鸡蛋馅饼最能代表妈妈的味道,从小吃到大的美味,妈妈做的饭之所以是美食不仅是因为味道可口,更因为它包含着浓浓的亲情和爱,我如今当了妈妈更加深有体会了。我妈妈不爱吃肉也不爱做肉菜,甚至连包子饺子和馅饼的馅料也以素馅为主,最爱做韭菜鸡蛋虾皮馅的东西,叫它三鲜馅,所以...
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韭菜鸡蛋馅饼的做法 【韭菜鸡蛋馅饼】家常的才美味 韭菜鸡蛋馅饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法 【韭菜鸡蛋馅饼】家常的才美味 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

  • “这次的馅饼是儿子说过很多次,要吃韭菜鸡蛋馅饼,我才在上月的某个星期天给儿子做的。说来惭愧,自从有了女儿,对儿子的照顾不是那么周到了,每天照顾女儿就已经很累了,对于做这种复杂的面食,是有心而无力。儿子念叨的多了,当妈的我心生惭愧,他说春节回姥姥家,和姥姥一说想吃馅饼,姥姥...
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