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关于香草椰香蛋糕的做法的餐饮百科

香草椰香蛋糕怎么做-香草椰香蛋糕的做法
  • 香草椰香蛋糕怎么做-香草椰香蛋糕的做法

  • “感觉做出来太结实了,估计要加多一个鸡蛋和油多个10g会更松软。”食材明细主料白糖(70g)低筋面粉(75g)鸡蛋(4个)花生油(30g(或者橄榄油更好))牛奶(30g)辅料香草精(3滴)炼乳(适量)柠檬(3滴)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香草椰香蛋糕的做法步骤1、蛋黄四个和白糖25g牛奶和油一起搅拌2、...
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椰香小点蛋糕怎么做-椰香小点蛋糕的做法
  • 椰香小点蛋糕怎么做-椰香小点蛋糕的做法

  • “迷你小蛋糕,有淡淡的椰香味,不需要打发蛋清,也不用担心搅拌消泡,是一道成功率百分之百的点心,但有点力气活就是要将色拉油和鸡蛋白糖完全融合在一起,而且只能用手动打蛋器来完成”食材明细主料椰蓉(80g)鸡蛋(2个)白砂糖(80g)色拉油(90g)低筋面粉(100g)辅料泡打粉(1g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小...
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香草蛋糕卷怎么做-香草蛋糕卷的做法
  • 香草蛋糕卷怎么做-香草蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(65g)辅料牛奶(40g)油(40g)炼奶(适量)配料香草粉(适量)白糖(70g)香草(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香草蛋糕卷的做法步骤1、原料图。2、蛋黄加糖20g搅拌至糖融化,加牛奶和油拌匀。3、筛入低粉拌匀。4、蛋白加糖50g打至硬性发泡。(同时烤箱预热160度)5、打发...
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椰香慕斯蛋糕怎么做-椰香慕斯蛋糕的做法
  • 椰香慕斯蛋糕怎么做-椰香慕斯蛋糕的做法

  • 食材明细主料六寸椰香戚风(一块)椰浆(240ml)蛋黄(3个)白糖(80g)动物性鲜奶油(280ml)鱼胶粉(10克)其他(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)椰香慕斯蛋糕的做法步骤1、椰浆+鱼胶粉放入小奶锅中加热至沸腾,立刻关火;2、蛋黄加白糖打发至颜色变成浅;3、将煮开的椰浆慢慢倒入蛋黄中,不停的搅拌;4、将混...
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椰香纸杯蛋糕的做法 开口笑椰香纸杯蛋糕 椰香纸杯蛋糕怎么做
  • 椰香纸杯蛋糕的做法 开口笑椰香纸杯蛋糕 椰香纸杯蛋糕怎么做

  • “做蛋糕做成了开口笑的蛋糕只因泡打粉放多了,它才开口了。并不是我想让它开口笑的。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(100克)椰粉(30克)辅料食用油(25克)黄油(25克)细沙糖(40)牛奶(60克)泡打粉(5克)椰脆(适量)蜜豆(适量)柠檬汁(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰香纸杯蛋糕的做法步骤1、...
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椰香戚风蛋糕怎么做-椰香戚风蛋糕的做法
  • 椰香戚风蛋糕怎么做-椰香戚风蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(7个)细砂糖(100克)牛奶(55克)椰浆(50克)椰子油(75克)低筋面粉(140克)辅料黄油(25克)细砂糖(25克)蛋液(25克)椰丝(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰香戚风蛋糕的做法步骤1、黄油软化后,用蛋抽搅拌至发白。2、加入蛋液搅拌均匀,再加入椰蓉。3、混合均匀后冷藏。4、戚...
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椰芝麻香蛋糕怎么做-椰芝麻香蛋糕的做法
  • 椰芝麻香蛋糕怎么做-椰芝麻香蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(3汤勺)辅料芝麻糊(一包)椰子汁(半罐)蜂蜜(2茶勺)配料白糖(2大勺)盐(少许)醋(2至3滴)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰芝麻香蛋糕的做法步骤1、蛋黄和蛋清分离在两个无油无水的器皿里2、在蛋黄里加入两茶勺蜂蜜3、筛入一包芝麻糊进蛋黄液中4、3汤勺面粉过筛...
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香草磅蛋糕怎么做-香草磅蛋糕的做法
  • 香草磅蛋糕怎么做-香草磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕松软轻盈、有弹性又绵甜,静静的下午,一块香郁的磅蛋糕加一杯淡淡的花茶,很惬意。”食材明细主料无盐发酵黄油(120g)全蛋(102g)白砂糖(100g)低筋面粉(120g)泡打粉(1.2g)香草荚(1/4根)辅料水(40ml)白砂糖(9g)去籽后香草荚(1/4根)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香草磅蛋糕的做法步骤1...
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椰香奶酪蛋糕的做法 椰香奶酪蛋糕(水浴法) 椰香奶酪蛋糕怎么做
  • 椰香奶酪蛋糕的做法 椰香奶酪蛋糕(水浴法) 椰香奶酪蛋糕怎么做

  • 食材明细主料6寸圆模(一个)无盐黄油(25克)糖粉(20克)低筋粉(25克)奶油奶酪(200克)蛋糕材料:低筋粉(20克)蛋白(40克)辅料蓉(20克)椰奶(160克)椰丝(适量)配料细砂糖(40克)糖粉(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)未知(难度)椰香奶酪蛋糕的做法步骤1、饼底制作:1在模具底部垫上蛋糕纸。2、将黄油室温软化,...
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椰香蒸蛋糕怎么做-椰香蒸蛋糕的做法
  • 椰香蒸蛋糕怎么做-椰香蒸蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(60ml)自发糕粉(50g)糖(30g)椰子粉(适量)油(一勺)甜味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰香蒸蛋糕的做法步骤1、原料图2、将2个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清装入无水无油的干净容器中3、蛋清中加入几滴白醋打发至干性发泡,打发期间分三次加入三分之二的白糖4、蛋黄...
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蜜柚椰香蛋糕怎么做-蜜柚椰香蛋糕的做法
  • 蜜柚椰香蛋糕怎么做-蜜柚椰香蛋糕的做法

  • “很爱吃蛋糕,家里却没有烤箱的童鞋们有福了,用电压力锅就可以做出喷香美味的蛋糕哦♥配上清香的蜂蜜柚子茶酱和香浓的椰子粉,绝妙的搭配哦!家里有宝宝的妈妈们也可以试试哦,孩子肯定喜欢。”食材明细主料低筋面粉(适量)鸡蛋(3个)辅料白糖(适量)蜂蜜柚子茶酱(2勺)椰子粉(适量)甜味(口味)烤...
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香蕉椰蓉蛋糕怎么做-香蕉椰蓉蛋糕的做法
  • 香蕉椰蓉蛋糕怎么做-香蕉椰蓉蛋糕的做法

  • “在烘焙时,香蕉是相当美味又柔软的一款食材,放的熟透的香蕉,做各类蛋糕,口感都很好。这款放了多多香蕉,还有香甜的椰蓉,起柔软甜美的口感,绝对是相当惬意的一款下午茶点。”食材明细主料香蕉(半根)牛奶(75克)鸡蛋(150克)辅料玉米油(75克)细砂糖(175克)白糖(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时...
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椰香磅蛋糕的做法 【椰香磅蛋糕】超简单的偷懒方法 椰香磅蛋糕怎么做
  • 椰香磅蛋糕的做法 【椰香磅蛋糕】超简单的偷懒方法 椰香磅蛋糕怎么做

  • “方子来自BakingSchool。这款磅蛋糕最大的优点就是不用打发黄油,操作简便,不容易失败。把椰粉替换成可可粉、抹茶粉等原料,还能做出不同的风味。”食材明细主料淡奶油(100克)白砂糖(50克)鸡蛋(1只)椰子粉(15克)低筋粉(100克)泡打粉(2克)辅料小苏打(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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椰香麦芬蛋糕怎么做-椰香麦芬蛋糕的做法
  • 椰香麦芬蛋糕怎么做-椰香麦芬蛋糕的做法

  • “昨晚11点多了,突然很想做蛋糕~~,选择了快手蛋糕,玛芬杯~~,,椰香味的,放了一个晚上还是那么香软,今天早餐一人一个,下班回来后一人一个,就吃完了~”食材明细主料鸡蛋(1个)低粉(70g)椰蓉(50g)无铝泡打粉(2g)玉米油(40g)牛奶(150g)白砂糖(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰香麦芬蛋糕的做...
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椰香炼乳蛋糕怎么做-椰香炼乳蛋糕的做法
  • 椰香炼乳蛋糕怎么做-椰香炼乳蛋糕的做法

  • “无法拒绝磅蛋糕的诱惑,却又因为她的高热量望而却步,我们就在这样的纠结中慢慢地找寻、实验和成长。这款椰香炼乳蛋糕,其实是磅蛋糕的演化版本,减了黄油量,加了液体量,美味程度却丝毫不减,你也可以试试哦~”食材明细主料无盐黄油(85克)白砂糖(90克)鸡蛋(2个)椰浆(50克)炼乳(20克)低筋面粉...
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椰香蛋糕怎么做-椰香蛋糕的做法
  • 椰香蛋糕怎么做-椰香蛋糕的做法

  • 食材明细主料糖粉(100克)鸡蛋(5个)低粉(120克)辅料色拉油(30克)椰蓉(5克)柠檬汁(几滴)甜味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰香蛋糕的做法步骤1、有蛋黄分离器就用分离器,没有就在鸡蛋开个小口,分开蛋黄与蛋白2、分别拿2个盆子分开装着备用3、柠檬对半切开,挤几滴出来放小碗里,没有可用醋代...
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椰香彩虹蛋糕怎么做-椰香彩虹蛋糕的做法
  • 椰香彩虹蛋糕怎么做-椰香彩虹蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(85g)鸡蛋(5个)玉米油(35g)牛奶(35g)糖粉(30g(蛋黄用))白糖(60g(蛋白用))白醋(几滴)辅料淡奶油(300g)白糖(30g(奶油用))色素(5色)椰蓉(适量)彩色糖珠(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香彩虹蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分别放在无水无油的盆中,蛋黄加糖粉搅拌均匀2、加入玉米油和...
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椰香海绵蛋糕怎么做-椰香海绵蛋糕的做法
  • 椰香海绵蛋糕怎么做-椰香海绵蛋糕的做法

  • “花鱼儿家的吃吃~~~~~~~~~【椰香海绵蛋糕】口感非常松软,香香甜甜好味道。。。”食材明细主料低筋面粉(70克)椰子粉(60克)鸡蛋(4只)辅料绵白糖(110克)黄油(55克)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰香海绵蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉70克、椰子粉60克、鸡蛋4只、绵白糖110克、黄...
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香草蛋糕的做法 简易版--香草蛋糕 香草蛋糕怎么做
  • 香草蛋糕的做法 简易版--香草蛋糕 香草蛋糕怎么做

  • “今天老公生日,一早起来忙东忙西(其实是睡到九点多,昨晚失眠啊,两三点才睡着,所以九点多算是早起啦O(∩_∩)O~)。挂上淘宝上买来的彩灯和生日彩条。气氛一下子出来了有木有!!然后兴高采烈的给外地出差还没回家的老公打电话,大哥也不知道被谁惹着了,电话接通就噼里啪啦说我一顿,好委...
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香草蛋糕怎么做-香草蛋糕的做法
  • 香草蛋糕怎么做-香草蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(200克)鸡蛋(6只)香草粉(10克)辅料糖(150克)色拉油(40克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香草蛋糕的做法步骤1、所有食材2、把鸡蛋打入盆中3、放入糖4、用打蛋器打发打至彭涨蛋液滴下不会马上消失5、放入低粉和香草粉6、搅拌至沒有干粉7、再放入色拉油搅拌均匀8...
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香草魔法蛋糕怎么做-香草魔法蛋糕的做法
  • 香草魔法蛋糕怎么做-香草魔法蛋糕的做法

  • “一个面糊经过烤箱这个魔法师的烘烤变成了3种口感的蛋糕,怪不得它有个神奇的名字"魔法蛋糕"!用的是克莉絲黛.雨耶–戈梅茲ChristelleHuet-Gomez的方子。”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(130克)黄油(125克)水(15g)盐(1g)辅料低筋面粉(110克)香草荚(2根)纯牛奶(500克)防潮糖粉(少许)香草(口味)烤(工艺...
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椰香拿铁蛋糕怎么做-椰香拿铁蛋糕的做法
  • 椰香拿铁蛋糕怎么做-椰香拿铁蛋糕的做法

  • 食材明细主料面粉(1碗)鸡蛋(3个)辅料椰香拿铁咖啡(5大勺)泡打粉(1勺)配料砂糖(1汤勺)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰香拿铁蛋糕的做法步骤1、将蛋白蛋黄分离后,边打蛋黄边加入砂糖2、将蛋白打发,中间忘完了拍照了,将面粉过筛后加入蛋黄液中,加入一勺泡打粉,将咖啡加入温水冲...
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椰香戚风蛋糕的做法 椰香戚风蛋糕(17cm中空模) 椰香戚风蛋糕怎么做
  • 椰香戚风蛋糕的做法 椰香戚风蛋糕(17cm中空模) 椰香戚风蛋糕怎么做

  • “在家闲着没事,就做了一个中空戚风蛋糕,觉得小巧的蛋糕,就是特别可爱,假如一家三口的话,这个量也正好,一直以来,都很喜欢小巧的东东,人家都说我长不大,像孩子一样,这都是因为我的外表,个子不高啦,嘻嘻,其实我是一个特别强大女汉子型的,哈哈,可做起蛋糕,我还是很温柔的。。。”食材明细主...
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椰香磅蛋糕怎么做-椰香磅蛋糕的做法
  • 椰香磅蛋糕怎么做-椰香磅蛋糕的做法

  • “椰香磅蛋糕,我添加了椰蓉在蛋糕里,香甜松软,但是一不小心没有提前通知馋嘴猫不要动我的蛋糕,所以还没完全晾凉就差不多吃光了,上图这一块蛋糕是从嘴边夺回来的......”食材明细主料蛋糕预拌粉(250克)色拉油(100克)水(40克)蛋(100克)辅料椰蓉(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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椰香小蛋糕怎么做-椰香小蛋糕的做法
  • 椰香小蛋糕怎么做-椰香小蛋糕的做法

  • “满满的椰香,烤的时候口水已经流了满地............”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(50g)椰蓉(5g)色拉油(20g)辅料细砂糖(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰香小蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、鸡蛋磕入无油无水的大盆子里,加入细砂糖3、用电动打蛋器进行全蛋打发,先高速搅...
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